锦江之星

篇一：锦江之星加盟手册

加 盟 手 册

选择锦江之星的理由

1）中国第一影响力的经济型酒店品牌是您成功的保证：

锦江之星旅馆有限公司成立于1996年5月，是中国第一家致力于经济型连锁酒店经营管理的专业公司,隶属于锦江国际集团（亚洲最大、世界排名第17位的酒店集团）。作为上海市著名商标“锦江之星”一直引领中国经济型酒店的发展潮流。

2006年12月15日，锦江国际集团内第四家上市公司--锦江酒店（2006.HK）在香港主板成功挂牌上市。此次上市募集资金中将有约12亿元资金整体注入锦江之星，为锦江之星的后续发展提供了充裕的资金保障。

2）您将成为中国最大的经济型连锁酒店大家庭的一员：

目前，锦江之星已拥有连锁旅馆360余家，分布在上海、北京等全国90多个大中型城市，遍及中国华东、华北、东北等7大行政区，客房总数超过35000间，年接待旅客近500万人次，是中国国内网络覆盖面最广的经济型酒店品牌。

在2006年6月中国旅馆业协会和国家商务部联合进行的中国经济型酒店调查评比中锦江之星位列中国经济型酒店十强第一位，囊括房间总数和品牌影响力两项桂冠。锦江之星计划到2010年发展到600－800家的旅馆，客房总数到达100000间，成为国际知名的中国经济型酒店品牌。

3）共享锦江之星20万的优质会员客户资源；

以会员卡、大客户协议及订房中心为主的商务客源是锦江之星良好经营业绩 的重要保证。目前，锦江之星80%以上的客源是商务散客，其中会员等中央 支持系统客源消费份额约为35%，且呈逐年上升的态势。

4）统一的锦江之星旅馆建造标准和技术支持，确保您开出一家与锦江现有锦江

之星完全一样的经济型酒店；

“成就专业典范，融入旅途生活”，锦江之星坚持从细节着手和“洁、廉、优”的立业之本，致力于成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选。

5）统一的营运标准和质量保证体系确保您能够轻松经营一家与现有锦江之星一

样的经济型连锁酒店。

长期以来锦江之星一直坚持品牌发展战略、实行专业化管理、网络化连锁经营，以确保客人在每一家锦江之星消费都能感受到相同的服务。

6）功能强大的订房中心和其它营销平台能把分布在全国各地的锦江之星客人送

到您的酒店（不管您的酒店位于中国的哪一个城市）；

7）锦江之星培训学院及训练有素的经理人队伍和经锦江之星培训和文化熏陶的

高素质管理人才库；

8）统一的物资配送体系能为你的酒店及时配送符合锦江之星运营标准的优质酒

店用品。

加盟手册

（一）加盟业主：

国内外的经验表明，一个加盟品牌的成功在很大程度上取决于能否吸引一批高素质的业主队伍。锦江之星不仅仅要求业主拥有投资一家锦江之星连锁店的经济实力，更要求业主在加盟锦江之星之前要充分理解锦江之星的品牌文化和经营理念，完全同意按照锦江之星制定的整体建设和运营标准来建造和经营酒店。

（二）关于物业、位置和交通

1、建筑面积在3500-6000平方米；

2、建筑物结构最好为框架结构，外观整齐，允许进行改造；

3、周边有一定回旋余地，有一定数量的停车位；

4、基础设施情况：用水额度不低于3600吨/月，用电不低于500KVA，有燃气管道接入，排污纳入市政排污管网，有化粪池，有线电视、供暖（北方地区）等设施到位；

5、项目房产产权清晰，物业使用权年限在15年以上；

6、交通流动性好，有良好的可视性和可进入性。位于城市的商务中心、交通枢纽附近区域、会展中心、大型商业中心、附近有便捷的公共交通设施为佳。

锦江之星的加盟费用

1、首期加盟费分为两个部分。第一部分为总数贰拾万（200，000）元人民币的固定费用；第二部分为浮动费用，按人民币2500元/间客房计算。首期加盟费加盟者在签订加盟合同时应一次性缴纳。

2、持续加盟费为加盟店开业后的加盟期限内因持续使用锦江之星的品牌和服务的费用。持续加盟费由两部分构成：第一部分为计费营业客房收入的4.5%；第二部分为按加盟店开业时的实际房间数计算的固定费用，按每间客房10元人民币/月计算。

3、加盟期限为8年

加盟锦江之星的程序

1、加盟申请

2、加盟专员的初步考察

3、批准加盟立项申请

4、锦江之星市场和工程专家的的现场考察

5、加盟项目评审会

6、加盟业主培训

7、签署加盟文件

8、在锦江之星专员人员的协助下建设和经营锦江之星旅馆

锦江国际集团

锦江国际集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团。集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业，并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。注册资本20亿元，总资产170亿元。“锦江”商标为中国驰名商标、“上海最具影响力服务商标”，列2007年“中国500最具价值品牌排行榜”第53位、上海地区第5位。

截止2007年6月底，锦江国际集团投资和管理328家酒店、60800间（套）客房，在全球酒店集团300强中排名第17位，列亚洲第一位，获“中国最具影响力本土酒店集团”称号；拥有上海国旅国际旅行社有限公司、上海锦江旅游有限公司、上海旅行社有限公司等3家国际、国内旅行社和“锦江汽车”7500辆中、高档客车；合资经营“麦德龙”、“肯德基”、“新亚大家乐”、“吉野家”等著名品牌；控股（或间接控股）“锦江酒店”（2006HK）、“锦江股份”（600754，900934）、“锦江旅游”（900929）、“锦江投资”（600650，900914）4家上市公司；合资组建锦江国际HRG商务旅行有限公司、锦江国际理诺士酒店管理学院、锦江国际JTB会展有限公司、锦江德尔互动有限公司等。公司拥有全国酒店宾馆行业唯一的经中国人民银行总行批准的企业集团财务公司，培育和发展与集团主营业务相关的基金项目。

锦江国际的战略发展目标是：通过3—5年努力，跻身世界酒店业10强，建成世界著名国际酒店管理集团和亚太地区著名的酒店管理学院。

JINJIANG INN

（全国连锁）

篇二：锦江之星基本概况

锦江之星

一、 品牌历史

? 锦江之星属于上海锦江国际酒店（集团），创立于1996年。集团是中国规模最大的综合性旅游企业集团之一。集团以酒店、餐饮服务、旅游客运业为核心产业，并设有酒店、旅游、客运物流、地产、实业、金融六个事业部。注册资本20亿元，总资产170亿元。 ? 2006年12月15日，上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司在香港H股上市。锦江之星作为H股成员之一。

? 2010年5月，锦江集团资产重组方案正式获得中国证监会批准，锦江之星正式从H股回到锦江股份A股，成为国内第一家在A股上市的主营业务企业。

? 2011年9月，锦江之星与菲律宾上好佳集团签约，以品牌输出方式跨出国门，通过品牌授权经营使锦江之星正式落户菲律宾。

? 2011年11月，锦江之星与欧洲第二大酒店集团法国卢浮酒店集团签约，采取品牌联盟落户法国。

二、 酒店分布

? 截至2012年12月31日，锦江之星分布于中国31个省、自治区和直辖市的203个城市。客房总数近110,000间。

? 截至2012年12月31日，公司已经开业的经济型连锁酒店合计为690家，其中开业直营酒店192家，开业加盟酒店498家。开业的直营酒店家数和加盟酒店家数分别占全部开业酒店总数的27.83%和72.17%。，690家酒店中，“锦江之星”品牌连锁酒店601家，（直营和加盟为3:7），“百时快捷”品牌连锁酒店63家，“金广快捷”品牌连锁酒店20家，“白玉兰”品牌连锁酒店6家。

? 锦江之星2012开业直营酒店21家；加盟酒店115家。加盟店开店数历史最高，直营开店数较低。新开发酒店项目175个。从开业数量上看，锦江之星比往年的步伐放的更大，增长率几乎是80%。。

? 公司计划在未来3至5年开业酒店达到1000家的数量，公司每年将新增约150家左右的酒店。公司注重发展加盟店，锦江之星加盟店占比的不断提高有望提升公司经济型酒店业务的盈利能力

? 锦江之星签约而未开业酒店储备充足，未来开业门店将持续稳定增长。截至2012年12月，锦江之星签约未开业直营门店37家，加盟店173家，签约门店数已与近年的年均新开店数相当，储备充足。

? 2012年12月锦江之星平均房价174.17元/间。

三、 财务状况

? 2012年公司经济型酒店业务继续保持增长,实现合并营业收入210,265万元,比上年同期增长11.32%;实现归属于经济型酒店业务分部的净利润24,353万元,比上年同期增长38.33%。营业收入包括首次加盟费收入4,887万元,比上年同期增长2.84%；持续加盟费收入12,159万元，比上年同期增长32.51%；中央订房系统渠道销售费2,565万元,比上年同期增长107.86%。

? 2012年度,已经开业的锦江之星等经济型连锁酒店的客房平均出租率84.43%,比上年同期减少2.28个百分点;平均房价180.87元,比上年同期增长1.56%。

四、 企业文化

? 锦江之星企业文化建设的关键是价值体系的培育。经过十多年的文化积淀和不断总结、

概括、提炼形成了一套有自身特色的、被员工称为?老三篇?的企业文化手册——《管理者必修》、《员工必读》、《员工手册》和与之相配套的小册子及卡片，它涵盖了企业的愿景、使命、价值观以及公司倡导的精神、理念和行为准则。它渗透于公司经营、管理、服务的各个层面和环节，对员工的精神和行为起着统领的作用，成为企业内部共同遵循的行为准则和规范。与此同时，通过岗前培训、全方位宣传、理念故事化等载体，不断加大企业文化传播力度，使价值理念入心入脑。

? 品牌使命：成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选！ ? 品牌关键词：专业、健康、安全、舒适！

? 品牌价值观：专业、务实、真诚。专业要求我们做到融入细节中！

? 品牌愿景：成就专业典范、融入旅途生活！

? 用人标准：德才兼备、人品第一！

篇三：锦江之星酒店简介

锦江之星酒店

一、酒店简介

锦江之星旅馆有限公司系亚洲规模最大的综合性旅游企业集团——锦江国际集团旗下的一家经营管理国内首创、中国最大的经济型连锁旅馆“锦江之星”的专业公司，是亚洲最大酒店集团——上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司的子公司。锦江之星的品牌特色：健康、安全 、舒适的酒店产品，专业、真诚的酒店服务，清新、淡雅的酒店形象。公司创立于1996年，注册资本人民币17971.29万元。从1997年第一家锦江之星开业至今，公司始终围绕市场、关注客人需求，以全心全意为客人、让客人完全满意为企业服务理念;以共商发展、共创双赢、回馈社会为企业经营宗旨;以创新发展、铸造细节、追求卓越为企业精神，创造了了国内经济型酒店业界的多个第一――持续被评为“上海市著名商标”;“上海市最具成长力的服务商标”;2006至2007年度连续荣获“中国经济型酒店十强榜首和品牌影响力第一名”;“中国经济型酒店品牌先锋”等称号。以“营养、实惠、时尚”为特色的“锦江大厨”餐饮品牌荣获了“上海著名餐饮品牌企业”。2008年11月，锦江之星被商务部和中国饭店协会表彰为“中国饭店与餐饮业改革开放30周年功勋企业”。 锦江之星荣获2010年“TTG大中华地区最佳经济型品牌酒店“大奖

二、锦江之星发展及其战略布局

锦江之星由锦江国际集团1997年创立，是中国目前最大的经济型连锁酒店，到2005年3月底，锦江之星开设了80家分店，覆盖全国18个省、市。2005年9月已达100家（包括在建）。并规划在3年内拥有200家旅馆22000间客房，最终在全国范围内开店达到1000家，并筹划以东南亚地区为突破口布局全球。2006年其发展目标锁定在签约酒店达180家~200家左右，开业酒店计划发展到120家左右。

锦江之星的旅馆主要集中在长三角特别是上海一带，2005年4月，锦江之星

的北京西客站店、石景山店、马家堡店、广渠门店开业，其在北方的布点也由此展开。并拟在以后两年内，投资２０亿元用于发展北方门店，在京津和渤海湾地区将采取战略合作、加盟、收购租赁等多种手段，加速规模发展。依靠经营模式上的多样性以及经济型酒店的优势，目前锦江之星每年的回报率达到了10％甚至更高，2004年利润达到24％。加盟、租赁、购买产权是锦江之星的经营特点。锦江之星拥有近50000个常客会员，会员入住占总入住的比率超过30%，散客比率超过80%。

目前，锦江之星80%以上的客源是商务散客，其中会员等中央支持系统客源消费份额约为35%，且呈逐年上升的态势。公司战略发展目标为1000家，客房总数锦江白玉兰宾馆到达100000间。公司将继续以高起点、高目标、高水准、高速度和更加专业化的运作积极推进锦江之星事业发展，为打造锦江之星成为一个消费者信赖和忠诚的经济型酒店连锁国际品牌而不懈奋斗。

三、锦江之星商业运作模式

锦江集团初步计划在“锦江之星”发展规模、效益达到一定水平时，将吸引国际战略投资者加盟，谋求境外上市，获得融资，与国际资本接轨。“锦江之星”还计划引入特许加盟和输出管理的经营模式，借用外部资金加速品牌扩张。与此同时，锦江国际还通过盘活存量酒店资产，用于“锦江之星”的扩张。

对于连锁经营而言，加盟方式成本低、速度快，正是未来的发展方向，而自建则便于管理和控制，有利于维护品牌，也很有生命力。

四、品牌攻略

对于连锁业而言，规模和品牌是其高飞的两翼，缺一不可。锦江之星品牌的作用不仅仅立足于长远，眼下也有直接的作用。

锦江之星的品牌战略，来自于管理，这种管理包含两层意思，一个是旅馆的标准化，另一个就是总部对各个分店的品牌支持。由于锦江之星强调对分店的管理，所以，锦江之星在专注于酒店核心功能的基础上，一面降低成本，一面统一标准。在总部对各个分店的品牌支持上，锦江之星也提供独有的市场支持、预订系统、运营系统以及质量保证，使每一个分店享受到规模经济带来的好处。从具体的企业运作层面来看，锦江之星的发展和产品运作模式，也还有着相当大的调整余地。一方面是市场基础远远大于已经开发的市场。

另一方面，为大众旅游者、也就是处于金字塔基的客人服务的经济型酒店则

比较缺乏，全国各景区内也缺乏合适的中低端酒店。如果我们的眼光仅仅盯着商务市场，经济型酒店就只能是原有旅游星级酒店的一个裂变，只不过关注的是中低端市场。

五、以文化软件实力提升企业核心竞争力

企业文化是核心竞争力。随着公司进入新一轮快速发展阶段和规模不断壮大，公司更加感到文化建设的重要性。现在公司发展到了一个关键的时刻，更需要用优秀的企业文化区引领、协调企业又快又好的发展。唯有如此，企业才能越做越大，越做越强，才能保持基业长青。

公司将重点从八个方面推进“文化年”建设；编制企业文化建设三年规划，系统规划和部署企业文化各项工作；健全企业文化组织保障体系，从制度和机制上保障企业文化落地；组织全员学习宣贯新版“老三篇”，使公司的愿景、使命、价值观入心入脑；加强企业文化培训，不断提升员工对核心价值理念的认知、认同；健全文化传播载体，向内、外传播企业文化理念；推进企业文化主题活动，深化具有锦江之星特色的“品牌”、“星”、“家”文化；巩固和弘扬优秀文化基因，不断增强企业的市场综合竞争力；深化“管理团队共识”学习，进一步提升管理者的综合素养。

为了不断促进企业的全面发展，近几年，公司根据各个发展阶段，每年都会围绕年度的中心工作，确定一个主题年，并以此为抓手，突出建设重点，带动各项工作。如，２００９年为应对金融危机，确定为“提升年＂；２０１０年为增强全员营销意识，确定为”营销年”。2011年，公司又将主题确定为“文化年”，旨在通过深化企业文化建设，助推全年各项目标任务的落实。

六、注重细节

现在酒店业流行“服务在细节”的说法，问题管理更强调了细节管理。锦江宾馆为了“细节”一词，动足了脑筋。在这家宾馆的客房里有一个别的酒店看不到的擦鞋篮，内有不同色彩的鞋油和鞋刷，专供不同的客人使用。另外，篮里还有一份说明：客人如果没空，需要服务员擦鞋的话，关照一下便可。这份说明书是酒店客房部在开展“入住锦江，温馨安康”活动中抓住细节服务管理的一个举措。 锦江饭店每一楼层服务台不仅备有市内电话簿、留言卡等物，还备有吹风机、剪刀、纸等小物品，客人在这里真正感到“家外之家”的温暖。

二、锦江之星酒店经营中存在的问题

1.内部管理存在缺陷

例子：我入住酒店预订三天，交了费用后，离退房还有一天，也就是说费用交到次日，酒店服务人员要求续费，说是不续费晚上就停止相应服务，如水、电等。我开了一天会，很累，就让服务员上来拿钱，服务员说害怕受到假币，就三块钱续费。酒店方张口怀疑客人，我很生气，我就说，费用是交到次日的，你现在让续费，续什么费，收钱的时候不是一次收购了么，现在为了三块钱又是打催费单，又是打电话，难道这些费用不够三块钱么，还惹了客人不高兴，酒店方最后想得到什么？

锦江之星酒店的服务质量需要继续改进。实施问题管理，核心在于解决问题 ， 就是让每位员工解决各自工作中的问题，从而减少工作中出现的失误，这种做法就是把解决问题做到了系统化和日常化。如在本案例中员工应协调好与顾客的关系。 整个组织及时解决问题并让员工学会解决问题，比提出问题更重要。 同时应完善制度，高效管理的平衡点在于制度管理与现场管理的“系统化”，即在问题管理的基础上，根据企业的核心问题环节设计科学有效的管理制度， 以“现场管理”作为制度管理的补充，通过现场化管理可有针对性地发现、处理和分析酒店管理中出现的系列问题，修正完善现行的酒店管理制度，以便使制度化管理更具针对性。

2、会员制度是它最大的缺陷

只有普通会员一种，没有升级，这样就会降低会员忠诚度。

企业应加强对客户的管理，制定多种会员制度，对会员制度的定时升级，提高会员的忠诚度。

篇四：锦江之星战略

锦江之星战略分析终稿 作者：孙月 学号：2006115046 课程：公司战略管理 班级：06人力资源管理 教师：王琴 2009年6月5日

目录

一、公司简介 .......................................................................................................................................... 3

二、关键战略要素 .................................................................................................................................. 4

（一）业务组合 .................................................................................................................................. 4

（二）资源配置 .................................................................................................................................. 5

（三）竞争优势 .................................................................................................................................. 5

（四）协同优势 .................................................................................................................................. 6

三、外部环境分析 .................................................................................................................................. 7

（一）波特五力分析 .......................................................................................................................... 7

（二）机会分析 .................................................................................................................................. 8

（三）威胁分析 .................................................................................................................................. 9

（四）EFE模型. ................................................................................................................................ 9

四、内部因素分析 ................................................................................................................................ 11

（一）内部环境影响因素 ................................................................................................................ 11

（二）IFE模型 ................................................................................................................................. 12

五、综合分析 ........................................................................................................................................ 13

（一）业务组合分析 ........................................................................................................................ 13

（二）SWOT分析………………………………………………………………………………… 16

六、战略指导文件 ................................................................................................................................ 17

七、公司业务战略 ................................................................................................................................ 18

参考资料： ............................................................................................................................................ 21

一、 锦江之星简介

锦江之星旅馆有限公司是亚洲规模最大的综合性旅游企业集团——锦江国际集团旗下的一家经营管理国内首创、中国最大的经济型连锁旅馆“锦江之星”的专业公司，是亚洲最大酒店集团——上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司的子公司。公司创立于1996年，注册资本人民币17971.29万元。从1997年第一家锦江之星开业至今，公司始终围绕市场、关注客人需求，以全心全意为客人、让客人完全满意为企业服务理念；以共商发展、共创双赢、回馈社会为企业经营宗旨；以创新发展、铸造细节、追求卓越为企业精神，创造了了国内经济型酒店业界的多个第一——持续被评为“上海市著名商标”；“上海市最具成长力的服务商标”；2006至2007年度连续荣获“中国经济型酒店十强榜首和品牌影响力第一名”；“中国经济型酒店品牌先锋”等称号。以“营养、实惠、时尚”为特色的“锦江大厨”餐饮品牌荣获了“上海著名餐饮品牌企业”。

公司成立以来，为努力成就业内专业典范，实现锦江之星成为出行者对专业、超值、简约、安全、舒适的经济型酒店的首选，公司坚持以专业的水平、务实的精神、真诚的服务，精心塑造锦江之星品牌，不断提升产品的质量，追求简约又时尚、不求奢华但讲究品位的风格，在服务中始终关注客人的体验，将产品的服务内涵与客人的基本需求完美的结合，其特点为健康、安全、舒适的酒店产品，专业、真诚的酒店服务和清新、淡雅的酒店形象。始终保持产品的性价比处于同行最高。 到05年3月底，锦江之星开设了80家分店．并规划在3年内拥有200家旅馆22000间客房，最终在全国范围内开店达到1000家，井筹划以东南亚地区为突破口布局全球。锦江之星的旅馆主要集中在长三角特别是上海一带，05年4月，锦江之星的北京西客站店、石景山店、马家堡店．广渠门店开业，其在北方的布点也由此展开依靠经营模式上的多样性以及经济型酒店的优势。到目前为止，锦江之星在29个省市95个城市签约的连锁酒店达到350家，其中230多家已开张营业，到2010年底，锦江之星规模将达到600家。从现在至2010年底，平均每三天有一家锦江之星诞生。

锦江之星每年的回报率达到了10％甚至更高，2004年利润达到24％，拥有近50000个常客会员，会员入住占总入住的比率超过30％，散客比率超过80％。

作为锦江酒店旗下重要一员，锦江之星可谓是“三千宠爱在一身”，它的发展得到了集团的大力支持。为了配合锦江之星的扩张，锦江国际出资80％，锦江酒店出资20％，专门成立一家注册资本为3亿的上海韩江国际旅馆投资有限公司，用来解决其发展中的资金问题。锦江之星也不负众望，成为锦江国际集团的重要经济增长点。锦江国际的CEO俞敏亮私下里曾说过：“只要发展得好，锦江之星这个孩子超过老子也不是没有可能的”。

回顾“锦江之星”旅馆的发展历史，大体可以分为三个阶段：

第一阶段：1997年～1999年，为初创基础阶段，期间开业了5家连锁店。这个阶段我们主要任务是打好基础，建立模式。初步形成了“锦江之星”投资建造、设备用品、服务操作、经营管理等一系列标准和规范。

第二阶段：2000年～2003年6月9日锦江国际集团重组，为稳步发展阶段。“锦江之星”以上海为中心，向江浙地区逐步发展，经营管理形式从“自营”扩大到“加盟”和“委托管理”，连锁店从5家发展到15家。“锦江之星”的连锁管理模式日趋成熟。

第三阶段：2003年6月9日锦江国际集团重组以来，为迅速发展阶段。“锦江之星”已开业的连锁店从15家发展到45家。至今包括已签约和筹建的项目达到80家规模。其中自营的有39家，委托管理的有17家，加盟的有24家。“锦江之星”连锁旅馆拥有客房10256间，餐位6000余座。“锦江之星”从“长三角”地区向全国拓展，已经布及上海、北京、天津、重庆、江苏、浙江、山东、河北、河南、辽宁、黑龙江、四川、广东、海南等全国18个省、市，30个大中城市。

二、 关键战略要素

（一） 业务组合

作为经济性连锁酒店，锦江之星的业务相对比较单一，虽然相比其他星级酒店减少了很多业务，以住宿服务和餐饮服务为主，但仍然会提供商务会议和旅游信息业务。住宿服务下属分支较多，除了最基础的订房（包括网上订房和海外订房）和房间服务之外，还包括宽带、长途等附加服务。餐饮业务在2006年之前一直是以“锦江大厨”的名义依附在锦江之星经济性连锁酒店以下发展，2005年11月举行的上海国际餐饮博览会上，由于锦江大厨其时已经有22家餐厅，公司方面期望年底“锦江大厨”可以以独立法人的方式单独经营。目前“锦江大厨”已经成为独立的餐饮品牌，但是锦江之星的入住会员可以凭借会员卡在锦江大厨享受折扣优惠。锦江之星的餐饮则简化为客房简餐。另外，锦江之星的会议和旅游信息提供业务虽然在整体业务中并不占主流份额，但仍然会在某些门店提供。

（二） 资源配置

从性质上看，锦江之星使用的资源包括物力资源、人力资源、金融财务资源和环境资源。由于经济性连锁酒店在业务上的特殊性，锦江之星的业务以住宿服务为主，因此在资源的配置方面，每一项资源都按照着每项业务所占比重、创利性来分配，以期达到资源的合理有效配置，提升企业竞争力。在上面所说的住宿服务中，又以订房和房间服务为主，因此主要的人力资源和金融财务资源都放在这两方面。

（三） 竞争优势

锦江之星的竞争优势体现在以下几个方面：

1、 成本低廉

经济型酒店的各类成本是相对固定的，其中最关键的一项是物业成本。而很多经济型酒店不计成本地“抢房”后，其在一线城市的物业成本大多超过了目前合理水平的三成到五成。据锦江之星市场部提供的资料和数据显示，目前国内物业租赁费用已经由最初的每天每平方米几角钱上涨到了每天每平方米2到3元。按一间客房平均面积40多平方米计算，仅物业一项，一天一间客房的支出就达80至100元。虽然物业成本低廉并不能保证酒店就一定能成功运营，但是如果物业成本过高，那么谁来运营都无法盈利。因此，物业租赁成了这个行业目前最主要的核心竞争力。锦江之星控制高成本、缩短回收期，主要是通过人力管理扁平化、实行岗位复合、部

篇五：锦江之星酒店简介

完成时间

系 别

锦江之星连锁酒店调研报告

2013-6 工商管理

学院 班级 ___ 工商管理101_______

姓名 _________赵文斌__________

学号

指导老师 _ _________毛霞___________

一、酒店简介

锦江之星旅馆有限公司系亚洲规模最大的综合性旅游企业集团——锦江国际集团旗下的一家经营管理国内首创、中国最大的经济型连锁旅馆“锦江之星”的专业公司，是亚洲最大酒店集团——上海锦江国际酒店(集团)股份有限公司的子公司。公司创立于1996年。从1997年第一家锦江之星开业至今，公司始终围绕市场、关注客人需求，以全心全意为客人、让客人完全满意为企业服务理念;以共商发展、共创双赢、回馈社会为企业经营宗旨;以创新发展、铸造细节、追求卓越为企业精神，创造了了国内经济型酒店业界的多个第一――持续被评为“上海市著名商标”;“上海市最具成长力的服务商标”;2006至2007年度连续荣获“中国经济型酒店十强榜首和品牌影响力第一名”;“中国经济型酒店品牌先锋”等称号。以“营养、实惠、时尚”为特色的“锦江大厨”餐饮品牌荣获了“上海著名餐饮品牌企业”。2008年11月，锦江之星被商务部和中国饭店协会表彰为“中国饭店与餐饮业改革开放30周年功勋企业”。 目前锦江之星旅馆有限公司旗下运营的酒店品牌有：锦江之星 锦江之星锦江大厨 百时快捷 锦江白玉兰

二、锦江之星发展及其战略布局

锦江之星由锦江国际集团1997年创立，是中国目前最大的经济型连锁酒店，到2005年3月底，锦江之星开设了80家分店，覆盖全国18个省、市。2005年9月已达100家（包括在建）。并规划在3年内拥有200家旅馆22000间客房，最终在全国范围内开店达到1000家，并筹划以东南亚地区为突破口布局全球。2006年其发展目标锁定在签约酒店达180家~200家左右，开业酒店计划发展到120家左右。

锦江之星的旅馆主要集中在长三角特别是上海一带，2005年4月，锦江之星的北京西客站店、石景山店、马家堡店、广渠门店开业，其在北方的布点也由此展开。并拟在以后两年内，投资２０亿元用于发展北方门店，在京津和渤海湾地区将采取战略合作、加盟、收购租赁等多种手段，加速规模发展。

目前，锦江之星80%以上的客源是商务散客，其中会员等中央支持系统客源消费份额约为35%，且呈逐年上升的态势。公司战略发展目标为1000家，客房总数锦江白玉兰宾馆到达100000间。公司将继续以高起点、高目标、高水准、高速度和更加专业化的运作积极推进锦江之星事业发展，为打造锦江之星成为一个消费者信赖和忠诚的经济型酒店连锁国际品牌而不懈奋斗。

三、锦江之星商业运作模式

锦江集团初步计划在“锦江之星”发展规模、效益达到一定水平时，将吸引国际战略投资者加盟，谋求境外上市，获得融资，与国际资本接轨。“锦江之星”还计划引入特许加盟和输出管理的经营模式，借用外部资金加速品牌扩张。与此同时，锦江国际还通过盘活存量酒店资产，用于“锦江之星”的扩张。

对于连锁经营而言，加盟方式成本低、速度快，正是未来的发展方向，而自建则便于管理和控制，有利于维护品牌，也很有生命力。

锦江之星把实打实地准备在三年内投资2亿美元进行直营店建设的法国雅高集团的“宜比思”看作未来最大的竞争对手。由此也可以看出，在自建和加盟两种模式中，锦江之星目前还是以直营为主，加盟为辅。

四、位置与环境

经济型酒店并不是廉价酒店。投资较少，运营成本低，是经济型酒店的特征之一，但不是

本质，也不是绝对目的。经济型酒店的本质是负担小、回报快，这两个要素使经济型酒店的一般性规模和经营定位相对有了一个范围。

经济型酒店的特点是少花钱快赚钱，但却往往只能在经济发达、人口流动快、密度高、交通方便、市政设施成熟的城市或地区生存。经济落后的地区很难诞生真正意义上的经济型酒店。

经济型酒店内部以客房为主要经营项目，餐饮、康乐、会议等配套设施很少或没有，所以酒店四周300m半径范围之内应有满足客人综合需要又步行可及的餐馆、酒吧、商店、邮政、娱乐、便利店等设施，交通站点也应较近。

为经济型酒店选址时，要特别注意当地已有的市政条件和通讯条件。

五、规模与功能

经济型酒店可大可小，但每层16-20间客房，总层数不超过10层的设定是比较理想的。恰当的总建筑面积应该限制在6000-10000m2之内。当然，完全可以再小些。

也可以将经济型酒店建在一个大的商业建筑群体内，让这组建筑的其它功能区(如餐馆、酒吧、剧场、商店等)自然而然地为酒店配套、服务。

也可以将酒店首层的某个区域用来招商租售，比如安排快餐店、洗衣店、旅行社等，既补充了功能，又方便了客人。

“B&B”(Bedand Breakfast)，客房是经济型酒店的最重要功能，应占酒店建筑总面积的70-80%；其次是一个前厅(大堂)、一个餐厅(或自助餐厅)，有时可能会有一个饼店、一个小商品亭、一个小酒吧等等。经济型酒店并不希望客人在酒店公共区有长时间停留，大堂是精致而实用的。酒店的运营、调度、监控、财务功能都设在前台区域。安全、卫生、方便是基本标准。社会化服务配套系统的支持和保障。经济型酒店的房间基本设置。雇工管理模式及应用。

六、商品风格与形式

经济型酒店也有“风格”和“通俗”之分。风格型更具文化性，追求某种艺术效果和主题内涵，强调人性化环境，利于销售。通俗型比较简单、廉价，对位置要求极为苛刻，经营不易。 经济型酒店也分为“城市风格”、“度假风格”、“大陆风格”：不同的规律、不同的定位、不同的效果。

风格的周期性：经久不衰的酒店风格大多是非“时髦”的，而比较通俗的酒店则必须不断用设计注入大量的文化血液以维持风格的生命。经济型酒店的经济指标(例表)例：一个120间客房的经济型酒店：

1.建筑面积：6，000m2；2.建筑结构：钢筋混凝土框架剪力结构；3.投资概算：1800万元；

4.酒店员工：20人；5.销售收入：平均600万元/年；6.运营成本：约180万元说明：客房越多，则公摊面积越少，单位造价越低，运营成本相对也低。但经济型酒店一般不宜超过200间客房数量。

七、人才管理

公司设有以专门培养经济型连锁酒店各类管理人才的锦江之星旅馆管理学院。公司战略发展目标为1000家。公司将继续以高起点、高目标、高水准、高速度和更加专业化的运作积极推进锦江之星的事业发展，为打造锦江之星成为一个消费者信赖和忠诚的经济型酒店连锁国际品牌而不懈奋斗！

八、服务品牌质量

无论如何，透过这种“毛羽未丰，不可以高飞”的谨慎发展战略，锦江之星对于自身品牌的悉心呵护可见一斑。

对于连锁业而言，规模和品牌是其高飞的两翼，缺一不可。锦江之星品牌的作用不仅仅立足于长远，眼下也有直接的作用。

因此，对于锦江之星这样的企业而言，经济型酒店领域的其他品牌长远来看固然是竞争对手，但是眼下却扮演了与其合力围剿相同价位的传统酒店的角色。锦江之星的品牌战略，某种意义上也在加速传统酒店生态的瓦解。

公司将重点从八个方面推进“文化年”建设；编制企业文化建设三年规划，系统规划和部署企业文化各项工作；健全企业文化组织保障体系，从制度和机制上保障企业文化落地；组织全员学习宣贯新版“老三篇”，使公司的愿景、使命、价值观入心入脑；加强企业文化培训，不断提升员工对核心价值理念的认知、认同；健全文化传播载体，向内、外传播企业文化理念；推进企业文化主题活动，深化具有锦江之星特色的“品牌”、“星”、“家”文化；巩固和弘扬优秀文化基因，不断增强企业的市场综合竞争力；深化“管理团队共识”学习，进一步提升管理者的综合素养。

九、安全与防损管理 锦江之星从品牌创立之初就一直坚持“安全、健康、舒适、专业”的经营理念，始终把“安全”放在首要位置。锦江之星首席运营官俞萌先生一再强调，保障安全不是一句空话。就是考虑到安全，在选择物业的时候，锦江之星才会要求一定是一栋独立的物业，门前有空地可以方便消防车进出，在硬件上保证消防安全。为了安全，锦江之星项目建设选用的材料必定要防火、环保，哪怕价格不菲也不降低标准，在整个项目建设的全过程中严格执行国家的消防安全标准。此外锦江之星还创建了全人、全程、全方位的品质安全体系，并且在有关部门和锦江之星运营区域的严格督导下，在设施设备安全及管理措施方面精益求精，着力提升锦江之星连锁酒店的入住品质，从而有效地保障入住宾客的安全，有效地降低因安全问题而造成的许多潜在风险的机率。与此同时锦江之星旗下各连锁酒店还会在当地消防部门的指导下定期举行消防演练，以确保酒店员工在面对火灾时可以有效地进行疏散、自救等工作。此外锦江之星还实施24小时监控录像、24小时梯控并在夜间11点至次日凌晨设有夜间门禁系统，诸多举措就是要还旅客一个安全、健康、舒适的休憩之地。

总的来说，我觉得为了锦江之星连锁酒店长远健康发展，作为企业应该1．加强内部治理

2．完善IT建设3．注意职业化人才的培养4．拓宽融资渠道，加快品牌扩张。以此提高企业竞争力，并取得相对较大的发展空间。

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