青虾养殖技术现场视频

篇一：青虾养殖技术

青虾养殖技术

青虾肉味鲜美，营养丰富，是高蛋白、低脂肪、高能量的优质水产品，长期受到消费者的欢迎。青虾适应性强，分布广，具有苗种易解决，食性杂，生长快，养殖经济效益高，养殖技术不复杂等特点。因此，目前青虾养殖不论是什么水域，还是什么养殖模式，发展迅速，前景很好。

一、青虾的主要生物学特性

青虾不仅是淡水，且能适应低盐度的水域，水质要求中性或偏碱性。生长季节喜浅水处活动，适应的潜伏深度为1-1.5米。青虾的游动能力较弱。青虾有负趋光性。青虾是广食性动物，在天然水域中青虾的主要食料是植物碎片、有机碎屑，其次是绿藻类中的丝状绿藻、鼓藻和硅藻中的固着性藻类，动物性饵料中主要是虾类。青虾会自相残食。青虾雌雄异体，产卵期在4月下旬到9月底，盛期在6、7月。青虾从孵化到长成幼体，其形态构造将发生一系列的变化，称谓变态。青虾一生中蜕皮约20次左右（一般在4-11月份进行蜕皮）。青虾寿命一般14-15个月，且雄虾比雌虾死亡略早。

二、池塘培育青虾苗

1、池塘条件：选择育苗的池塘不宜大，以1-2亩为宜，水深1-1.2米，坡比1：2.5-3，池底淤泥10-15厘米。

2、除野消毒：放养前15天抽干塘水，亩用75-150公斤生石灰清塘，一周后进水80-100厘米，再用茶子饼每亩40-50公斤全池泼洒或以漂白粉15-25克/米3全池泼洒，杀灭池中敌害生物和病原体，5-7天后经测试无毒后即可放养亲虾。放养前打一次复水，进水80-100厘米，进水口用80目筛绢双层包扎过滤，防止外河放养生物进入池塘。

3、基础饵料的培育：在池塘中每亩施400-600公斤的经消毒发酵过的有机粪肥作基肥，发酵时加入1-2%生石灰作消毒处理，新开塘加大基肥量，老塘酌情减少。虾苗孵出后，每隔4-5天追肥一次（100-150公斤），保持水体适口浮游生物的密度，保证青虾苗期鲜活饵料的供应。

4、亲虾的选择和培育：4-9月（6-7月青虾繁殖高峰期），亩放未抱卵青虾（雌雄虾异地）10公斤或亩放抱卵虾4-5公斤。放虾后在池塘中投放一些树枝、树根或网片等，以供亲虾樊缘栖息。亲虾在繁殖期间要适当投喂适口精料，包括切碎的鱼肉、蚌网、螺蛳肉以及麦麸、米糠等，日投饵量为每亩0.5-1.0公斤。抱卵虾也可以采取池塘网箱培育产苗，池中架设网箱网目0.5厘米，面积6-10米2，网高1-1.2米，箱内设置水草30-40%，放养密度为0.5公斤/米2，一亩池塘放孵化箱一只（亩池塘抱卵虾3-5公斤），日投饵量（颗粒）占抱卵虾体重的3-4%，保持箱内外水流畅通。

5、严格水质管理和稳定水体环境：水体环境的控制主要通过换水、施加追肥、水面种青等措施，水体透明度控制在30-40厘米。勤注水，水位由浅逐渐加深，施加追肥，视水质情况而

定；水面种青面积占水面25-30%，既供虾类栖息，又调节水质；水体消毒，每半个月全池用25克/米3的生石灰浆泼洒，稳定和改良水质，有助于虾生长蜕皮和水体消毒。

6、投饲管理：虾苗孵出后，除了追肥培育天然饵料外，每天辅以泼洒豆浆或蒸熟蛋黄。用黄豆1-3公斤磨出的浆汁或亩用熟蛋黄4-5个。经10-15天培育后可增喂麦粉、麸皮、鱼粉等做成面团状饵料或投喂幼虾颗粒饲料（日投量占苗体重4-5%）。每亩育苗池全期（30天左右）用料100公斤左右，可育成1.5厘米左右的青虾苗40-50万尾。

三、青虾池塘立体主养技术

（一）虾塘条件

1、水源充足，水质清新无污染，符合渔业用水标准，进排水方便。

2、养殖面积适中，一般2-10亩，最好2-5亩。

3、塘坡度应大些，一般为1：2.5-3。

4、虾塘水深一般1.2-1.5米。

5、池塘保水性能要好，塘底淤泥10厘米以下。

6、虾塘进水处设40目和60目两道筛绢网对进水进行过虑，以防止敌害进入虾塘。排水口则用密网或铁丝密网拦住，防止青虾逃逸。

7、虾塘必须配备增氧机，一般5亩以下虾塘配备1.5千瓦叶轮或增氧机一台。

（二）水草种植及网片设置

这是青虾立体养殖技术的关键措施。由于青虾是游泳能力差的底栖动物，只能作短距离游动，一般在水底樊缘爬行，喜欢栖息在浅水地带。因此，立体养殖就是根据青虾的这些生物学特性，青虾塘四周除种植一定面积的水草外，青虾塘中间，再设置一定面积的夏花网片，以增加青虾的栖息场所，提高水体的利用率，增加虾种放养密度，达到高产高效。

1、水草种植：在离塘边一米的浅水地带沿塘四周种植水花生、空心菜、水葫芦等水性植物，草带宽1米左右，面积占塘面20-30%。

2、网片设置：网片用33目夏花网片，网片按屋架形架设在塘中间，离水面30-40厘米，坡度15-20度。每排网片宽度3-4米，长度因塘而定，网片数量5亩下设2排，5亩以上设4排，网片面积占塘面积20-30%。

（三）青虾苗种放养前的准备

1、清塘：放养前7-10天，每亩用75-150公斤生石灰干法清塘。

2、注水：清塘4天后注水50-70厘米。

3、施基肥：清塘后注水前施发酵过的有机肥，一般每亩200-400公斤，实施肥水下塘。

（四）虾苗种的放养

1、双季养殖：2月底以前亩放养秋繁虾种（规格1000-1600尾/公斤）10-15公斤，6-7月干塘收获结束；干塘清整后亩放青虾苗3.5-4.5万尾（或放抱卵虾0.75-1.0公斤）。

2、一次性放种周年养殖（选择其一）：

（1）放养虾苗，每放5-6万尾，规模1.5厘米以上，时间宜在6-7月份；

（2）放养虾种，亩放20-25公斤，规模1000-1600尾/公斤，时间宜在12-2月；

（3）放养抱卵虾，亩放抱卵虾2-3公斤。

3、放养注意事项：虾苗种放养宜在阴天或阴雨天进行，晴天早晚进行放养，以免阳光直射，影响放养成活率。虾苗种同池要求一次性放足。

4、配养鱼类：每亩虾塘配养花鲢鱼种40-50尾，规模20-30尾/公斤，应在青虾苗种放养后10-15天进行（亩放花鲢老口30尾）。搭养花鲢，一是可调节水质，二是可以充分利用水体，增加效益；三是还可以利用花鲢的食性摄食部分青虾的蚤状幼体，控制青虾密度。

（五）饲料投喂

1、饲料：青虾颗粒饲料与动物性饲料（如螺蛳、河蚌、黄蛆、小杂鱼等）相结合。颗粒饲料粗蛋白含量35-30%，动物性饲料要粉碎。

2、投喂时间：上下午各投喂一次，上午8-9时，下午5-6时。上午占日投饵量的1/3，下午占2/3。

3、投饲数量：具体视天气、水质、水温及虾的活动、摄食情况灵活掌握，适时调整。日投饵量一般控制在虾体重的3-5%（指干料，鲜料则为10-20%），一般以1-2小时吃完为度。为检查青虾摄食情况，在虾塘塘底四周设若干个食台进行观察。

4、投喂方法：饲料不但要均匀地投放在离塘池浅水区（水草带），而且还要均匀地投放在塘中网片中。上午以动物性饲料为主，下午以青虾颗粒饲料为主。

（五）水质管理

青虾对水质要求较高，对低溶氧非常敏感，其窒息点比鱼要高。总体要求透明度25-30-35厘米；PH值保持在7-8；水体溶解氧为5毫克/升以上。

1、水位：适时注排水，并根据季节、气温调节水位。池塘水位确定的原则为春浅（60厘米左右）；夏深（1.5米）；秋勤（80厘米）；冬保（1.5米）。

2、池塘增氧：除加注新水外，应根据天气和虾活动情况灵活掌握增氧机的开机时间，即晴天中午开，阴天清晨开，连绵阴雨半夜开。如发现浮头迹象，应尽早开机，必要时再加注新水，或施用化学“增氧灵”进行急救。

3、根据天气变化状况管理水质：定期灌注新水，春末夏初，10-15天换水一次，每次换水1/3；6-8月，每周换水一次，每次换水1/3-2/3；水质恶化或天气闷热要及时换水，保持水位相对稳定。

（1）每隔15-20天，用生石灰20公斤/亩·米，全池泼洒。

（2）施用光合细菌改善水质，清塘后底施5公斤，饵料量的5%比例拌合投喂；水质过肥时第一次亩用5-8公斤，隔3-5天亩用3公斤全池泼洒。

（3）水质过滤及时追肥，发酵过的有机肥每次每亩数十公斤或每亩尿素2.5公斤加过磷酸钙5公斤，掌握少量多次，应于上午加水均匀泼洒为宜。不宜施碳酸氢铵。

（六）日常管理

主要是坚持每天早晚巡塘，遇闷热天气增加半夜巡塘，主要观察及检查青虾的活动，蜕皮和摄食情况；水质情况；防逃防漏及敌害生物情况等。虾蜕皮时严禁换水或冲水，否则会造成蜕皮虾大批死亡。

（七）病害防治

1、蜕皮障碍症：在成虾饲养过程中，有时会出现虾长期不能蜕皮的现象，久不蜕皮的青虾体色呈褐色，无光泽，体表常有大量原生动物或藻类附生，甲壳较硬，表面粗糙，并有双层壳的感觉。其原因可能是营养失调，或环境恶化和疾病感染。防治方法：改良水质与底质；多喂鲜活饵料和在饲料中添加1.5%的蜕皮促生长素，同时全池泼洒10克/米3茶饼浸液或20克/米3生石灰，如有其它疾病及时对症治疗。

2、固着类纤毛虫液：病虾体表、附肢或鳃上常附着污浊物质，肉眼观察呈现白色棉絮状，病虾行动迟缓，食欲减退，呼吸困难，严重时引起死亡。主要原因是由聚缩虫、钟形虫、累枝虫等成群附着生引起。防治方法：全池泼洒硫酸铜0.6克/米3或硫酸锌3克/米3，或高锰酸钾3-4克/米3。也可用10-15克/米3茶饼浸液全池泼洒，24小时后大量换水。

3、黑鳃病：病虾鳃部先由红色、棕色变成黑色，呼吸困难，虾体消瘦，游动停滞而死亡。病因是由细菌、真菌感染，造成组织病变，加之聚缩虫等寄生，饲料中VC缺乏也是引起本病的原因之一。防治方法：保持水质良好；定期使用土霉素（1-2克/米3）和呋喃西林（1克/米3）全池泼洒；发现真菌寄生，用万分之四的食盐和万分之四的小苏打合剂全池遍洒；在饲料中添加适量VC；用氟哌酸、板兰根、病毒灵等药物拌饵喂虾。

4、红体病：发病初期虾尾柄发红，渐扩大至整个腹部，最后到头胸就死亡。多发生在投苗、除野、选捕后1-3天，多由操作不善引起，药物无明显疗效；应以防为主。操作时动作轻捷、带水作业、不使虾堆压，尽量不使虾体受损伤。

5、微囊藻为主的水体：8-9月青虾生长旺季，微囊藻为主的有害藻类大量滋生泛滥，影响虾池水质，严重抑制青虾正常生长。综合控制技术：

（1）放养虾苗种前曝晒池塘若干天（7-15天），要用0.5公斤/亩硫酸铜全池泼洒，灭绝池塘中有害藻类、青苔、杂草以及寄生虫类病原全。

（2）养殖期间，在微囊藻等有害藻类产生初期即用东藻剂（目前常用硫酸铜）予以采灭，这是控制技术关键措施。要求一旦发现水质老化，下风处有微囊藻为主的“水化”现象，立即用硫酸铜0.5公斤加水20公斤稀释后置于喷雾器中，对着刚刚形成的“水花”表面直接局部喷雾泼施，夏季高温季节一般一小时后“水华”变色死亡。

（3）适量套养花白鲢调节藻类种群。

（4）谨慎使用生石灰。8-9月高温期间则少量施用生石灰，以免池水PH值过高（8.8-10）形成“水华”。

（5）适时施肥，保持池水肥度。

（6）定期泼施和口服生物制剂—光合细菌。

6、禁用药物：甲胺磷、呋喃丹、杀灭菊酯、敌百虫等。

（八）成虾捕捞

适时起捕上市。根据青虾成熟周期短，虾塘中不断有小虾繁生，以及生长中个体差异大的特点，应采取一次放足，轮捕疏养，捕大留小的技术措施。及时将达到商品规格的青虾捕捞上市，以降低养殖水域的载虾量，保持合理的密度，延缓青虾抱卵和防止寿终老死。第一批养殖的青虾，应在4月份开始选捕，到7月中旬结束；第二批养殖的青虾，可从9月上旬开始选捕，到10月结束。一般每半个月选捕一次，有条件的可缩短捕捞间隔时间。

改进捕捞技术。目前青虾的捕捞方法较多，必须因地制宜地加以选择。其主要方法：一是每亩设置虾笼2-4只，用虾笼诱捕；二是用虾罾在晚间诱捕；三是用手抄网在水生植物和人工虾巢下抄捕；四是用地曳网在浅水处拉捕；五是傍晚在排水口处安装袖网开闸放水捕虾；六是干塘捕捞。

四、控制青虾养殖性早熟方法

青虾性早熟是青虾养殖中一个未能解决的难题。当年繁殖的青虾，经45-50天的生长，体长达3-4厘米就可抱卵繁殖。性早熟的青虾繁殖大量仔虾，使养殖水域中青虾密度迅速增大，

篇二：青虾养殖技术要点

青虾又名日本沼虾，常生活在江河、湖泊、水库、池塘等淡水水域，喜在水底或水草上栖息或爬行，是当前调整水产养殖品种结构的优选养殖新品种。养殖需要注意的事项如下：

（1）池塘条件

①池塘面积以2—8亩为宜，形状以长方形为好，长宽比为(2—3)：1，池塘坡比为1：3左右。

②池塘水深以1. 0—1. 5m为宜，池塘不漏水，进水口要用60—80目的尼龙筛绢网袋过滤，防止野杂鱼及鱼卵进人池塘，排水口要有防逃设备。

③水源水质及池塘底质池塘通风性能好，水源充足，养殖枯塘附近无工业和生活污水污染，水质符合渔业水质标准；池底平担，淤泥厚度不超过l0cm且在冬季经过日光暴晒。

④增氧设备池塘面积平均每0—15亩配备水泵1台，池塘面积每2—4亩配备1. 5千瓦增氧机1台，池塘面积每5—10亩配奋3.0千瓦增氧机1台。

（2）青虾人工繁殖技术

①青虾来源 供人工繁殖用的青虾可在其繁殖季节从天然捕获的青虾中选取，亦可在前一年秋冬季由池养的成虾中选留并加强户前培育。雄性亲虾数量约为雌性亲虾数量的1/3—1/2。

②亲虾选择 应尽量选择体重为4—6克的青虾，虾体要求肥壮、无病、无伤、肢体完整、体呈半透明、游动迅速、弹跳灵敏有力。在天然水域中收集亲虾，应直接向捕虾者收购。

③抱卵虾放养与孵化 育苗池面积以2亩左右为宜，苗种孵化前必须做好育苗池的清整消毒工作和苗种的“试水”工作。将抱卵虾放在育苗池内的孵化箱中，且同一育苗池内培育的幼虾要求其日龄尽量接近，否则，在培育过程中会出现苗种个体规格不齐，从而影响生长率和成活率。网箱内水深保持在0. 3-0.4米时，孵化网箱放养抱卵虾

1. 0-1. 5千克／平方米。孵化期间，每天投喂亲虾专用人工配合饲料，日投喂量先以亲虾总体重的2%—5%试投，以后根据青虾日摄食量进行调整。

（3）幼虾培育

幼体刚孵出时，育苗池水深保持60—80厘米，至后期可增至

1. 0—1. 5米。幼体孵出后，每天在全池泼洒黄豆浆2—3次，黄豆用量为1.5—2. 5千克／（亩·天），池内的天然饵料不足时,，每天还需加喂2—3次熟蛋黄［2—3个／（亩·次）］。饲养中期和后期，可在池边均匀投喂微胶囊颗粒饲料，投喂量根据幼虾摄食情况灵活掌握。育苗时使用光合细菌可以净化水质，增加水体溶解氧，促进幼体生长发育，提高饲养成活率，且幼虾出池规格比较整齐。当幼虾体长达

1. 5—2. 0厘米时要及时进行分养。

（4）水草种植及网片设备

根据青虾的生物学特性，每年在虾塘四周除种植一定面积的水 草外，在虾塘中间再设置一定面积的夏花网片，以增加青虾的栖息场所。具体做法是：放养虾苗前几天，在离池塘边1.0米的浅水地带沿虾塘四周栽植水花生、空心菜等水生植物，可用绳索固定形成水草带，

草带宽1.0米左右，面积占池塘水面积的10%—20%，并在夏季水草生长旺季适当控制清除。种植水生植物，一是为青虾创造良好的栖息环境和隐蔽场所，避免蜕壳时相互残食；二是在高温季节可以降低水温，避免阳光直射，有利于青虾生长；三是可以使池水清新稳定，溶解氧充足，控制青虾的浮头；四是充分利用池塘空间，提供鲜嫩的植物性饲料。在池塘中间采用双层或单层网片搭设栖息层1排或2排，用毛竹架呈“八”形固定，占池塘总面积的25％左右，两层网片间距约30 cm,上层网片移植水草覆盖上面，使其根系延伸并穿过第二层网片，为青虾的蜕壳、栖息、摄食提供良好的环境条件。网片用网目为10—33目的无节夏花网片。

（5）虾苗放养

①清塘消毒 放养前10—15天，池塘带水15厘米，用生石灰75—100千克／亩清塘消毒，以杀灭野杂鱼及病原体并改善底质。 ②培育水质 放苗前5—7天开始注水，水深60—80厘米，施入腐熟类粪肥150—200千克／亩，施肥方式以全池泼洒去渣的肥液为宜，或者施人无机肥2. 5—7. 5千克／亩，以培育浮游生物，使水色呈黄绿色。

③虾苗放养 在6月下旬至7月底，选择晴天的早晨放养虾苗，避免在中午高温时放养，放养体长1. 5厘米以上的虾苗2万一4万尾／亩。虾苗要求规格整齐，活力强，体色好，无病状。

④套养滤食性鱼类 放养半个月后，套养花白缝、夏花鱼种500尾／亩，以吞食一部分秋季繁殖的混状幼体。

（6）饲料投喂

①饲料的质量要求 在整个成虾养殖过程中，主要采用优质颗粒饲料投喂，少量投喂鲜活饵料。全价颗粒饲料要求颗粒均匀一致，粉末少，气味纯正无异味，水中稳定性大于4小时且营养完全、平衡，粗蛋白含量35％以上，并添加维持虾类健康必需的维生素和矿物质。 ②投喂时间及数量 上午8时左右和下午5时左右各投喂1次，上午投喂量占日投喂量的30％，且日投喂量根据青虾存塘量、水温、天气、病害等状况而定，每天上午检查残饵情况，以青虾全部摄食完为宜。

③投喂方法 投喂要做到定时、定质、定量、定位，并将饲料均匀地投放在池塘内网片和池塘周边浅滩处，上午在池塘的深处多投，晚上在池塘的浅水处多投。

④从9月开始至10月上中旬，每天增加投喂1次碾碎的鲜螺 蚬，日投喂量为虾体体重的5%—10%，以增强育肥效果。

（7）水质管理

①饲养前期 水质稍肥，水体透明度控制在30—40厘米；饲养后期水质消瘦，水体透明度控制在40-50厘米，水色为黄绿色，并视水质肥瘦情况每隔7-10天加注新水1次。至高温季节，水位达1. 0-1. 5米，水质pH值在7. 5-8. 5之间。虾塘每隔15一20天用10—20千克／亩生石灰化浆全池泼洒，可以改善水质并增加水中钙质，利于青虾生长和防止虾病的发生。8月上旬至10月上旬易发生缺氧浮头现象，应保证水体溶解氧在3mg/L以上。在高温季节的晴天中午可开

增氧机或水泵增氧，在气候异常的阴雨天或遇到浮游生物大量死亡时，必须马上大量换水和增氧。

②蓝绿藻的防治 池塘底部淤泥少、饲料投喂适量、放养滤食性鱼类等可以防止蓝绿藻的发生。一旦出现蓝绿藻大量繁殖，可用硫酸铜全池泼洒控制，使用浓度为0.5-0. 7mg/L,待蓝绿藻死亡时大量换水。使用硫酸铜时一定要正确计算水体，可将池塘分为两半并分别泼洒，间隔时间为2小时。

③丝状藻的控制 水体适当的肥度和一定的水深可以防止丝状藻的发生，丝状藻大量发生时，可用0.5mg/L硫酸铜全池泼洒，丝状藻死亡后大量换水。

（8）病害防治

做到严格的池塘消毒，饲养期间保持良好的水质，投喂营养全面的配合饲料等基本可以防止虾病的发生，本养殖模式不提倡在虾体未发病时使用药物，但在虾病已发生的情况下可适当使用。主要虾病的防治方法如下。

①细菌性红鳃、烂鳃、红点病用0. 3 - 0. 5mg/L的三氯异氰尿酸或0. 2mg/L的二溴海因全池泼洒，连用2-3次。

②纤毛虫病、水霉病用福尔马林15—25mg/L,全池泼洒，连用2次。www.cnstnyw.com

篇三：淡水青虾养殖技术

淡水青虾养殖技术

青虾是我国产量最大的淡水虾，其肉质细嫩，味道鲜美营养丰富，还具有药用价值，倍受人们青睐。

一、养虾的习性。

青虾广泛地生活在湖泊、沟河之中，最喜栖息于多水草的浅水水域，它属杂食性动物，幼体以浮游生物为主，成虾食以水生植物腐败茎叶为主。青虾一般在7～9 月间交配产卵，每次产卵800～1200粒。由于受精卵得到母体良好保护，天然孵化率在92％以上。幼体经过3～4次脱皮，即变成幼虾。幼虾只需2～3个月时间，即可成熟产卵。青虾繁殖力较强，雌虾排卵孵化以后，很快就能再度排卵.

二、青虾的养殖。

青虾养殖方法有两种：一种是直接放养青虾，每亩放雌虾500～800只，雄虾300～500只，应在4月底5月初放养它。二是放养人工培育的幼虾：先用一亩左右的池塘作繁殖池，在立夏前，从外河捕捉怀卵亲虾10～12.5公斤，从中选择个体健壮、怀卵量大的放入池内，池中放入水草或杨树根。待产期间每天上午喂豆浆一小桶 （约1公斤黄豆），后投一桶菜饼或糖糟的浆水（约干品5公斤）。幼虾孵出后20天，可育出幼虾250厅只。人工饲养青虾，亩产可达15～25公斤，高产的可达 nbsp40～50公斤。

三、饵料供应。

青虾食性较杂在人工饲养时，各种人工饲料都可饲喂，如螺蛳、蚕蛹、蝇蛆、鱼粉等，植物性饲料有豆饼、米糠、麦麸酒糟等。投饵时间以下午5时为宜，可均匀把撒在虾池四周，数量适当，以免青虾因饥饿而互相残杀。

四、人工养殖池塘.

人工养殖青虾要建虾池。养虾池可利用一般的鱼池，面积2～6亩，水深1.2～1.5米，平坦的泥沙底淤泥不宜过多。虾池要靠近水源排灌方便。青虾游泳能力较差，所以虾池中应繁殖些虾藻等沉水性植物，供虾栖息，但面积不宜超过水域的25％，也可投放树枝供虾隐身，防止虾苗遭受损失。放养前通常投放茶粕、巴豆、漂白粉、鱼藤精或其它药物，用来杀灭池内有害的鱼类及大型水生昆虫，避免敌害侵食。青虾池要加强平时的巡塘管理，防止池埂倒塌、渗漏或水鸟、水老鼠捕食青虾。一旦发现大批幼虾跳跃，浮在水面游动，或者爬在池边时，就表示池中吕溶氧偏低，代谢产物过高，会造成青虾大批死亡，必须立即换水增氧。

池塘青虾养殖技术

1.池塘条件

虾池应选择远离工业废水，无污染水源，采光好，四周无遮荫物。面积以1～4亩（1亩＝667平方米，下同）为宜。过小容易造成缺氧，不利于青虾生长而影响产量，过大管理和操作不便。水深以1.5～2米为好。塘埂应坚固不漏水，塘滩坡度平缓，塘底淤泥少，进、排水口要布设2.5厘米规格的密网，做好防逃和防止塘外野杂鱼人侵。池水溶氧为4毫克/升以上，pH值7～8。

2.放养准备

（1）彻底消毒 放苗前半个月，虾池可用生石灰进行彻底消毒，用量为每亩75～100千克。淤泥较厚的池塘，应在放苗前1个月干塘曝晒，以达到清塘消毒和改善池塘底质的目的。

（2）培肥水质 放苗前5～7天，灌水深约60厘米，亩用100千克左右的有机肥培肥水质，使池水透明度保持在30厘米左右，为即将下塘的虾苗准备好丰富适口的生物饵料。

3.苗种放养

虾苗放养规格最好在1厘米以上，这种规格的虾苗操作时不容易受伤，成活率高。苗种放养要计数下塘，密度过大，会导致达不到商品虾规格而影响收益，密度过稀会影响产量。如池塘平均水深为0.8～1米，计划产量达到60千克，亩放虾苗为5～6万尾；如池塘水深1～1.5米，计划产量达到75千克，亩放虾苗为7～8万尾，出池规格约为每千克500只左右；如池塘条件好并配有增氧机，放养密度可适当增加。

4.水草放养

虾池四周，离塘滩1米处，应放养少量水草，用绳固定成为水草带。水草带宽度以1.2

米为宜，以利调节水

温，为青虾提供良好的栖息和活动场所。

（1）放养时间 放养水草最好选择在青虾生长至 2厘米以上时进行，过早放养会大量吸收水中养分而减少饵料生物的数量，导致虾苗前期生长缓慢。

(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:青虾养殖技术现场视频)

（2）水草种类 最好采集陆生草种放养，以免带进野杂鱼和其它敌害生物。

（3）放养面积 水草放养面积应控制在占水面的20％～30％，放养面积过大会影响光合作用并导致水体缺氧。

5.投饲管理

青虾是一种杂食性甲壳动物，饲料来源广泛，一般以青虾专用颗粒饵料为主，虾苗下塘1个月内最好投喂全价破碎颗粒饵料。前半月每天每亩投喂0.5～1.0千克，后半月1.5～2.0千克，上午7～8时，下午5～6时投喂，上午投喂比例约为日总投量的35％，下午为 65％。投饵时应沿池边四周均匀抛撒，池塘中间只需少量投放。

6.水质管理

青虾属底栖动物，耗氧量很高，窒息点为1.12毫克/升水。因此加强水质管理至关重要，必须确保虾池有足够的溶氧量，水体透明度应保持在40厘米左右，每隔7～10天加注一次新水，加水或换水量通常为30厘米，达到肥、活、嫩、爽的水质养殖标准，促进青虾的脱壳生长。8～10月，青虾存塘量急剧增加，又是气候多变季节，容易发生缺氧浮头，要加强巡塘，及时加水或开机增氧。冬季停食后，要定期加水和适量施肥，控制好水质和水位，以减少青苔和黑壳虾的发生。

7.注意事项

（1）防止药物中毒 青虾对敌百虫和菊酯类农药很敏感，要严禁这一类农药进入池塘，以防中毒。养殖过程中出现病菌感染，可用含氯药物进行防治。

（2）加强巡塘 平时应细心观察青虾的摄食情况和活动情况，及时进行防病消毒和注排水。清晨巡塘时，如发现青虾跳在水草上或岸滩上，则表明池中已严重缺氧，必须及时加注新水或开机增氧，防止浮头和死亡。

（3）扑杀野杂鱼 及时发现和扑杀泥鳅、黄鳝、蛇等敌害，禁止同塘养殖黑鱼等凶猛鱼类。

（4）及时捕捞 青虾寿命通常为14～15个月，5～6月繁殖的虾苗，到第2年下半年开始陆续死亡，所以必须注意及时捕捞上市，以免造成不必要的损失。

8.捕捞上市

青虾捕捞可采用拖网拖捕，拉网围捕，地笼或虾笼诱捕，干塘捕捞等。一般从9月开始采取捕大留小，陆续上市。对达不到商品规格的小虾可并塘留养，至翌年4～5月再捕捞上市出售，也可留作种虾。

池塘养殖青虾，生产周期短、生长快、成本低、经济效益好、市场容量大，深受城乡消费者喜爱。青虾对池塘养殖条件要求不高，操作流程简单，便于掌握，是一种具有较好发展前景的水产养殖品种。

春季池塘青虾的养殖管理措施

春季养殖青虾，具有成本低、效益高，充分利用空闲池塘，资金周转快的优势是渔区群众增加收入的一条好途径。

一、适时分池

一般情况下，3月份水温上升~14~C时，青虾开始摄食，因此青虾越冬后，于2月末3月初就应及时分池放养。池塘在青虾放养前10-20天干塘清整。挖除过多淤泥，施用优质块状生石灰化浆均匀泼洒消毒，放虾前7天池内注水60-70em，亩施充分发酵的有机肥200kg进行肥水，同时池内适当移植水生植物，或设置经消毒处理的树枝等供青虾隐蔽、攀附、栖息。水草等宜植于离岸一米的浅水区，其面积不超过总水面的30％。虾种放养，亩放规格为每kgl000-2000只的幼虾2万只左右，同池虾种要求：规格一致，体色鲜亮，肢体完整，体质健壮，无病无伤。同一池内要一次放足，放种时坚持带水操作，小心轻放，避免虾体受伤。

二、水质管理

青虾不耐低氧，喜生活于水质清新、溶氧丰富的水域环境中，当水体中溶氧含量在5mg，I升以上时，青虾的摄食强度大，新陈代谢旺盛，生长迅速；而当溶氧低于2.5mgL时，青虾逐渐停止摄食，甚至浮头造成死亡。因此，搞好虾池水质管理，为青虾的生长提供一个良好的水域环境至关重要。搞好水质管理，要做好以下几方面的工作。一是要定期注入新水，虾种入池后，每10天左右注水一次，每次15-20cm，水位达lm以上时，可适时换水，每次换水量约l／3，一般不超过10天就需换水一次，使池水的透明度保持在40cm左右。二是合理追施肥料，春季池水水质往往偏瘦，应根据水质情况适时追施肥料，以充分发酵的有机肥效果为好，便于培养适合青虾摄食的天然饵料，并保持水质“肥活爽”的状态，有利于促进青虾生长。三是适当控制水域中水生植物的数量。春季随水温升高，水生植物生长趋于茂盛，应根据水生植物长势情况，及时清除过多的水生植物，使其面积不超过总水面的1／3。四适时施用生石灰改良水质，并补充水域中钙的不足，促进青虾蜕壳生长。

三、饵料投喂

篇四：青虾养殖技术要点

青虾养殖技术要点

青虾又名日本沼虾，常生活在江河、湖泊、水库、池塘等淡水水域，喜在水底或水草上栖息或爬行，是当前调整水产养殖品种结构的优选养殖新品种。养殖需要注意的事项如下：

（1）池塘条件

①池塘面积以2—8亩为宜，形状以长方形为好，长宽比为(2—3)：1，池塘坡比为1：3左右。

②池塘水深以1. 0—1. 5m为宜，池塘不漏水，进水口要用60—80目的尼龙筛绢网袋过滤，防止野杂鱼及鱼卵进人池塘，排水口要有防逃设备。

③水源水质及池塘底质池塘通风性能好，水源充足，养殖枯塘附近无工业和生活污水污染，水质符合渔业水质标准；池底平担，淤泥厚度不超过l0cm且在冬季经过日光暴晒。

④增氧设备池塘面积平均每0—15亩配备水泵1台，池塘面积每2—4亩配备1. 5千瓦增氧机1台，池塘面积每5—10亩配奋3.0千瓦增氧机1台。

（2）青虾人工繁殖技术

①青虾来源 供人工繁殖用的青虾可在其繁殖季节从天然捕获的青虾中选取，亦可在前一年秋冬季由池养的成虾中选留并加强户前培育。雄性亲虾数量约为雌性亲虾数量的1/3—1/2。

②亲虾选择 应尽量选择体重为4—6克的青虾，虾体要求肥壮、无病、无伤、肢体完整、体呈半透明、游动迅速、弹跳灵敏有力。在天然水域中收集亲虾，应直接向捕虾者收购。

③抱卵虾放养与孵化 育苗池面积以2亩左右为宜，苗种孵化前必须做好育苗池的清整消毒工作和苗种的“试水”工作。将抱卵虾放在育苗池内的孵化箱中，且同一育苗池内培育的幼虾要求其日龄尽量接近，否则，在培育过程中会出现苗种个体规格不齐，从而影响生长率和成活率。网箱内水深保持在0. 3-0.4米时，孵化网箱放养抱卵虾1. 0-1. 5千克／平方米。孵化期间，每天投喂亲虾专用人工配合饲料，日投喂量先以亲虾总体重的2%—5%试投，以后根据青虾日摄食量进行调整。

（3）幼虾培育

幼体刚孵出时，育苗池水深保持60—80厘米，至后期可增至

1. 0—1. 5米。幼体孵出后，每天在全池泼洒黄豆浆2—3次，黄豆用量为1.5—2. 5千克／（亩·天），池内的天然饵料不足时,，每天还需加喂2—3次熟蛋黄［2—3个／（亩·次）］。饲养中期和后期，可在池边均匀投喂微胶囊颗

粒饲料，投喂量根据幼虾摄食情况灵活掌握。育苗时使用光合细菌可以净化水质，增加水体溶解氧，促进幼体生长发育，提高饲养成活率，且幼虾出池规格比较整齐。当幼虾体长达1. 5—2. 0厘米时要及时进行分养。

（4）水草种植及网片设备

根据青虾的生物学特性，每年在虾塘四周除种植一定面积的水

草外，在虾塘中间再设置一定面积的夏花网片，以增加青虾的栖息场所。具体做法是：放养虾苗前几天，在离池塘边1.0米的浅水地带沿虾塘四周栽植水花生、空心菜等水生植物，可用绳索固定形成水草带，草带宽1.0米左右，面积占池塘水面积的10%—20%，并在夏季水草生长旺季适当控制清除。种植水生植物，一是为青虾创造良好的栖息环境和隐蔽场所，避免蜕壳时相互残食；二是在高温季节可以降低水温，避免阳光直射，有利于青虾生长；三是可以使池水清新稳定，溶解氧充足，控制青虾的浮头；四是充分利用池塘空间，提供鲜嫩的植物性饲料。在池塘中间采用双层或单层网片搭设栖息层1排或2排，用毛竹架呈“八”形固定，占池塘总面积的25％左右，两层网片间距约30 cm,上层网片移植水草覆盖上面，使其根系延伸并穿过第二层网片，为青虾的蜕壳、栖息、摄食提供良好的环境条件。网片用网目为10—33目的无节夏花网片。

（5）虾苗放养

①清塘消毒 放养前10—15天，池塘带水15厘米，用生石灰75—100千克／亩清塘消毒，以杀灭野杂鱼及病原体并改善底质。

②培育水质放苗前5—7天开始注水，水深60—80厘米，施入腐熟类粪肥150—200千克／亩，施肥方式以全池泼洒去渣的肥液为宜，或者施人无机肥

2. 5—7. 5千克／亩，以培育浮游生物，使水色呈黄绿色。

③虾苗放养 在6月下旬至7月底，选择晴天的早晨放养虾苗，避免在中午高温时放养，放养体长1. 5厘米以上的虾苗2万一4万尾／亩。虾苗要求规格整齐，活力强，体色好，无病状。

④套养滤食性鱼类 放养半个月后，套养花白缝、夏花鱼种500尾／亩，以吞食一部分秋季繁殖的混状幼体。

（6）饲料投喂

①饲料的质量要求 在整个成虾养殖过程中，主要采用优质颗粒饲料投喂，少量投喂鲜活饵料。全价颗粒饲料要求颗粒均匀一致，粉末少，气味纯正无异味，水中稳定性大于4小时且营养完全、平衡，粗蛋白含量35％以上，并添加维持虾类健康必需的维生素和矿物质。

②投喂时间及数量 上午8时左右和下午5时左右各投喂1次，上午投喂量占日投喂量的30％，且日投喂量根据青虾存塘量、水温、天气、病害等状况而定，每天上午检查残饵情况，以青虾全部摄食完为宜。

③投喂方法 投喂要做到定时、定质、定量、定位，并将饲料均匀地投放在池塘内网片和池塘周边浅滩处，上午在池塘的深处多投，晚上在池塘的浅水处多投。

④从9月开始至10月上中旬，每天增加投喂1次碾碎的鲜螺 蚬，日投喂量为虾体体重的5%—10%，以增强育肥效果。

（7）水质管理

①饲养前期 水质稍肥，水体透明度控制在30—40厘米；饲养后期水质消瘦，水体透明度控制在40-50厘米，水色为黄绿色，并视水质肥瘦情况每隔7-10天加注新水1次。至高温季节，水位达1. 0-1. 5米，水质pH值在7. 5-8. 5之间。虾塘每隔15一20天用10—20千克／亩生石灰化浆全池泼洒，可以改善水质并增加水中钙质，利于青虾生长和防止虾病的发生。8月上旬至10月上旬易发生缺氧浮头现象，应保证水体溶解氧在3mg/L以上。在高温季节的晴天中午可开增氧机或水泵增氧，在气候异常的阴雨天或遇到浮游生物大量死亡时，必须马上大量换水和增氧。

②蓝绿藻的防治 池塘底部淤泥少、饲料投喂适量、放养滤食性鱼类等可以防止蓝绿藻的发生。一旦出现蓝绿藻大量繁殖，可用硫酸铜全池泼洒控制，使用浓度为0.5-0. 7mg/L,待蓝绿藻死亡时大量换水。使用硫酸铜时一定要正确计算水体，可将池塘分为两半并分别泼洒，间隔时间为2小时。

③丝状藻的控制 水体适当的肥度和一定的水深可以防止丝状藻的发生，丝状藻大量发生时，可用0.5mg/L硫酸铜全池泼洒，丝状藻死亡后大量换水。

（8）病害防治

做到严格的池塘消毒，饲养期间保持良好的水质，投喂营养全面的配合饲料等基本可以防止虾病的发生，本养殖模式不提倡在虾体未发病时使用药物，但在虾病已发生的情况下可适当使用。主要虾病的防治方法如下。

①细菌性红鳃、烂鳃、红点病用0. 3 - 0. 5mg/L的三氯异氰尿酸或0. 2mg/L的二溴海因全池泼洒，连用2-3次。

②纤毛虫病、水霉病用福尔马林15—25mg/L,全池泼洒，连用2次。

篇五：青虾养殖技术

青虾养殖技术

青虾又名河虾，学名日本沼虾，肉质细嫩，肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高。据测定，每100克鲜虾肉中，含蛋白质16.4克，脂肪1.3克，碳水化合物0.1克，灰分1.2克，钙99毫克，磷205毫克，铁1.3毫克，还含有人体不可缺少的多种维生素，深受广大消费者喜爱。青虾具有食性杂、繁殖力强、生长快等特点。因此发展青虾养殖具有周期短、成本低、经济效益高等优势。多年来，青虾在市场上一直供不应求，畅销不衰，且价格不断上涨。大力发展青虾人工养殖，既是优化渔业结构，促进渔业再上新台阶的重要措施，同时也可为农（渔）民开辟一条致富的新途径。

一、生物学特性

青虾生物学分类:甲壳纲，十足目，长臂虾科，沼虾属，青虾平均个体重4.1克,最大个体达15克。广泛分布于日本、东南亚和我国南北各地的淡水江河、湖泊中,也常栖息于低盐度的河流或淡水水域。

(一) 习性与食性。青虾幼时营漂浮生活，生长到1厘米以上营底栖生活，喜欢在水底、池壁或水草丛中攀缘爬行，青虾有昼伏夜出的习性，避强光，趋弱光，在有月光的夜晚，活动频繁。

青虾是杂食性动物。天然水域中増殖，主要摄食水生昆虫的幼体、小型甲壳类、水生蠕虫、软体动物螺、蚌、蚬的肉以及新鲜鱼肉等，青虾还喜欢摄食水生植物的嫩茎、嫩叶、根须和丝状藻类、附着藻类。青虾不喜欢吃未经处理的菜籽饼，对其有拒食现象。人工养殖青虾，因其消化道很短，缺乏有效的消化酶，自身免疫力低，在青虾不同生长阶段投喂的全价颗粒饲料在营养搭配上、饲料粒型上必须有所区别。

（二）生长与寿命。青虾有靠蜕壳生长的特性。蜕壳在虾类的生命史上具有至关重要的意义，它不仅与体长增长有关，还与变态、附肢再生和交配产卵相关。青虾一生要蜕壳20多次；青虾寿命很短，一般只有14～15个月。因此人工养殖青虾时须将1周年的老虾及时捕捞上市，以免造成经济损失。

（三）水温与溶氧。青虾为广温性动物，生存水温为0～40℃，生长水温10～30℃，最适水温25～28℃。通常水温在10℃以上开始摄食，并随水温升高而摄食加强；水温在8℃以下时摄食显著减少，乃至停食。青虾的耗氧率高，窒息点较鱼类高，对缺氧非常敏感。据测定，耗氧率小虾为1.429毫克/克·小时，大虾为0.634毫克/克·小时，抱卵虾为0.539毫克/克·小时；窒息点小虾为1.12毫克/升，大虾为1.00毫克/升，抱卵虾为0.98毫克/升。通常鱼还没反应，而虾已浮头，一旦有虾缺氧浮头，就会有部分刚蜕壳的软壳虾死亡。

二、苗种繁育

（一）虾苗繁殖。1、 池塘条件。池塘为长方形，东西走向，长宽为（3～4）：1,土质为壤土或黏土，面积3～5亩，水深1～1.2米，坡度1：（3～4），池底淤泥不超过15厘米，水源充足，水质清新，溶解氧5毫克/升以上，pH7.0～8.5，进排水口设置60～80目网片。

2、亲虾来源。从江河、湖泊、沟渠等水体选择捕捞的野生青虾作为亲虾，也可在青虾主养及虾蟹混养池塘中选购青虾作为亲本，但需无病无伤、体格健壮、大小规格整齐，且体长在4.5～5厘米，雌雄亲本比为（3～4）∶1；或在繁殖季节直接选购体长5.5厘米以上抱卵虾作为亲虾。3、水质培育。虾池放养的抱卵虾大部分卵子由暗绿色或灰褐色变成透明或灰白色，且胚胎出现黑色眼点时，根据水质变化，追施发酵腐熟的有机肥，一般每亩施100～200千克，新开挖塘口需施氮磷复合肥1～2千克。以培育轮虫、枝角类等青虾幼体喜食的饵料生物。施肥时每亩可加入0.25千克EM 菌或芽孢杆菌等微生态制剂，肥料既可全池撒施，也可堆放在池塘四周浅水滩上，以便逐渐释放肥效。4、饲料投喂。亲虾饲料投喂以配合饲料为主，投喂量为亲虾体重的2～5%，并适当投喂鲜活动物性饲料，投喂量为亲虾体重的5～8%。5、产卵孵化。当池水水温18℃以上时，亲虾开始交配产卵，抱卵虾可在苗种培育池直接培育孵化，也可进行专塘孵化（即选购野生抱卵虾移人苗种培育池培育孵化），每亩虾池放养抱卵虾10～12千克，孵化过程中，需定期加注新水，保持水质清新，青虾卵经20～25天孵化，当卵粒成透明状、胚胎出现眼点时，每亩追施腐熟的有机肥50～100千克，当虾池80%抱卵虾孵出幼体时，用地笼捕出亲虾

上市销售。

（二）幼虾培育。

1、饲料投喂。（1）早期饲养。虾苗早期培育以肥水和泼洒豆浆为主，育苗池出现溞状幼体上下游动时，根据池水肥度、天气变化情况，可连续泼洒豆浆3～5天，每天上午8～9时、下午4～5时各投喂1次，每天每亩用量2～4千克。当池水肥度大、浮游生物多或气压低时，减少豆浆投喂量，当池水清淡，浮游生物少时，适当增加豆浆投喂量。（2）中后期饲养。虾池青虾幼体经15～20天孵化变态，沿塘埂四周平游时，开始搭喂粉状配合饲料；随虾池变态苗比例的增加，适时增加粉状配合饲料投喂量，虾苗经30～40天培育后，开始投喂粉碎状颗粒饲料，日投喂量为虾苗体重的6～10%，每天上午8～9时和下午5～6时各投喂1次，分别占日总投饲量的1/3和2/3。

2、日常管理。（1）巡塘观察。虾苗培育过程中，每天要强化早晚的巡塘观察，仔细查看虾池水质、溶氧变化及虾苗活动状况，严防虾池水质恶化和虾苗缺氧浮头。虾苗培育期间正处气压多变季节，尤其黎明时分，极易引起虾苗严重缺氧和大量死亡，根据池水变化及虾苗活动，及时启动水泵加注新水，或启动增氧机增氧。在无风、闷热或雷阵雨天气更要随时启动增氧机或加注新水。（2）水质调控。 虾苗培育过程中，应做好池塘水环境管理及水质调节，及时清除残剩饵料，经常捞除水面漂浮物，清除蛙卵、蝌蚪、青蛙、杂鱼等敌害生物，铲除池埂杂草，控制池中水草，保持良好的池塘水环境。①水肥度控制 要保持水质“肥、活、嫩、爽”，池水透明度控制在20～35厘米，若水质过浓可适当加注新水，若水质变清，可适当追施腐熟有机肥，一般每亩施50～100千克。②pH值调节 虾苗培育过程中，水体pH值控制在7.5～8.5。若pH值低于7.5时，则适当泼洒生石灰水或水质改良剂，以提高pH值，改善水质条件。③充气增氧 幼虾培育过程中，溶解氧需在5毫克/升以上，当虾池溶氧低于5毫克/升时，开启增氧泵，或用水泵加注新水，增氧时间为凌晨至日出，阴天或闷热天气要及时开启增氧机。④泼洒生态制剂 育苗期间每7～10天泼洒EM、芽孢杆菌等微生态制剂一次，拌饲料投喂VC、免疫多糖、多维3～

5天，用量参照产品使用说明，可有效地改善池塘水体环境，促进虾

苗摄食力大、活力强、规格整齐。

3、虾苗捕捞。虾池幼虾经45～55天培育后，日出前或傍晚，喜在池塘埂四周集群平游和逆流游动，且体长为1.5～2厘米时，通过准确计数法（即：随机取苗称得重量后过数，通过几次称重计数，计算出单位重量幼虾的尾数），转入虾苗捕捞和商品虾养殖苗种放养阶段。虾苗捕捞有 “赶网”拉网法、冲排水法、抄网法、地笼法。（1）“赶网”拉网法。先在虾苗塘埂一边设置一个网箱（4米×8米×2米），网箱一边开口，开口靠外侧一角紧连赶虾网。赶虾网高2米左右，顶边有浮子，下边安装有铁链作沉子。操作时拉着赶虾网的另一端沿池塘四周一圈，将虾苗赶入网箱。该虾苗捕捞法，需人力较少，对虾苗损伤轻。值得重点推广的虾苗捕捞方法。（2）冲排水法。即进水口加水，排水口装有网箱收集虾苗。这种法操作对虾苗损伤较小，较适合规格较小的虾苗，一般适合于全长1.5厘米以下的虾苗，因为刚变态不久的虾苗大多在水中游动，容易随水流而行，可用于较大批量的虾苗捕捞销售。（3）抄网法。即直接用抄网抄捕虾苗。操作简易,但只适合于小批量虾苗捕捞。（4）地笼法。同成虾捕捞法，地笼网目较密，适合2厘米以上虾苗捕捞。但地笼放置时间根据虾苗量、水质条件等而定，虾苗不宜在地笼中时间过长，否则会使虾苗缺氧死亡。

4、虾苗运输。（1）运输方法。活水车隔箱分层运输法：水箱可用白铁板、塑料或玻璃钢等制作，网箱规格为100厘米×50厘米×15厘米，用网目为0.15～0.2厘米封起来，上面有网盖扣住，放入虾苗后，网箱垒叠浸没于水箱中，箱中水面应高于最上一层网箱5～10厘米。每只网箱放虾苗3～6千克。水箱底部有充气增氧设备，气泡和水流从底层向上流动，使各层网隔中有足够的溶氧。此法运输量大，操作方便，对虾苗损伤相对较小。（2） 注意事项。①虾苗放养正值高温季节，不宜长距离运输，运输时间最好控制在2～3小时。②运输用水最好用经过曝气0.5小时的自来水或无毒深井水。③水温调节 虾苗放养与运输正处高温季节，应在早晚装运，避开白天高温、太阳直射。路途较远可用空调车或加冰块降温运输，采取逐步加冰的方法慢慢降温，防止温差太大，运输水温调控在20℃左右。④注意衔接 运输前要检查运输工具和做好准备工作，运输途中要密切注意

水温、增氧等情况，要做到快装、快运、快下塘。

三、成品虾养殖

（一）池塘养殖双季青虾。池塘养殖双季青虾，一般是指从当年7月中下旬或8月初放虾苗至春节商品虾捕捞上市为一季，俗称夏秋季；第二年3月初放养2～3厘米幼虾至6月中下旬捕捞上市为一季，俗称冬春季。

1、水源条件。水源充足，水质清新，排灌方便，池水溶解氧5毫克/升以上，pH值7.0～8.5，透明度25～40厘米，硝酸氮（NO3-、NO2-）、 硫化氢（H2S）不能检出；非离子氨≤0.02毫克/升。

2、池塘条件。虾池为长方形，东西向，土质为壤土或黏土，池底平坦，淤泥小于15厘米；长宽比3∶1～4∶1，池埂内坡比为1∶3～1∶4，面积3～7亩，池可储水1.2～1.5米；进排水口设置60～80目网片做成的过滤拦网，架设水泵或增氧机一台。

3、清整消毒。虾池需在每年2～3月和6～7月分别干塘一次，加固池埂，堵塞渗漏，清除过多淤泥。并需晒到塘底发白、干硬开裂。若遇阴雨天气，要适当延长晒塘时间；清塘消毒选在晴朗天气进行，气温高，药效快，杀菌力强。加水15～20厘米清塘时，每亩用生石灰25～50千克，用水化开后趁热全池均匀泼洒。

4、种植水草。清塘消毒7～10天后，水草种（移）植面积占池塘的20～30%。水草品种宜选择沉水植物，如轮叶黑藻、菹草等。（1）轮叶黑藻。是夏秋季虾养殖最理想的水草。由于轮叶黑藻具有须状不定根，每节都能生长出根须，并且能固定在泥中，因此，可用移植法，以穴栽为主，每穴插8～10株，东西向间隔1.5～2米，南北向间隔3～5米。种草时池水深不能超过20厘米，待水草成活后，渐渐加深水位。（2）菹草。是冬春季虾养殖的理想水草。该种草夏天植物体逐渐衰亡腐败，同时形成冬芽，在10～11?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路荻靠济确⑸ぁＯ憾酒鸩逗螅梢栽谙撼刂种草喜荨Ｖ种卜椒ǎ合撼胤潘?0～30厘米，将草连根拔起，穴插于池底，东西向间隔2米，南北向间隔3米。

5、注水施肥。虾苗放养前5～10天，池塘注水50～80厘米，加水时用60目以上网片过滤；根据池塘水质浓度变化，采用堆肥法追施腐熟有机肥（即：将肥料堆放在池塘的四角浅水处），每亩用量

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