金橘茶
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 05:20:26 体裁作文
篇一:蜂蜜金橘茶的做法
蜂蜜金橘茶的做法
蜂蜜金橘茶滋阴润燥 金橘500g;冰糖300g;柠檬半个;蜂蜜200g; 清水; 蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且喝这个,健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。 做法和步骤把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上,然后清洗干净表皮。金橘对半切开,用小叉子逐个挖出籽。放入料理机,打成金橘泥(不要太碎,保持点小颗粒感)。打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中,开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅,约20分钟后,金橘泥开始慢慢变得有些浓稠,颜色变深。这时把半个柠檬挤汁进去。继续边煮边搅,直到锅内金橘泥呈浓稠状,锅底有大泡泡噗噗的翻起,关火。放凉至40度左右(不烫手),加入200g蜂蜜拌匀后,装入密封的瓶子中,入冰箱保存。每次兜取一勺,用温开水冲开即可饮用。小贴士:1. 金橘因为是连皮吃的,所以一定要把表皮彻底清洗干净,我是用淡盐水浸泡一个小时,再逐个洗刷干净。也可以用淘米水来浸泡。2. 金橘打成泥的时候,不要打的太细腻,稍微保持点小颗粒感,会更好。3. 做这个,金橘泥在锅中煮的时间全程大约30分钟左右。根据自家火候和金橘的量来调整时间。4. 冰糖和蜂蜜的量仅供参考,如果你不喜欢吃甜的,那么建议减少蜂蜜的量,但是冰糖的量不建议大量减少,因为冰糖在这里也起着让金橘泥在煮的过程中变粘稠的作用。蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。这个茶泡起来甜甜的,不管是大人还是小孩都会喜欢它的味道,并且喝这个,健康安全。秋冬季,都来做一瓶蜂蜜金橘茶,经常泡一杯,远离感冒。
红枣银耳露的做法红枣银耳露
美容养颜 滋阴润燥无核红枣6颗;干银耳15克泡发;家里的豆浆机要物尽其用,除了煮豆浆、米糊,也可以用来煮银耳——豆浆机将银耳完全打碎了,煮出的银耳非常顺滑,而且节约时间,不到20分钟就搞定。做法和步骤红枣切碎。银耳泡发变软后洗净、撕碎备用。将红枣、银耳、600ml水加入豆浆机中,选择“米糊”模式即可。米糊、豆浆、银耳露这些,我家已经习惯喝淡的了,食物本身的味道真的很好,喝着很舒服。如果不习惯喝淡的,也可以在煮好后加入蜂蜜调味。平常咱们煮银耳汤,要炖到银耳软烂汤粘稠,最少需要1个多小时——早上哪有那么多时间啊,除非半夜鸡叫就起!家里的豆浆机要物尽其用,除了煮豆浆、米糊,也可以用来煮银耳——豆浆机将银耳完全打碎了,煮出的银耳非常顺滑,而且节约时间,不到20分钟就搞定。、
黄瓜汁豆浆的做法黄瓜汁豆浆 减肥瘦身 “三高”调养黄豆;小黄瓜;蜂蜜;放点蜂蜜一点点,淡淡的甜,也不错,带着黄瓜的清香~~~,豆浆可以去浮肿,关键我觉得,减肚子上的肉肉特别有用。 做法和步骤准备材料,我用的是料理机,用豆浆机的话,那更加简单,豆浆煮好后,将黄瓜用料理机打成汁,加在一块再稍微煮下就可以了。豆提前泡上,小黄瓜洗净切小块。料理机放入泡好的豆子加清水,打豆浆,取出滤网跟豆渣,豆浆放入奶锅中,看着再加点清水,要浓稠就少点水,大火煮开,第一遍煮沸还要继续煮啊煮,我总不放心,反正多煮上一会儿总没错的。料理机中放入黄瓜块,加进去适量豆浆,打汁,喜欢的话就放点蜂蜜,可以直接吃带黄瓜粒的,不喜欢的话,用滤勺滤掉即可。如果你不喜欢喝带渣的,那么榨汁的时候,就可以把料理机自带的滤网放上,就不用再麻烦用滤勺了。放点蜂蜜一点点,淡淡的甜,也不错,带着黄瓜的清香~~~,豆浆可以去浮肿,关键我觉得,减肚子上的肉肉特别有用。 豌豆粥的做法豌豆粥美容养颜 减肥瘦身 豌豆;核桃仁;糯米粉; 白糖或者蜂蜜;清水; 用的是新鲜的豌豆,营养更加丰富,特别是女士,绝对不容错过,这可是一碗具有美容功效的粥哦! 做法和步骤新鲜豌豆放锅内,焯熟。将焯熟的豌豆捞出,放入料理机内,放入去皮的核桃仁,放入适量的清水,将其打成茸。倒入筛子中,将其过滤,滤除豌豆渣子。将滤除的豌豆汁中,加入足量的清水,搅拌均匀,加入糯米粉,搅拌至无颗粒状态。开火,边熬煮,边用勺子轻轻搅动,防止粘锅,直至粥烧开,滚开3分钟左右,关火。放入少许白糖调味,或者晾凉放入蜂蜜,搅拌均匀即可。小贴士:1、豌豆焯熟,可以去除豆腥味,但是也不要焯太久。2、核桃最好事先浸泡,去掉皮,这样不仅使颜色好看,也会去除涩味。我的因为很碎,所以省略,颜色偏深了些。3、渣子过滤,为了口感更好。4、豌豆中富含淀粉,所以糯米粉也不需要添加太多,一勺左右即可。边加入边查看状态,搅拌至无颗粒状态即可。5、开火,要不停用勺子搅拌,以防粘锅和糊底。6、放入少许白糖、蜂蜜调味,更好喝!可以加入少许白糖或者晾凉,放入蜂蜜,调匀食用!《本草纲目》里记载,豌豆具有“祛除面部黑斑,令面部有光泽”的功效。现代研究发现,豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。同时,豌豆中含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。饮食特点豌豆含有丰富的维生素A原,维生素A原可在体内转化为维生素A,具有润泽皮肤的作用。同时,豌豆中含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅,起到清洁大肠的作用。
红枣南瓜花生米糊的做法补气养血 滋阴润燥
南瓜1块(约100g);红枣7颗;生花生5个;大米2/3杯; 清水;营养非常丰富,好吃容易消化。宝宝也可以吃的哦。 做法和步骤南瓜切碎,红枣去核切碎,生花生剥出米,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的南瓜、红枣、花生米、大米、水倒入豆浆机中,制成米糊。我用的花生是生的,剥壳取花生米,不必去掉花生米的红衣,制米糊过程中会被打碎,不会影响口感。花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者有养血通乳作用。饮食特点 花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,有效地延缓人体过早衰老,具有抗老化作用。花生含钙量丰富,可以促进儿童骨骼发育,并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁
足者有养血通乳作用。富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。
南瓜栗子米糊的做法滋阴润燥
南瓜1块(约100g);熟栗子7-8个;大米(豆浆机量杯2/3杯);。秋冬我家早上基本就是“南瓜+栗子/红枣/花生/核桃”为主的豆浆、米糊。也时常吃黑芝麻米糊、黑豆浆、杂粮粥等。这款主食宝宝也可以吃的哦。做法和步骤南瓜切碎,和洗净的大米混合,加适量水浸泡上。栗子剥壳,将栗子肉切小块备用。在头一天晚上准备晚饭时,就可将食材准备并处理好,第二天早上就省事了。早上起来后,将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机,加入适量水,制成米糊。低水位。我也试过水更少一些,比低水位再低1-2cm,机器也没有烧。由于水相对少,米糊也会更浓稠些。所以别太纠结于“多少
水”,多试几次你一定可以找到自己喜欢的。豆浆机太难洗,你怎么洗的? 我的经验是:豆浆机工作完成后,立刻洗马上洗放下一切赶紧洗!反正那热豆浆热米糊也得晾晾凉才能喝,趁这空档先洗,用百洁布+流动的水,非常容易清洗干净——您要是非等到吃完喝完之后再洗,豆渣米糊都干透了,那确实是相当难洗。秋冬我家早上基本就是“南瓜+栗子/红枣/花生/核桃”为主的豆浆、米糊。也时常吃黑芝麻米糊、黑豆浆、杂粮粥等。写在这里的米糊,并不是标准、并不是不能变化的。完全可以根据自己的口味来改变。仅供您参考。饮食特点南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的
疗效,故又称为“肾之果”,特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜。
紫薯米糊的做法减肥瘦身 “三高”调养 紫薯;大米2/3杯; 清水; 紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。 做法和步骤紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。米糊、豆浆,我家都是喝淡的,什么都不加。喝习惯了,味觉敏锐了,会爱上各种食材本身的味道,丰富多彩,比单纯的甜迷人多了。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。饮食特点紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
核桃红枣糯米豆浆的做法益智补脑 补气养血 黄豆7/10杯;糯米1/5杯; 核桃仁3个;红枣6个; 清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。 做法和步骤 准备材料。黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;按照指示加水至合适的位置;通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。心得分享:1. 黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2. 红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3. 糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4. 由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。饮食特点 核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。 玉米豆浆的做法减肥瘦身 “三高”调养
生玉米1个;黄豆和大米一小碗;水适量; 玉米的香甜加上豆香味,非常奇特的诱人。 做法和步骤用刀切下鲜玉米粒,放入
豆浆机,加入黄豆和大米,加水至水位线,打熟即可。玉米的香甜加上豆香味,非常奇特的诱人。用玉米面饼搭配玉米豆浆,作为早餐,相当适合。木瓜汁的做法美容养颜
新鲜木瓜半只;白砂糖;糖适量;矿泉水适量;木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压、通乳抗癌、丰胸美肤,适合天天饮用。 做法和步骤去皮洗干净切小块;加适量白糖和适量的矿泉水,分别倒入果汁搅拌机中搅拌1分钟倒出便可饮用。小贴士:1、木瓜去皮切块1分钟,榨果汁1分钟,前后不过是2分钟,一杯香甜诱人的木瓜汁就大功告成了;2、根据个人口感,如果不喜欢浓稠可以滤网过滤出果肉残渣;3、根据个人喜好,可以加入蜂蜜、牛奶、椰汁,调兑成不同风味的木瓜汁。木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压、通乳抗癌、丰胸美肤,适合天天饮用。饮食特点木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压、通乳抗癌、丰胸美肤,适合天天饮用。
篇二:蜂蜜金桔茶 - 美食杰
蜂蜜金桔茶
作者:天使落凡尘
栏目:食疗
工艺:腌
口味:酸甜味
难度:简单
烹饪时间:300
主料:金桔:500克
辅料:白砂糖:100克、冰糖:100克、蜂蜜:100克、食盐:10克
步骤:
1、准备好原料
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时
3、将金桔切开去核
4、取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右
5、将冰糖放入少许水中
6、放入腌好的金桔
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可
8、晾凉后加入蜂蜜
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合
10、取适量金桔茶用温水冲开即可
篇三:金桔和乌龙茶的功效
金桔的功效:
理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
金桔的作用:
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔80%的维生素C都存於果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌∶吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
错误!
金桔
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。 《本草纲目》说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。“中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍,金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结核、咽喉炎等。金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗效作用。
金桔吃了有什么功效?
富含维生素C,功效很多。
防治高血压,血管硬化,及多种心脏疾病。
朋友咳嗽,立马建议吃金桔.
差不多去年这个时候,咳嗽了很久,最后,还是林的妈妈褒了药,买了金桔,才好的.今年,都物是人非了.
金桔,别名金柑、金枣,果实含丰富的甘类,具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功
效,可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。
金桔维素A含量丰富,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔80%的维生素C都存于果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
禁 忌
吃金桔前后1小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易被肠胃消化吸收,会腹胀难过。饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因金桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。喉疼发痒、咳嗽时,喝金桔茶不宜加糖,糖放多了反易生痰。 特调生机厨房
1.金桔萝卜菠萝汁
功效:肺热咳嗽,止咳化痰。
材料:金桔5粒、菠萝300g、白萝卜200g。
作法:
1.金桔洗净留皮切半。
2.菠萝、白萝卜洗净去皮切片后,连同金桔用分离式榨汁机榨出原汁即可饮用。
2.金桔姜汤
功效:感冒及乾咳无痰。
材料:金桔5粒、老姜2片、褐色冰糖15g。
作法:金桔洗净切薄片,连同老姜、褐色冰糖,加500cc水煮滚,之后转小火煮30分钟,滤渣即可饮用。
3. 金桔茶
功效:调降血压、预防血管硬化、冠心症。
材料:金桔5粒、红茶袋1包、褐色冰糖1匙(约10g)。
作法:金桔洗净压破,加红茶袋,用500cc沸水冲泡20分钟,滤渣后加褐色冰糖调匀即可。
4.盐腌金桔
把金桔洗净晾乾,不用切开,上面洒上薄薄的一层盐,放进冰箱中冷藏,大约腌个10天左右就可以了。饭后觉得腹胀时,你就可以拿出2粒金桔,拍碎后加热开水喝,胃肠会舒服许多。
5.金桔酱
金桔是酸的,只要加点糖和盐巴,味道就会变得非常棒。把300g左右的金桔洗净后去籽晾乾,加粗盐3g及寡糖150㏄,用果汁机打匀就OK了。金桔酱的用途很多,还可当作沙拉酱!
你吃的非常多的话,你身体里的黄色色素会增多,手和脸会便黄!
我是从电视上看到的,没有关系的不会黄一辈子的
金桔:
俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样,有金银财宝的涵义,对增加财源颇有帮助。性温,味甘辛。
功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。[/size]适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌
食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。
作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
年关将近,正月的时候,不论是待客还是自饮,几粒金桔加上少许桂花,贵气十足,祝福满满。
食品名称:金桔
能量/kal: 55 蛋白质/克: 1 糖类/克: 12.3 脂肪/克: .2
水分/克: 84.7 纤维/克: 1.4 灰份/克: .4 VA/微克: 0
胡萝卜素/微克: 370 视黄醇当量/微克: 62 VB1/毫克: .04 VB2/毫克: .03 烟酸/毫克: .3 VC/毫克: 35 VE/毫克: 1.58 钾/毫克: 144
钠/毫克: 3 钙/毫克: 56 镁/毫克: 20 铁/毫克: 1
锰/毫克: .25 锌/毫克: .21 铜/毫克: .07 磷/毫克: 20
硒/微克: .62 人气: 153
金桔的功效:
理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。其药用方法有:治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治疗受寒恶心,用金桔与党参煎汤代茶饮,则能安胎。
金桔的作用:
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可
预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P,是维
护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性,可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。
金桔80%的维生素C都存於果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且
金桔的果皮比果肉甜。
禁忌∶吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀
难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽
时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上,
每百克高达200毫克。金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果
酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。 《本草纲目》说金桔皮“同补药则
补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。“中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化
痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、
胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。日本的医学杂志介绍,
金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,对防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴结
核、咽喉炎等。金桔根,有行气散结的功效,可治胃痛、呕吐、疝气、淋巴结核等。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。金桔,
它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显著的疗
效作用。
禁忌:吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过;饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃 部会有不适感;喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
乌龙茶有减肥的功效:乌龙茶是减肥里最好的减肥茶,因为喝完以后不会感觉到饿,很多减肥茶里都含有乌龙茶的成份,其他的茶叶喝完以后,会有饿的感觉.
乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥效果,这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减肥茶。
大家都知道,乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称,还可以细分出许多不同类别的茶。例如:水仙、白牡丹,以及适合配海鲜类食物的铁观音等等,种类多样,可以任君挑选。
实验证明,每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。 喝茶能消脂,能协助减肥。
记住:是能协助!
一般减肥茶的特点 :
粗分两类:
1.兴奋剂,像是麻黄,被当做食欲抑制剂。
2.另一种是泻药,像番泻叶,导致体液大量流失。泻药被视为减肥产品,是因为有人相信它增加肠的蠕动,阻绝卡路里吸收。但是美国FDA指出,泻药引发的拉肚子,并不能减少卡路
里的吸收,因为泻药不作用在吸收卡路里的小肠,而是在肠的尾端结肠。
不良影响:
1.麻黄副作用包括头痛、心肌抑制、失眠以及紧张
2.泻药副作用包括呕吐及肠胃痉挛;过度依赖则会造成便秘,肠功能不良;严重时则会发生晕厥、脱水、电解质不平衡死亡。一旦停用,胃肠肌肉会无法运作。
乌龙茶的功效
乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出,经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。
一,乌龙茶减肥:
用乌龙茶减肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶,不加糖。而且,不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质,如果喝茶后感到不舒服,像胃痛或睡不着觉,最好还是适可而止。泡茶时,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。
二,乌龙茶的美容
乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;延缓衰老的临床实验又提示,乌龙茶能提高SOD酶活性。由此可推知,乌龙茶大概对皮肤具有一定的保健作用。作为健康性皮肤的指标,可举出以下几种,如皮肤湿润、有弹性、张力,血行良好等等。脂肪代谢、活性氧去除作用对皮肤健康会产生何种影响,我们进一步做了下述实验。
为了弄清乌龙茶的饮用与皮肤美容是否相关,我们选择21~55岁的健康中国女性73人为对象,进行临床实验。让每人每天饮用4g乌龙茶,上午、下午各一次,每次2g,连续饮用8周。然后观察皮脂量变化和保水能力变化,以变化量作为衡量饮用效果的指标。
1.皮脂的中性脂肪量检测
检测对象在用香皂洗净面部后,被检部位不允许化妆及触摸,并要求早饭后禁止摄食。洗面4h后采样。检测方法是,在检测对象的额部贴2×2cm的脱脂滤纸,上加100g压力1min后采样。然后对皮脂膜的主要成分--中性脂肪进行测定,比较乌龙茶饮用前后的变化。 2 皮脂膜中性脂肪量的变化
乌龙茶饮用前后皮脂膜中的中性脂肪量的变化,实验前平均值为33.7μg/cm2,实验后降至27.4μg/cm2,明显减少。
为进一步了解乌龙茶的效用,我们将实验对象按实验前皮脂量的高低分为两组,即高于平均值组与低于平均值组进行比较,结果,皮脂含量 低的一组,实验前后分别为17.2μg/cm2、18.5μg/cm2,未显示大的差异,而皮脂量高的一组,实验前为54.9μg/cm2,实验后降为38.9μg/cm2,显著减少。此分析结果说明,乌龙茶饮用后并非单纯性地减少皮脂含量,而是对皮脂含量高的人降低效果大于含量低的人,即表明乌龙茶具有调节皮脂含量平衡的作用。
3 皮肤的保水能力
实验进一步对皮肤的保水能力进行测定。由于皮肤的水分含量易受外界环境的影响,实验采用温、湿度保持一定的房间,入室30min后进行测定。测定的部位是面颊,先对自然状态的皮肤水分进行测定,然后在同一部位滴蒸溜水,拭去后再测定。此后每隔30s测一次,并作记录。给皮肤滴蒸馏水后,角质层先一时性吸水,然后随着时间的推移,逐渐干燥,水分减少。通过它的检测即可获知皮肤的保水能力。保水能力经常用"保水率"来表示,保水率
篇四:蜂蜜金桔茶
步骤
1.准备好所有的食材。
2.金桔用淡盐水浸泡10分钟搓洗干净。
3.把金桔一切四瓣,去除金橘核。
4.依次全部做好。
5.
把金桔果肉放入搅拌机搅打,不用打得太细腻稍微有些果肉粒就好。
6.把搅打好的金桔果肉倒入锅中。
7.加入纯净水。
8.加入冰糖。
9.开大火加热至沸腾关小火,挤入半个柠檬汁。
10.小火慢慢熬制,边加热边搅拌。
11.差不多25分钟左右金桔已经变透明浓稠关火。
篇五:蜂蜜金桔茶
蜂蜜金桔茶
简介
小小金橘是秋冬季的一种是食疗佳品。
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅,是人们喜爱吃的果品。
金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效, 冬季常喝金桔茶可增强机体抗寒能力,防治感冒,还有止咳化痰的功效。 蜂蜜金橘茶,可以润喉、化痰、消食,没有感冒的还可以喝这个茶来预防感冒。 这个茶泡起来甜甜(展开)
食材
步骤 1.准备好所有的食材。 2.金桔用淡盐水浸泡10分钟搓洗干净。
3.把金桔一切四瓣,去除金橘核。
4.依次全部做好。
5.把金桔果肉放入搅拌机搅打,不用打得太细腻稍微有
些果肉粒就好。
6.把搅打好的金桔果肉倒入锅中。
7.加入纯净水。
8.加入冰糖。
9.开大火加热至沸腾关小火,挤入半个柠檬汁。
10.小火慢慢熬制,边加热边搅拌。
11.差不多25分钟左右金桔已经变透明浓稠关火。
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