张远减肥

篇一：快速减肥瑜伽

快速减肥瑜伽

跟大家一样，我也曾经是一个减肥狂人。

这世上有很多事是付出不一定会有回报的。

但减肥不一样，只要你付出了就一定有回报，而且一点不掺假！

瘦下来的都是战士！知道嘛！肥都能减下来，以后没有什么能难倒我们的事儿！ 我以前体重128斤~ 主要是平时总管不住嘴，长了一身的肥肉！

我为了瘦曾经疯狂绝食，瘦是瘦了因为过度绝食营养不良住院，真的崩溃了。最后还是反弹了。

我做过针灸和拔罐减肥，瘦的很快，但是都一样的反弹，真的觉得自花钱找罪受！

我去了健身房，但是本人天生比较懒，年卡只坚持了一个月再也不去了。能长期坚持下来的能有几个。

我为了能变瘦，花了上千元，太多的冤枉钱，却都不能如愿以偿瘦下来。

我以前吃过很多种减肥药，可能是我身体不好吧，吃了都不舒服，心慌的厉害无奈停药。 后来在网上查找减肥方法的时候，看到的产品一下就心动了。主要是对于我这种比较懒的人吃减肥药算是比较省事的，但是我也没有冲动购买哦！

我对比了这里边很多热卖的减肥药，看了几乎所有的买家评价后，也研究了两个多星期才最后决定买的。

我买这个药当时30天成交了都快上万件了。当时在想这么多人买如果效果不好，或者是骗人的话早就被查封了吧，逻辑简单吧！

一次性买了两盒，接触到了这个药没有不舒服，我就坚持吃下去看看。吃到第二盒的时候效果明显就出来了，也没什么不良症状。

两个月已经瘦了将近30斤，停药后一个月了也没有反弹。

我只想把好的东西带给大家一起分享，让更多想减肥的人瘦下去，没有人一辈子是胖子。 因为自己吃过，真的瘦了，所以请放心！减肥药我在这里买的有图有真相。

篇二：蔬菜与水果为主减肥食谱

蔬菜与水果为主减肥食谱

跟大家一样，我也曾经是一个减肥狂人。

这世上有很多事是付出不一定会有回报的。

但减肥不一样，只要你付出了就一定有回报，而且一点不掺假！

瘦下来的都是战士！知道嘛！肥都能减下来，以后没有什么能难倒我们的事儿！ 我以前体重128斤~ 主要是平时总管不住嘴，长了一身的肥肉！

我为了瘦曾经疯狂绝食，瘦是瘦了因为过度绝食营养不良住院，真的崩溃了。最后还是反弹了。

我做过针灸和拔罐减肥，瘦的很快，但是都一样的反弹，真的觉得自花钱找罪受！

我去了健身房，但是本人天生比较懒，年卡只坚持了一个月再也不去了。能长期坚持下来的能有几个。

我为了能变瘦，花了上千元，太多的冤枉钱，却都不能如愿以偿瘦下来。

我以前吃过很多种减肥药，可能是我身体不好吧，吃了都不舒服，心慌的厉害无奈停药。 后来在网上查找减肥方法的时候，看到的产品一下就心动了。主要是对于我这种比较懒的人吃减肥药算是比较省事的，但是我也没有冲动购买哦！

我对比了这里边很多热卖的减肥药，看了几乎所有的买家评价后，也研究了两个多星期才最后决定买的。

我买这个药当时30天成交了都快上万件了。当时在想这么多人买如果效果不好，或者是骗人的话早就被查封了吧，逻辑简单吧！

一次性买了两盒，接触到了这个药没有不舒服，我就坚持吃下去看看。吃到第二盒的时候效果明显就出来了，也没什么不良症状。

两个月已经瘦了将近30斤，停药后一个月了也没有反弹。

我只想把好的东西带给大家一起分享，让更多想减肥的人瘦下去，没有人一辈子是胖子。 因为自己吃过，真的瘦了，所以请放心！减肥药我在这里买的

篇三：桌面推演

冷轧车间深基坑施工坍塌事故

专项应急预案桌面演练方案

批 准：

审 核：

编 写：

二〇一二年七月十三日

一、 演练科目

（一）名 称：丹发冷轧车间深基坑施工坍塌事故专项应急处理方案

（二）时 间：二〇一二年七月十二日16：30

（三）地 点：冷轧车间冷轧机基础（12轴E线〃〃〃18轴E线间）

（四）级 别：二级响应

二、演练目的

（一）在事故发生前暴露预案和程序的缺点。

（二）提高整体应急水平。

（三）改善各种反应人员、部门和机构之间的协调水平。

（四）增强应急反应人员的熟练性和信心。

（五）通过此项演练发现应急体系、指挥中心、抢险人员的组织机构中的缺陷.

（六）辨识出缺乏的人力和设备资源的不足。

（七）事发单位现场人员熟知事故上报内容及程序，伤员急救处理方法。

三、演练组织体系

（一）抢险组：由现场机动班组人员组成，夏金权为负责人，负责现场应急操作。

（二）疏散组：负责人詹九州，负责人员的疏散。

（三）保卫组：负责人胡炎海，负责对事故现场划定警戒区，阻止无关人员进入现场，保护事故现场不遭破坏控制损失，物资抢救。

（四）救护组：负责人詹才红，负责受伤人员的救治和报120送医院急救。

（五）后勤组：詹才海负责提供应急后勤保障。

四、模拟发生坍塌场景

在7月12日16:30，冷轧车间冷轧机基础施工过程中突然发生坍塌事故（轻拍桌面1声模拟土方坍塌），坍塌瞬间，在基底作业人员2名：一人全埋、一人半埋。

五、演练步骤

（一）刘文斌做简介：本设备基础，局部深度-7.2米，在开挖过程中尽量做到放坡合理、支护到位、围护严密，由于现场的客观条件所限，靠近南北方向无法按设计要求放坡，所以有可能出现土方坍塌事故，为了进一步完善本工程的安全隐患，特申请本次坍塌事故桌面演练。

（二）16:30应急救援总指挥詹才伟宣布该应急预案演练开始。

（三）16：30刘文斌模拟土方坍塌1声。

（四）16:31现场施工人员郭友清向张远胜报告：冷轧机基础施工，发生土方坍塌事故，员工王二元、李哈货受伤。

同时由副施工员杜树友拨打120急救：我是铝业施工工地的施工

员，在铝业公司施工，现在发生土方坍塌事故，有2人埋入土中，请求救护，位置是：进铝厂笔直往前150米。

（五）张远胜命令立即按照《深基坑坍塌事故应急措施》开展救援：

1、张远胜向詹才伟汇报：冷轧机基础发生土方坍塌事故，员工王二元、李哈货受伤，申请启动公司二级应急响应。

2、夏金权指挥：

A、当班人员电工詹必佳切断冷轧机基础施工处电源。

B、保卫组胡炎海，警戒现场并观察基坑，有无二次坍塌的可能同时对周边道路进行管制，保持公司主干道通畅，阻止无关人员进入现场。

C、疏散组詹九州负责周围围观的人员疏散，并撤离相关设备及人员。

D、在确认无二次坍塌的情况后，当班人员詹胜强、吴维军、展才干、夏清运下到基坑，对土埋人员进行直接手刨，将受伤员工王二元、李哈货救出后平躺于木板上抬出基坑，并等待救护车，同时对伤员进行临时清理及应急处理：用水清洗脸部，保证伤员呼吸畅通；简单包扎受伤部位等；

E、救护组詹才红接到通知后，立即安排人员：

⑴到公司大门引导120急救车（乘公司小车C83418轿车替代120急救车）至事故现场；

⑵携带应急药品赶往现场，对伤者进行紧急处置。

（a）如伤员发生休克，应先处理休克，去除伤员脸部及身上的泥污。遇呼吸、心跳停止者，应立即进行人工呼吸，胸外心脏挤压。处于休克状态的伤员要让其安静、保暖、平卧、少动，并将下肢抬高约20°，尽快送医院进行抢救治疗。

（b）有骨折者，应初步固定后再搬运。遇有凹陷骨折、严重的颅底骨折及严重的脑损伤症状出现，创伤处用消毒的纱布或清洁布等覆盖伤口，用绷带或布条包扎后，及时送医院治疗。

（c）发现伤者手足骨折，不要盲目搬动伤者。应在骨折部位用夹板把受

伤位置临时固定，使断端不再移位或刺伤肌肉、神经或血管。固定方法：以固定骨折处上下关节为原则，可就地取材，用木板、竹片等。

F、记工员詹家政对当班人员进行清点，并将清点结果报至张远胜； G、后勤组詹才海接到通知后，根据救援进程安排人员做好应急生活物资准备；计颢通知仓库保管员随时做好抢险物资、器材器具的发放。

H、调查组刘文斌接到通知后，立即赶往现场，保护事故现场不遭破坏，组织事故调查人员对事故现场勘查、分析事故发生的原因、经过、结果及经济损失等，将调查的情况及时上报公司和上级主管部门。

（六）詹才伟接到张远胜汇报后，迅速赶至现场并督促各应急单位展开应急救援，随时将应急进展情况上报应急救援指挥中心；

（七）各应急小组负责人向副总指挥张远胜报告：经过共同努力受伤人员已得到救治，现场应急处置完毕。

（八）副总指挥张远胜向总指挥詹才伟报告各应急小组按照预案职责分工完成深基坑土方坍塌事故处理。

（九）总指挥詹才伟宣布演练结束。

（十）参加预案演练的全体人员，在丹发公司办公室门口场地集中，分析土方坍塌事故应急预案的适宜性，对完善坍塌事故应急预案提出意见。

六、现场布置及所需材料

（一）应急救援体系负责人联络表。

（二）冷轧车间周边平面图及厂房内部区位布置图。

（三）应急材料表

篇四：选秀那点事

至上励合，当初也是选秀小角色

【张远 低调的华丽男】

成绩：2007年快男全国总决赛第八名

2007年时张远还只是个没什么野心的平凡大学生，虽然经常参加学校的活动，在学校里小有知名度，但总体来说那是的他没见过什么世面。张远不上镜，长相普通、身材普通、不够时尚，导播给他的镜头也就更少，但群众的耳朵是?血?亮的，凭借强大的演唱实力，人气不高的张远得票率一直领先，还成为当年南京赛区的冠军并并晋级全国十强。从海选开始，张远由评审保驾护航选秀之路走得可谓十分顺利，直到全国十强的争霸赛，外在条件成为阻碍他走的更远的因素，最终实力坚强的张远以第九名的成绩走完了快男之路，但他的演艺事业却在此时悄无声息地展开了。

【刘洲成 一直是话题人物】

成绩：2007年快男全国是四强

刘洲成可不是成为至上励合队员后才成名，早在他参加快男海选时就因为?貌美如花?和?不会唱歌?一夜之间成为了2007年快男最具话题性的人物。

07年，李准基和李宇春掀起的中性风正热，而当时的快男重声不重色，所以有意抵制中性风的选手，但拥有强大后援团的刘洲成却成为唯一的?意外?，它不仅成功晋级广州十强还拿到了全国十四强的好成绩。不过刘洲成能有这样的好成绩却备受争议，太多人职责他不会唱歌、不够男人，连?好色?的杨二车娜姆都直说：?你唱得太烂了?。但不管大家对刘洲成又怎样的评价，都无法阻挡他成名的脚步。

【李茂 人气绅士王】

成绩：2007年南京赛区第三名

李茂和张远来自同一个赛区，当时两人是对手关系。张远虽然拿到了南京第

一名，但南京赛区的人气王却是小绅士李茂。李茂的不做作，李茂的绅士举动，李茂的勇气和率性，李茂自然散发的明星范儿让他迅速俘获了大批?猫咪?，也渐渐俘获了很多原本并不看好他歌声的观众。

在全国大赛的突围赛中，李茂与魏晨pk时演唱了《反转地球》，虽然载歌载舞表现良好，但因为音不太准还是被淘汰了。虽然第一轮就被刷了下来，蛋很多观众都替他可惜，因为他强悍的台风给太多人留下了深刻的印象。

【马雪阳 运气不佳的小王子】

成绩：2007年成都赛区

马雪阳天生低调，但因为外形够帅又很有才气，以至于每一次他站上舞台都会喜迎无数观众的注意。马雪阳从海选开始人气一直很高，也备受评委的喜欢，但他的运气显然不是太好。相传在成都四强赛上，马雪阳成了?幕后操纵?下的意外，原本评委力保马雪阳晋级，但因为幕后操纵失败，结果导致马雪阳被淘汰……不过，也许被淘汰并不是一件坏事，毕竟马雪阳最后还是成为了至上励合的一员。

魏晨，半熟潮男的关键词

风头正劲的魏晨最近在四处忙碌，为新专辑做宣传，销量能够节节高升，这都离不开他自身的努力和突破。他的用心和认真可以用几个关键词来概括，一起来看看吧。

关键词：主打歌

魏晨在新专辑主打歌《千方百计》的mv中一黑色系蒙面特工的装扮出境，不顾一切地解救心爱的人，他充满power的舞蹈和时尚独特的造型都令大家眼前一亮。MV拍摄时长24小时，造景华丽壮观，场面惊心动魄。为了在MV中展现出气势无敌的视觉效果，工作人员花了近半个月的时间布景，在导演的苛刻要就下将场景做到最逼真。编舞老师大目配合节奏强劲的动感电音舞曲为魏晨编舞，要求每一个舞蹈动作都必须使出强大的力道以展现男人的power，这对魏晨的体力是个考验。

Mv拍摄当日天气十分炎热，而魏晨跳了8个小时的热舞，每跳一次都是汗如雨下，只能不停喝水补充水分。整个过程，魏晨和现场的daner喝掉了两箱矿泉水，面巾纸也用掉了五盒。尽管跳舞耗尽魏晨的体力，但他不顾疲惫，询问跳舞老师自己动作是否有瑕疵，再三地表示自己还可以重来，一定要展现最佳的状态。

关键词：造型

魏晨新专辑的造型和之前的形象不太一样，这次新造型下了很大功夫，花了很多钱，还有5D发型哦。魏晨开心地说：?发型师joey老师为我做的，他知道我这张专辑主打风是舞曲，希望感觉比较动感，就帮我做了红色发片。今年又是我的本命年，我一般大型活动多会戴。?

之前发布会上魏晨戴的手套是他自己做的，?我买来的是普通的手套，自己花了几个晚上的时间在手套上镶满了铆钉。?魏晨想要自己在mv里看起来硬朗一点，但他在设计师工作室里看到的手套都太T台了，还是有点乖，所以他只好自己DIY。?我想要一点皮的感觉，就是有一点朋克的感觉，所以我觉得铆钉是朋克最主要的部分，就自己镶满了铆钉。我白天录歌，晚上回去做，有时候会弄破指甲，手套也凝聚了我很多心血啊。?

关键词：减肥

最近魏晨的?减肥风波?闹得沸沸扬扬，让他感到很困扰。有人问魏晨为什么瘦了这么多，是不是打了瘦脸针或是做了什么手脚，他无奈地说自己只是瘦身成功而已。?我之前虽然跳舞，偶尔也会做有氧运动，但没有坚持。后来我觉得有氧运动停下来会反弹，所以那段时间就拼了，跑步、游泳，做一些器械，瘦的很快。?魏晨解释完还俏皮地补了一句：?之前有人问我最想整容的地方是哪里，我跟她们说如果让我整的话，先把眼袋给做掉！?

苏醒 最真实的?选秀明星?

作为2007年?快男?的亚军，时隔三年，苏醒终于发行了第一张个人专辑《想念式》。或许他不是最帅的，也不是唱的最棒的，但他却是一个最真实、最率性的大男孩。

我就是选秀明星

苏醒的新专辑里有一首主打歌《选秀明星》，其实大部分选秀(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:张远减肥)艺人在比赛结束后都急于吧选秀这顶帽子摘掉。苏醒不仅不避讳，还高调唱着自己：?就是选秀明星?，?我要跟大家唱反调。其实这是一个误区，很多选秀艺人希望通过公司的包装来摆脱这个‘帽子’，这是不够明智的。选秀艺人的出身是要去正视的，不是说你不是就不是了，而是靠你的每一首作品去累积。如果强大到了一个程度，让被人淡忘了你的过去，那才是成功的。?苏醒调侃如果粉丝只能记住选秀艺人在比赛时期的作品，那说明一人后期发力还不够。

在发行《想念式》之前，出道三年的苏醒仅推出过一张EP，对于新人来说，发片速度的确有些慢。被问及终于推出个人专辑的感受，苏醒轻松地说：?这几年做了很多工作，包括话剧、主持、演电影、唱歌，这些有的是我喜欢的，有的是不喜欢的，但是没有办法，有了工作还是要做。不过现在好了，可以做我想做的事了，再也没有人逼我了。?

我的音乐与众不同

苏醒和好兄弟魏晨发片撞期，难免会被人拿出来做比较，但苏醒说自己的唱片销量很好。?跟谁撞我都不怕，要说撞期，其实我和同公司的周董装的最厉害。一个时期发片，公司就是把我当做鸡蛋去碰石头也无所谓，我都不怕。总会有人和你撞，不要刻意回避，到我发了我就发，我相信我的音乐在内地乐坛会有不一样的地方。?

我对待感情很?随意?

出道三年，苏醒的绯闻一直很少，他半开玩笑地说自己其实和许多生活中的女生有暧昧只是没有被放大。他坦言自己的感情态度就像对待音乐一样?随意?，他认为感情必须要拿得起放得下。?我不屑一顾那些所谓的正人君子，很多的男艺人看到女孩子就强调人品好又孝顺，这都是狗血。对我来讲，女生一定要有美貌，我是很肤浅，但也很真实。?

李宇春 永远的争议，永远的传奇

五年前，当李宇春以雷霆万钧之势拿下超级女声的总冠军，争议就再也没有停止过。五年来，一边是玉米的疯狂支持，一边是宇黑的冷嘲热讽。然而，不管是赞美或诽谤，李宇春都异常淡定，这种气度，放眼娱乐圈能有几人？

关于中性

现在回头想想，2005年的夏天，中国的娱乐圈就两个字：超女！而那一年参赛选手的实力之强，可说是前无古人后无来者，就在这如林的强手中，李宇春独树一帜的中性风让她出尽风头！这是一个崇尚个性的年代，李宇春的气场如此强大，以至于一干强手在她中性风的强力攻击下望风披靡。这种风潮成就了李宇春，同时也让不喜欢她的人有了进攻的武器，一时之间，?春哥?这个词火遍中国，而诸如?信春哥，不挂科?这类的调侃也成了人们之间的口头语。对于这一切，有人问：?你怎么看外界对你的非议、诋毁，或者是恶搞？?李宇春回答说：?海纳百川的意思是说，你不能保证每一滴水都是干净的，但是你要有豁达的胸怀让她流出来。你不能保证别的什么，也不能要求别的什么，只能保证自己是干净的，是好的，就可以了！?

关于时尚

以中性风打出名头的李宇春，永远有属于自己的风格，她平时喜欢低调、方便的穿着，但简单的搭配总是被她传出不一样的时尚感。春春的造型师说，她在时尚潮流方面很有想法，是个很喜欢新鲜有敢于尝试的人。比如说做头发，他喜欢很简单地把头发吹一吹，用手抓得比较蓬松，看似很随意的感觉。但在舞台上

篇五：浅谈功能食品

浅谈功能食品

食品科学与工程1班 王培 20070940064 摘要：功能食品(functional food)一词是近几年来使用频率相当高的一个名词，在我国轻工业中长期发展纲要有关 “ 食品工业科技发展战略目标”中曾提出“调整食品工业和产业结构，开发方便食品、功能食品和工程食品等各类新产品” ，也提出了“ 功能食品 ”这一概念，说明了它是未来食品工业发展趋势之一。

关键词：功能食品，食品分类，食品评价

前言：随着人民生活水平的提高和生活质量的改善,人们的自我保健意识不断增强,健康长寿已成为人们共同的追求。功能食品以其调节人体生理机能、增强机体防御力、预防疾病、促进健康、延年益寿等特殊的保健功能,倍受中老年、妇女、少年和亚健康等特定人群的青睐,必将成为本世纪食品加工业发展的主流。文章就功能食品及其生理作用进行了简要的概括,并对我国功能食品生产存在的问题及研发方向进行了探讨。

一、 功能食品的定义和分类

1、定义

功能食品的概念最早由日本提出，日本厚生省提出的定义是：功能食品是具有与生物防御、生物节律调整、防治疾病、恢复健康等有关功能因子，经过设计加工，对生物体有明显调整功能的食品。

2、特点

① 由通常食品所使用的材料或成分加工而成。

② 以通常形态和方法摄取。

③ 标有生物调整功能的标签。

3、功能食品必须具备的条件：

根据千叶英雄(日本)的建议，功能食品必须具备以下的六方面条件：

(1) 目的指南、制作目的明确，例如减肥食品就是能促进脂肪代谢，降低体脂贮存的食品；

(2) 含有已被阐明化学结构的功能因子，即相当于我国所谓的有效成分已知；

(3) 功能因子在食品中稳定存在，并有其特定的存在形态和量，也就是说功能因子有其稳定的存在形式，在功能食品中存在着相当的量，不会很快失去其功能性能；

(4) 经口摄取有效；这是由于功能食品与一般食品的区别就在于它们具有功能作用，其功能作用不会因摄入而丧失；同时由于它们也是食品，所以必须是经口摄入，而不同于药品；

(5) 安全性高，这也是食品的基本要求之一；

(6) 作为食品能被消费者所接受。

4、功能食品分类

功能食品的分类方法较多，前面已介绍了日本和国际食品研究所的一种分类方法，此外还可以功能食品的功能不同而分类

功能食品分为两大类：健康人群功能食品和治疗康复功能食品

健康人群功能食品包括：

1、延缓衰老功能食品；

2、抗疲劳功能食品；

3、增智、益智功能食品；

4、增强免疫功能食品；

5、高血压预防功能食品；

6、糖尿病预防功能食品；

7、抗寒冷功能食品；

8、防龋齿功能食品等。

治疗康复功能食品包括：

1、降血压功能食品；

2、降血脂功能食品；

3、减肥功能食品；

4、防止血小板凝固功能食品；

5、脂肪肝病调节功能食品；

6、增加血色素功能食品等。

二、 功能食品的功能

1、功能食品提高免疫力

营养学专家指出，只有一种食物“具备作为食物必需的营养，而且具有可以减少疾病危险的有益物质”时，才能被称之为“功能食品”。很多人认为功能食品可以治疗疾病，但实际上功能食品不能替代药品，它只能帮助人体提高免疫力。

西红柿就是一种典型的“功能食品”。多项研究显示，经常食用西红柿可以有效预防前列腺癌。研究发现，意大利南部居民食用一种传统的地中海饮食??油脂西红柿酱汁，前列腺癌发病率较低。这是因为西红柿皮中含有一种类似β-胡萝卜素，但功效却更强的抗氧化剂??番茄红素。番茄红素是存在于前列腺中浓度最高的类胡萝卜素。若将西红柿制品作为最普遍饮食资源而摄入20%番茄红素的人，发生前列腺癌的危险性可下降21%，而番茄红素对晚期前列腺癌的作用甚至更为显著，可使前列腺癌的死亡率下降约50%。

大量研究发现，常饮绿茶可以帮助预防多种疾病。绿茶中含有类黄酮和茶氨酸等抗氧化剂，可以有效降低血液中胆固醇的水平，避免血栓的形成。此外，常饮绿茶还有助于预防传染病。

“功能食品”是在研究地方性饮食和疾病的关系时逐步发现和证实的。例如，科学家发现，在某些人们经常以金枪鱼、鲑鱼和鲱鱼为食的地区，当地患心血管疾病的人很少。进一步的研究发现，这些鱼类的脂肪中含有的欧米加-3脂肪酸能起到预防心血管疾病的作用。因此，富含欧米加-3脂肪酸的食品都被推荐食用，以降低血液中甘油三酸酯的水平。

专家认为，只有在摄取量达到一定水平时，“功能食品”的有益功能才能得到发挥。因此，为了达到饮食保健的目的，就必须每天摄入一定数量的“功能食品”。

2、“优化营养”促进健康

但在某些情况下，在一天内摄取可达到预防疾病目的的“功能食品”有一定难度，例如，为了摄入足够的番茄红素和类黄酮，每天至少需要吃掉1磅西红柿，喝掉12杯绿茶。为了方便人们摄入有益健康的物质，日益发达的食品工业开发出了可以从食物中提取有益物质的技术，把这些物质提取后变成微小粒子，加入

到其他食品中。“我们现在已经可以从鲑鱼肉中提取欧米加-3脂肪酸，并将这种脂肪酸添加到鸡蛋中，而且对鸡蛋的味道不会有任何影响”，荷兰DSM食品公司的苏拉娅?平托说。阿根廷专门从事功能食品研究的卡洛斯?卡斯特利斯医生指出，把有益物质从功能食品中提取并浓缩的方式很多，现在已经可以达到在不改变有益物质品质、不改变被添加食品味道的情况下进行食品加工。

目前，日本在“功能食品”的研究和开发方面最为先进，而“功能食品”正在全世界范围形成热潮。人们的饮食理念已经从“恰当营养”发展到了“优化营养”，即开发食品促进健康、降低疾病风险的潜力。

有专家认为，在一种食物中添加来自其他食物的有益物质，这并不是件坏事，但这一做法应该得到食品卫生机构的监督，以确保添加后的食物不会产生副作用。哥伦比亚社会保障部的公共卫生专家莱尼斯?乌尔基霍认为，“功能食品”的确是一种很好的“补充”，但并不是一种“必须”。他强调：“以普通但新鲜的食品为基础的充分、多样而且均衡的饮食，可以提供人体需要的一切健康元素，在这个基础上补充?功能食品?中的有益物质，可以更有助于健康。

三、 我国功能食品发展现状及缺陷

1、我国功能食品市场的发展现状

功能食品的概念提出不过三十年的历史，但在七十年代至八十年代时各国已投入巨资进行研究开发，其主要原因是人们在摆脱贫困，解决了温饱问题以后，对食品的要求更高，食品的摄入不仅仅再是为了摄入必需的营养素维持生存，而且还要求食品同时具有调节机体生理活动的功能；此外由于全球普遍出现了由于营养过剩而产生的所谓富裕病，如糖尿病、冠心病、肿瘤、脑萃中，危害着成年人、老年人的健康，因此一些国家的政府机构提出了一些相应的对策，如日本厚生省提出了变药物保健为食物保健的新思路，并修改了药品管理的一些新规定，而美国食品和药品管理局(FDA)在过去是否认食品的功能作用的，但后来在科学事实的证明下，FDA在1987年承认食品可强调与健康的关系，并修改了“食品标签管理条例”的提案，1988年FDA最后制定法规，确定了健康食品的六项审查标准：

①真实性；②作用范围；③医学、营养学原则一致；④附有参考文献；⑤营养标签；⑥一致认可明确了某些食物成分有益于人体健康，并能减轻某些疾病的发生，它们是：

①钙与骨质疏松；②食物纤维与癌症；⑧脂质与癌症

④脂质与心脏病；⑤盐与高血压；

故此从美国FDA的态度可以看出强调食品有益人体健康，对人体的生理活动具有调节功能一定要以科学试验为依据，在经过严格的试验后方可在标签上说明。 总的来讲各国对功能食品持谨慎态度。

而纵观功能食品的发展历史，它大体可分三个阶段，也可分为三代产品：

第一阶段的功能食品主要是各类强化食品，这是最原始的功能食品，仅根据食品中各类营养素或所强化的营养素的功能来推断该类食品的功能，没有经过任何实验予以验证，目前我国的多数功能食品均属于此中，而日、美已将此类列入一般食品之中。

第二阶段功能食品，经过人体和动物试验证明它具有某项生理调节功能，相当于日、美等国强调的真实性、科学性。 我国存在少数此代食品。

第三阶段功能食品，不仅需要经过人体和动物试验证明它具有某项生理

调节功能，还需明确具有该项功能的功能因子（或有效成分）的结构及其含量，并且要求功能因子在食品中应有的稳定的形态。

目前欧美、日本等国都在大力发展第三代功能食品。我国尚未见到自己研制、开发的第三代功能食品。

2、我国功能食品市场的缺陷

据专家介绍，论证功效和安全性评价的试验证据是充分科学的，并将产品功效传递给消费者之后，要通过产品上市后的监督，进一步确定功效和安全性。

但在我国，表面风光的功能食品背后，却是太过粗糙的发展模式和诸多安全隐患。比如，很多产品标签上没有标注特定食用人群。像一些含有咖啡因等成分的功能饮料，不适合儿童饮用，但由于没有通过标签澄清，导致很多儿童饮用。还有，功能食品也没有标注每日适当的食用量，像一些清热降火的凉茶，喝多了会拉肚子。

评价机制的缺位，也是目前会业内人士担忧的焦点。有些功能饮料称，能够迅速补充体液，迅速提神，补充人体每日所需的营养成分等，但人体对这些微量元素需要多少？这些产品能否起到功效？这些都没有一个权威的检测。一些企业甚至在功能食品里加入少量西药成分。以普通食品出现的产品，其实竟然是药品，后果之严重，可想而知。

王老吉药业董事长施少斌告诉记者，目前的功能食品正处于监管的两难境地。因为这些以普通食品形式存在的功能食品，如果按照普通食品来监管，消费者的健康安全很难得到保障；而如果按照保健品来监管，要做相关的临床试验，且如果新的《保健食品注册管理办法》实施之后，所有功能食品企业都要通过GMP认证，其高昂的成本对不少食品生产厂家来讲，也是一大负担。

有专家建议，可以将功能食品划归为特殊用途食品，由食品药品监督管理部门或者其他相关部门来审批和检验，并制定相关行业标准，以此促进行业健康发展。

据了解，自上世纪末开始，功能食品市场发展迅速，至今全球功能食品的销售额已超过100亿美元。专家预测，未来十年内，全球功能食品的市场份额每年将以10%的速度增长，远远超过其他食品和饮料年均2%的增长速度。因此，业内有关人士认为，我国功能食品企业必须切实做好“功课”，才能在未来的国际市场上立足。

四、功能食品是食品发展的一个方向

由于功能食品的作用，不少人认为21世纪将是功能食品的世纪。由于其功能的重要性，功能食品具有广阔的发展前景，发展潜力巨大，将引起食品市场的变革。功能食品是食品发展的一个方向

参考文献：

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[2]魏翔;新型甜味剂三氯蔗糖的制备[J];安徽化工;2001年05期

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