豆酥糖三年级作文

篇一：祭灶小学生作文范文三篇

祭灶小学生作文范文三篇

祭灶小学生作文范文三篇

（一）

时令进入腊月，总有些值得期待的日子。腊月初八总能美美的喝上一碗妈妈用八种材料煮的粥——腊八粥。腊月二十三，家家户户祭起了灶神（传说那天灶王爷上天去向玉帝汇报这一家一年的大小事）。每年的这一天，我家总不忘记祭灶神，今年也不例外。

腊月二十三，外婆一大早就起了床。早早地准备好了各种祭灶果，祭灶果长得奇形怪状的。金油果穿着一身金黄色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿着一层厚厚的棉衣，冻米糖呈正方形，由各种米做成。除了这些，还有其他各式各样，五颜六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一个来吃吃。外婆看见了，说：“这些要等祭灶完了才能吃的，现在可不能吃，等你吃了这些糕点啊，保你步步高升。”

晚上，吃了晚饭，外婆收拾好碗筷，整理好桌子，把灶台擦得干干净净的，手也洗了好几遍，然后小心翼翼地把祭灶果放到了灶台上。然后双手合十，开始拜起来，口中还念念有词，像在背书似的。我心想：像这种迷信活动，外婆居然也会参加，真是的。我本想去劝阻外婆，但我又很好奇外婆说了些什么，就凑过耳朵听了听。外婆说：“灶神爷啊，谢谢2009来你对我们的保佑，请你xxxx年也保佑我们全家工作顺利，学习、生活天天向上。保佑国家国泰民安，风调雨顺，百姓丰衣足食。”我被外婆朴素的语言感动了，外婆的迷信寄托着她美好的心愿，我也情不自禁地跟着外婆一起祈祷了起来。

香烧尽了，外婆说：“灶神已经上天了，大家可以吃祭灶果了。”朴素的迷信寄托了老百姓美好的心愿，愿美好的民俗代代相传。

（二）

今天是阴历腊月二十三俗称小年，又称祭灶。我问妈妈祭灶是啥意思？妈妈说我也不是很清楚，听老人们说祭灶就是给灶王爷买点甜烧饼和好吃的祭拜一下。具体你可以上网查一下就知道了。

我赶紧打开电脑查看后才知，祭灶——是一项在我国民间影响很大，流传很广的习俗。旧时差不多家家户户都设有“灶王爷”神位，“一家之主，人间监察神”是灶神的地位。

送灶，多在黄昏入夜时举行。一家人先到灶房摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王敬香，用饴糖供奉灶王爷，祷告：今年又到二十三，敬送灶君上天堂，有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖果甜又甜请对天皇进好言。

当然了，这只是民间传说。怎么样听我讲后，你们知道祭灶的(转 载于:wWw.zW2.cn 爱作文 网)由来了吗？

（三）

听，霹雳啪拉的鞭炮已经响起，这意味着新年到了，一想到新年就会想起那些好吃的好玩的。

不错，今天就是新年祭灶的一天啦，说明我可以狂吃了，哈哈，我迫不及待的等到了晚上，只见奶奶把一个类似元宝的东西放在灶上这可能意味在招财进宝的意思吧，然后奶奶把那个类似元宝的东西里面装满米，然后插上蜡烛放些红纸，然后——嘻嘻摆上好吃的。哇，麻花，饼干，瓜子，要什么有什么最后摆上3杯酒，大功告成啦，哇看着桌上好吃的摆在灶上我口水直流啊，可是现在不能吃，让灶神“先吃”。

我会到房间，听爷爷讲祭灶的传说，我知道这个祭灶是个传统节日啊。

过了一会灶神吃好了，奶奶把好吃的端上来，我边吃边看，我爱祭灶，我爱过年。）

篇二：豆酥糖

巧制豆酥糖

引言

三北豆酥糖已经有很长的制作历史了。传说在100多年前，有一个叫陆埠镇的地方开了一家叫做“乾丰”的南货茶食店，那里有一位宁波师傅自己试着做了豆酥糖，并且很成功。他制作的豆酥糖用的是最好的配料，加工又很精细，所以这种豆酥糖香甜可口，又松又脆，而且没有渣子，放在嘴里马上就化开了，并且吃了不黏牙齿，非常好吃。它还有一股很独特的香味，让人吃了还想吃。一时间，这个消息都传开了，于是每天都有从很远的 地方赶过来争着买豆酥糖的人源源不断。三北豆酥糖的名声在浙江东部一带都传遍了。

豆酥糖的制作

家住黄鹂新村的蒋仁宝师傅曾常年在宁波市老三区各个豆酥糖作坊担任工艺制作师傅。称得上三北豆酥糖制作业的前辈级人物。他为我们介绍了豆酥糖的全制作过程：第一，拌粉，把黄豆粉、熟的面粉、糖粉混合在一起搅拌均匀；第二，煮糖，把饴糖、油一起放到锅里熬，然后将熬好的糖拿出来放在容器里；第三，做糖，把黄豆熟的面粉和糖粉混合，放在锅里炒热，拿出一点撒在要做豆酥糖的桌子上，然后放上老糖并在表面上撒上热粉，用擀杖擀成方的形状。再将热粉放在这个里面，然后吧涂有老糖的两面相互对折起来，用擀杖擀薄，然后在放点热粉。像这样重复折叠三次，最后用手捏成长条，切成四四方方的小块，最后放在木条里压紧。第四，包装，用纸把制作好的豆酥糖包好就完成了。

豆酥糖的营养价值

豆酥糖的营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物以及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分。如今，“三北豆酥糖”在传统特色的基础上又有了新的提高。越来越多的老少朋友喜欢吃豆酥糖了。

篇三：小吃作文

小吃作文

小吃作文（一）

余姚的小吃有很多，番薯枣子、番薯饼干、盐炒马铃薯、豆酥糖、兰花豆、大糕??说也说不完，数也数不尽。其中，番薯枣子、番薯饼干和兰花豆是我最最喜爱的小吃。番薯枣子一定没吃过吧！其实就是把番薯煮熟，去皮然后和些糯米粉捏成泥，做成一个个圆圆的小球，撒上点芝麻，往油里一炸，哎呀那个香啊，快把鼻子引下来了，吃一个，糯粉粉的感觉就会让你流恋良久，美味至极，我想你一定馋的流口水了吧！番薯饼干和番薯枣子的做法？相似，把番薯洗干净，然后切成薄薄的一片片，做工要十分精细，等这些番薯晒干了，也要用油炸，但吃的感觉可跟番薯枣子一点都不一样，番薯枣子是甜而不腻，滑糯爽口，而番薯饼干却是松松脆脆，一咬即碎。怪不得一个是“饼干”，一个却是“枣子”呢！

兰花豆也是我喜爱吃的小吃之一。兰花豆，顾名思义，其原料是大豆。不错，把大豆往油里一炒，加盐拌葱花，兰花豆就做成了。刚出锅的兰花豆金灿灿的，香味扑鼻，十分有嚼劲，但从不会咬不下，嚼着咸咸的，甜甜的，回味无穷，让人忍不住要多吃几个。

我爱家乡的小吃，因为它们散发着熟悉的家乡味儿——>温暖、>幸福。小吃作文（二）

要说起博白的特色小吃，那可数不胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞??其中我最喜欢吃的就是家乡的落水包。

落水包，是博白冬至节必备的特色小吃，这美味的落水包有三种不同的吃法：煮、蒸、煎。水煮的落水包，晶莹剔透，馅料若隐若现，让人垂涎欲滴。另外一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来，这样保存的时间会更久一些，而且用生菜叶子包裹起来的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃，和这个水煮的落水包是完全不成的风味。这个落水包的制作过程是：用本地的一种细糯米，然后打成粉末，用开水把糯米粉搅拌，然后用力搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米团，整个过程大约要十五分钟左右。馅料可以随自己的喜好来做，首先取一块面团，然后把它搓成圆圆地，然后用大拇指在面团上弄成一个窝，在窝里面装上馅，然后把这个面往中间凑，把多余的面团挤出来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包，香气四溢，让人吃了回味无穷。

如果你也想尝尝落水包的滋味，就到>我的家乡博白来吧！

小吃作文（三）

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面??从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。

鱼香肉丝是我们这儿着名的风味小吃。

鱼香肉丝的味道好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的萝卜，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。

鱼香肉丝的做法很简单，把肉，胡萝卜。青椒都切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒片刻，然后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。吃鱼香肉丝也挺有趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔上面的辣汤味。然后

再放进嘴里，慢慢品味它内在的味道。有一次，妈妈回来晚了，但还是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不及待地夹了一筷子，便香喷喷的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，简直就是人间美味。就这样，不一会儿，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。