苦瓜的说明文

篇一：说明文的表达顺序

? 写好说明文，首先要抓住说明对象的特征，其次最重要的是运用合理的说明顺序。所谓合理的说明顺序，是指能充分表现事物或事理本身特征的顺序，也是符合人们认识事物、事物规律的顺序。常见的说明顺序有： ? 1．时间顺序。即按照事理发展过程的先后来介绍某一事物的说明顺序。凡是事物的发展变化都离不开时间，如说明生产技术、产品制作、工作方法、历史发展、文字演变、人物成长、动植物生长等等，都应以时间为序。比如我们中学课本中有一篇《景泰蓝的制作》，它就是按照景泰蓝的制作过程中“做胎――掐丝――烧制――点蓝――烧蓝――打磨――镀金”的时间顺序来说明的。 ? 2．空间顺序。即按照事物空间存在的方式，或从外到内，或从上到下，或从整体到局部来加以介绍，这种说明顺序有利于全面说明事物各方面的特征。一般说明某一静态实体（如建筑物等），常用这种顺序。我们课本中的《核舟记》就是按照船体――船头――船尾――船背的空间顺序来写的；《故宫博物馆》按照先总后分的顺序，先概括说明故宫建筑物的总体特征，然后再具体介绍太和门――太和殿――中和殿――保和殿――乾清宫??御花园，而在介绍每一座建筑物的时候，则又按照先外后内、先上后下的顺序。这样安排合乎人们观察事物的习惯，是最合理的顺序。 ? 3．逻辑顺序。即按照事物、事理的内在逻辑关系，或由个别到一般，或由具体到抽象，或由主要到次要，或由现象到本质，或由原因到结果等等一一介绍说明。不管是实体的事物，如山川、江河、花草、树木、器物等，还是抽象的事理，如思想、观点、概念、原理、技术等，都适用于以逻辑顺序来说明。如课本中的《死海不死》、《向沙漠进军》，都是运用逻辑顺序来说明事物的。凡是阐述事物、事理间的各种因果关系或其他逻辑关系，按逻辑顺序写作最为适宜。

4.程序顺序：就是要把某种事物的制作步骤一一罗列出来的说明方法。

以上是说明文几种常见的说明顺序。针对不同的说明对象，我们应用不同的说明，但实际上这几种说明顺序也不是截然分开的，而常常是综合运用，只是以哪种说明顺序为主罢了。在考虑运用何各说明顺序时，既要注意客观事物本身的特点，又要遵循人们认识事物的规律。只有合理地运用说明顺序，才能使说明文的写作完成得更好。

附：

梳理文章说明顺序就是了解作者的写作思路。如何理清说明顺序?

一是认清说明对象，分析说明顺序。说明对象的特点决定了说明顺序的选择。有些事物内部构造比较复杂，通常按空间顺序说明，或由前到后，或由上而下，或由外及里，或由中间到四周，或按东西南北方位顺序。例如，《故宫博物院》就是沿着游览参观路线，按照从南到北的空间顺序有主有次地介绍故宫的建筑物和建筑布二是把握语言标志，“读”出说明顺序。说明文语段中往往借助一定的词句表明层次

和顺序，连接内容，组织材料。各种顺序在语言上都有一定的标志。阅读时抓住有一定标志作用的语言，可以更加顺利地分析说明顺序。要学会通过文章全篇的首尾部分；每一自然段的首尾部分；文中的设问句、过渡句以及领起使用说明方法的句子来理清文章的结构顺序。我们强调整体理解，说明性文字的整体理解只要抓住了标题，抓住了关键句，就可以做到了。事实上，时间顺序多用表时间变化的词语，空间顺序多用表方位的词语，逻辑顺序多用表逻辑层次的关联词等。所以，把握这些语言“标志”，可顺利地理清说明顺序。在梳理文章内容、了解说明顺序的过程中，应尽量利用原文的字、词、句，因为说明文语言的特点是较为简练准确的。例如，《苏州园林》开头两段总说苏州园林的艺术价值，指出苏州园林的共同点：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。此后就分别从各个方面对苏州园林的这个共同点作具体解说。第3－9段分说苏州园林的具体特征，其中第3－6段分说始终紧扣苏州园林图画美的特征，并分别对应第2段总说中的四个“讲究”，第7－9段分说，则从细部紧扣苏州园林的特征。 三是分清主次，综合归纳。有时一篇文章不仅采用一种说明顺序，而是将几种方式揉合起来，交叉使用几种说明顺序，从而达到说明透彻的效果。如《中国石拱桥》一文，除了按先古后今的时间顺序外，又按先概括后具体、先整体后局部的逻辑顺序进行说明，先谈石拱桥的一般特点，再概括介绍中国石拱桥的总体情况，接着以赵州桥、卢沟桥为具体实例来说明中国石拱桥在历史上曾取得的辉煌成就。介绍赵州桥、卢沟桥时，处处强调了石拱桥“不仅形式优美，而且结构坚固”的特点。最后总说我国石拱桥有光辉成就的原因，以及社会主义时期石拱桥的发展。至于像《桥之美》和《说“屏”》这样带有说明性质的小品文的顺序，显然必须具体情况具体对待了，也不外乎弄清楚结构。《桥之美》的说明性体现在文中先点明画家眼里的桥美在何处，随后举了四个具体的例子：乌镇苇丛上的石桥；江南乡间细柳下的石桥；水天间的长桥——颐和园的仿卢沟桥、苏州的宝带桥；形式独特的广西、云南、贵州山区的风雨桥。并不着眼于桥自身的结构美，而是缘于桥在不同环境中的多种多样的形式作用。与《中国石拱桥》这种较为规范的说明文不同的是，在举例时，作者并不是用科学、平实的语言向读者解说，而是或描写景物，或抒发感情，文字极富表现力和感染力。《说“屏”》中，作者从屏风的作用、屏风的分类、屏风的设置三个方面介绍了屏的知识，一言以蔽之，屏风的功用与设置全在一个“巧”字。倘如一定要说道个什么说明顺序，看来这两篇也就是逻辑顺序无疑了。

篇二：说明文的基本知识

说明文的基本知识 有关说明文

一、什么是说明文？

说明文是以说明为主要表达方式的一种文体，或介绍事物的状态、性质、功能；或阐明事理，目的是给人以知识。

二、说明文的分类：

按照不同的标准，说明文可分不同的类别。

1、依据说明对象，说明文可分为事物说明文和事理说明文。

2、依据语言特点，说明文可分为一般说明文（简洁平实）和文艺性说明文（如科学小品文等）。

三、说明方法：

说明事物的方法很多，常见的有：

1、分类别：要说明事物的特征或事理，从单方面往往不容易说清楚，可以根据形状、性质、成因、功能等方面的异同，把事物或事理按一定的标准分成若干类，然后依照类别，逐一加以说明。有?一、二、三……?或?其一，其二，……首先、其次……?等形式。

作用：使文章条理清晰、层次分明，避免重复交叉现象。

2、下定义：为了突出事物或事理的主要内容或主要问题，常常用简明扼要的语言给事物下定义。这是说明事物特征或事理、揭示事物或事理的本质的一种方法。

作用：使说明语言科学准确，让读者具体了解被说明对象，能对被说明对象有一个初步的认识。

3、举例子：为了说明事物的情况或事理有时候先从道理上讲，人们不太理解，这就需要举些既通俗易懂又有代表性的例子来加以说明。

有?例如、譬如、如……?形式。举有代表性的例子更具体地说明事物……的特征，增强说明力。

作用：使说明语言通俗易懂，更具有说服力。

4、作比较：为了把事物或事理说得通俗易懂，有时可以利用人们生活中熟悉的事物或事理作比较，从而唤起读者的想象，获得一个深刻的印象。更具体深刻的突出强调说明被说明事物……的特征。

作用：能更好地突出被说明的对象的特征，给读者留下深刻的印象，增强说明的效果。

5、列数字：数字是从数量上说明事物特征或事理的最精确、最科学、最有说服力的依据。运用准确的科学数据具体地说明事物……的特征，具有很强的科学性，体现了说明文语言的准确性。

作用：把事物说得更精确、直观。

6、打比方：打比方就是修辞方法中的比喻。运用打比方的说明方法，生动形象地说明了事物……的特征。

作用：能将事物介绍得生动形象，给读者留下鲜明印象。 7、配图表：有些事物的关系抽象而复杂，仅用文字说明还不能使读者明白，这就需要附上示意图，或按比例精确绘制图，如产品设计图、军事行动路线图等。有时，被说明的事物项目较多，也可制定统计表，将有关数字分别填入表中，使人看了一目了然。运用图表辅助文字说明，条理清晰地说明事物……的特征，具体说明事物之间的联系和区别，使读者一目了然，非常直观地理解被说明的事物。

作用：比任何单纯文字更一目了然。

8、作诠释：这是对事物进行解释的一种说明方法。

下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，即定义的对象与所下定义的外延要相等，并且要从一个方面完整地揭示概念的全部内涵；而诠释并不要求完整，只要揭示概念的一部分内涵就可以了，并且解释的对象与做出的解释外延也可以不相等。作诠释不仅可以用来解释概念、定理、定律等，也可以用来解释事物或事理的性质、特点、功用和原因等。作诠释的语言虽不像下定义那样要求严格，但也须简明、准确、通俗易懂。

作用：使说明语言更全面，更充分，更具体。

9、摹状貌：就是通过具体的描写揭示事物的特征。有助于把被说明的对象说得更具体、生动。

作用：语言富有形象性，直观性。

10、引资料：借用别人已说过的话进行说明

作用：更容易让人信服。 四、说明顺序：

1、时间顺序：即以事物发生、发展的时间先后来安排说明顺序，从而写出事物的发展变化情况。这种顺序一般用于人物的生平介绍、科学观察记录，说明事物或事理发生、发展或制作过程一类的说明文。

2、空间顺序：即按照事物的空间存在形式，或从外到内，或从上到下，或从前到后，或由远及近依次进行说明。这种说明顺序，一般用于说明事物的形状、构造特征。

3、逻辑顺序：即按照事物或事理的内部联系或人们认识事物的过程来安排说明顺序。事物的内部联系包括因果关系、层递关系、主次关系、总分关系、并列关系等；认识事物或事理的过程则指由浅入深、由具体到抽象，由现象到本质等等。

一般来说，说明事物的演变发展的，用时间顺序；说明建筑物的，用空间顺序；介绍高科技产品或说明事物间的联系的，用逻辑顺序。

五、说明文的语言：

说明语言的准确性，是说明文语言的先决条件。在准确的前提下，说明的语言有的以平实见长，有的以生动活泼见长。

六、说明文的结构：

说明文常用的结构模式有两种。

1、总分式：包括?总—分、分—总、总—分—总等，事物说明文多用总分式，其?分?的部分又常按并列方式安排。

2、递进式：事理说明文多用递进式结构，一层一层地剖析事理。 七、怎样写说明文 ：

1、要抓住事物的特征

一篇说明文写得好不好，主要看它有没有抓住事物的特征，写出来是不是使读者得到具体而明确的认识。比如，你参观了动物园，要向小读者介绍长颈鹿。什么是长颈鹿的主要特征呢？跑得快，斑纹美丽，这些都不是长颈鹿独具的特点。长颈鹿最主要的特征是脖子长，它是世界上最高的动物，母鹿身高四米多，公鹿五米左右，最高的记录是五米七八。它有四条又细又长的腿，还长着一个特别长的脖子。令人惊奇的是，它的颈椎骨只有七块，数目和人的颈椎骨一样。长颈鹿的七块颈椎骨排起来，就是它的长脖子，每块颈椎骨的长度就可想而知了。只有把这些写清楚，才算抓住了长颈鹿的主要特征，称得上是一篇较好的说明文。否则，你就说不明白。

那么，怎样去抓特征呢？

首先，要细致观察。文章是客观事物的反映，只有深入细致观察，才能对事物了解得清楚。法布尔写《绿色蝈蝈》时，首先仔细观察了，他才能把蝈蝈的声音描摹得那么逼真：?那像是滑轮的响声，很不引人注意，又像是干皱的薄膜隐隐约约的作响。?

其次，要查阅资料。我们不能事事亲身经历，而说明文又要求特征准确，材料翔实，这就需要查阅有关的资料，靠前人总结出来的经验来印证。比如，有个在长沙读书的中学生，到北京旅游，参观了故宫，很想向同学们进行介绍。于是，他不但记下了参观的印象，还买了一张《故宫旅游图》和一本《北京十大名胜》，从中了解故宫的历史、地理位臵和建筑特点。这样，他就知道：?故宫又名紫禁城，是我国明朝和清朝两代的皇宫，有五百多年的历史。整个宫城呈长方形，占地七十二万平方米，有大小宫殿七十多座、房屋九千多间。周围环绕着十多米高的城墙，墙外是五十多米宽的护城河。城墙的四角上，各有一

个玲珑奇巧的角楼。故宫建筑群规模宏大，布局统一。我国明朝初年，为了修建这座宫城，曾经‘役使十万工匠和百万夫役。’故宫是我国古代劳动人民血汗和智慧的结晶。?上面说的这些具体数字、建筑特点，不查阅必要的资料，自然很难掌握。

最后，还要学会比较。世界上的事物千差万别，不同的事物有不同的特点，即使是一类事物，也各具特征。世界上没有绝对相同的两片树叶。孪生兄弟，长得再相似，也能区别出来。抓住事物的特征，就是抓住这个事物区别于其他事物的不同特点，从共性中发现个性，从一般中找到特殊。事物的特征往往在同别的事物相比较中显示出来。比如，要说明中国是一个大国，这个?大?字就很有学问。你可以直接说，中国的面积有九百六十万平方公里，也可以用比较的方法来说明。中国的面积，与法国比，有十七个法国大；与日本比，有二十五个日本大；与英国比，有三十九个英国大；我们祖国的面积，相当于整个欧洲。这样一比较，既具体，又生动，很有说服力。

总之，要抓住说明对象的特征，一方面靠亲身实践，细致观察，另一方面又要善于向书本和有经验的人学习，同时还要周密思考。学会比较，努力去熟悉所要说明的事物。

2、说明要有条理

要想写好一篇说明文，除了要抓住事物的特征外，还要掌握事物本身的条理。依据事物本身的条理来说明，就是要从复杂情况中理出头绪，把事物的特征，事物各部分的关系说清楚，所谓说明有条理，就是行文线索要清楚，层次要分明，不能想到哪里，写到哪里。如果颠来倒去地写，文章的头绪紊乱，同样也会说不明，道不白。

叶圣陶先生写过一篇《景泰蓝的制作》的说明文，十分注意文章的条理性。作者抓住?做胎??掐丝?、?涂色?、?烧制?、?打磨?五道关键的工序，对每道工序的制作和原理都做了详细的说明。结构严紧，条理清楚。

3、说明文的语言要确切、简洁、通俗

确切：说明文内容的科学性和专业性都比较强，它要求语言要确切，不能夸大和缩小。

语言确切，首先是用词准确。说明文最忌含糊其词，什么?大概?、?差不多?、?可能?……模棱两可，该肯定不肯定，该否定不否定，用来说明事物就不容易做到恰如其分。《中国石拱桥》一文中有这样一段话：?赵州桥横跨在洨河上……修建于公元六○五年左右，到现在已经一千三百多年了，还保持着原来的雄姿……赵州桥非常雄伟，全长五十点八二米，两端宽约九点六米，中部略窄，宽约九米。?

这段话中的数字，有的是约数，有的是确数。因为赵州桥在哪年建成，史书上已经找不到确凿的记载，所以只能说个约数；而赵州桥的长度，却精确到小数点后两位，这不但要说明实有其桥，而且从这些具体精确的数字，可以看出我国古代劳动人民的智慧。写说明文，一定要下功夫选取?最恰当的?、?最精确的?语言来表达。

简洁：语言简洁，就是精炼，干净利落，用尽可能少的话，把事物说清楚，不要罗嗦重复、拖泥带水。比如?大雪把铁路淹没无踪?，?下水游泳应注意些什么?，这两句话中的?无踪?和?下水?都是重复多余的话，应该删去。

为了做到说明文的语言简洁，还要防止不必要的?引伸?和?寓义?。有些同学习惯于写记叙文，喜欢形容和描写，初学写说明文，有时也要来一番?引伸?和?寓义?。比如，有一篇介绍《松树和柳树》的说明文，结尾是这样写的：

?我们既要学习松树坚强不屈的品格，又要学习柳树栽在哪里，就在哪里生根的精神。?

记事抒情的文章，自然可以这样写，说明文就没有必要了，写了反而?画蛇添足?，不简洁了。

通俗：语言通俗，就是运用群众中明白通顺的话，把本来是抽象的概念说得具体生动，把本来深奥的道理说得浅显易懂。下面，让我们看看这段说明：

篇三：苦瓜的管理

苦瓜的高效益栽培

曲沃县的大棚苦瓜生产主要在每年的4月上中旬开始授粉，5-6?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路菸⒉冢似谖汉压禄嘏ソプ龋屎峡喙仙ぁＨ艄芾淼轿唬?00米大棚苦瓜收入15000-23000元也很普遍。 苦瓜在管理上虽不复杂但若粗放管理疏漏细节还是难以达到品质好、产量高的效果。应注意以下几方面的生产环节。

一 、温度的调控。处于正常座瓜期的苦瓜，白天温度控制在26-33度，夜间17-20度。若出现雌雄花少、座瓜少、长势偏旺的苦瓜管理上温差要大一些；白天温度不变，夜晚15度左右；少施化肥或叶喷甲壳素或叶绿素控旺，但要注意喷洒时间和浓度，以免造成危害。待苦瓜生长和座瓜正常后再将夜温适当上调到温度上限。

5月份以后天气转热风口开放应从小到大分二次开闭，以免一次性开放过大造成闪秧。草帘应延迟到5月10号以后撤为宜，不然会因昼夜温差过大造成有花无粉或瓜条生长粗短。适宜的夜温能促进苦瓜条的长度，增加产量。

二 、浇水冲肥。苦瓜生长处在日趋转热期需水量多。一般要求地面见湿不见干为宜。黄瓜拔园后把垄平成畦面进行浇灌，保持棚内湿度；也可畦面盖草保湿护根，生长效果更好。特别注意不要一次性冲肥过量否则易造成伤根，秧蔓出现萎缩，影响正常生长。

三 、苦瓜授粉。授粉时间：4月份，上午8—10点；5月份，上午7—9点；6月份，上午6—8点要基本授完粉。若当日光照不好，气温偏低，可适当延迟授粉时间，待花粉饱满后再行授粉。

四 、调控植株秧蔓。苦瓜秧蔓上架前剪除下部枝杈留足上部枝 杈。生长中后期及时剪除老叶黄叶和变弱枝杈。秧蔓顺序搭好，行与行保持透光性；注意病虫害防治，每年春季地温上升后用阿维菌2000倍灌根。苦瓜虽然病虫害少于黄瓜，但高温高湿连年重茬也易发病害，应早防早治。苦瓜后期产值较低时应及时清园进行土壤改良以利于下茬生长。

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王志武

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