一坛子女儿红多少钱
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 09:58:49 高中作文
篇一:中国黄酒系列之女儿红
中国有一种陈年佳酿,叫做女儿红。藏在地窖十八年的黄酒,在打开泥封的盖子前,让人有许许多多的悬念与联想。而一旦打开,答案便赫然在目。品着,品着,谁还能不沉醉其中?那醉人的香味经过的年头越长就越是醇厚,据说可以香飘十里。 产地--浙江省上虞市东关镇104国道路南。
来历
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之
女儿红
物”,说起这个名字,还有一个故事呢!
传说很久以前,绍兴东关有一员外盼嗣心切,无奈妻久不孕,员外寻遍周遭终得一偏方,妻方孕,员外喜极之际,特酿黄酒廿余坛以庆。冬去春来十月怀胎,员外妻诞下千金,不日便迎满月,按当地习俗,员外设剃头酒大宴宾客。酒席散毕,员外见数坛好酒尚未启封,弃之不免可惜,遂将此酒埋于花园桂花树下。光阴似箭,岁月如梭,18载转眼即逝,员外千金也已长大成人,其容胜沉鱼,其貌赛落雁,可谓倾国倾城。窈窕淑女君子好逑,说媒提亲之
人遂络绎不绝,乃父慎思,许嫁于恩人之子。不久,大喜之日即到,喜宴间,老员外与宾客欢庆畅饮,酒水渐尽仍不尽兴,老员外愁眉之际忽忆桂花树下还有那已埋藏18
年的好酒,即命人掘陈酿以宴宾客,待酒坛出土置于宴厅,去其泥头,顿时芳香扑
来、浸润心脾,众人争相尝饮,无不为其晶莹瑰丽之色、甘洌爽口之味所倒,席上骚人不禁赞道:“地埋女儿红,闺阁出仙童”,众客称好!此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。此后千百年间,古绍兴一带逐渐形成“生女必酿女儿酒,嫁女必饮女儿红”的习俗。
后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
色、香、味
女儿红酒是一种具甜、酸、苦、辛、鲜、涩6味于一体的丰满酒体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄、香、醇、柔、绵、爽兼备的综合风格。
色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。 香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香;而且往往随着时间的久远而更为浓烈。 味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鲜味、涩味、以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。 江南民间有一种酒叫女儿红,女儿红总让每一位饮家联想到画家陈逸飞或者林风眠的 某些古典唯美的作品:贴了方块纸的酒坛子搁在雕花桌案上,穿红袄的女儿面对烛影摇 红,大红灯笼挂在高高的屋檐上,一队民乐班子在天井里围着花轿吹吹打打.......
在大雪封门的冬天或春雨萧萧的夜晚,身穿青袄、鬓簪梅花的妻子就在红泥小 炉上为丈夫温一壶女儿红,让滚烫的酒浆暖一暖为夫为父的满怀苍凉。三五杯下肚,喝 得头重脚轻,然后簪着夜色,铺开宣纸,《采桑子》或《一剪梅》,写什么都可以,只要押得上韵就行,这样的古词写起来心头就更暖和了......
名酒商标
“汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香”,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年的晋代,上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有“女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物”的记载。
“女儿红”作为中国情感第一酒,不图虚名,不慕功利,向每一位饮家倾诉着她博 大深厚的情感世界。当茅台酒将它的品牌定位在“中国第一国酒”之时,当五粮液品牌 定位于“中国白酒之王”之时,“女儿红”则深深地营造着浓浓感情。
“女儿红”这一千年知名酒水品牌,历风雨洗礼,经岁月磨砺,久负盛名,被无数饮家誉为值得信赖的标志而珍藏于心,多年来赢得无数国际、国内奖项,更作为中国原产地域保护品牌,驰誉世界。2005年6月“女儿红”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。2007年独家生产“女儿红”绍兴酒的“绍兴女儿红酿酒有限公司”被商务部认定为“中华老字号”!
产品简介
女儿红营养系列白酒,采用传统自然发酵的优质白酒为酒基,以高科技手段融入了黄精、酸枣仁、葛根、大枣、枸杞等营养成分。色泽微黄透明或殷红晶莹,芳香浓郁,醇厚圆润,回味悠长。独特的酒体风格,让人拍案叫绝。女儿红营养系列白酒分为陶瓶系列、玻瓶系列、陶坛系列三大系列七个品种。陶瓶系列分为天酝、地酝、人酝三个品种,暗含天地人和之意,为女儿红营养系列黄酒中的高端产品;玻瓶系列分为小桃红、落雁儿、喜春来三个品种,它以中国民间喜庆剪纸文化内涵为基调,符合大众消费口味,有喜庆吉祥如意之寓意;陶坛系列的女儿红酒含有枸杞、大枣、酸梅等营养物质,色泽殷红,果香气浓,价位适中,酒体独特具有差异化。女儿红陶坛系列黄酒性价比堪称一流。
(一)、独特的色香味格
色:女儿红营养黄酒主要呈微黄色,透明澄澈,使人赏心悦目。
香:女儿红营养黄酒有诱人的馥郁芳香,这种馥香,不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛、酸、羰基化合物和酸类等多种成分组成。 味:女儿红酒的味主要是醇厚甘鲜,回味无穷。
(二)、丰富的营养价值
女儿红营养黄酒具有较高的营养价值。
具体来说:
1、含有黄精、酸枣仁、葛根、大枣、枸杞等营养成分。
2、这些营养成分与酒分子相结合,形成了女儿红营养黄酒独特的营养效能。
3、易于被人体消化和吸收。女儿红营养黄酒在生产过程中几乎保留了发酵所产生的全部有益成分,营养物质不但含量高,而且易被人体消化和吸收。
4、女儿红营养黄酒具有独特的解酒效能。由于在酿造过程中加入了葛要,而葛根特有的分解作用可以减轻肝功能的负担,从而在一定程度上,降低了饮家醉酒的可能。
(三)、讲究饮法和藏法
饮酒应讲究方法,古人云:酒可济可覆,饮得适当,受益多多。
1、冬季时宜加温饮用,红品慢酌,便可以尝到各种滋味,更觉暖人心肠,且不致伤胃。
2、盛夏季节可冷饮,可将酒贮放在冰箱微冰或加几小块冰,清爽收汗,别有风味。
女儿红营养黄酒最好贮存在阴暗干燥的地方,若能放在地下室或地窖则更好,因其温度变化平稳,空气的干湿度也较合适,既然促进酒的陈化,又能减少酒的损耗。
女儿红营养黄酒系列分为陶瓶系列、玻瓶系列、陶坛系列三大系列七个品种。陶瓶系列分为天酝、地酝、人酝三个品种,暗含天地人和之意,为女儿红营养系列黄酒中的高端产品;玻瓶系列分为小桃红、落雁儿、喜春来三个品种,它以中国民间喜庆剪纸文化内涵为基调,符合大众消费口味,有喜庆吉祥如意之寓意;陶坛系列的六合
彩女儿红酒含有枸杞、大枣、酸梅等营养物质,色泽殷红,果香气浓,价位适中,酒体独特具有差异化。女儿红陶坛系列白酒性价比堪称一流。
“女儿红”这一千年知名酒水品牌,历风雨洗礼,经岁月磨砺,久负盛名,被无数饮家誉为值得信赖的标志而珍藏于心,多年来赢得无数国际、国内奖项,更作为中国原产地域保护品牌,驰誉世界。2005年6月“女儿红”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。
然而,女儿红酒千年以来由于只酿黄酒,而女儿红黄酒的销售也只局限在浙江绍兴一带,酒种及地域的局限性极大的限制了女儿红酒的发展,使广大饮家“只闻其名,不见其形”,留下诸多遗憾。
酒作为一种独特的文化内涵,作为中国特有的感情交流的载体,只有不断进取、不断创新,才能适应时代的发展。我们正是顺应了这一时代的要求,研究开发了女儿红营养黄酒系列品种,使女儿红品牌在黄酒领域得以延伸。
文化内涵
女儿红自诞生之日起,就以其独特的文化内涵吸引了广大文人墨客。他们以“女儿红”为题裁,创作了许多关于女儿红的艺术作品:
1、1994年由香港寰亚集团投资、著名导演谢晋之子谢衍执导的电影<女儿红>,在女儿红酿酒有限公司举行开机仪式,该片由著名作家沈贻伟编剧,汇集了台湾的归亚蕾、香港的顾美华、大陆的周迅 等明星,描述了自二十世纪三十年代至八十年代末三代酿酒人的悲欢离合。在海内外(包括中央6台电影频道)映出后,大大提高了女儿红品牌的知名度。
2、由杭州电视台拍摄的电视艺术片<女儿红>,以其独特的视角,描写了江南水乡的浓浓风情。该片被列入全国五个一工程项目,并于1996年春节在中央电视 台播出。
3、舞蹈<女儿红>以其丰富、细腻的动作,反映了绍兴地方酿酒、嫁娶等民间习俗,并在文化部春节晚会上表演获全国群星银奖。
4、脍炙人口的女儿红歌曲、戏剧也多次在浙江、绍兴、上海东方电视台等地方台播出
篇二:花雕酒
花雕酒、女儿红、状元红的区别 1、回答这个问题,应该先讲绍兴黄酒的分类。
按照专业叫法,绍兴黄酒只有4种,即按制作工艺分为:元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。分别代表绍兴干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒。
元红酒----即绍兴干 型黄酒的专业叫法;
加饭酒----即绍兴半干型黄酒的专业叫法;
善酿酒----即绍兴半甜型黄酒的专业叫法;
香雪酒----即绍兴甜 型黄酒的专业叫法;
2、花雕酒,不是专业叫法,也不是黄酒的品种,而是一种俗称,其实就是经过长期贮藏的黄酒;因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。品质好的花雕酒,酒坛内装的一般是绍兴加饭酒,放在地窖或酒库中经过多年储藏而成。
3、女儿红、状元红也不是黄酒的品种,也是一种俗称,都算花雕酒的一种,是从古代生活习俗演变过来的:早年间的江浙人家生了孩子,父母会酿几坛子酒埋后院大树底下,等孩子长大成人后挖出来喝。生女儿长大出嫁时喝的叫女儿红,生儿子读书金榜高中时喝的叫状元红。
花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。
花雕酒根据贮存时间不同,有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
现在的“花雕酒”是从古时“女儿酒”演变而来。
传 说--------
早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客。
花 雕----清代梁章矩的《浪迹续谈》记载:绍兴酒“最佳者名女儿酒,相传富家养女,初弥月(刚满月),即开酿数坛,直到此女出门,即以此酒陪嫁,则至近亦十许年,其坛率以彩缋,名曰花雕” 。
女儿红----“相传晋朝绍兴有一户人家,男主人趁妻子怀孕时请人酿制了几坛黄酒,想等到儿子出生那天请客人饮用,谁知妻子却生了一个女儿,男主人十分不悦,客也不请了,一气之下想砸破这几坛酒,被旁人劝阻。为节约起见,他把这几坛酒埋入地下,以备后用。
十八年后,女儿要出嫁了,他才想起地下还藏有几坛酒,于是掘出来招待贺客,不料这酒香气更浓,风味更足。不但节约了开支,而且还使客人非常满意。
后来绍兴、上虞一带生女埋酒入地,到女儿出嫁那一天取出来饮用,成为一种时尚,并称这种酒为“女儿红”。 再后来,生儿子也埋酒入地,到儿子金榜高中那一天取出来饮用,称这种酒为“状元红”。
总之,花雕酒就是经过长期贮藏的黄酒,女儿红和状元红是专指的一种酒。
现在商业销售中,把花雕酒、女儿红酒作为一种商品品种进行销售,是一种营销策略。分为:三年、五年、八年、十年、十几年等各种品种。以适应不同的消费群体。
从前,绍兴有个裁缝师傅,娶了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。 光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了
篇三:浅谈花雕
姓名:刘人鹏
班级:2012级工商管理
学号:201240516018
浅谈“花雕”
摘要:酒是一种文化载体,中国的酒文化源远流长,博大精深。五千多年的泱泱历史长河中,酒文化成为了中华民族所特有的一种文化。酒文化的历史几乎是与人类文化史一并开始。作为一种集物质与精神两种文化于一身的特殊文化,酒,对中华民族一代又一代人民都产生了深远的影响。种类繁多的酒,更是中华民族的瑰宝。而中国黄酒中的花雕更是其中的佼佼者。
关键词:奇葩 液体蛋糕 甘香醇厚
酒是人类最古老的食物之一,它的历史几乎是与人类文化史一道开始的。自从酒出现之后,作为一种物质文化,酒的形态多种多样,花雕正是黄酒的代表。花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。
很多人听过花雕酒,听过女儿红,但很少有人会认为这两种酒是同一种酒,以为它们是两种不同的酒。但事实上花雕酒,状元红,女儿红,它们其实都是同一种酒,是从古时“女儿酒”演变而来,主要是因饮用的情境不同而有不同名称。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客,谓之女儿红;若女儿未至成年而夭折,则该酒就叫“花凋”酒——即花雕酒。 女孩夭折是悲伤的事情,谁也不希望喝花雕酒,所以有句话就说“来坛女儿红,永不饮花雕。”
因为花雕酒的温和特性(一般是15度左右),花雕酒深受人们的喜爱。花雕酒可直接饮用,也可温烫至38或40度时饮用。加温后的花雕酒酒精度降低,因此变得更加香醇厚实,容易入口。除了佐菜饮用以外,不少名菜都以花雕酒为材料制作而成,例如花雕鸡、花雕烩蟹肉等等。值得一提的是,吃蟹最好饮花雕酒,蟹性凉,花雕酒暖胃,这是最佳的搭配。
花雕酒饮用冬夏也有不同的方法,冬天的喝法是加入切成细丝的姜,和枸杞子加温至45度左右饮用。也可将鸡蛋打入酒中,烧热时成蛋花状,倒入杯中酒香扑鼻,暖人心肠,细品慢酌、其乐融融,而去还具有养身健体的功效。夏天的喝法是在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅(不要放姜和枸杞子,夏天均宜少食),用电热壶(最好是用小砂锅)加热微开后再煮10分钟左右,待降至室温即可入冰箱冰镇,以10—15℃为佳,加冰块饮用亦可。不宜似啤酒之牛饮,小口小口地慢饮方可觉其真味。
啤酒被列为营养食品,称为“液体面包”,那么花雕酒被誉为“液体蛋糕”是当之无愧的,花雕酒营养之丰富,在世界酒体中是罕见的。花雕酒氨基酸总含量每升高达6770.9毫克,尤其是人体必需的、而人体本身又不能合成、只能依靠从食物中提取的8种氨基酸达2550毫克,是啤酒的11倍,葡萄酒的12倍。其中尤以助长人体发育的、多数谷物中缺乏的赖氨酸,其含量与啤酒、葡萄酒和日本清酒比,要高出2—36倍。发热量较高,是啤酒的2.8—5.6倍,葡萄酒的1.2-2.3倍。因此,花雕酒有明显的减除疲劳、增加体力之功效。如同北方人几千年来喜欢白酒与其白酒的御寒功能密不可分一样,几千年来,正是因为花雕酒的独特的营养功能而全民皆饮,流芳千年。据《本草纲目》记载,花雕酒具有和血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等诸多保健功能,可与许多名贵中药泡制成疗效显著的经酒。有固本增元,怯除病痛的功效。并且花雕酒可去腥、去膻、增香,使菜肴更加鲜美。
关于花雕酒传说有很多,其中有三个最具代表性。其一,来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》——花雕是绍兴酒的代名词,是历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。稽含在《南方草木状》中详录:"南人有女数岁,既大酿酒,侯冬陵地竭时,置酒罂中,密固其上,瘗陂中。至春潴水满,亦不复发矣。女将嫁,乃发陂取酒,以供宾客,谓之女酒,其味绝美。"意思是说:南方人生下女儿到岁时,便开始大量酿酒,等到冬天池塘中的水干枯时,将盛酒的坛子封好口,埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时,也不挖出来。只有当女儿出嫁时,才将埋在原池塘中的酒挖出来,用来招待双方的客人。这种酒称为女酒,它的回味是极好的。作为上虞人,稽含在这里记录的是最能代表绍兴风俗的"花雕嫁女"的史实。此埋于地下的陈年"女酒",由于其储存的包装物为经雕刻绘画过的酒坛,故称"花雕"。酒坛外面为什么要雕花?是父母对女儿美好的祝愿,是父母藏在内心深处的一个祈求,一个希翼。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒,是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际,乃嫁女之时。此时此事,喜事,美事,福事,乐事也。今日的绍兴,花雕嫁女之风已难觅完整之过程。然而,女儿出嫁之日,用上等好酒,用品质优良的花雕酒,仍然是真飨亲朋好友的必备之物。花雕酒蕴含的仍然是绍兴人对出嫁女儿的一种深情,一种期待,一种心愿。
其二,“花雕”原名“花凋”,纪念“花之早夭”。《诗经》国风,周南篇——桃夭
桃之夭夭,灼灼其华,之子于归,宜其室家。
桃之夭夭,其贲其实,之子于归,宜其家室。
桃之夭夭,其叶蓁蓁,之子于归,宜其家人。
在中国相传有个习俗,就是家中若有女诞生,则酿一坛酒,及至女儿待嫁出阁时,用以宴请宾客,而这坛醇香美酒,即称“女儿红”;但天有不测风云,人有旦夕祸
福,若是云英早殇,则在祭悼之日,将这盅醇酒分与亲友斟饮共尝,以纪念这早凋的落花,而这坛苦涩美酒,即称“花雕”。
其三,“花雕”指未嫁之女。说到花雕就不得不谈同是黄酒的女儿红。关于女儿红的由来,应该是妇孺皆知的。民间有一种古法,就是女儿满月那天就选酒数坛,埋在地下,直到女儿出嫁的那天再取出请宾客共饮,此谓女儿红。而由于夭折而没有嫁出去的女儿,女儿红自然就继续埋藏,因此花雕年份远高于女儿红。
千百年来,花雕因为其蕴含的深厚历史底蕴,浓重的民族色彩,较高的营养价值,而深受人们的追捧,成为中国众多的酒种的一员,和众多的名酒一起组成了璀璨的中国酒文化。而中国酒文化博大精深,是中国历史、文化的传承,使我们所拥有的宝贵精神财富。无论是在物质方面还是文化方面,其价值都是值得我们探究的。
篇四:2010女儿红营销团队激励制度
女儿红营销团队激励制度
为进一步规范女儿红营销团队的管理,快速高效地训练每个营销人员的业
务水平,提高整体作战能力,打造一支高素质、高水平的营销团队,创造更辉煌的营销业绩,特制定本制度。
一、新入职营销人员转正规定
女儿红销售公司新招聘的营销人员转正成为公司的正式员工,方可享受相
关福利待遇规定:
(一)转正条件:
1、自入职之日起至满三个月(特殊情况需提报相关说明);
2、通过新入职员工转正考试,成绩须在90分以上(含90分);
3、试用期内无违反公司相关制度规定情况;
4、试用期内无客户投诉情况;
5、经领导合议,确认符合转正条件;
6、以上条件必须同时满足方可给予转正;
(二)转正流程:
1、提报试用期工作总结报告;
2、填写《员工转正申请表》;
3、参加并通过新入职员工转正考试,成绩必须在90分以上(含90分);
4、经上级领导批准,并确认薪资等级;
5、由人力资源部通知本人,确认转正及薪资;
二、正式员工岗位级别晋升、降级规定
岗位级别的晋升与降级:员工的岗位名称及职责不变;但岗位的级别将晋升
或下调,薪资及福利待遇相应上调或下降;
(一)省级经理、区域经理岗位级别晋升考核办法
1、考核周期:半财年(2010年3月-8月份、2010年9月-2011年2月份)
2、考核依据:
营销团队省级经理、区域经理岗位级别晋升,须依据以下条款进行考核:
(1)考核周期内完成公司规定的销售指标且经营费用/费效比均未超公司规定额度;
(2)团队整体精神面貌较好,态度积极向上;无骨干员工流失;
(3)考核周期述职演讲平均分数在80分以上(含80分),或上级领导合议通过;
(4)考核周期内综合考试成绩在90分以上(含90分);
(5)考核周期内无违反公司制度及相关规定情况(包括:无压款行为、无客户投诉、日常工作及时反馈、对公司的政策信息的传达与执行及时到位等);
(6)上级领导合议确认符合岗位级别晋升条件。
注:单省全年业绩300万以上,方可设制省经理编制。
(二)省级经理、区域经理级别下调考核办法
1、考核周期:半财年(2010年3月-8月份、2010年9月-2011年2月份)
2、考核依据:
营销团队省级经理、区域经理岗位级别下调,须依据以下条款进行考核:
(1)考核周期内累计三个月未完成公司下达的销售指标或经营费用/费效比超公司规定额度;
(2)考核周期述职演讲平均分数在75分以下(不含75分);
(3)考核周期内综合考试成绩在85分以下(不含85分);
(4)考核周期内存在违规记录(如:有压款情况、遭客户投诉、日常工作不及时反馈、对公司的政策信息的传达与执行不及时到位等);
(5)上级领导合议确认不具备原级别所要求的综合素质能力。
注:单省全年业绩300万以下,方可取消省经理编制。
三、营销团队季度激励办法
为顺利实现2010年公司整体规划,激励女儿红营销团队,特于本财年评选
优秀管理干部2人、销售精英4人及年度贡献奖,具体如下:
(一).优秀管理干部奖:
为半财政年度(2010年3月-8月份、2010年9月-2011年2月份)奖项。
奖项设置一名;优秀管理干部获得者,公司颁发“2010财年上/下半年度优秀管理干部”证书;公司邀请包括其本人及一名家人出席上/下半财年营销会议并前排就座;提供其本人及一名家人旅游学习机会一次(时间、地点等具体事宜另行通知;费用全部由公司承担)。优秀管理干部获奖者必须满足以下所有条件:
第一、获奖者为省级经理(含省级负责人);
第二、半财政年度(2010年3月-8月份、2010年9月-2011年2月份)内
完成公司规定的销售指标,且区域业绩排名全国第一;
第三、考核周期内无违反公司制度及相关规定情况(包括:无压款行为、无
客户投诉、日常工作及时反馈、对公司的政策信息的传达与执行及时到位等);
第四、团队整体精神面貌较好、积极主动、注重团队培训;
第五、以上各项无符合资格者时依次递补;
第六、经上级领导合议确认符合优秀管理干部条件。
(二)、销售精英奖:
为半财政年度(2010年3月-8月份、2010年9月-2011年2月份)奖项。
奖项设置两名;销售精英获得者,公司颁发“2010财年上/下半年度销售精英”证书;公司邀请包括其本人及一名家人出席上/下半财年营销会议并前排就座;提供其本人及一名家人旅游学习机会一次(时间、地点等具体事宜另行通知;费用全部由公司承担)。销售精英获奖者必须满足以下所有条件:
第一、获奖者为公司区域经理(不含试用期员工);
第二、半财政年度(2010年3月-8月份、2010年9月-2011年2月份)内
完成公司规定的销售指标,业绩排名全国前两名(所负责市场须有创新或值得推广案例可借鉴至其他市场);
第三、考核周期内无违反公司制度及相关规定情况(包括:无压款行为、无
客户投诉、日常工作及时反馈、对公司的政策信息的传达与执行及时到位等);
第四、以上各项无符合资格者时依次递补;
第五、经上级领导合议确认符合销售精英条件。
(三)、年度贡献奖:
针对2010年公司整体规划,特设立此奖项,诣在奖励对公司做出重大贡献
管理者:
(1)公司省级经理(含省级负责人)凡在2010财政年度内(2010年3-2011年2月份)带领团队业绩超去年500万以上者(含500万)均可获公司奖励价值10万元左右轿车一辆,获奖者必须满足以下条件:
第一、财政年度(2010年3-2011年2月份)内带领团队完成公司规定的销售指标,且区域业绩超去年500万以上者(含500万);
第二、各项费用使用合理、控制得当,符合公司财务相关规定;
第三、财政年度内无违反公司制度及相关规定情况(包括:无压款行为、无客户投诉、日常工作及时反馈、对公司的政策信息的传达与执行及时到位等);
第四、负责团队整体精神面貌较好、积极主动、注重团队培训;
第五、经上级领导合议确认符合销售精英条件;
本制度自2010年4月1日起开始执行。
济南女儿红白酒销售有限公司
二0一0年三月十八日
篇五:花雕嫁女
花雕嫁女
花雕酒就是女儿红。
花雕酒从古时“女儿酒”演变而来。早在宋代,绍兴家家会酿酒。每当一户人家生了女孩,满月那天就选酒数坛,请人刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕上各种花卉图案,人物鸟兽,山水亭榭等),然后泥封窖藏。待女儿长大出阁时,取出窖藏陈酒,请画匠在坛身上用油彩画出“百戏”,如“八仙过海”,“龙凤呈祥”,“嫦娥奔月”等,并配以吉祥如意,花好月圆的“彩头”,同时以酒款待贺客。 花雕酒是中国黄酒中的奇葩,选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙明净澄澈的湖水,用古法酿制,再贮以时日,产生出独特的风味和丰富的营养。据科学鉴定,花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高级液体蛋糕”。根据贮存时间不同,花雕酒有三年陈、五年陈、八年
陈、十年陈,甚至几十年陈等,以陈为贵。总的来说,花雕酒酒性柔和,酒色橙黄清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚
花雕酒的最佳绝配是大闸蟹。古人云:九月圆脐十月尖,持螯饮酒菊花天。按中医理论,蟹为寒性食物,味虽鲜美,却不能多食,惟有与黄酒相伴则多食无妨,因黄酒性温,温寒相抵便无疾患之虞。又因黄酒最能去除腥味,食之更觉香美。黄酒属于细酌慢饮之物,饮时将大闸蟹攥在手中慢慢品尝,更觉惬意万千。在绍兴咸亨酒店,本土下酒物如盐煮花生、茴香豆、豆腐干、鱼干等,均可拿在手中,任凭你边饮、边聊、边啃、边嚼。
“女儿红”的来历
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞
人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩! 从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开
酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
在中国相传有个习俗,就是家中若有女诞生,则酿一坛酒,及至女儿待嫁出阁时,用以宴请宾客,而这坛醇香美酒,即称“女儿红”。 女儿红是浙江省绍兴市的汉族传统名酒,属于发酵酒中的黄酒,用糯米,红糖等发酵而成,含有大量人
体所需的氨基酸,江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。
汲取门前鉴湖水,酿得绍酒万里香,始创于晋代女儿红品牌的故事千年流传。早在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒、女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。 当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路鹦睦镆蔡な狄恍;赝吠煌吩焱飞佳鄱袂迕魇苯诘牧叮惶毂纫惶烀髅摹W怨耪憬苄艘淮飧鱿八拙驼庋ぞ醚叵拧4脚怂瓿黾拗保镁谱魑慵薜暮乩瘢偷椒蚣摇0凑丈苄死瞎婢兀犹持幸ǔ龅耐啡刖疲直鸪氏赘偶业墓?/p>高中作文