吃一种食物永不患肝癌

篇一：吃一种食物保你永不患肝癌

【吃一种食物保你永不患肝癌】

人们在食用黄瓜时，因黄瓜把味苦而往往将其丢弃。其实，这种苦味是由其中含的一种叫葫芦素的物质引起的。而葫芦素可阻止肝细胞脂肪变性，抑制肝纤维增生，从而可预防原发性肝癌。为保护其中的葫芦素，我们可把新鲜的黄瓜把儿切碎凉拌食用；也可将黄瓜和黄瓜把儿一块榨汁饮用，来预防肝癌。

篇二：男人吃1种食物永不得肝癌

男人吃1种食物永不得肝癌

据《科技日报》报道，日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称，常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人，与不怎么吃这些鱼的人相比，患肝癌的风险约低40%。

男人吃它永不得肝癌（华盖供图）

鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”，这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。研究人员在1995~2008年间，以日本9个府县的约9万名45~74岁的居民为对象，进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等8种鱼的量，所选取的8种鱼都是不饱和脂肪酸含量较高的种类。结果发现，每天上述鱼类合计摄取量

达到约70.6克的一组人，与每天只摄取约9.6克的一组人相比，患肝癌的风险要低36%。

篇三：常吃这物永不得肝癌太神奇了

常吃这物永不得肝癌太神奇了 导读:癌症这种可怕的疾病，谁都不想惹祸上身，然而人们一

些日常生活习惯和饮食习惯却促发了癌症的萌芽生发，等到爆

发时，后悔已晚。就拿死亡率很高的肝癌来说，除了肝炎患者

外，大部分肝癌都是吃出来的。吃什么容易得肝癌?有没有抗

肝癌的特效食物?为了自己和家人的健康，一起来看看吧。 吃花生竟吃出肝癌！

发霉食品，切忌

食用

真菌中的黄曲霉

毒素为致癌物质，

该毒素能诱发人、

猴、鼠、禽类发

生肝癌，致癌所

需时间最短为24

周。预防真菌污

染食物，应注意：

1家藏花生、玉米、

白薯干、稻米、

小米等一定要晒

干晒透，存放在

干燥通风环境中。

2发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

3花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。

植物油有哈喇味后不宜食用

导读: 癌症这种可怕的疾病，谁都不想惹祸上身，然而人们一

些日常生活习惯和饮食习惯却促发了癌症的萌芽生发，等到爆

发时，后悔已晚。就拿死亡率很高的肝癌来说，除了肝炎患者

外，大部分肝癌都是吃出来的。吃什么容易得肝癌?有没有抗肝

癌的特效食物?为了自己和家人的健康，一起来看看吧。

动、植物油有哈喇味后不宜食用

陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有化学成分酸使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。

红树莓被视

为肝癌的克

星

树莓也称木莓、托盘、

覆盆子，为蔷薇科悬钩

子属多年生落叶小灌木，

有750种以上，因其果

型、色、味与草莓相似

但长在树上，故名树莓。

此水果中含有大量的维

生素C、E、超氧化物歧化酶、Y-氨基丁酸等抗衰老物质，以及鞣化酸等抗癌物质，其中维生素E和鞣化酸含量为所有水果之最。在美国，红树莓被视为癌症克星，人们赞誉它为“红宝石”。

水果树莓可明显抑制肝癌细胞增殖，使肝癌细胞血管内皮生长因子的表达减弱，并使野生p53抑癌基因的表达增强。这项课题在国内外首次成功地锁定了树莓预防肝癌生长的两个特异性蛋白质作用靶点，为果蔬预防原发性肝癌提供了重要的理论依据。

将树莓中的鞣化酸与肝癌细胞混合培养后发现，鞣化酸可以抑制肿瘤的生长。今后，人类可利用树莓中的提取物生产药物制剂或口服液，供易患肝癌的高危人群预防使用。

这5种水果抗肝癌效果显著

导读: 癌症这种可怕的疾病，谁都不想惹祸上身，然而人们

一些日常生活习惯和饮食习惯却促发了癌症的萌芽生发，等

到爆发时，后悔已晚。就拿死亡率很高的肝癌来说，除了肝

炎患者外，大部分肝癌都是吃出来的。吃什么容易得肝癌?

有没有抗肝癌的特效食物?为了自己和家人的健康，一起来看

看吧。

这5种水果抗肝癌效果显著

1草莓：在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鲜草莓中含有一种奇妙的鞣酸物质，可在体内产生抗毒作用，阻止癌细胞的形成。此外，草莓中还有一种胺类物质，对预防白血病、再生障碍性贫血等血液病也能起到很好的效果。

2柑橘类水果：橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中，含

有丰富的生物类黄酮，能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某

些酶的活力，帮助将脂溶性的致癌物

质转化为水溶性的，使其不易被吸收

而排出体外。同时，它们可增强人体

对重要抗癌物质——维生素C的吸

收能力。维生素C可增强免疫力，阻

止强致癌物质亚硝胺的形成，对防治

消化道癌有一定作用。

3猕猴桃的营养丰富，既是一种极好

的强身滋补品，也有一定的抗癌作用，

其中的维生素C含量在水果中是高的。

4葡萄，尤其是葡萄皮中含有的花青素

和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，也有抑

癌功效，可抑制癌细胞恶变、破坏白

血病细胞的复制能力。

5苹果中有一种非常有用的成分——

多酚，能够抑制癌细胞的增殖。日本

研究人员发现，苹果多酚能降低肝癌

的发病率。

肝脏喜欢绿色食物

导读:

癌症这种可怕的疾病，谁都不想惹祸上身，然而人们一些

日常生活习惯和饮食习惯却促发了癌症的萌

芽生发，等到爆发时，后悔已晚。就拿死亡

率很高的肝癌来说，除了肝炎患者外，大部

分肝癌都是吃出来的。吃什么容易得肝癌?有没有抗肝癌的特效食物?为了自己和家人的健康，一起来看看吧。

怎样养肝护肝牢记三大方法

肝脏是人体重要的代谢解毒器官，需要尽早做好养肝护肝才能促进肝脏健康。怎样养肝护肝，牢记3

大方法。

1肝脏喜欢绿色食物

研究发现，绿色、白色、浅蓝色有利

于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境，都能促进肝病患者康复。

小米等谷类食物是护肝首选。青苹果具有养肝解毒的功效，维生素丰富，可以多吃。海带的钙含量是牛奶的10倍，多吃对肝有益。肝是人体主要的解毒器官，蘑菇等具有强解毒功能的食物能对肝有很好的保护作用。牛奶含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂和多种维生素，是养肝的天然美食。

此外，除了营养，肝脏最需要的还有好的睡眠：肝胆在晚上11点开始进行新陈代谢，这时进入梦乡能让肝脏进行自我修复，将不良影响降到最低。每天喝足1000—1500

毫升水，也能帮助肝

脏排毒，大大减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。要想使肝脏强健，还要学会抑制情绪，尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑，以使肝气正常生发、顺调。吃完饭后静坐10—30分钟再运动，能保证肝脏代谢正常。

肝脏爱吃糖

导读: 癌症这种可怕的疾病，谁都不想惹祸上

身，然而人们一些日常生活习惯和饮食习惯却

促发了癌症的萌芽生发，等到爆发时，后悔已

晚。就拿死亡率很高的肝癌来说，除了肝炎患者外，大部分肝癌都是吃出来的。吃什么容易得肝癌?有没有抗肝癌的特效食物?为了自己和家人的健康，一起来看看吧。

3肝脏爱吃糖

大部分人都不知道，糖是保

护肝脏的重要物质。每克葡

萄糖能提供人体所需要能

量的70%左右，如果一个人

长时间处于缺乏能量的状

态，就会影响肝脏功能。除

糖尿病患者外，普通人可以

按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、

低热量”

篇四：常吃这4种食物可有效预防肝癌

日本冲绳是世界闻名的长寿区，而大宜味村则是冲绳的“超长寿”胜地。这个人口约3500人的村子，90岁以上居民就有80人，且个个身体硬朗，被视为日本第一健康长寿村。经调查研究，这里的人长寿的秘密，可能与以下4种食物有关。

【预防肝癌专家支招长寿村每天必吃4种食物】

鱼：深海鱼(如青花鱼、鲑鱼、鳕鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能，EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇，防止动脉硬化，预防中风及老年痴呆症。

豆腐：大豆本身含有丰富的蛋白质，但不容易被人体消化和吸收，而经过加(来自:www.sMHaiDa.com 海 达范文网:吃一种食物永不患肝癌)工的豆腐，营养素的吸收率大大提高，还增加了特有的香味。豆腐是人们植物蛋白质的最好来源，还能提供丰富的钙和镁。

海带：营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸以及碘等多种微量元素。在日本，海带被认为是长生不老的妙药，能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。

蔬菜：水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来，能很好抵御衰老。“经常吃蔬菜可以使人患癌症的机会下降一半”，这是加利福尼亚大学伯克利分校癌症研究专家布洛博士对17个国家200项研究进行分析的结果。尤其是大蒜、生姜、紫苏等蔬菜，对提高抵抗力效果最好。

【肝癌治疗——生物多细胞免疫治疗为患者生命转机】

专家指出，与其它以往治疗方法不同，生物多细胞免疫治疗是一种安全温和的治疗方法。通过五种免疫细胞之间的互相作用、协调，发挥各自的优势，达到提高患者生活质量、延长生存期的目的。免疫细胞具有较强的识别、杀伤能力，无论是隐匿在血液、淋巴、体液中的肿瘤还是处于休眠期的肿瘤干细胞都逃不过免疫细胞的监视功能，并将其杀灭，从根本上抑制了肿瘤的转移复发，患者的生存率也将得到明显提高。体内肿瘤细胞不断减少，机体免疫力不断提高，患者的生活质量响应就会得到提升。

【肝癌预后】

1、瘤体<5.0CM，能早期手术者预后较好;

2、癌肿包膜完整，尚无癌栓形成者预后较好;

3、机体免疫状态良好者预后较好;

5、ALT显著升高者预后较差。

篇五：肝癌患者不能吃的食物是什么

肝癌患者不能吃的两种食物是什么

肝癌的发病除乙型、丙型、丁型肝炎病毒本身是人们已公认的致癌微生物外，绝大部分癌症的发生与不良生活习惯和饮食习惯有关，一旦饮食中经常含有致癌物质，就较容易促发肝癌。因此，专家告诫人们，要建立合理健康的膳食结构，养成良好的饮食习惯，掌握一些饮食防癌的知识，当心“吃”出癌症来。 常吃以下二类食物易得肝癌：

一.发霉食品，切忌食用

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质，该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌，致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物，应注意：

1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透，存放在干燥通风环境中。

2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时，应请防疫站检查，允许后才能发放、销售或食用。

二.动、植物油有哈喇味后不宜食用

陈腐油类中均含有一种化学成分，它能使蛋白质的结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此，动、植物油切勿存放太久，已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好，更重要的是能导致癌症，缩短寿命。

温馨提示：米糠含有丰富的B族维生素，对保肝有利。肝病或乙肝表面抗原长期慢性携带者如果经常用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，是预防消化道癌症的一种办法。

原文链接：http://jibing.qiuyi.cn/ga/2015/0106/209057.html

初中作文