黑籽南瓜种子

篇一：白籽南瓜嫁接与黑籽南瓜嫁接综合比较

白籽南瓜嫁接与黑籽南瓜嫁接综合比较

黄瓜嫁接技术 嫁接技术是蔬菜生产中克服连作障碍、提高植株抗逆性、获得高产的一种有效途径。嫁接后的黄瓜抗逆性增强，具有耐低温、耐高温、耐涝、耐旱等特点。嫁接苗根系发达，生长势强，侧枝发育正常，结瓜稳定，所以嫁接黄瓜可以提早定植，嫁接后的黄瓜无异味。 1、增产 嫁接黄瓜与不嫁接黄瓜相比，一般前期可增产30～50％，总产量增加40～90％。据报导，温室嫁接黄瓜的最高亩产量达 3万Kg（山东寿光），平均也在 1万Kg以上；塑料大棚嫁接黄瓜的最高亩产量也超过了 2万Kg。而不嫁接黄瓜的亩产量一般不足 0.5万Kg。 2、防病 嫁接黄瓜对枯萎病的防效可达到100%。另外，嫁接黄瓜对黄瓜疫病和根线虫病等也有较好的防效。 3、抗逆 用较耐低温的黑籽南瓜作砧木嫁接的黄瓜，当地温下降到 8℃左右时，仍能保持较强的生长势，而不嫁接的黄瓜则停止生长，如果低温持续的时间较长，不嫁接黄瓜还会出现“花打顶”以及“寒根”等冷害现象。 一、嫁接前的准备 1．砧木选择 黄瓜嫁接常用的砧木是云南黑籽南瓜和白籽南瓜。黑籽南瓜在低温条件下亲合力较高，多应用于早春嫁接；白籽南瓜在高温条件下亲合力较高，多用于夏秋黄瓜的嫁接。 黑籽南瓜种子休眠约 120 天左右，故当年生产的种子发芽率低、出芽也不整齐，最好用隔一年的种子。初次进行嫁接时，应选用当地嫁接成功的砧木进行嫁接或先进行小批量亲和力试验，以防由于砧木选择不当，而影响成活率和品质，降低产量。 2．播种和嫁接的时间 黄瓜嫁接有靠接、插接、劈接等方法。嫁接方法不同，要求的适宜苗龄也不同。要依据所采用的嫁接方法，来确定黄瓜和南瓜的播种时间。黄瓜出苗后生长速度慢，黑籽南瓜苗生长速度快，要使两种苗在同一时间达到适宜嫁接，就要合理错开播种期。 靠接法，一般黄瓜播种5～7天后，再播种南瓜，在黄瓜播后10～12天，就可以进行嫁接。嫁接适宜形态为黄瓜的第一片真叶开始展开，南瓜子叶完全展开。 插接法，一般南瓜提前2～3天或同期播种，黄瓜播种7～8天后，就可以进行嫁接。嫁接适宜形态为黄瓜苗子叶展平、南瓜苗第1片真叶长 1厘米左右。 3．浸种、催芽 接穗，将消毒处理后的黄瓜种子放进 55℃的水中浸种，并不断搅拌至水温降到 25℃，用手搓掉种子表面的粘液，再换上 25℃的温水浸种6～8小时后放在25～30℃条件下催芽。待芽长 0.3厘米时即可播种。播种密度以每平方米 2000～2500 粒为宜。 砧木，方法与黄瓜相同，但浸种水温可提高到70～80℃，黑籽南瓜种子发芽要求较高的温度，通常将种子浸泡8～12个小时，然后放在 30～33℃ 的条件下催芽。24小时即可发芽，36小时出齐，当芽长0.5～1厘米时即可播种。 靠接宜用条播或撒播，密度以每平方米1500～2000粒为宜。插接宜采用营养钵播种，每钵一粒。 4．嫁接工具 靠接法，刮脸刀片。使用时纵向分成两片。每片可削接200株左右。 插接法，刮脸刀片、竹签，竹签用竹片自制，制成不同粗细(以略粗于黄瓜茎为宜)，长5～10cm左右，一端削成刀刃状，另一端削尖。用沙纸磨光。缠绑工具，采用嫁接夹或不干胶带、地膜条带缠绑。 二、嫁接方法 黄瓜嫁接的方法有靠接法、插接法、劈接法、拼接法等等。而以靠接法和插接法因操作简便、成活率高而最为常用。 嫁接注意点：一是嫁接前应对苗床秧苗喷水，利于起苗和防止秧苗萎蔫。二是幼苗取出后，可用清水洗根，洗掉根系上的泥土。三是嫁接好的苗要立即栽植到苗床营养钵中，并盖上小拱棚。栽植嫁接苗时，应把两个根茎分开1～2厘米，以利于以后的断根操作。注意保温、保湿、遮荫，刀口处不能沾上泥土。四是栽植后应浇搭根水，但应防止刀口处进水。五是嫁接工具要用酒精或高锰酸钾进行消毒。 1．靠接法 砧木，用刀片或竹签刃去掉生长点及两腋芽。在子叶下0.5～1 厘米处，使刀片与茎成30～40度角向下切削至茎的 1/2，最多不超过 2/3，切口长 0.5～0.7 厘米 (不超过 1 厘米)。切口深度要严格把握，切口太深易折断，切口太浅会降低成活率。 接穗，从子叶下1～2厘米处，自下而上呈30度角向上切削至茎的1/2深，切口长与砧木切口长短相等。嫁接，一手拿砧木，一手拿接穗，由上向下使二者切口对插吻合，然后用嫁接夹夹住接口处或用塑料条带缠好。

2．插接法??斜插法 拇指和食指捏住砧木胚轴，用刀片或竹签刃去掉生长点及两腋芽，然后

用竹签在苗茎的顶面紧贴一子叶基部的内侧，与茎成 30～45 度角的方向，向另一片子叶的下方斜插，插入深度为 5 毫米左右，以竹签将穿破砧木表皮而又未破为宜，暂不拔出竹签。 将黄瓜苗从子叶下 1 厘米处切约 30 度角斜面(子叶着生一侧)，第一刀稍平而不截断，翻过苗茎，再从背面斜削一刀，切口长 0.5～0.7 毫米，将接穗削成楔形。随即拔出砧木上的竹签，把接穗插入南瓜斜插接孔中。使砧木与接穗两切口吻合，黄瓜子叶与南瓜子叶呈十字形，用嫁接夹夹上或用塑料带缠好。 3．插接法??直插法用刀片或竹签刃去掉砧木的生长点及两腋芽，在生长点中心处用略比黄瓜茎粗一点的竹签垂直插入0.5厘米左右 ，暂不拔出。在黄瓜苗生长点下1～1.5厘米处切30度角斜面，拔出砧木上的竹签，插入南瓜茎插接孔中，砧木与接穗子叶方向呈“十”字形。黄瓜苗选用粗壮苗，不宜用徒长苗。 三、嫁接后的管理 1．保湿：保湿是嫁接成败的关键措施，嫁接苗移栽到营养钵后，要立即喷水。用塑料小拱棚保湿，使棚内湿度达到饱和，即在扣棚第二天膜上有水滴，3～4天后可适度通风降湿。初始通风量要小，以后逐渐加大，一般9～10天后进行大通风，若发现秧苗萎蔫，应及时遮荫喷水，停止通风。 2．控温：嫁接后3天内是形成愈伤组织及交错结合期。小棚内温度应保持在25～30℃，不超过30℃，夜间18～20℃，不低于15℃。嫁接后3～4天开始通风，棚内白天温度25～30℃，夜温15～20℃。定植前7天，可降温至15～20℃。 3．遮荫：嫁接后 3天内，中午温度过高、光照过强时，必须用遮阳网或草帘遮荫降温，防止接穗失水而萎蔫。早晚可去掉遮荫物，使嫁接苗见光。并注意开棚检查，切口未对上的重新对好，黄瓜苗有萎焉的可重新补接上。嫁接第4天起可早晚各见光1小时左右，一般7天后就可全见光了。 4．去腋芽：嫁接时，砧木生长点和腋芽没彻底去干净时，会萌出新芽，因此，在苗床开始通风后，要及时去掉，以保证嫁接苗的成活率和正常生长。 5．断根：靠接法嫁接的黄瓜苗，在嫁接后10～12天左右，用刀片将黄瓜幼苗茎在接合处的下方切断，并拔出根茎。断根晚，黄瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染，病菌可向上侵染达1米左右，使嫁接失败。

四、嫁接苗的定植 一般断根 5 天左右，可进行定植，栽苗深度要适宜苗的营养钵土稍高于地面或与地面相平。栽苗过深，苗穗距地面太近，黄瓜苗茎上易产生不定根。 定植时需剔除假活苗。(叶片颜色浓绿不舒展为假活苗，而宽大平展淡绿的叶片，是正常嫁接苗。) 因嫁接黄瓜植株繁茂，根系发达，吸收水肥能力强，定植前应施足基肥。密度因适当减小，及时捆蔓，防止瓜蔓着地。每次收瓜后适当增加灌水和追肥，促进黄瓜发育，以提高产量。 结瓜期水分要适中，结瓜前以及结瓜初期应注意控制水分，以免因土壤湿度大，使瓜秧生长过旺，导致结瓜期推迟或抑制幼瓜的生长。植株调整要及时，嫁接黄瓜的生长速度较快，侧枝也比较多，盘蔓栽培的，要勤盘缠瓜蔓，对长出的多余侧枝要及时?掉，减少营养消耗，避免形成不通风、不通光的现象。 五、几点补充 1．提早播种。 嫁接黄瓜有个缓苗过程，南瓜根系具耐低温性，可早定植，故一般要比不嫁接的早播10天左右，否则影响早熟。 2．砧木与接穗的配对 若嫁接时幼苗长势差异较大，要注意选用苗茎粗细相协调的黄瓜苗和南瓜苗进行配对嫁接，黄瓜苗茎应比南瓜苗茎稍细一些。一般以黄瓜苗茎不超过南瓜苗茎粗的3/4不小于 1/2为宜。另外还应注意苗的长度的搭配，以便于双根移植。 3． 乙烯利处理问题 嫁接缓苗要求的温度偏高，使黄瓜座瓜节位上升，瓜数少。用乙烯利处理可降低座瓜节位和增加座瓜数。方法是黄瓜长到1～2片真叶时，用100ppm乙烯利喷叶，1周后再喷一次。但是，要特别注意，若是一代杂交黄瓜，就不宜用乙烯利处理，因为一代杂交黄瓜多为结瓜性很强，处理了反而会出现花打顶现象。 4．病害防治 嫁接基本根治了蔓割病（枯萎病），但不能直接防治霜霉病等其它病害，要及时综合防治。另外，根结线虫除自身危害外，还可传播或诱发某些真菌性病害和细菌性病害，导致根系腐烂、嫁接植株枯死，降低嫁接成活率，当发生为害时，应及时用药剂灌根，保证嫁接成活率。 5．增施复合肥。 嫁接可多年连茬，但往往导致土壤营养比例失调，某些营养缺乏。故要多施农家肥

篇二：怎样用黑籽南瓜做砧木嫁接黄瓜

怎样用黑籽南瓜做砧木嫁接黄瓜？

嫁接不可在温室内进行操作，要在温室外搭建一拱棚进行。因为此时正处在初秋季节，温室内夜间温度较高，室内嫁接，幼苗极容易旺长，形成徒长弱苗，不利于丰产栽培。再者，在室外搭建拱棚嫁接，不占用温室土地，可以延长前茬作物的生育期，或者利用温室的遮荫降温作用，在暑季进行叶菜类生产，增加经济收入。并有充裕的时间，提前进行整地、施肥，并能利用初秋高温季节焖室、提高灭菌杀虫效果。

嫁接步骤如下：

1、搭建拱棚：棚高1.7米左右，棚宽5米左右，棚长根据育苗数量而定，棚外覆盖无滴膜。

2、建造播种畦：每667米2温室，建播种畦两个，分别种南瓜与黄瓜，苗畦宽1—1.2米、长8--10米，灌足底水后，填入营养土。

营养土用充分腐熟的粪面1份，壤土9份，过细筛充分掺匀，土厚7－8厘米。整平耙实，灌透水，播种。

3、播种：播种在9月15日前后进行，最迟至10月初结束，靠接法嫁接，应先播种黄瓜种子，5－7天后再播种黑籽南瓜种子。

4、种子处理：

（1）晒种与冻种：每667米2用黄瓜种子200－250克，黑籽南瓜种子2500－3000克，播种前晒种1－2天。南瓜种晒种后再置于－4－0℃低温条件下冷冻处理2－3天，打破休眠期。

（2）浸种与消毒：黄瓜种子以55℃热水烫种25－30分钟，搓洗干净后以30℃水浸泡5－6小时，再以1%的高锰酸钾药液或3000倍96%恶霉灵药液浸泡25分钟，取出后用清水冲洗净催芽。黑籽南瓜种子以80℃热水烫种25分钟，边烫边搅拌，后用塑料纱网包好种子在清水中充分搓洗，洗干净种皮外部的粘状物，再以1%的高锰酸钾药液或3000倍96%天达恶霉灵药液浸泡20－30分钟后，清水洗净，再以30℃水浸种8－12小时，后催芽。

（3）催芽：用开水烫过的干净白布，沾净种皮表面水分，后置于25－28℃的温度条件下催芽，部分种子显露胚根时，再置于0℃至－2℃条件下处理4－6小时，用井水浸泡10－20分钟，取出后甩净水分继续催芽，间隔12小时后，再冷冻处理1次，大部分种子发芽后播种。

南瓜种子在30－32℃的温度条件下催芽，每天检查一次，挑出发芽的种子，先行播种，播过两次后，余下的种子不再催芽，一次性播入苗床。

（4）播种：均匀撒播种子。后细致调整黄瓜种子之间距离，使其相互种距3厘米左右，覆土厚度1.5厘米。

南瓜种子播种，种距1.5厘米左右，覆土厚度2厘米。

4、苗床管理：种子播种后，要立即盖地膜，扣拱棚膜。

（1）温度调节：黄瓜苗床出苗前，白天维持28－30℃，夜温18－20℃；出苗后，夜温降至16－18℃，子叶展平，心叶开始显露，下胚轴长至7厘米后，白天降温至23℃左右，夜晚降至10－12℃，低温炼苗，以防止幼苗过高、下胚轴细弱。若温度高于适温，要通风降温。嫁接前3－5天，逐步揭去拱棚膜，锻炼幼苗。

南瓜苗床白天维持30－35℃，夜晚18℃左右，幼苗出土，子叶展开，根颈长至7厘米时，白天降至23℃左右，夜晚降至10－14℃，进行炼苗，以备嫁接。

（2）适时揭膜：少量幼苗出土时，于早晨揭去地膜。

（3）喷药：幼苗出齐时与嫁接当天，用1000倍30%天达恶霉灵药液（或3000－5000倍96%天达恶霉灵药液）细致喷洒苗床，杀灭病菌，以备嫁接。（如下图）

5、嫁接：嫁接必须在拱棚内进行。

（1）嫁接苗床建造：每667米2温室，一般需苗床40－50米2。苗床建在拱棚内、拱棚外覆盖聚氯乙烯无滴膜。拱棚内整两排1.2米宽、15－20米长的南北向苗床，两排苗床中间留80厘米宽的操作行。苗床高12厘米，床底整平后铺设1.6米宽的农膜，把苗床底部和床壁遮严，膜上平铺1层2厘米厚的洁净粗沙砾，然后填入营养土。苗床底部铺设粗沙砾，将来苗床灌溉可以从床头的浇水穴中灌水，通过粗沙砾的空隙流向全苗床，通过土壤毛细管作用渗透到营养土中，既节省水肥，又不板结土壤，土壤中水气比例协调，幼苗生长健壮。

（2）营养土配制 取肥沃壤土8份，优质充分腐熟的粪面2份，二者过筛、掺匀，填入苗床，土层厚10厘米。苗床的一端留有20厘米左右长的浇水穴。每个苗床再撒施硫酸钾

复合肥500克、96%天达恶霉灵20克，细致耧锄，掺匀、整平，并以3000倍2%天达阿维菌素或3000倍天达高效氯氟氰菊酯药液喷洒苗床，杀灭苗床中害虫。

（3）靠接嫁接：黄瓜苗高7－10厘米，第一片真叶长至硬币大小；南瓜苗子叶展开，真叶长至麦粒大时，为嫁接适期。操作时，棚内要设置灌满水的水盆或在苗床外缘开沟灌水，以保持棚内湿度达到95%以上。棚内温度应维持在25－28℃，如果棚内温度过高，可覆盖草苫或遮阳网遮荫降温。

具体操作时，先用特制的竹签刀，挑除南瓜苗的生长点，再用刀片从子叶节下0.5厘米处自上向下斜切，切口长0.6厘米，切口深达根颈的1/2。黄瓜苗从子叶节下2厘米处自下向上斜切，切口长0.6厘米，切口深达根颈的3/5－2/3。2株瓜苗切好后，将黄瓜苗切口挂在南瓜苗切口上，黄瓜真叶压在南瓜2片子夜的上面，切口对齐，用嫁接夹夹牢（黄瓜苗在夹口内侧，南瓜苗在外侧）。嫁接操作过程中，注意刀片要清洁，不沾染泥水，以免感染病菌；操作要仔细，手用力要轻，不可损伤瓜苗，引起瓜苗组织坏死。

（4）嫁接苗栽植：嫁接苗要做到随嫁接随栽植，随扣小棚。按10厘米行距开5厘米深沟，沟内先浇水，按10厘米株距放苗，使黄瓜根离开南瓜根0.5厘米远，使瓜苗接口高于地面2厘米以上，然后覆土稳苗，再次浇透水。水下渗后覆干营养土，抹平床面，幼苗栽好后成正方形排列，以便于将来切块。苗床栽完后立即扣棚膜、严密封闭，保持苗床湿度。

篇三：利用黑籽南瓜或南砧1号作砧木培育嫁接苗

利用黑籽南瓜或南砧1号作砧木培育嫁接苗，在棚室黄瓜生产上具有特别重要的意义。一是能避，免发生镰刀菌枯萎病等土传病害；二是嫁接的黄瓜植株生长势强，耐寒、耐热、抗病等抗逆性和适应性增强；三是嫁接的黄瓜高产性强，一般增产30%。

一、嫁接方法

黄瓜嫁接育苗主要采用靠接法。靠接法也称舌接法，是将接穗与砧木苗在子叶下切口舌接而成，接好后去掉砧木顶芽，同栽于一营养钵内，各自利用根系吸收养分，待嫁接苗成活后切断接穗根系，即成为嫁接苗。具体操作按以下程序进行：

1.苗床设置：嫁接黄瓜要设置3个苗床。一个是黄瓜播种苗床，一个是南瓜播种苗床，另一个是栽植嫁接苗的苗床。黄瓜苗床和南瓜苗床都按东西向建成宽120厘米、高出地面7厘米的两个畦。黄瓜苗床最好建在棚室入口处，以利于通风炼苗。南瓜苗需高温，苗床宜建在棚室里边。嫁接苗栽植床按南北向建成宽120～200厘米、高出地面7厘米左右的畦。3个苗床的营养土要以3份肥沃的园田土与1份腐熟的圈粪混合拌匀，每立方米营养土中再掺上400～500克尿素和5～6公斤草木灰，然后过筛运入棚室内做畦建床。

2.种子处理：将黄瓜种子放入55℃的水中浸种。浸种时要不停地搅拌，一直搅拌到水温降至25℃，用手搓掉种子表面的粘液，再换上25℃的温水浸泡6小时。然后捞出种子置于干净的、用开水烫过的纱布中且外包一层地膜，放到25℃左右的环境中催芽1～2天，待70%的种子露白芽后即可播种。

南瓜的浸种方法与黄瓜基本相同，不同之处是南瓜浸种的时间要比黄瓜推迟5～6天。其浸种的水温可以提高到75℃左右，用水量一般为种子量的3倍；种子倒入热水中后一直搅拌到水温降至30℃时为止；搓掉种皮上的粘液，再换上25℃的温水浸泡10～12小时；催芽的温度为25～30℃，一般36小时即可露芽；也可不经催芽阶段，浸泡结束后直接播种。

3.错期播种：不同的嫁接方法要求的适宜苗龄不同。黄瓜出苗后生长速度慢，黑籽南瓜生长快，要使两种苗同一时间达到适宜嫁接的标准，就要错开播种期。靠接法要先播种黄瓜，黄瓜播种后5～7天，再播种南瓜，这样可使两种苗子茎粗相似，易于嫁接，成活率高。

4.出苗期管理和嫁接时间：黄瓜出齐苗后要适当通风炼苗。待南瓜苗的子叶展开，第一片真叶初露时；黄瓜苗的子叶由黄变绿，完全展开，第二片真叶微露时；这时为靠接的最佳时机。

5.靠接的技术要点：用竹签将两种苗子都取出，以南瓜苗作砧木，先将南瓜苗的顶心剔除（用竹签的尖端剔），用刮脸刀片从子叶节下方1厘米处，自上向下呈45°角下刀，斜割的深度为茎粗的一半，最多不超过2/3，割后将茎轻轻握于左手。再取黄瓜苗从子叶节下部1.5厘米处，自下而上呈45°角下刀，向上斜割幼茎的一半深，然后将两种苗子对挂住切口，立即用嫁接夹夹上，随后栽入嫁接苗床。嫁接时要注意以下几点：①苗子起出后要用清水冲掉根系上的泥土；②嫁接速度要快，切口要镶嵌准；③嫁接好的苗子要立即进行栽植，刀口处一定不能沾上泥土，并要把黄瓜茎的一边朝向北边；④边栽植边盖上小拱棚塑料膜和覆盖遮荫物，以及时保温保湿和遮荫。

6.靠接的栽植方法：用小木棍或小铁铲在育嫁接苗的苗床，按东西方向10厘米行距划出5厘米深的沟，浇透水。水渗到2/3时，按株距10厘米将嫁接苗的两条根轻轻按入泥土中，用土把沟填平。边栽植，边盖拱棚，在棚顶部放草帘子遮荫。

二、嫁接后的苗床管理

1.温度管理：适于黄瓜接口愈合的温度为25℃。如果温度过低，接口愈合慢，影响成活率；如果温度过高，则易导致嫁接苗失水萎蔫。因此嫁接后一定要控制好秧苗温度。一般嫁接后3～5天内的温度为白天24～26℃，不超过27℃；夜间18～20℃，不低于15℃。3～5天以后开始通风降温，白天可降至22～24℃，夜间可降至12～15℃。

2.湿度管理：嫁接苗床的空气湿度较低，接穗易失水萎蔫，会严重影响嫁接苗的成活率。因此，嫁接后3～5天内，苗床的湿度应控制在85%～95%。

3.遮阳：遮阳的目的是防止高温和保持苗床的湿度。遮阳的方法是在小拱棚的外面覆盖稀疏的草帘，避免阳光直接照射秧苗而引起秧苗凋萎，夜间还起保温作用。一般嫁接后2～3天内，可在早晚揭掉草帘接受散射光，以后要逐渐增加光照时间，1周后不再遮光。

4.通风：嫁接3～5天后，嫁接苗开始生长时，可开始通风。初通风时通风量要小，以后逐渐增大通风量，通风的时间也随之逐渐延长，一般9～10天后可进行大通风。若发现秧苗萎蔫，应及时遮荫喷水，停止通风，避免通风过急或时间过长造成损失。

5.接穗断根：在嫁接苗栽植10～11天后，即可给黄瓜断根。用刀片割断黄瓜根部上的幼茎，并随即拔出黄瓜根。断根5天左右，黄瓜接穗长到4～5片真叶时，可以定植。

篇四：石屏县牛街镇玉米间种黑籽南瓜模式推广现状及其栽培技术

石屏县牛街镇玉米间种黑籽南瓜模式推广现状及其栽培技

术

摘要 杂交玉米间作黑籽南瓜是牛街镇增加农民收入的一条重

要途径。基于牛街镇实际，总结了玉米间种黑籽南瓜模式的推广现

状及其栽培技术，系统分析了杂交玉米间作黑籽南瓜的社会、经济

效益，并指出其存在的问题及对策，供生产上应用。

关键词 玉米；间作；黑籽南瓜；现状；栽培技术；效益；云南石

屏；牛街镇

中图分类号 s513；s642.1 文献标识码 b 文章编号 1007-5739

（2013）07-0053-02

牛街镇位于石屏县南部，距县城为52 km，地处东经102°19′～

102°38′，北纬23°19′～23°35′之间，东邻建水县青龙、官

厅，西与元江县毗邻，南与红河县隔江相望，北与石屏县异龙、坝

心接壤，国土面积611.2 km2，境内最高海拔2 551.3 m，最低海

拔259 m，海拔垂直高度相差2 292.3 m，立体气候明显，具有“一

山分四季，十里不同天”的气候特点。属喀斯特地貌，水源奇缺，

雨量偏少，年降雨量819.8 mm，年均温度17.6 ℃，可谓“十年九

旱”。全镇辖11个村民委员会，122个自然村，158个村民小组，6

000余户，2.8万余人，其中农业人口2.7万余人，农业人口占99.2%。

主要居住有彝、汉、哈尼、傣等4个民族，少数民族占总人口89.6%。

全镇总耕地面积3 604.6 hm2，其中：田577.27 hm2，旱地3 027.33

hm2，占总耕地面积84%，是典型的以旱作为主的山区农业镇。玉米、

水稻、小麦是牛街镇的主要粮食作物，其中玉米常年种植面积在1

333.33 hm2以上，产量占全镇粮食总产量的50%以上。农民经济收

入主要来源于烤烟。2009年牛街镇把杂交玉米间作黑籽南瓜列为牛

街镇高海拔地区调整种植结构、增加农民收入的一条重要措施来

抓，切实加强领导，增加人财物的投入，大力推广配套增产新技术，

使牛街镇高海拔地区的玉米间种黑籽南瓜项目得到健康、快速的发

展[1-2]。间作面积及范围不断扩大，间作效益不断提高，获得了

显著的社会、经济效益。

1 推广现状

黑籽南瓜属葫芦科南瓜种属，其瓜肉用于猪饲料，瓜皮用于牛饲

料，瓜籽供人食用，可以说黑籽南瓜全身都是宝，无一点浪费。2004

年以来，随着黑瓜籽的价格上涨，带动了黑籽南瓜在玉米间种推广，

面积从1999年的53.33 hm2发展到2009年的1 233.33 hm2。2009

年牛街镇杂交玉米推广达1 400 hm2。因为杂交玉米比当地玉米增

产，加之杂交玉米的茎秆比当地玉米粗壮，黑籽南瓜的茎蔓攀于玉

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:黑籽南瓜种子)

米茎秆上而玉米不倒伏，有利于黑籽南瓜结瓜、多籽、质量好，在

当地的群众中已形成共识，从而极大促进了杂交玉米间种黑籽南瓜

的推广。发展杂交玉米间作黑籽南瓜，提高了产值，又提高了土地

利用率，促进了农业增产增效，是农民增收的一条有效途径。

2004年以来，随着大棚黄瓜的迅速发展，黑瓜籽的市场需求量越

来越大，价格稳中有升，最高时达27元/kg，平均24元/kg，牛街

镇党委、政府以市场为导向，以科技为动力，因地制宜地提出把扯

直村委会建成黑瓜籽的生产示范基地，并把其作为一项产业来培

植，成立了领导小组及技术推广小组。经科技人员精心筛选，已筛

选出适应性强，抗性好，高产、优质的扯直黑籽南瓜，并总结出一

套科学的技术栽培方案，为现在大面积的推广奠定了坚实的基础。

2009年推广1 233.33 hm2，比2008年增加233.33 hm2，玉米产量

比2008年减340.5 kg/hm2，黑瓜籽产量比2008年增加168 kg/hm2。

牛街镇玉米间种黑籽南瓜项目主要分布于扯直、他腊、甲乙己、

尼腊等4个村委会，38个自然村，46个村民小组，8 746人，占全

镇农业人口的34%。最适宜种植耕地面积有1 533.33 hm2，2009年

种植面积1 233.33 hm2，混合总产值2 915.785万元，平均产值

23 641.5元/hm2。项目区仅黑瓜籽一项人均纯收入年增加567.96

元。经实践证明，间种黑籽南瓜最适宜海拔在2 000～2 300 m区

域，海拔2 000 m以下的区域，虽然会结瓜，但瓜籽少而且颜色不

黑无光泽、质量差，价格低。

2 玉米间种黑籽南瓜栽培技术

2.1 选择适宜良种

品种选用得当，是玉米增产、黑瓜籽增收的关键[3]。根据牛街镇

高海拔地区的地理环境、土壤状况及气候特点，玉米选择杂交良种

兴黄单改良892、罗单3号、海禾1号为主栽推广品种，黑籽南瓜

选择扯直黑籽南瓜为主栽推广品种。

2.2 实行规范化栽培，保证密度

玉米条栽：采用18 cm×（40+160）cm和18 cm×（40+140）cm

宽窄行条壮立体栽培，密度为5.55万～6.15万株/hm2。黑籽南瓜

栽培：栽285塘/hm2，隔3个复合带后，在玉米大行中间种，塘距

5 m，每塘播种3～6粒，出苗后每塘留壮苗3株。

2.3 抓住节令，适时早播

根据石屏县牛街镇玉米间作黑籽南瓜的主要区域海拔在2 000～2

300 m，并且该地区农业基础设施差，基本无灌溉条件，靠天吃饭，

雨养农业的现状比较突出。玉米及黑籽南瓜最早在5月中旬前播种

完毕，进入雨季，可以保证苗全苗齐，满足黑籽南瓜正常生长发育

所需的光温水热等自然条件，避免后期霜冻。

2.4 科学合理施肥，提高产值

玉米施肥按杂交玉米栽培技术方案实施。一般施农家肥15.0～

22.5 t/hm2、氮肥（尿素）225～300 kg/hm2、磷肥375～450 kg/hm2、

钾肥225～300 kg/hm2、锌肥15 kg/hm2，在施足基肥的基础上，

适时追肥。攻苗肥，可施尿素300 kg/hm2、钾肥75 kg/hm2；重施

攻穗肥，施尿素450 kg/hm2；巧施粒肥，施尿素75 kg/hm2。黑籽

南瓜施肥方案：底肥用农家肥6 t/hm2与普钙300 kg/hm2，硝铵

60 kg/hm2混合拌匀后施于塘内，用农家肥750 kg/hm2盖种，在玉

米追肥时加钾肥150 kg/hm2，并进行培土。当主蔓长超过10 m时，

应进行整枝、压蔓，每条主蔓留生长势强的侧枝4～5个，每株留

瓜7个。

2.5 推广应用新型肥料，改进施肥方法

2001年黑瓜籽市场需大于供以来，黑籽南瓜有了广阔的发展空间。

在督促农户保证增施有机肥料的基础上，积极推广应用新型肥料，

如生物钾肥、硫酸钾等，并积极改进施肥方法，推广应用施肥枪进

行化肥深施，提高肥料的利用率，增加了产值[4]。据调查，应用

生物钾肥的比对照增产9.2%，化肥机械深施比对照增产14.7%。

3 综合效益分析

牛街镇2009年推广玉米间种黑籽南瓜1 233.33 hm2，玉米总产4

545.5 t，平均产量3 685.5 kg/hm2，黑籽南瓜总产3.154万t，

平均产量25 575 kg/hm2，黑瓜籽总产582.75 t，平均产量472.5

kg/hm2。按市场价玉米1.95元/kg、黑籽南瓜0.2元/kg、黑瓜籽

24元/kg计，玉米平均产值7 186.725元/hm2，黑籽南瓜平均产值

5 115元/hm2，黑瓜籽平均产值11 340 元/hm2。间种混合总产值2

915.823万元，平均产值2 3641.725元/hm2，比2008年间种混合

平均产值18 930元/hm2增加4 711.725元/hm2，增幅24.89%，共

新增总产值581.09万元，扣除新增生产成本83.25万元和推广费

1.1万元，新增纯收益496.74万元，投入产出比1∶4，科技投资

收益率5.89〔科技投资收益率=新增纯收益/（推广费+新增生产

费）〕，技术推广成效率80.4（推广成效率（%）=实际推广面积/本

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