仿手工豆腐皮机

篇一：仿手工豆腐皮机器主体结构

仿手工豆腐皮机器主体结构：

由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮

仿手工豆腐皮机具有以下特点：

1、全不锈钢制造，机身长度国内最短，是国家专利产品；

2、自动化程度高，1人1小时产300斤豆腐皮；

3、宏大工厂生产价销售；

4、生产传统手工味豆腐皮，保持了传统豆腐皮的口感和风味；

5、采用220v电压，每小时仅耗电1.5度。

仿手工豆腐皮机器做豆腐皮的工艺流程：

1、选料选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆

2、浸泡水量是大豆体积的10倍，待到大豆面光滑无皱纹

3、磨浆掌握好粗细度

4、煮浆

5、豆脑成型；

6、自动压制；

7、自动剥皮；

8、成型

仿手工豆腐皮成型机的投资：

第一类小型号的宏大仿手工豆腐皮机器：

DP-4-A型机主机位四辊，免漆板包装，剥皮机一个棍，共五个辊，均为碳钢，压皮机，压 皮箱为碳钢

DP-4-B型机主机为不锈钢包装，免漆板包装，剥皮机一个棍，共五个辊，均为碳钢，压皮 机，压皮箱为碳钢

DP-5-C型机主机为五辊，增加一个调节辊，做出的干豆腐厚薄更均匀，免漆板包装，剥皮 机一个辊，共六个辊，均为碳钢，电动压皮机，压皮箱为碳钢。

上述几款小型仿手工豆腐皮机器长度仅为2.7米，系国内最短机型，双层折叠链条传动，容易操作生产，厚薄宽窄均可调节自如

第二类大型号的科创仿手工豆腐皮机器：

FD-A型(3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机,2个压皮箱，2卷布，主机升降

顶为老式螺杆升降机）

FD-B型(主机升降顶改为新一代液压自动升降机，自动化程度高，操作更方便，不易烧电机，其余同A型机）

FD-C型(2个压皮机、3个压皮箱，3卷布300米，其余配套同FD-A型机)

FD-D型（新一代液压自动升降顶，2个压皮机，3个压皮箱，3卷布300米，其余配套同FD-A型机）

上述几款大型仿手工豆腐皮机器长度仅为1.5

米，单层往复式同步铺布系统，自动调整包布的速度，智能化，傻瓜式操作。自动点脑、自动上脑、自动泼制、自动控制，自动压榨、自动扒皮、晾皮、卷布等配置更实现了一键式控制。

仿手工豆腐皮机优点：

1、占地面积小、国内最短机型

2、用人少、劳动强度小、自动化程度高

3、能耗低、省水、省电、加工费用低

4、产量高、250-300g/h,生产速度快

5、性能稳定、操作维修简便

6、工艺先进、造型美观、布局紧凑

7、整机全不锈钢制造，符合国家卫生标准

8、成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道

9、适用于各种场合生产加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊等）

篇二：仿手工豆腐皮机器生产过程中出现的意外情况及解决方案

在仿手工豆腐皮机器加工过程中出现的意外现象和处理方法：

一、在点浆后豆腐脑中混杂着乳白色豆浆问题可能是

1、在点脑过程中冲浆不均匀，石膏粉没有和豆汁均匀地进行反应

2、石膏粉本身就有好坏之分，石膏粉在水中搅拌均匀后，手感细腻，没有沉淀和黑色.颗粒最好，如果不是此类情况，但是出现以上的问题，可以换石膏或者加量不可再动，可以将问题豆腐脑放入搅拌桶中，抓入一把石膏粉，放入水勺中，化成汁，开启调速开关，将其慢慢倒入，待均匀后，停止搅拌静止2-3分钟，随后进行泼脑，注意泼脑过程中，调速要跳到最低，在不散脑的情况下，阀门稍微大一些.在泼脑过程中出现倒流脑和豆脑扩散的情况是由于.在煮浆中，没有将豆汁煮到沸点。

二、豆汁水分过大，石膏用量过少.包布在蒸煮过程中，没有煮透，在包布上残留豆油和酸性物质；将包布空隙堵塞，如果出现上述问题，可根据具体原因进行纠正处理。工作结束后，将搅拌桶和机器清洗，将包布在剥皮机?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路降牟劭谥猩⒖?/p>

在解包过程中注意不要将包布散困，在布下面放置一要绳子，待包布整齐散落后将绳子扎紧待煮！

三、

1、煮浆

煮浆时间的长短跟豆腐皮的质量和产量有一定的关系，（火旺，时间越短，比较好一些）

2、点浆

点浆的温度最好是在85度左右，如果做厚豆腐皮，温度可以在90度以上，豆腐脑以稠块状为宜，如果想做薄的豆腐皮，以糊状为宜。

3、泼皮

将卷好的包布，低卷布卡在机器的最前端的槽口中，将一头从夹棍中拽出。经簸簯底部到前端摆平，再将第二卷盖布从夹棍底部拽出与布重叠即可.将点好的豆腐脑倒进搅拌桶中，待满桶后开启调速开关，刚开始以最大的速度搅拌，待豆腐脑搅拌均匀，将其调到中速，开启传送带，右手握住阀门。将阀门打开，使豆腐脑从分脑器中均匀流出，左手按住包布送行一米左右，进行泼皮、随着豆脑的减少逐渐减速，在泼皮过程中可随豆脑的减少随时添加豆腐脑，添脑套调加速度，调小阀门.压榨，将折叠好的豆腐皮罩上方盒，从折叠机拉入龙门架。进行压榨成型.剥皮。将压榨成型好的豆腐皮从中取出，放在剥皮机上进行卷布剥皮：将盖布一头拽出，从夹干下边经毛刷拽出，再经上杆返回卷筒上，将卷布杆搓在包布上，将卷好的卷布杆加入两头槽口中开启开关进行卷布，卷布时以两边，布边整齐为准，将盖布卷好后再将带有豆腐皮的底布，以同上方法进行剥皮卷布，在剥皮过程中可以停机3-4次，分次将剥下的豆腐皮拿出来，摆放整齐即可。将整理好的豆腐皮以3-4张为一组进行晾晒，待晾晒，进行冰箱储存。

篇三：关于仿手工豆腐皮机您了解多少

什么是仿手工豆腐皮机器？

所谓仿手工豆腐皮机，即在符合国家食品卫生标准的前提下，工厂式自动化生产豆腐皮，占地面积小，自动化程度高，1个小时的生产效率相当于手工制作的3倍，整个生产流程完全代替手工的先进机型。

仿手工豆腐皮机器主体结构：

由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。

仿手工豆腐皮机具有以下特点：

1、全不锈钢制造，机身长度国内最短，是国家专利产品； 2、自动化程度高，1人1小时产300斤豆腐皮； 3、工厂生产价销售；

4、生产传统手工味豆腐皮，保持了传统豆腐皮的口感和风味； 5、采用220v电压，每小时仅耗电1.5度。

仿手工豆腐皮机器做豆腐皮的工艺流程： 1、选料-选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆;

2、浸泡-水量是大豆体积的10倍，待到大豆面光滑无皱纹; 3、磨浆-掌握好粗细度; 4、煮浆;

5、豆脑成型； 6、自动压制； 7、自动剥皮； 8、成型

仿手工豆腐皮成型机的投资：

第一类小型号的仿手工豆腐皮机器：

DP-4-A型机 主机位四辊，免漆板包装，剥皮机一个棍，共五个辊，均为碳钢，压皮机，压皮箱为碳钢

DP-4-B型机 主机为不锈钢包装，免漆板包装，剥皮机一个棍，共五个辊，均为碳钢，压皮机，压皮箱为碳钢

DP-5-C型机 主机为五辊，增加一个调节辊，做出的干豆腐厚薄更均匀，免漆板包装，剥皮机一个辊，共六个辊，均为碳钢，电动压皮机，压皮箱为碳钢。

上述几款小型仿手工豆腐皮机器长度仅为2.7米，系国内最短机型，双层折叠链条传动，容易操作生产，厚薄宽窄均可调节自如

第二类大型号的仿手工豆腐皮机器：

FD-A型(3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机,2个压皮箱，2卷布，主机升降顶为老式螺杆升降机）

FD-B型(主机升降顶改为新一代液压自动升降机，自动化程度高，操作更方便，不易烧电机，其余同A型机）

FD-C型(2个压皮机、3个压皮箱，3卷布300米，其余配套同FD-A型机)

FD-D型（新一代液压自动升降顶，2个压皮机，3个压皮箱，3卷布300米，其余配套同FD-A型机 ）

上述几款大型仿手工豆腐皮机器长度仅为1.5米，单层往复式同步铺布系统，自动调整包布的速度，智能化，傻瓜式操作。自动点脑、自动上脑、自动泼制、自动控制，自动压榨、自动扒皮、晾皮、卷布等配置更实现了一键式控制。

仿手工豆腐皮机技术参数： 型号 FD-A1型 FD-A2型 FD-A型 FD-B型 FD-C型 FD-D型 FD-E型 FD-F型

设备配置

1点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为普通型

2点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为普通型

3点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为普通型

3点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为自动

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、主机升降系统为普通型

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、配备最新带自动升降系统，自动化程度更高

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、主机升降系统为普通

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、配备最新带自动升降系统，自动化程度更高

耗电量kw/h 1.5

耗气kg/h 10

用工(人) 1-2人 1-2人 1-2人 1-2人 1-2人

效率（斤） 150

1.5 10 150

1.5 10 200

1.5 10 200

1.5 10 200

1.5 10 1人 250

1.5 10 1人 250

1.5 10 1人 250-300

备注1：仿手工豆腐皮机整机材质为不锈钢；

备注2：成套设备采用先进马达调速电机，总计11台； 备注3：各配置设备规格详情参照（1：1附表）；

仿手工豆腐皮机优点：

1、占地面积小、国内最短机型

2、用人少、劳动强度小、自动化程度高 3、能耗低、省水、省电、加工费用低 4、产量高、250-300g/h,生产速度快 5、性能稳定、操作维修简便

6、工艺先进、造型美观、布局紧凑

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:仿手工豆腐皮机)

7、整机全不锈钢制造，符合国家卫生标准

8、成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道

9、适用于各种场合生产加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊等）

篇四：介绍仿手工豆腐皮机的那些事

什么是仿手工豆腐皮机器？

所谓仿手工豆腐皮机，即在符合国家食品卫生标准的前提下，工厂式自动化生产豆腐皮，占地面积小，自动化程度高，1个小时的生产效率相当于手工制作的3倍，整个生产流程完全代替手工的先进机型。

仿手工豆腐皮机器主体结构：

由四部分构成：自动打脑泼皮、传送折叠机、压榨成型、自动剥皮。

仿手工豆腐皮机技术参数： 型号 FD-A1型 FD-A2型 FD-A型 FD-B型 FD-C型 FD-D型 FD-E型 FD-F型

设备配置

1点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为普通型

2点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为普通型

3点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为普通型

3点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机、2压皮箱、2布（200米）、主机升降系统为自动

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、主机升降系统为普通型

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、配备最新带自动升降系统，自动化程度更高

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、主机升降系统为普通

3点脑桶、自动输脑机、主机、2压皮机、剥皮机、3压皮箱、3布（300米）、配备最新带自动升降系统，自动化程度更高

耗电量kw/h 1.5

耗气kg/h 10

用工(人) 1-2人 1-2人 1-2人 1-2人 1-2人

效率（斤） 150

1.5 10 150

1.5 10 200

1.5 10 200

1.5 10 200

1.5 10 1人 250

1.5 10 1人 250

1.5 10 1人 250-300

备注1：仿手工豆腐皮机整机材质为不锈钢；

备注2：成套设备采用先进马达调速电机，总计11台； 备注3：各配置设备规格详情参照（1：1附表）；

仿手工豆腐皮机具有以下特点：

1、全不锈钢制造，机身长度国内最短，是国家专利产品； 2、自动化程度高，1人1小时产300斤豆腐皮； 3、工厂生产价销售；

4、生产传统手工味豆腐皮，保持了传统豆腐皮的口感和风味； 5、采用220v电压，每小时仅耗电1.5度。

仿手工豆腐皮机器做豆腐皮的工艺流程： 1、选料-选择色泽光亮，颗粒饱满的大豆;

2、浸泡-水量是大豆体积的10倍，待到大豆面光滑无皱纹; 3、磨浆-掌握好粗细度; 4、煮浆;

5、豆脑成型； 6、自动压制； 7、自动剥皮； 8、成型

仿手工豆腐皮成型机的投资：

第一类小型号的仿手工豆腐皮机器：

DP-4-A型机 主机位四辊，免漆板包装，剥皮机一个棍，共五个辊，均为碳钢，压皮机，压皮箱为碳钢

DP-4-B型机 主机为不锈钢包装，免漆板包装，剥皮机一个棍，共五个辊，均为碳钢，压皮机，压皮箱为碳钢

DP-5-C型机 主机为五辊，增加一个调节辊，做出的干豆腐厚薄更均匀，免漆板包装，剥皮机一个辊，共六个辊，均为碳钢，电动压皮机，压皮箱为碳钢。

上述几款小型仿手工豆腐皮机器长度仅为2.7米，系国内最短机型，双层折叠链条传动，容易操作生产，厚薄宽窄均可调节自如

第二类大型号的仿手工豆腐皮机器：

FD-A型(3个点脑桶、自动输脑机、主机、压皮机、剥皮机,2个压皮箱，2卷布，主机升降顶为老式螺杆升降机）

FD-B型(主机升降顶改为新一代液压自动升降机，自动化程度高，操作更方便，不易烧电机，其余同A型机）

FD-C型(2个压皮机、3个压皮箱，3卷布300米，其余配套同FD-A型机)

FD-D型（新一代液压自动升降顶，2个压皮机，3个压皮箱，3卷布300米，其余配套同FD-A型机 ）

上述几款大型仿手工豆腐皮机器长度仅为1.5米，单层往复式同步铺布系统，自动调整包布的速度，智能化，傻瓜式操作。自动点脑、自动上脑、自动泼制、自动控制，自动压榨、自动扒皮、晾皮、卷布等配置更实现了一键式控制。

仿手工豆腐皮机优点：

1、占地面积小、国内最短机型

2、用人少、劳动强度小、自动化程度高 3、能耗低、省水、省电、加工费用低 4、产量高、250-300g/h,生产速度快 5、性能稳定、操作维修简便

6、工艺先进、造型美观、布局紧凑

7、整机全不锈钢制造，符合国家卫生标准

8、成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道

9、适用于各种场合生产加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊等）

篇五：豆腐皮机和小型仿手工豆腐皮机价格

豆腐皮机和小型仿手工豆腐皮机价格

体裁作文