作业帮金钱豹大酒店
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篇一：袁昶平从色情业“幸星”到“金钱豹”发展之路
袁昶平从色情业“幸星”到“金钱豹”发展之路 发布时间： 2011-9-28 16:48:00 来源： 环球人物 作者： 相关行业： 其它行业
2011年7月26日，欧洲最大的私募股权投资集团安佰深宣布，旗下基金已完成对中国餐饮连锁企业“金钱豹”的收购投资。据悉，此次安佰深出资15亿元收购了金钱豹中国的大部分股份。众多白领的热门聚餐地之一——“金钱豹”，成为继今年5月“小肥羊”被百胜揽入怀中之后，今年第二家被外资收购的国内知名餐饮企业。
风靡一时的金钱豹国际美食百汇来自台湾，创始人袁昶平是台中人。进入大陆前，金钱豹集团在台湾的主要经营的是酒店娱乐业。据台湾媒体报道，“金钱豹”2010年在大陆的营业收入约为8亿元人民币。众所周知，外资习惯于收购中国的行业龙头，而袁昶平这位被称为“台湾夜总会酒店教父”的富豪却是靠在路边摆摊卖牛肉面起家的。
违背父命涉足色情业
1951年，袁昶平出生于台中的一个“军眷家庭”。父亲是运输机飞行军官，母亲是大学教职员。年幼时，父亲把他送到“空军”幼儿学校就读。后来，袁昶平先后进入台湾“空军机械专科学校”和空军军官学校就读，曾经驾驶过教练机，并以上尉官阶退伍。袁昶平的童年时代正是台湾经济相对落后的时期。据他自己回忆说，7岁读小学时，还是点煤油灯看书，连一双球鞋也没穿过。
上世纪六七十年代的台中地区远没有今日繁华，路边小店是平民百姓的就餐之所，19岁的袁昶平借机和朋友合伙在台中市五权路开了一家牛肉面摊，开启创业之路。
虽然他的牛肉面摊没什么突出表现，但他却在此期间积累了人脉。此后，袁昶平还与一些朋友在台中市靠小额资本投资经营美容院，也没什么起色。 一次偶然的机会，在父辈的介绍下，袁昶平与当时台北最知名的“幸星”酒店的邵姓老板认识。两人说起话来相当投机，随即在台中合作开设了一家“幸星”酒店，尽管父亲一直希望他能够在军中发展，并不想让他从事这种被台湾普遍传为色情业的行业。
在这种行当经营，他积累的人脉发挥了重要作用。坊间屡屡有传言说，他与蒋介石的第二个儿子蒋纬国“过从甚密”，另有一位上校当他与蒋纬国的“联络人”，使得他在1991年首次开设金钱豹酒店时，台中的黑白两道“都买袁昶平的账”。据报道，擅长公关与营销的常务董事王本中，过去曾是蒋纬国身边的办公室主任，也是袁昶平在军官学校时的同学兼好友。袁昶平在军中的关系也一直没断。妻子魏云菱去年参选台中市议员时，“空军机械专科学校”的同学会还专门设立了一个网站，号召所有同学一起支持“袁昶平同学的太太”。
善于发现需求
“幸星”也是袁昶平事业的幸运星。在邵老板的带领下，袁昶平知道了经营这类酒店的诀窍。一般人总认为，经营这类带有色情意味的酒店，老板对服务员都会非常严厉、残酷，但参与过台湾金钱豹系列酒店经营的人却都知道，袁昶平不曾厉声责骂过员工。员工遇到困难，他总是第一个伸出援手。据说，即使员工犯了大错，甚至在损害到集团的利益时，他也会在顾及员工自尊的情况下，让员工有台阶下，或让员工自动辞职，就连离职员工也对他很感恩。对于人际关系，他说，人与人之间，不能因为贫穷就看不起对方，但如果对方五六年之后仍然“口袋空空”，就要改变看法，因为对方“脑袋空空”，没有想到突破的办法。 “幸星”酒店经营5年后发生大火，不得不结束营业。很多人以为袁昶平将就此倒下，却没料到由于“幸星”获利丰厚，加上获得了高额的火灾理赔，使得他有资本在1991年时成立了第一家金钱豹KTV酒店。20年的时间，“金钱豹”已经在台海两岸建立起了一个包括餐饮、酒店、会所、KTV、婚庆等多种事业的集团。
“金钱豹”能够快速发展的一个重要原因就是，袁昶平在经营“幸星”时，发现了台湾人喜欢“豪华、气派与女服务员多”的酒店的特点，也就以这个方向来经营“金钱豹”，尤其是对员工的甄选特别在意。当时，他请经纪公司来挑选公关小姐，并由酒店的干部做更进一步的严格筛选。因此，“金钱豹”的公关小姐，“身价”都比同行高许多，也能够让客人的眼睛为之一亮。
在“豪华、气派”上，袁昶平也舍得下大本钱。当时位于台中中港路、号称东南亚最大酒店的“金钱豹”中港店，因占地广阔、外观气派成为台中市的地标，一举打响“金钱豹”的知名度，许多娱乐类电视节目甚至经常以“金钱豹”作为台中市的代名词。今年6月28日启动大陆游客赴台湾自由行后，很多游客都指名要到“金钱豹”享受一番。
虽然拥有亿万身家，袁昶平的生活却极为节俭。直到现在，他还是开着一辆售价仅约10万元人民币的汽车，早上只吃白面馒头和青菜，衣服一穿就是10年，到大陆各地出差，经常与朋友睡同一间客房。他的“出差观”是：“只是睡个觉而已，干吗浪费呀。”
妻子打理台湾事务
自2003年在大陆开设第一家店起，袁昶平逐渐把事业的重心转移到了大陆，台湾那边交由妻子魏云菱打理。
有“金钱豹董娘(董事长夫人)”之称的魏云菱，在社会活动方面十分活跃。近年来，她不仅协同丈夫一起创办贵族学校，还积极参与社会事务，但也因此于2007年卷入了一起暴力事件之中。起因是她参选某国际组织的分区副总监一事。她最终以3票之差落选，“金钱豹”的高层职员因此唆使属下殴打前任总监，警方随后介入。这一事件对“金钱豹”的生意产生很大的负面影响。最后，袁昶平不得不亲自出面，登报道歉，才使事态平息。
有台湾媒体认为，魏云菱如此热衷于社会活动，一是为了帮助自家企业拓展人脉，二是想提升餐饮企业的社会地位。在中国旧文化中，“饭庄子”通常被认为是伺候人的行业，社会地位较低。传统文化氛围浓厚的台湾地区，也难以摆脱这一观念的影响。魏云菱为了帮袁昶平打理好台湾的政商关系，还特地从2009年开始，一直在准备参选国民党党代表与台中市议员。但由于她的特殊身份，国民党在2010年的台中市议员选举时，不敢提名她参选，她也以“最高票落选”。由此看来，袁昶平想要“两岸通吃”的计划，在台湾遭到极大的阻力，这也进一步坚定了他在大陆发展的决心。
除了希望“3年内在大陆拓展40家店面、年营业收入挑战30亿元人民币”的目标外，袁昶平还计划让“金钱豹”于今年下半年在香港交易所挂牌上市。他说，这主要是考虑资金可以自由进出香港，资金安全及风险可控性相对较高。不过，他强调，“金钱豹”未来也将“返台”发行股票，使“金钱豹”成为两岸主要的餐饮娱乐集团。
篇二：金钱豹攻略 最全
一、开餐时间、价格及午、晚餐区别 中午 11：00-14：30，198 元一位，晚上 17：00-22：00，238 元一位，现在凭 E 卡 8 折， 优惠力度还不错，值得一试。至于很多人关心的午餐和晚餐的区别，我问的情况是，午餐没有 烤乳猪、帝王蟹等，从我品尝后感觉，这两样并不是很惊艳，如果我下次去解馋，我会选择中 午，可能还有别的，我不知道 二、取食建议 金钱豹的特色是海鲜、刺身和甜品，要重点吃这几样 我的顺序是先喝点菌汤，暖暖胃，然后刺身，金的三文鱼和金枪鱼品质在南京同档自助餐 里我觉得是最好的，肥美啊，而且真的是不限量， 刺身吃完搞两只海蟹、蟹腿，这里的海蟹有热的有冷的，随意取，堆的和小山似的，蟹的 肉不多，但架不住不限量啊， 下面吃鱼翅羹、鲍鱼和海参，不限量，鱼翅羹和鲍鱼专门一个灶台，现场加热，在这吃这 个感觉就像吃鸭血粉丝一样随便，只要你吃的下，就过来端，就口味而言，鲍鱼调的口比鱼翅 羹更好；海参要等，用你的桌号小夹子排队，味道可以，其它几个需加工的菜我都尝了一遍， 银鲳鱼和鳗鱼不错，推荐，但鳗鱼上来时是冷的，不知是啥原因，其它的甲鱼、金钱斑、银鳕 鱼、鱿鱼做的很一般，不建议点 烤乳猪和帝王蟹，烤乳猪在广点区，会有排队现象，皮很脆，用面饼包着吃，供应时间有 间隔，想吃的要常跑和常问，清蒸帝王蟹就是蟹腿切成几段上来，和我想象不一样，没觉得多 好吃，这个菜要用小夹子排队 值得一提的是这里的粤式，因为在其它自助餐里，要么没有，要么没这里好吃，烧鹅和叉 烧可以少拿尝尝，这里的卤水非常棒，金钱肚和猪肚值得一尝，点心里榴莲酥一般，重点是虾 饺，个不大，一笼两个，但绝对好吃，味道不输给南京目前最好的虾饺，建议一人最少两笼 （四只），想多吃这个要脸皮厚，哈~~，其它点心我没尝 冰激淋，这里有目前国内最具品牌号召力的哈根达斯，我对这个没什么兴趣，同行的倒是 拿了不少，不限量，这里的冰激淋还有一个牌子；糕点只拿提拉米苏，这里的水果很丰富，很 新鲜，强大的一米，除了供应新鲜水果，还有鲜榨果汁，在这个区域，你会感觉进了水果市场 牛排、羊排、扒鸡在你胃容量够大的情况下点，我只尝了牛仔骨，还行；听说有杏仁燕 窝，我怎么没看到，其它看个人喜好吧，红酒，百威畅饮，咖啡、酸奶、品牌果汁很丰富 最后回到怎么样能够吃的既好又舒服又不浪费的问题了，以前看到一则笑话，甲说：吃金 钱豹我觉得怎么着也得两个钟头吧，乙说：两个钟头？那是热身，四个钟头起，你别嫌长，还 不上厕所。笑话就是笑
话，犯不着这样，但大家可以参考以下几条： （1）先暖后冷再热，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开 （2）一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。 （3）餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般是当场 做的，无法放在食品柜上取食的，你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人 份，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。 （4）一定要记住慢慢吃，别急，时间多得很，快吃很容易就饱了，慢吃吃得更多，而且 对胃也好… 最后关于小孩收费问题，80 公分以下免费，80 公分到 130~半价 海鲜奶油酥皮汤，海鲜奶油酥皮汤， 秋刀鱼 8 好吃，一点也 8 好吃 金钱豹吃回本大攻略电话预约是必须的。周六、日位置通常满坐。金钱豹价位依旧按时段分类。 午餐时段，即11：00-14：30是每位198元； 晚餐分为两个时段，17：00-20：00是第一时段，每位238元 20：00-22：30是第二阶段，每位198元功略二：吃的步骤要讲究 去过金钱豹的网友们应该都知道，金钱豹的餐厅是分为中餐料理区、西餐料理区、日本料 理区、韩国料理区、南洋料理区、综合料理区、蒙古烤肉区、广式烧腊区、铁板烧区、西式甜 品区、广式点心区。 小编建议您该这么来（我就是慢慢研究出这么一套路线的）步骤1，先从西餐料理区开始 先来一个7成熟的牛排，再来一碗热腾腾的鲍鱼鱼翅汤。吃这个的目的是为了先暖暖胃， 不过对鱼翅汤不要报太大的幻想，和大家在别的酒店吃的肯定不一样，估计是加淀粉。。步骤2，胃里有了垫底儿的东西了，可以放心大胆的吃生冷的东西了，杀到日韩料理区 三文鱼，生蚝、南极贝、还有大量的生鱼片，对我这样喜欢沾芥末吃生冷的人来说很有吸 引力，不过记住一定要来一杯葡萄酒，不然吃完了坏肚子的可能性比较大，索性就喝点醋，也 能杀菌。 多吃金钱豹的生鱼片个人感觉有些亏，因为占肚子，而且口感不如贝类。我觉得甜虾 不是非常的好，有些肉比较碎，如果能再厚实一些，口感会更加好。不过也已经非常好了步骤3 吃烧烤 巴西烤肉等，每样儿一定要都来点儿。可以不用很大块。小编觉得有个墨西哥肉卷儿挺好 吃的。步骤４，吃到中盘，该歇歇了。 到饮料区冲杯咖啡，咖啡是用原豆压榨的，味道不错，就是有点儿慢，喝杯咖啡。为下一 作战目标做心理及生理的准备。步骤５，中餐料理区 不知为啥，这里光顾的人最少，我拣了两个鸭舌尝了尝，还不错。这中间一直在吃着大家 拿来的各式各样的东西，很多都不知道从哪里拿来的。
吃完这些去拿了一个螃蟹。不是什么特 别的蟹，就是梭子蟹，但是非常新鲜，非常好吃。蟹是冷的，蘸些姜汁和醋，鲜味就凉滋滋的 一直透到嘴里，非常不错。不过小编不推荐大家吃太多蟹，因为，吃一个蟹要太多时间啊……步骤６，就算你后悔吃的有点儿多了，减肥计划完全破灭了，水果区你还是得去。 因为真的很好很新鲜，只当消消食，当然冰激凌是一定要来1-2碗的，反正放肚子里又不占地 方。功略三：细节有讲究 又回到怎么样能够吃的既好又舒服又不浪费的问题了。大致这么几条： （1）先暖后冷再热 ，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成（2）取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了， 根本不容你去多吃。（3）餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般都是最 新鲜，当场做的，无法放在食品柜上取食的，你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并 告诉他几人份，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。 （4）一定要记住慢慢吃，别急，时间多得很，快吃很容易就饱了，慢吃吃得更多，而且 对胃也好… 相当有效，我就是按这个顺序，吃完了还很精神，同行的六人中，就我们两个认真看 了 这个攻略，饱口福还精神充沛，其他几个都蔫了。呵呵！ 金钱豹美食品种繁多，餐厅面积约 6000 余平方米，初来的食客一下子就会眼花缭乱，东吃一 样西吃一样，糊里糊涂就吃饱了。面对琳琅满目的美食，怎样 能在有限的时间内最大程度地 吃回本呢？让我们来制定一个美食全攻略吧！ 通常日式料理中的生鱼片寿司、三文鱼、刺身等海鲜食品，因为选材新鲜、用料考究，所以在 知名料理店价格偏高，而您在金钱豹却可以无限量取用。 想吃法式大餐一定要去浪漫的巴黎吗？在金钱豹就能省下这笔机票钱。众所周知，法国鹅肝价 格昂贵，在一些西餐厅能卖到百余元，而金钱豹的鹅肝牛排品质优良， 口感纯正，所以即便 是食量较小的女士，都能轻轻松松吃回本。 喜爱冰激凌的达人就更不能错过金钱豹了，因为这里有无限量供应的哈根达斯，还有畅饮无限 的百威啤酒、鲜榨果汁以及进口红白葡萄酒。 时尚与美食的结合，经济而不失高贵的国际飨宴，还在犹豫什么呢？赶快加入金钱豹，制订您 的作战攻略吧！ ‘************************************************************************** 1，排空肚子，最重要！身体是革命的本钱！ 2，只吃贵的，不吃对的； 3，水少喝，不喝最好！要喝，等到吃到尾声再喝，而且不要喝廉价饮料，要喝就喝咖啡，再 苦
再甜都没关系！我结尾时可以连喝三杯，我一可以连喝六杯。这 才叫实力！他当晚就睡觉 就没闭过眼！ 4，六亲不认。抢菜时，千万不要分散注意力，不要看见熟人就打招呼。要装作看不见！要知 道，晚一秒，虾子就没了啊！而且，就算是熟人，也会跟你抢底！ 5，肥的，油腻的，少吃，尤其是叉烧之类的，很容易饱。不过，用于润滑肠子加速排泄，可 以考虑，但要谨慎。 6，熟悉地形。记住，贝啊，虾子啊，螃蟹啊，都放什么地方，要熟记于胸，直奔目标。 7，要慢慢吃，吃累了，聊个天，抽个烟，不一会儿，又饿了。 8，中途多去厕所，及时排泄，腾出空间。 9，选择餐友很重要，男的，要
负的。三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜，向来不会供过于求，通常每隔一段时间才会上来一盘好 菜。说时迟，那时快，一片刀光剑影闪过，盘子里已空空如也，颇 具几分禅意。这教育了我 们，好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花，过隙之白马。所以，关键时刻，阁下切不可手 软，以免贻误战机。到了你的锅里就是你的 了，没人跟你抢，可以从长计议了。无论多么 饿，还是应该慢条斯理。其一，我们是有文化的人，应该尽可能地保持。其二更重要???? 我 的经验是，狼吞虎咽，吃得反而少。细嚼慢咽，塞得更多。四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂，但你是在自助啊哥们！平时你吃多少苦瓜菜叶我不管 你，可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气，顶着最贵的使劲。不然你 就亏了哥们。鱼生、海 贝、驼峰、乳猪、螺、虾，羊排牛排猪排都往后排，先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其 它。你说吃这样的饭，一次得花多少时间？ 我觉得怎么着也得两个钟头吧 两个钟头？！那是热身，四个钟头起~~你别嫌长，还不上厕所。你得研究食客的吃饭心理愿意 花两个钟头吃饭的食客 根本不在乎再多花两个钟头 什么叫成功食客你知道吗？成功 食客就是吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的所以，我们吃自助餐的口号就是扶着墙进，扶着 墙出 !'*************************************************************************** 自助餐攻略 既然去吃自助，当然是必须要吃回本的，200 块也不是小数目，怎么也不能像以往一样东吃一 口西吃一口，稀里糊涂就把自己给吃饱了。不过，当面对十几个 区域的各色美食的时候，相 信任谁也不能在第一时间保持清醒并迅速理出头绪，这个时候，充分的准备和计划能帮上你很 大忙。所以，在杀过去之前，先来学习一下 战略吧。 铭记三个原则——按顺序、吃精华、多起身分批次拿餐。 适量的水果或生菜沙拉 一定只吃一点点哦，起到开胃的作用。尽管水果区的西瓜、菠萝、哈密瓜颜色鲜艳又已经削皮 切片，吃起来很方便，还是要对它们看都不看一眼，直奔荔枝、桃 子、火龙果这类相对贵族 一点的水果，荔枝尽管还是泛青的外壳，但果肉是清甜多汁的透明色，果核也很小呢，不过拿 两三颗就够了。生菜沙拉在西餐料理区，配料 有只在法餐厅里才能见到的水瓜柳、黑橄榄、 腌渍洋葱，沙拉汁有好几种，建议选择健康的油醋汁，开胃解腻又不会太有饱足感。 冷餐区的小食 西餐区的香肠拼盘和鹅肝酱、南洋区的泰式小菜、日料区的炸虾天妇罗都可以来上一点点。 冷餐区的生食 爱吃生鱼片的人完全可以把这一步骤当作主要战
篇三：投诉延安西路金钱豹大酒店顾客遗失物品事宜
投诉延安西路金钱豹大酒店顾客遗失物品事宜
延安西路金钱豹大酒店喜宴告白书
结婚本应是喜庆的，每对新人都希望在人生仅此一次的婚礼喜宴开开心心，热热闹闹。但对我们来说那些开心与热闹是奢侈的。
本人在今年2010年1月初通过朋友介绍，在上海知名酒店，金钱豹大酒店（延安西路），地址延安西路3162号预订了2010年10月17日的喜宴，在办婚宴当天，也就是2010年10月17日，却发生很多出人意料的事。
第一、进入酒店后，满心欢喜的跟着其工作人员来到了酒店提供的化妆间（在与我们谈合同时化妆间为3楼，因未在合同中注明，我们也只能听从他们的安排去了2楼）。在开门的一刹那，一股异味也随之而来，展现眼前的房间内只有一套沙发椅和一面临时放置的普通镜子，房间内无洗手间。这与他们当初介绍的标准新娘化妆间有着天地之差。在与他们工作人员交涉中，他们一口咬定这就是化妆间，随着交涉音调的升级，他们终于承认这个房间不是化妆间，同意另外安排。
第二、由于化妆间置换的原因，造成我们整个婚庆仪式的时间严重脱节。在我们还在紧张准备下一场出场时，其工作人员上前来催讨喜宴费。在告知其工作人员，会在结束后进行买单，其工作人员依然我行我素，基本半小时左右一次前来催讨。俗话说的好，人要脸，树要皮，试问，在这么多宾客面前向新人进行摧讨，是多么令人恼火的事。
第三、喜宴结束后，在其二楼进行买单，由于本人穿不惯高跟鞋，脚有所磨破，其酒店婚姻管家说为我们去拿双一次性拖鞋，因穿着礼服的关系，我坚持说在二楼等她（婚姻管家）。她（婚姻管家）却说让我们自行从自动扶梯下去至一楼等她（婚姻管家），那样可以快点。在从自动扶梯下去快至楼下时，不幸的事发生了，礼服的后摆被卡在了扶提中，整个拖动我向后。幸亏我老公扶住我，大声叫其工作人员，关掉了自动扶梯，但是他们的反应却特别迟钝，想想后果也让我害怕。在其工作人员忙碌了一阵后，终于把卡在扶梯里的礼服后摆拿了出来，但礼服却坏了。让酒店工作人员叫他们领导出来，等了数十分钟后，一个他们称
之为总监的领导来了，到来后，我们把此事和他一说，他的第一句话，不是致歉，而是要求我们明天来和他们法务部的人谈。（礼服是租凭过来的，我们也只要求其酒店因为他们的工作失误而造成礼服损坏对礼服租凭公司进行赔偿）。后来我们说会在论坛把此事进行公开后，他们同意了，礼服的赔偿由他们酒店负责。
第四，因为有了前三项事情的发生。我们的婚礼过程非常的混乱，到家后才发现一个黄塑料袋不见了，里面装有2条软壳中华和拍婚纱照套系中MV母碟和子碟共六张。第二天，本人就电话通知了负责我们此次喜宴的金钱豹延安西路店销售要求看监控录像，对方迟迟未给回复，2天后本人再次电话联系其销售，被告知他们看过了看不清楚。那套MV，婚纱公司没有备份，遗失就意味着我们的MV等于白拍。我们在当天（也就是第二次打电话给酒店销售）约好了两天后，周五我们自己去看监控录像。谁知周五到达酒店后，被告知监控录像已被覆盖，查不到记录了，能够查到的时间只有我们这个宴厅清场之后的片段。和他们酒店交涉，他们几位负责人说没义务为我们保存监控录像，你们要去法院告就去告吧。在此，我想不通了，提前两天已经预约了会来，他们也承诺了会给我们看，等我们到了之后又说没义务保存，这不是前后矛盾吗？作为一个全国知名酒店，这一点点的诚信难道也没有吗！如果这个监控没有问题，为什么会怕我们看呢。这点疑虑始终在我心中盘绕。另外还有一点，在和他们给我们的帐单总数进行核实中发现了金钱豹居然对我们的场地布置费用多收￥500元人民币，经交涉后致歉态度可以并把多收的￥500元人民币归还给我们。
我把这些事和几个好朋友说了，他们问我为什么不去告他们，我对他们说，我们只是普通老百姓，没有精力也没有那么多钱可以和资金雄厚的酒店斗，我们拖不起。我把这件事发到这个论坛也只希望，在我们之后不管认识与不认识的新人朋友。如果要在这个酒店结婚，以我们为戒，该写清楚的地方一定要他们在合同上写清楚。该注意的地方也一定要注意。本人才疏学浅，表达能力有限，已尽量原版陈述了此事，如有用词不当之处，还请金钱豹酒店海涵！
投诉订席经理：常娴娟 女士
2011/9/25
篇四：金钱豹吃回本大攻略
功略一：去的时间要控制好
电话预约是必须的。周六、日位置通常满坐。金钱豹价位依旧按时段分类。
午餐时段，即11：00-14：30是每位198元；
晚餐分为两个时段，17：00-20：00是第一时段，每位238元
20：00-22：30是第二阶段，每位198元
有一次，11点半进去，发现人已经很多了。而且从体形判断多是些美食爱好者。我140斤的身材应该还算比较瘦的类型。写到这里我突然想起了一个电影里说的话，改编下就是：
吃金钱豹我觉得怎么着也得两个钟头吧
两个钟头？！那是热身
四个钟头起
你别嫌长，还不上厕所
你得研究食客的吃饭心理
愿意花两个钟头吃饭的食客
根本不在乎再多花两个钟头
什么叫成功食客你知道吗？
成功食客就是
吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
所以，我们吃金钱豹的口号就是
扶着墙进，扶着墙出 !
功略二：吃的步骤要讲究
去过金钱豹的网友们应该都知道，金钱豹的餐厅是分为中餐料理区、西餐料理区、日本料理区、韩国料理区、南洋料理区、综合料理区、蒙古烤肉区、广式烧腊区、铁板烧区、西式甜品区、广式点心区。 小编建议您该这么来（我就是慢慢研究出这么一套路线的）
步骤1，先从西餐料理区开始
先来一个7成熟的牛排，再来一碗热腾腾的鲍鱼鱼翅汤。吃这个的目的是为了先暖暖胃，不过对鱼翅汤不要报太大的幻想，和大家在别的酒店吃的肯定不一样，估计是加淀粉。一个人1百多的费用，怎么可能给你上真材实料的东西呢？反正比酸辣汤是好吃多了。
步骤2，胃里有了垫底儿的东西了，可以放心大胆的吃生冷的东西了，杀到日韩料理区
三文鱼，生蚝、南极贝、还有大量的生鱼片，对我这样喜欢沾芥末吃生冷的人来说很有吸引力，不过记住一定要来一杯葡萄酒，不然吃完了坏肚子的可能性比较大，索性就喝点醋，也能杀菌。
多吃金钱豹的生鱼片个人感觉有些亏，因为占肚子，而且口感不如贝类。我觉得甜虾不是非常的好，有些肉比较碎，如果能再厚实一些，口感会更加好。不过也已经非常好了。
步骤４，吃到中盘，该歇歇了。
到饮料区冲杯咖啡，咖啡是用原豆压榨的，味道不错，就是有点儿慢，喝杯咖啡。为下一作战目标做心理及生理的准备。
步骤５，中餐料理区
不知为啥，这里光顾的人最少，我拣了两个鸭舌尝了尝，还不错。这中间一直在吃着大家拿来的各式各样的东西，很多都不知道从哪里拿来的。吃完这些去拿了一个螃蟹。不是什么特别的蟹，就是梭子蟹，但是非常新鲜，非常好吃。蟹是冷的，蘸些姜汁和醋，鲜味就凉滋滋的一直透到嘴里，非常不错。不过小编不推荐大家吃太多蟹，因为，吃一个蟹要太多时间啊……
步骤６，就算你后悔吃的有点儿多了，减肥计划完全破灭了，水果区你还是得去。
因为真的很好很新鲜，只当消消食，当然冰激凌是一定要来1-2碗的，反正放肚子里又不占地方。 功略三：细节有讲究
又回到怎么样能够吃的既好又舒服又不浪费的问题了。小编罗列了大致这么几条：
（1）先暖后冷再热 ，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成
（2）取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。
（3）餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般都是最新鲜，当场做的，无法放在食品柜上取食的，你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人份，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。
（4）一定要记住慢慢吃，别急，时间多得很，快吃很容易就饱了，慢吃吃得更多，而且对胃也好…
篇五：金钱豹
金钱豹的餐厅是分为中餐料理区、西餐料理区、日本料理区、韩国料理区、南洋料理区、综合料理区、蒙古烤肉区、广式烧腊区、铁板烧区、西式甜品区、广式点心区。
金钱豹美食品种繁多，餐厅面积约6000余平方米，初来的食客一下子就会眼花缭乱，东吃一样西吃一样，糊里糊涂就吃饱了。面对琳琅满目的美食，怎样 能在有限的时间内最大程度地吃回本呢？让我们来制定一个美食全攻略吧！ 通常用料考究，所以在知名料理店价格偏高，而您在金钱豹却可以无限量取用。 想吃法式大餐一定要去浪漫的巴黎吗？在金钱豹就能省下这笔机票钱。众所周知，法国鹅肝价格昂贵，在一些西餐厅能卖到百余元，而金钱豹的鹅肝牛排品质优良， 口感纯正，所以即便是食量较小的女士，都能轻轻松松吃回本。 喜爱的达人就更不能错过金钱豹了，因为这里有无限量供应的斯，还有畅饮无限的百威啤酒、鲜榨果汁以及进口红白葡萄酒。
金钱豹自助中有一些是现点现做，比如B区中的蒜茸粉丝蒸扇贝，清蒸多宝鱼、鲈鱼、中华鲟。每个餐桌有5个小夹子，上面有你的桌号，把小夹子给料理台的服务人员，告诉他你的需要，菜做好后会送到你的桌上。同时小夹子还给你，你还可以点其他现做菜品。反正我是一上来就把5个小夹子都用了，很明智，不一会儿我的扇贝们，清蒸鱼都端上来，我接着把退回的夹子给服务员，再点你想吃的现加工的菜，这样循环往复，如果你有实力，能把所有现加工的菜都吃过来。 A区日式料理，生鱼片寿司、三文鱼、刺身等海鲜食品，因为选材新鲜、用料考究，所以一般的知名料理店价格偏高，在金钱豹可以无限量取用。由于本人不擅长生鲜食品，所以不妄加评论，且食之很少，点到即止。
日料区的熟食：大螃蟹腿、甜虾，味道可。
B区酥皮奶油蘑菇汤、焗蜗牛，味道佳，尤其是酥皮奶油蘑菇汤，皮：香甜酥脆，汤：浓郁飘香。超赞的口味，害得我一股脑喝完，占了不少胃口的地儿。B区还有燕窝、鲍鱼鱼翅羹。C区推荐烤乳猪、天妇罗虾、鹅肝牛排（小夹子取用）。烤乳猪值得尝试，选用的是三个月大刚刚断奶的小猪，这个时期的猪只吃过母乳，还没吃过饲料，肉质异常细嫩，是一道极品美味.据说金钱豹的鹅肝牛排品质优良口感纯正，在此可以体验浪漫的法国大餐。众所周知法国鹅肝价格昂贵，在一些西餐厅能卖到百余元，为了吃回本儿，也要尝一下喽。 第一轮：生蚝，鱼生等各种生食……配白葡萄酒
进去坐下后，先走一圈观察一下地形，少盛一盘沙拉，倒一杯牛奶，牛奶保胃，沙拉开胃。
三个多小时呢，也不急于一时，等胃活动开了，倒上一杯白葡萄酒，找不到可以叫服务员帮忙拿来，然后直奔日本区，生蚝、三文鱼、金枪鱼、象拔蚌、北极贝……有一种鱼籽我特别爱吃，不过不要多吃哦，一是胆固醇太多，二是好吃的还多的是…
第二轮：鲍鱼、鱼翅、牛排、鹅肝酱……配红酒
生冷吃得差不多的时候，拿起座上的小夹子送到鲍鱼、蒸扇贝、鹅肝牛排的地方让厨师先做上，一般10分钟左右就能送到桌上了，能吃的多弄个几碗鲍鱼、鱼翅、燕窝吃吃，味道一般，不过心理上觉得饭吃得值了，一定要趁肚量大时先吃这两项，呵呵。
还有烤生豪,烤鳗鱼必须吃,,不吃你会后悔的,超好吃.
鹅肝酱在沙拉的地方，可以抹在小面包上，不过我是直接吃的…嘿嘿 第三轮：布丁、慕斯、提拉米苏、甜点、水果……配果汁
抹茶蛋糕,提拉米苏很好吃，各种布丁也没话说，最爱木瓜牛奶，甜点我每样都吃了点，味道都很好，水果我只盯着芒果吃了，还有草莓,非常好吃,,呵呵 第四轮：必须哈根达斯
哈根达斯冻的超级硬，挖出来纯粹是力气活，而且12点以后人就超级多，排队都要20分钟了，建议人少的时候挖出来或者吃甜点的时候交代服务员给挖，本人自己挖的,挖了一个太累了,求旁边的大哥帮忙的,那个大哥说帮完我没力气挖自己的了
步骤５，中餐料理区
不知为啥，这里光顾的人最少，我拣了两个鸭舌尝了尝，还不错。这中间一直在吃着大家拿来的各式各样的东西，很多都不知道从哪里拿来的。吃完这些去拿了一个螃蟹。不是什么特别的蟹，就是梭子蟹，但是非常新鲜，非常好吃。蟹是冷的，蘸些姜汁和醋，鲜味就凉滋滋
的一直透到嘴里，非常不错。不过小编不推荐大家吃太多蟹，因为，吃一个蟹要太多时间啊……
步骤６，就算你后悔吃的有点儿多了，减肥计划完全破灭了，水果区你还是得去。 因为真的很好很新鲜，只当消消食，当然冰激凌是一定要来1-2碗的，反正放肚子里又不占地方。
功略三：细节有讲究
又回到怎么样能够吃的既好又舒服又不浪费的问题了。大致这么几条
（1）先暖后冷再热 ，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成
（2）取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃。
（3）餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般都是最新鲜，当场做的，无法放在食品柜上取食的，你把你的夹子给你看到那食物餐台前的服务生并告诉他几人份，过一会就有服务员给你端上新鲜的食物了。
（4）一定要记住慢慢吃，别急，时间多得很，快吃很容易就饱了，慢吃吃得更多，而且对胃也好…
有一次，11点半进去，发现人已经很多了。而且从体形判断多是些美食爱好者。我140斤的身材应该还算比较瘦的类型。写到这里我突然想起了一个电影里说的话，改编下就是：
吃金钱豹我觉得怎么着也得两个钟头吧
两个钟头?!那是热身
四个钟头起
你别嫌长，还不上厕所
你得研究食客的吃饭心理
愿意花两个钟头吃饭的食客
根本不在乎再多花两个钟头
什么叫成功食客你知道吗?
成功食客就是
吃什么东西都吃最贵的，不吃最好的
所以，我们吃金钱豹的口号就是
扶着墙进，扶着墙出 !
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