七色彩虹鸡尾酒
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/23 07:32:11 字数作文
篇一:鸡尾酒配方大全
鸡尾酒配方大全
新加坡司令(SingaporeSling)
口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地,喝起来口味更加舒畅。夏日午后,这种酒能使人疲劳顿消。
配料:金酒1/9,柠檬汁1/6,砂糖或糖浆2匙,樱桃白兰地1/18,苏打水2/3
容器:平底杯
饰物:红樱桃、柳橙各一
调配方法:将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内,搅匀后倒入杯中;加入冰块,并将苏打水注满,最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地,在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。
甘露咖啡甜酒
百利甜酒
伏特加
:将原料依次倒入利乔杯中.并且点燃伏特加出品,兑和法调制 杰克丹尼1/3
在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中,将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化,再将泡沫鲜奶油漂浮在上面。
不要再搅拌,配1个咖啡勺和1支吸管奉客。
曼哈顿
1点安哥斯特拉苦酒 15mL红色味美思酒
40mL美国裸麦威士忌酒
调和法,栽杯为鸡尾酒杯,杯中加入1粒红樱桃装饰。
特其拉日出
40mL特其拉酒 80mL橙汁
10mL红石榴糖浆
兑和法,先将特其拉酒和橙汁兑入加满冰块的平底高杯中,用调酒棒调混,加入红石榴糖浆,加入之后无需再搅拌。
杯口装饰1片橙片和1粒红樱桃,杯中插入1支吸管和1支调酒棒奉客。
猫爪
1个生鸡蛋黄 2点红石榴糖浆
30mL柠檬汁 30mL青柠汁
80mL橙汁
摇和法,摇妥之后将其滤入高脚杯中或加满冰块的平低高杯中。杯口装饰1片橙片和1片柠檬片、1粒红樱桃,插入1支吸管奉客。
百家得鸡尾酒
5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁
40mL百家得白老姆酒
摇和法,载杯为鸡尾酒杯。
百家得鸡尾酒
5mL红石榴糖浆 20mL柠檬或青柠果汁
40mL百家得白老姆酒
摇和法,载杯为鸡尾酒杯。
飘仙1号(Pimm’s No.1)
在飘仙酒杯中加入适量冰块
1份飘仙酒,加满冰镇苏打水(或汤力汽水或雪碧汽水)
杯中装饰半片橙片、2粒樱桃、柠绞的柠檬皮、1条新鲜黄瓜条、鲜薄荷叶若干,调酒棒1支,吸管1支。
半只新鲜香蕉 5mL柠檬或青柠果汁
20mL香蕉甜酒 40mL白老姆酒
搅和法,将上述材料和碎冰一起放入电动搅拌机中混合,之后一起倒入高脚大水杯中,用香蕉装饰,酒中插1支短吸管奉客。
天使之吻(Angel’s Kiss)
在钵酒杯中加入40mL咖啡利口酒,再将10mL优质淡奶沿匙柄轻轻倒入,使淡奶浮在咖啡利口酒之上。
1、 红粉佳人
金酒1QZ、鸡蛋清1个、柠檬汁少许、君度0.5QZ、红糖浆少许
制法:将材料放入调酒壶,加冰块摇匀,滤入鸡尾酒杯中,饰以红樱桃。
2、 天使之吻
棕包可可0.4QZ、炼奶0.4QZ、白兰地0.2QZ
制法:先将炼奶倒入力乔杯,再倒入棕可可酒,最后把白兰地漂浮在表面。
3、 青蚱蜢
白可可0.5QZ、绿薄荷0.5QZ、炼奶2QZ、糖水少许
制法:将材料倒入调酒壶,加冰块摇匀,滤入香槟杯,饰以绿樱桃。
4、 玛格丽特
特其拉1QZ、君度0.5QZ、柠檬汁(浓缩)0.5 QZ、
制法:将材料放入调酒壶内,加冰摇匀,滤入有盐池边的鸡尾酒杯,饰以青柠角。
5、 血玛利
伏特加1QZ、蕃茄汁少许、辣椒油三滴、蛋清半个
制法:将材料放入调酒壶内加冰摇匀,滤入冰块的古典杯中,饰以青柠角。
6、 干马天尼
金酒2QZ、飘仙一号少许
制法:将材料放入调酒壶内加冰摇匀,滤入鸡尾酒杯,饰以柠檬角。
7、 新加坡司令
金酒1QZ、菠萝汁(柠檬汁)1QZ、红糖浆0.5QZ、白兰地0.5QZ
制法:将材料放入调酒壶加冰摇匀,滤入直身杯,注入八分满的苏打水,饰以橙片、红樱桃。
8、 金菲士
金酒1QZ、柠檬汁3QZ
制法:将材料放入调酒壶加冰摇匀,滤入直身杯,注入八分满的苏打水,饰以樱桃。
金酒1QZ
制法:将金酒放入装有冰块的古典杯中,注满八分汤力水,再放一片柠檬片,稍稍搅匀即可。
10、
长岛冻茶
朗姆酒(白色)0.5QZ、伏特加0.5QZ、金酒0.5QZ、君度0.5QZ、特其拉0.5QZ、柠檬汁0.5QZ 制法:将材料放入摇酒壶中摇匀,滤入直身杯,注满八分的可乐,饰以柠檬片。
11、 蓝色夏威夷
朗姆(白色)1QZ、蓝橙0.5QZ、柠檬汁0.5QZ、波萝汁1QZ
制法:将材料放入调酒壶摇匀,滤入直身杯,注满八分的苏打水,饰以菠萝和樱桃。
4.七色彩虹
咖啡甜
红糖水
蓝橙
香蕉
鲜桃
君度
Whizkg
9.椰林飘香
兰姆酒1/2安士
椰林2/3安士
椰奶40m
菠萝汁60m
11.椰林迷情
揶林2/3安士
揶奶30m
菠萝汁60m
雪碧
14.杂果宾治
菠萝汁40m
橙制30m
红梅汁30m
青柠少许
雪碧
杂果肉
篇二:鸡尾酒标准配方
制表:李永强 审核:
各类咖啡标准配方
篇三:鸡尾酒晚会策划
鸡尾酒会策划
在即将的羊年2015年,为了促进公司同事的友谊,增强公司凝聚力,也为了让公司同事们尽情得到放松,公司决定举办一场鸡尾酒会来答谢各位员工一年来辛勤的工作。 一、鸡尾酒会介绍
鸡尾酒会是一种非常流行的宴请形式。它是以饮鸡尾酒为主、以各种小吃为辅的聚会。在酒会上,放下工作生活上的疲倦,换上喜欢的盛装,面带微笑出现在人们的眼前,尽情享乐。
二、鸡尾酒会活动介绍 (1)活动主题: (2)活动时间:待定
(3)活动地点:待定(可选择包场小清吧,含乐队) (4)活动形式:鸡尾酒会
(5)活动对象:全体员工、单身男女。 (6)活动内容:自主冷餐,表演,互动游戏 (7)预计出席人员:100人
(8)酒会主色调:黄色相间、金色、香槟色、铂金色
三、鸡尾酒会结构
(1)假面入场:假面舞会作为最具浪漫气质的激情活动之一,充满魅惑和绚烂的气氛,通
过激情欢快的音乐进场。
(2)宴席设置:站立式小圆高桌,宾客站着就餐饮酒,可随意走动,形式简单,不拘谨; (3)嘉宾讲话,鸡尾酒会正式开始;
(4)酒会表演:鼓励原创表演节目,形式不限,欢呼声最高者有奖励; (5)欢乐小游戏:可加速酒会的氛围:每组小游戏的赢家有奖励;
(6)band队:酒会场所可选择有乐队的,不仅可以在酒会演唱,还可以给台下的我们一个
机会,踊跃上台献唱,让酒会的气氛不断加深;
(7)即拍即冲洗拍照:在迎宾桌旁布置跟酒会主题色调一样的留影墙,宾客来到可以合影
留念。
(8)吧台布置:一张优雅美丽的吧台,是整场酒会的中心。华丽的鸡尾酒酒樽、紫色和琥
珀色的玻璃杯、金色杯垫、珍珠母叶子托盘以及青铜色桌布,所有这些在一起创造了一个性感、豪华的场景,可以愉悦来宾的参与热情,让来宾玩得更尽兴。 (9)温馨建议着装:
◇男士可着正装、唐装等,请勿着便装、牛仔裤、运动鞋 ◇女士可着晚装、时装、礼服等
四、鸡尾酒会酒水食物清单
篇四:42种鸡尾酒
42种著名鸡尾酒配方
1.喷火林宝坚尼 咖啡甜1/2安士 加利安奴1/2安士 森伯加1安士 百利甜1/2安士 蓝橙1/2安士
2.若火比基尼
兰姆1安士
Vodka1/3安士 Gin1/3安士 蓝橙1安士
咖啡甜1/2安士 加利安奴1/2安士
3.冰火
蓝橙1/2安士 青柠汁1/2安士 森伯加1安士
当酒1/3安士
4.七色彩虹
咖啡甜
红糖水
蓝橙
香蕉
鲜桃
君度
Whizkg
各1/7安士
5.烧到九彩
咖啡甜
红糖水
蓝橙
香蕉
鲜桃
绿薄荷
威士忌
辣椒汁
各1/8安士
1
6.火烧连环营 咖啡甜1安士 百利甜1安士 金万利1安士 伏特加1/2安士 邦蒂1/6安士
7.篮球
金酒1/6安士 伏特加1/6安士 龙舌兰1/6安士 森伯加1/6安士 当酒1/6安士 邦蒂1/6安士
8.蓝色吓威夷 伏特加1/4安士 蓝橙1安士
菠萝汁60m
青柠汁少许
雪碧
9.椰林飘香
兰姆酒1/2安士 椰林2/3安士 椰奶40m
菠萝汁60m
10.黄色潜艇
蛋黄1安士
橙汁60m
雪碧
11.椰林迷情
椰林2/3安士 椰奶30m
菠萝汁60m
雪碧
12.秘密情人
密瓜2/3安士 椰林少许
菠萝汁
雪碧
2
13.波斯猫
蛋黄1只(鸡蛋去除蛋青) 菠萝汁40m
橙制30m
红糖水少许
苏打水
雪碧
14.杂果宾治
菠萝汁40m
橙制30m
红梅汁30m
青柠少许
雪碧
杂果肉
15.薄荷宾治
绿薄荷1/2安士 菠萝汁40m
橙汁30m
青柠少许
雪碧
16.莎利教堂
雪碧
红糖水1/4安士
17.B52
咖啡甜1/3安士 金万利1/3安士 百利甜1/3安士 18.21点
咖啡甜1/2安士 威士忌1/2安士
19.快High按钮 金酒
伏特加
龙舌兰
兰姆酒
君度
各1/6安士
子弹系列3
20.火球
森伯加1/2安士 咖啡甜?安士 白利甜?安士 杏仁1/6安士 牛奶
22.A63
咖啡甜?安士 金万利1/3安士 百利甜1/3安士 白兰地1/4安士
23.无野
伏特加1/4安士 密瓜1/5安士 椰林1/8安士 菠萝汁1L
24.吹胀
香蕉1/2
百利甜1/2
25.天使之吻 咖啡甜1/2安士 牛奶1/2安士
26.性感沙滩 伏特加1/4安士 密桃1/5安士 樱桃白兰地1/6安士红梅汁10n
27.蓝战士
伏特加1/2安士 蓝橙?安士
青柠汁?安士 28菲猎仔
咖啡甜1/3安士 绿薄荷1/3安士 百利甜1/3安士
29.绿幽灵
金酒1/2安士 4
绿薄荷1/3安士 青柠汁?安士
30.黑夜
白兰地1/3安士 可乐
31.沉睡婴儿 伏特加?安士 香蕉1/6安士 密桃/16安士 橙制10n
32.密魂阵(以打计算)
1性感沙滩 2蓝战士 3沉睡婴儿 4绿幽灵 5高潮 6火球 7B52
8黑夜 9无野 10菲猎仔 11吹胀 12天使之吻 ***************
33.长岛冰茶 金酒1/3安士 伏特加?安士 龙舌兰?安士 兰姆酒?安士 君度?安士
青柠少许
可乐加满
34.医仔
金酒
伏特加
兰母
威士忌
白兰地
5
篇五:鸡尾酒配方大全17款
1、 红粉佳人
金酒1QZ、鸡蛋清1个、柠檬汁少许、君度0.5QZ、红糖浆少许
制法:将材料放入调酒壶,加冰块摇匀,滤入鸡尾酒杯中,饰以红樱桃。
2、 天使之吻
棕包可可0.4QZ、炼奶0.4QZ、白兰地0.2QZ
制法:先将炼奶倒入力乔杯,再倒入棕可可酒,最后把白兰地漂浮在表面。
3、 青蚱蜢
白可可0.5QZ、绿薄荷0.5QZ、炼奶2QZ、糖水少许
制法:将材料倒入调酒壶,加冰块摇匀,滤入香槟杯,饰以绿樱桃。
4、 玛格丽特
特其拉1QZ、君度0.5QZ、柠檬汁(浓缩)0.5 QZ、
制法:将材料放入调酒壶内,加冰摇匀,滤入有盐池边的鸡尾酒杯,饰以青柠角。
5、 血腥玛丽
伏特加1QZ、蕃茄汁少许、辣椒油三滴、蛋清半个
制法:将材料放入调酒壶内加冰摇匀,滤入冰块的古典杯中,饰以青柠角。
6、 干马天尼
金酒2QZ、飘仙一号少许
制法:将材料放入调酒壶内加冰摇匀,滤入鸡尾酒杯,饰以柠檬角。
7、 新加坡司令
金酒1QZ、菠萝汁(柠檬汁)1QZ、红糖浆0.5QZ、白兰地0.5QZ
制法:将材料放入调酒壶加冰摇匀,滤入直身杯,注入八分满的苏打水,饰以橙片、红樱桃。
8、 金菲士
金酒1QZ、柠檬汁3QZ
制法:将材料放入调酒壶加冰摇匀,滤入直身杯,注入八分满的苏打水,饰以樱桃。
9、 金汤力
金酒1QZ
制法:将金酒放入装有冰块的古典杯中,注满八分汤力水,再放一片柠檬片,稍稍搅匀即可。
10、 长岛冻(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:七色彩虹鸡尾酒)茶
朗姆酒(白色)0.5QZ、伏特加0.5QZ、金酒0.5QZ、君度0.5QZ、特其拉0.5QZ、柠檬汁0.5QZ 制法:将材料放入摇酒壶中摇匀,滤入直身杯,注满八分的可乐,饰以柠檬片。
11、 蓝色夏威夷
朗姆(白色)1QZ、蓝橙0.5QZ、柠檬汁0.5QZ、波萝汁1QZ
制法:将材料放入调酒壶摇匀,滤入直身杯,注满八分的苏打水,饰以菠萝和樱桃。 12.七色彩虹 咖啡甜
红糖水 蓝橙 香蕉 鲜桃
君度
Whiskey
13.椰林飘香
兰姆酒1/2oz
椰林2/3oz
椰奶40m
菠萝汁60m
14.椰林迷情
揶林2/3安士
揶奶30m
菠萝汁60m
雪碧
15.杂果宾治
菠萝汁40m
橙汁30m
红梅汁30m
青柠少许
雪碧
杂果肉
16.亚历山大 ALEXANDER
白兰地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鲜奶油----------------1/4
17.绿色蚱蜢 GRASSHOPPER
白色可可酒--------------1/3
绿色薄荷酒--------------1/3
鲜奶油------------------1/3
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