哈市104岁老人卖菜

篇一：卖菜摊主告诉你

卖菜摊主告诉你：这才是春天该吃的时令菜

去菜市场买菜，走了两圈还不知道买什么！！你有过这样的经历吗？其实这里面有很大的学问，哪些才是春天的时令菜？哪些吃了才养生？请参考这个“春季时令食物“的教程，不要再被蒙了

初春的韭菜最好吃，嫩、鲜。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天冷暖不一，多吃一些春韭，可以祛阴散寒。

【韭菜炒鱿鱼】

食材：鲜鱿鱼2条、韭菜100g、红椒30g、油适量、盐适量、葱适量、蒜片适量、料酒30ml、胡椒粉2g、白糖3g、生抽15ml、(来自:WWw.SmhaiDa.com 海达范文网:哈市104岁老人卖菜)香油适量、鸡精少许、姜适量

做法：1)鱿鱼去黑膜洗净沥干水分，韭菜摘洗干净沥干水分。

2)鱿鱼身切开头部去掉。

3)在鱿鱼内面也就是没有黑膜的一面，斜角划一字花刀。

4)然后再换一个角划十字花刀。5)划好之后鱿鱼切大片。

6)锅中加水烧开加入料酒，放入切好的鱿鱼焯烫，鱿鱼卷起即可捞出过凉。

7)焯烫过的鱿鱼沥干十分，再加入一些料酒，胡椒粉，糖腌制片刻。

8)韭菜切段，红椒切丝，葱姜蒜切碎。

9)炒锅倒油爆香葱姜蒜。10)倒入鱿鱼翻炒。

11)加入生抽，糖，盐快速翻炒均匀。

12)加入韭菜翻炒13)再加入红椒继续。

14)最后加入鸡精，淋入香油15)翻炒均匀关火。

黑木耳春天体内积蓄了一个冬天的废弃物需要清理，选择黑木耳就再合适不过。

【酸辣黑木耳】

食材：黑木耳15g、油适量、盐适量、青辣椒适量、红辣椒适量、生姜适量、酱油适量、陈醋一汤匙、料酒1/2汤匙、白糖一汤匙

做法：1)黑木耳提前用清水泡发。红辣椒洗净后切小段、生姜切丝。

2)青椒洗净，去籽、切片。

3)取干净小碗，倒入一汤匙陈醋、1/2汤匙料酒、少许酱油、适量精盐，一汤匙白糖条成料汁备用。

4)锅里倒入清水，水开后倒入泡好的黑木耳快速焯水，捞出控水备用。

5)起油锅，油热后放入姜丝、红辣椒段爆香。

6)倒入青椒片，大火炒匀。

7)倒入控净水的木耳，翻炒。

8)沿锅边烹入调好的料汁，炒匀即可。

春笋竹笋一年四季都有，但春笋味道尤其好，是南方人特别喜欢的蔬菜之一。江南三月，春雨过后，春笋纷纷破土而出，春笋笋体肥大，美味爽口。

【红油焖春笋】

食材：春笋250g、莴莒80g、盐3g、糖3g、料酒1大勺、鲜抽0.5勺、鸡精1g、

红油1/2大勺、麻油5滴、红辣椒1个

做法：1)准备食材，春笋去壳洗净，切条。莴莒去皮洗净。切条。

2)锅里放一大碗水煮开，放点油，把春笋倒入，煮3分钟捞起。

3)锅里油热，放下春笋煸炒3分钟左右。

4)倒一小碗开水，放糖，鲜抽，料酒，大火煮开，小火10分钟。

5)放入莴莒，大火煸炒至汁浓稠，放些盐，鸡精煸匀。

6)放些红油煸匀，盛出，滴上麻油，用红辣椒装饰即可。

菌类春天是野生菌肥厚的季节，最适宜将菌类入菜。

【小鸡炖蘑菇】

篇二：104岁医生长寿秘诀是饮食 应多吃这些食物

104岁医生长寿秘诀是饮食 应多吃这些食物 有人养生来长寿，有人靠锻炼来长寿，也有靠饮食来长寿。饮食长寿是众多人比较容易接受的一种方法，那么小编就推荐几种长寿的食物给大家。 “灯光可不可以打亮一点，那样大家才可以看清楚我年轻的脸。” 这位老人叫日野原重明，出生于1911年，是一位医生，今年已经104岁。 去年他应邀去台北演讲，开场这句话逗得大家哈哈大笑。

在日本，作为医生，他做了很多工作——他把体检引入日本， 并经过20年努力，将糖尿病、高血压等“成人病”一词，改为“生活习惯病”，唤起了百姓防未病的健康意识。他还开设了日本第一家安宁医院，普及安宁疗法。 作为知名畅销书作家，他每年有超过100场演讲，需要频繁出国工作，但仍在103岁高龄时坚持每周抽一天时间给患者看病。

维持30岁的体重和腰围

日野原重明从30岁至今一直维持着60公斤的体重（身高165公分）。他秘诀的头一条就是健康饮食：

早餐：牛奶，果蔬汁并在里面放匙橄榄油（15g）。牛奶中会加卵磷脂，会吃根香蕉、配杯咖啡；

午餐只吃几片饼干及一杯牛奶；

晚饭只吃半碗饭，再搭配一大盘蔬菜，如莴苣和花椰菜，他很强调蛋白质的重要性每周吃两次没有油花的牛排，其余5天选择鱼类。

从96岁开始维持着每天1300卡路里的热量摄入。日野原重明强调，每餐要比八分饱再少吃一点，而且要少吃甜食。尽量吃自然的食物，减轻内脏的负担。 延伸阅读：7种长寿的食物

1、玉米

玉米是很多人喜欢吃的食物，但是你知道吗？玉米是长寿食物哦。玉米素有长寿食品的美称，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，其营养价值超过面粉、大米，经常食用能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等病。

2、胡萝卜

每天吃两根胡萝卜，可使血液中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。胡萝卜素也可以让人体细胞显得更加年轻，让我们的身体呈现出一个较为年轻的机体。

3、冬枣

冬枣所含的维生素比任何一种水果的含量都高，是长寿食物之一。冬枣含有环磷酸腺苷，这种物质的好处在于可以参与人体中的身体代谢，从而起到调节免疫力、降低胆固醇、抑制癌细胞生成的作用。

4、海带

带还可以延缓衰老。衰老一直以来都是我们避免不了，但是又想避免的东西。所以我们在平时的生活当中特别的在乎保养我们的肌肤，就是希望我们能够衰老的慢一点。所以我们往往会通过各种的方法来延缓衰老。我们经常会吃的海带就可以很好的帮助我们延缓衰老。

5、荞麦

荞麦在粮食作物中可说是“全能冠军”，其蛋白质含量明显高于大米、小米、小麦、高粱、玉米面粉及糌粑，并含有18种氨基酸，特别是苦荞麦，其营养价值居所有粮食作物之首。研究还表明，荞麦含有其他粮食作物所缺乏的特种微量元素及药用成分，对现代“文明病”及几乎所有中老年心脑血管疾病均有预防和治疗功能。

6、白菜

白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

7、羊奶

国际营养学界把羊奶誉为“奶中之王”。 与牛奶相比，羊奶更易于为人体所吸收，与人乳比较接近。据研究，人体消化羊奶的时间比牛奶要少一半，因此婴儿、老年人及体质虚弱者宜于饮用羊奶。中医还认为，羊奶对胃病有特殊的疗效，且有补肾的功效。

篇三：104岁的杨绛先生送给年轻人的9句话

104岁的杨绛先生送给年轻人的9句话

2015-06-04 人民日报

来源：麦子熟了（ID：maizi8090）

1、你的问题主要在于读书不多而想得太多。

2、如要锻炼一个能做大事的人，必定要叫他吃苦受累，百不称心，才能养成坚忍的性格。一个人经过不同程度的锻炼，就获得不同程度的修养，不同程度的效益。好比香料，捣得愈碎，磨得愈细，香得愈浓烈。

3、有些人之所以不断成长，就绝对是有一种坚持下去的力量。

好读书，肯下功夫，不仅读，还做笔记。人要成长，必有原因，背后的努力与积累一定数倍于普通人。所以，关键还在于自己。

4、少年贪玩，青年迷恋爱情，壮年汲汲于成名成家，暮年自安于自欺欺人。人寿几何，顽铁能炼成的精金，能有多少？但不同程度的锻炼，必有不同程度的成绩；不同程度的纵欲放肆，必积下不同程度的顽劣。

5、在这物欲横流的人世间，人生一世实在是够苦。你存心做一个与世无争的老实人吧，人家就利用你欺侮你。你稍有才德品貌，人家就嫉妒你排挤你。你大度退让，人家就侵犯你损害你。你要不与人争，就得与世无求，同时还要维持实力准备斗争。你要和别人和平共处，就先得和他们周旋，还得准备随时吃亏。

6、惟有身处卑微的人，最有机缘看到世态人情的真相。一个人不想攀高就不怕下跌，也不用倾轧排挤，可以保其天真，成其自然，潜心一志完成自己能做的事。

7、上苍不会让所有幸福集中到某个人身上，得到爱情未必拥有金钱；拥有金钱未必得到快乐；得到快乐未必拥有健康；拥有健康未必一切都会如愿以偿。保持知足常乐的心态才是淬炼心智、净化心灵的最佳途径。

一切快乐的享受都属于精神，这种快乐把忍受变为享受，是精神对于物质的胜利，这便是人生哲学。

8、我是一位老人，净说些老话。对于时代，我是落伍者，没有什么良言贡献给现代婚姻。只是在物质至上的时代潮流下，想提醒年轻的朋友，男女结合最最重

篇四：摆摊卖菜赚百万

摆摊卖菜 如何年赚50万

72岁的王大爷是湖南株洲的农民，2013年底他在儿子居住的深圳小区菜市场盘下一个摊位卖菜，1年赚了50多万，王大爷到底有啥绝招呢？

第一个绝招：细分买菜人的需求，针对性的初加工

王大爷发现，深圳买菜的人可以分为两类。一类喜欢新鲜的好菜；一类是图省事的，对难处理的菜一般不买。王大爷准备了两种类型的菜，来满足上面两类人的需求。

第一类菜：卖相很好的菜。每天菜贩子把菜送到他的摊位时，王大爷就和保姆一起摘菜，把菜搞得漂漂亮亮，然后用保鲜膜包装好，这样的菜很受白领顾客的喜爱。

第二类菜：方便烹饪的菜。王大爷和保姆把土豆削皮，把豇豆折成一段一段，把南瓜切成一小块一小块，等于卖半成品菜。价格贵30%左右，却深受时间紧的上班族和手脚不灵便的老人的喜爱。

第二个绝招：给小区附近的小餐馆送半成品菜

王大爷的半成品菜，深受顾客欢迎，也引起了小区附近很多小餐馆老板的兴趣。虽然价格要贵一点，但却可以省下一个小工的开支。那么多菜，王大爷摘不过来，小区有一群没事干的人，王大爷把闲散的碎片化的人力资源充分整合摘菜，同时保证质量。

第三招：给顾客做美食顾问

王大爷曾做过单位食堂的大厨，他充分发挥烹饪特长，给顾客当美食参谋。比如素菜如何与荤菜搭配等等。王大爷还到深圳小区旁的彩印店，把每一种蔬菜的烹饪技巧制作成小卡片，提供给有兴趣的顾客。

第四个绝招：搞“回头有奖”

王大爷请人刻了一枚大印章，印在为顾客提供的国家级标准的食品袋上，顾客下次来买菜，凭这个袋子可以享受5％的优惠。除了这个，一般顾客买菜，王大爷总会送几根葱苗蒜秧。

王大爷在深圳菜市场的这些绝招，让他的生意非常火爆，效益很稳定。

俗话说：行行出状元。这位大爷就是个榜样。在现在这个社会，没有什么是不可能的，只要有能力，就有钱赚。可能此刻你只是个搬砖的，也说不定哪天你就是个月入过万的搬砖的。

结语：商业中的客户关系管理思想，真是无处不在~~大爷的卖菜哲学是基于长期经营后的经验积累，而从CRM角度来说，大爷第一步；是通过细分客户群，而不是细分市场，对应细分客户群的偏好，为客户提供针对性的服务。第二步；将服务价值化，要知道蔬菜从商品属性上是没有差异化的，唯有从服务上让顾客进行差异识别，所以无论是小白领、老阿婆，还是餐馆都愿意为大爷的“食材半成品”服务买单，因为大爷的这项服务为他们节省了时间

和劳力，商品的附加值在无形中就提升了。第三步；情感销售，维系好客户关系，留住老客户。小编在前几期文章中一直有在说留住老客户能节省开发一个新客户的6~8倍成本，并且，在二八法则中也强调20%的客户贡献了80%的利润，而这20%的客户基本上是多次重复购买的老客户。所以，大爷在销售的过程中通过给顾客做美食顾问对客户进行情感捆绑，搞回头有奖进行利益捆绑，与顾户维系良好关系，才能增进重复购买

篇五：南京9岁卖菜女童成网络红人 考试前一在守摊(整理精校版)

南京9岁卖菜女童成网络红人 考试前一晚在守摊 素材汇编

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这几天，南京夫子庙农贸市场内，一个卖菜的小女孩成了网络红人，《寒冬里，夜色已深，夫子庙菜场仍有位小孩在守摊》这一网帖让许多人感动。照片中，一个小女孩站在蔬菜摊前，手里拿着西红柿(如图)。发帖人说，当天晚上7时30分，他途经菜场时，整个市场内空空荡荡的，摊贩们正在收拾准备回家。但有个摊点却还点着灯营业着，一个小女孩摇动着身子，提高嗓门卖菜，“‘西红柿、大白菜’便宜卖了！”感动之余，他从口袋里掏出10元钱买了一棵白菜，孩子要找钱却被他拒绝，并嘱咐孩子回家。离开时，听着背后传来一声“谢谢叔叔”，他却无法开心起来，这样的场景深深刺疼了他的心。 “新版‘卖火柴的小女孩’。”看到这个帖子，有网友如是说。不少人都觉得孩子可怜，也有人称赞其懂事。17日晚，当地媒体记者找到了这个小女孩。

期末考前一晚，她在守摊

夫子庙农贸市场位于秦淮区新姚家巷内。晚上7时，菜贩们陆续开始整理摊位，一个摊点大灯仍亮着，而卖菜的人正是网帖中的女孩。只见她穿着牛仔棉外套，下穿大红色的棉裤，因为冷，她将连衣帽戴上。1米2都不到的她，站在几十厘米高的木凳上才能俯视面前的整个蔬菜摊。“阿姨，你想买什么啊？白菜要不要，很新鲜的。”稚嫩的声音响起，小女孩捧起一棵硕大的白菜递到记者面前。“萝卜怎么卖？”“两块钱一斤。”记者又询问了几样蔬菜的价格，小家伙都立刻报出。

记者询问她叫什么名字，她调皮不愿正面回答，而是拿起一只红辣椒问道：“这个是大还是小啊？”记者回答：“小”，她开心地大笑，而后又指了指上面问，晚上天空中一闪一闪的是什么，回答是星星。小女孩点点头：“我叫王小星，今年9岁，是东水关小学二年级的学生。”

在她的面前，还有几本书，其中一本是被翻得有点破损的语文书。因为明天就要期末考试了，她趁着没人买菜的时候看一下。“我已经复习好啦，其实看不看无所谓。”王小星说着，还翻开书本瞄了几眼。“我的体育得了优秀。”小家伙似乎在给自己打气，她有些自豪地说，一年级下学期，语文考了99分，数学是100分。这次考试她对自己有信心。

“希望她能一直读下去”

“想爸爸妈妈吗？”一直笑着的小星突然沉下脸，默不作声，只是点点头，她说上一次见到他们，还是1月3日她过生日的那一天。她的姑姑说，小星的父母时常会抽空看她，周末接她去江宁的家。但因为太忙，一家人还是聚少离多。

17日晚，记者设法与小星的二哥联系，此刻他依旧在忙碌着。因为做着批发蔬菜的生意，他们都得熬通宵，然后白天休息，根本没办法照顾小妹妹。 “那里学校不好嘛。”他不好意思地说，他和大哥都不是“读书的料”，所以一家人都希望妹妹能坚持念书，将来有出息。不过对于妹妹卖菜一事，他倒并不介意， “我小时候也和她一样，‘穷人的孩子早当家’吧。”他自小随父母到南京来，打拼多年，日子逐渐变好，大哥也成家生了孩子。买不起南京的房子，他们就一直租房，但是他们不会离开这座城市，“我们会一直在这个城市里打拼，得供妹妹读书呢，希望她能一直读下去。”

小学作文