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东莞市历史典故

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/22 12:52:51 作文素材
东莞市历史典故作文素材

篇一:东莞的历史

东莞的历史

东莞的历史背景:

东莞市位于广东省中南部,珠江三角洲东北部,北接广州,南连深圳,毗邻港澳,地处穗港经济走廊中间,是广州与香港之间水陆交通的必经之路。因地处广州之东,境内盛产莞草而得名。东莞是中国近代史的开篇地,林则徐在虎门销烟抗英,震憾中外。全市陆地面积2465平方公里,海域面积150平方公里。海岸线长115.95公里。户籍人口156.19万人,外来暂住人口500多万人。东莞是著名的侨乡,祖籍东莞的海外华侨20万人,港澳台同胞74万人。

东莞市为岭南古邑。东晋咸和六年(公元331年)立县,初名宝安,隶属东官郡;唐至德二年(公元757年),更名东莞。南宋绍兴二十二年(公元1152年)分东莞的香山镇立香山县(今中山市);明万历元年(公元1573年)将东莞守御千户所、编户五十六里立新安县(今深圳市宝安区),东莞地域随之缩小。清沿明制。民国时期,先后隶属广东省粤海道、粤中行政区、第一行政区和第四行政区。建国后先后隶属广州市、佛山地区、惠阳地区。1985年9月撤县设市,1988年1月升格为地级市。

东莞的历史人物:

1、袁崇焕:字元素,《明史本传》,一说字自如(《黄尊素说略》)。生于万历十二年,1584年,四月二十八日。祖籍广东省东莞市石碣镇水南乡,出生于广西布政使司梧州府藤县北门街。一说袁崇焕出生于广东东莞,年十四随祖袁世祥,祖袁子鹏迁至广西藤县。

2、林则徐(1785年8月30日-1850年11月22日),汉族,福建省侯官(今福州市闽侯县人),字元抚,又字少穆、石麟。是中国清朝后期政治家、思想家和诗人。主要功绩是从英国手里收缴全部鸦片近2万箱,约237万余斤。于道光十九年四月二十二日(1839年6

月3日)在虎门海滩上当众销毁。鸦片战争时期主张严禁鸦片、抵抗侵略的爱国政治家。史学界称他为近代中国“开眼看世界的第一人”。

3、蒋光鼐:字憬然,1888年生,保定陆军军官学校第一期骑兵科毕业;1906年参加同盟会;1911年参加武昌起义;1913参加讨伐袁世凯的二次革命;1921年任非常大总统府警卫团副; 1932年率十九路军英勇抵抗日寇进攻,致使日方三次增兵,四易主帅,大挫日寇锐气;1933年与李济深、陈铭枢等发动反蒋事变,极力抗日;建国后当选为第一届全国政协 常务委员,纺织工业部部长等职。

东莞的历史事件:

1、虎门硝烟

林则徐1839年3月抵达广州,随即开展禁烟,严查烟贩,整顿水师,晓谕外商呈交鸦片。同年6月3日,在虎门海滩当众销毁二万余箱鸦片。中国的禁烟措施,遭遇英国政府的强烈反对。1840年6月,由四十八艘舰船和陆军4000人,海军2~3千海军组成的英国远征军封锁了广州珠江口,鸦片战争爆发。清军武备废弛、敌情不明、指挥紊乱,因此屡战屡败。至1842年,英军攻陷镇江,切断京杭大运河南北交通,继而直抵南京城下。清政府已无力再战。1842年七月二十四日,清政府在英军的炮口下,被迫签定了丧权辱国的《南京条约》。这是清政府第一份不平等条约,严重损害中国的主权。在随后的《南京条约》两个补充文件谈判中遭受了进一步的利益损失:《五口通商章程》和《虎门条约》的签订使英国得到了领事裁判权,片面最优惠国待遇和开设租界等特权。

篇二:东莞史上最全资料简介

东莞求助编辑百科名片东莞是广东历史文化名城。距今 1700 多年前的三国时期建郡,是岭南文明的重要发源地、 中国近代史的开篇地和改革开放的先行地。民族英雄袁崇焕、抗日名将蒋光鼐、著名画家邓 白、举重冠军陈镜开等都是东莞籍人,著名的岭南画派也发端于东莞可园。东莞 1985 年撤 县建市,1988 年升格为地级市,现辖 28 个镇、4 个街道办事处,386 个村委会、205 个居 委会。全市总面积 2465 平方公里,截至 2008 年底,常住人口 694.98 万人,其中本地户籍 人口 174.87 万人,外来常住人口 520.11 万人。截至 2011 年,港澳同胞约 100 万人,海外 华侨约 30 万人,是著名的侨乡。中文名称: 中文名称: 外文名称: 外文名称: 别名: 别名: 行政区类别: 行政区类别: 所属地区: 所属地区: 下辖地区: 下辖地区: 东莞市 Dongguan 莞城、浪都、香都《莞香》 地级市 广东珠江三角洲 石龙、樟木头、虎门、长安、 厚街 政府驻地: 政府驻地: 东莞市南城街办鸿福路 99 号 电话区号: 电话区号: 邮政区码: 邮政区码: 地理位置: 地理位置: 面积: 面积: 0769 523000 广东省中南部珠江口东岸 2465 平方公里 商界名人: 商界名人: 车牌代码: 车牌代码: 市花、市树: 市花、市树: 城市代码: 城市代码: 著名人物: 著名人物: 火车站: 火车站: 人口: 人口: 方言: 方言: 气候条件: 气候条件: 著名景点: 著名景点: 822 万(2011 年) 广府话(东莞话)、客家话 亚热带季风气候 可园、粤晖园、虎门炮台、 孙中山先祖故居、袁崇焕纪 念园 东莞火车站,东站,石龙火 车站 粤S 白玉兰、荔枝 441900 邓世昌、袁崇焕、孙中山、 蒋光鼐 陈瑞球、方润华、梁乃鹏、 王志东目录

东莞基本情况 历史文化 民间艺术 社会经济 交通运输 名胜古迹 东莞美食 友好城市? ? ? ?展开中心广场 编辑本段 东莞基本情况地理位置东莞市东莞市位于广东省中南部,珠江口东岸,东江下游的珠江三角洲。东莞地处东经 113°31 ′ -114°15 ′北郊 22°39 ′-23°09 ′。最东是谢岗镇 谢岗镇的银瓶嘴山,与惠州市接壤; 最 谢岗镇 北是中堂镇 中堂镇潢涌村大坦组,与广州市、惠州市隔东江为邻;最西是沙田镇 沙田镇西大坦西北 中堂镇 沙田镇 的狮子洋中心航线,与广州市番禺区隔海相望;最南是凤岗镇 凤岗镇雁田水库,与深圳市龙 凤岗镇 岗区相连,毗邻港澳,处于广州市至香港特别行政区经济走廊中西间。北距广州 59 公里,东南距深圳 99 公里,距香港 140 公里。东西长约 70.45 公里,南北宽约 46.8 公里,全市陆地面积 2465 平方公里。

东莞市地质构造上,位于北东东向罗浮山断裂带南部边缘的北东向博罗大断裂南 西部、东莞断凹盆地中。地势东南高、西北低。地貌以丘陵台地、冲积平原为主,丘 陵台地占 44.5%,冲积平原占 43.3%,山地占 6.2%。东南部多山,尤以东部为最,山 体庞大,分割强烈,集中成片, 起伏较大,海拔多在 200~600 米,坡度 30℃左右, 银瓶嘴山主峰高 898.2 米,是东莞市最高山峰;中南部低山丘陵成片,为丘陵台地区; 东北部接近东江河滨,陆地和河谷平原分布其中,海拔 30~80 米之间,坡度小,地 势起伏和缓,为易于积水的埔田区;西北部是东江冲积而成的三角洲平原,是地势低 平、水网纵横的围田区;西南部是滨临珠江口的江河冲积平原,地势平坦而低陷,是 受潮汐影响较大的沙咸田地区。 东莞控东江和广州水道出海之咽喉, 有海岸线 115.94 公里(含内航道),海域面积 15000 公顷,浅海滩涂面积 4500 公顷,主航道岸线 53 公 里,虎门港湾是建设深水港的良好地址。行政区划( 个街道、 个镇) 行政区划 ( 辖 4 个街道 、 28 个镇 )东莞人民大会堂1985 年,东莞县经国务院批准列为珠江三角洲经济开发区,同年 9 月撤消东莞县 东莞县建 东莞县 立(县级)东莞市 东莞市;1988 年 1 月升格为地级市,是全国三个不设市辖区的地级市之 东莞市 全国三个不设市辖区的地级市之 直属广东省。 一 , 直属广东省 。 个社区; 广东省东莞市下辖 28 个 镇 和 4 个街道 ; ( 街道 ) 镇 下辖 440 个村和 156 个社区 ; 村下辖若干村民小组 村民小组,社区下辖若干居民小组 镇 办事机构为镇人民政府 街道 居民小组。镇 镇人民政府,街道 村民小组 居民小组 镇人民政府 街道办事 机构为街道办事处 村 办事机构为村 民委员会 社区 街道办事处;村 社区办事机构为社区居民委员会 社区居民委员会。 街道办事处 村 民委员会,社区 社区居民委员会 截至 2011 年 1 月 1 日,东莞市辖 32 个 ( 镇 ) 街道 街道;其中包括 4 个街道(莞城 莞城 东莞市辖 南城街道、 万江街道);28 个镇(石碣镇 、 石龙镇 、 茶山镇 、 石 街道 、 南城街道 、 东城街道 、 万江街道 石碣镇 石龙镇、 横沥镇、 寮步镇、 排镇 、企石镇 、横沥镇 、 桥头镇 、谢岗镇 、东坑镇 、常平镇 、寮步镇 、 大朗镇 、黄江 清溪镇、 塘厦镇、 凤岗镇、 长安镇、 厚街镇、 沙田镇、 道滘镇、 镇 、 清溪镇 、 塘厦镇 、 凤岗镇 、 长安镇 、 虎门镇 、 厚街镇 、 沙田镇 、 道滘镇 、 洪梅 麻涌镇、 中堂镇、 高埗镇、 大岭山镇、 望牛墩镇)。 镇 、 麻涌镇 、 中堂镇 、 高埗镇 、 樟木头镇 、 大岭山镇 、 望牛墩镇 东城街道、万江街道组成; 东莞市区由莞城街道 、南城街道 、东城街道 、万江街道组成 ;东莞市人民政府驻 东莞市南城街道胜和社区 , 鸿福路 99 号 。城市人口、 城市人口 、 面积2010 年全市常住人口为 822.0237 万人(东莞市 2010 年第六次全国人口普查主 要数据公报数据,由 hugao1999 贡献)。东莞全市陆地面积 2465 平方公里。

城市语言东莞市境内流行粤方言和客方言。粤语区面积、人口均占全市的绝大部分,客方 言主要通行在东南部与惠州、深圳相邻的丘陵地带,约占全市面积的 18%。在 32 个 镇街中,纯粤语镇街有石龙、长安、沙田、洪梅、道滘、麻涌、万江、中堂、望牛墩、 石碣、高埗、大朗、寮步、茶山、企石、石排、常平、横沥、东坑、桥头等 20 个。 兼有 2 种方言的镇街中,莞城、东城、南城、厚街、虎门、大岭山、塘厦、黄江、谢 岗等 9 个镇街大部分甚至绝大部分讲粤方言;清溪、凤岗 2 个镇大部分讲客方言。全 市仅樟木头是纯客方言镇。城市精神厚德务实 海纳百川城市气候东莞市属亚热带季风气候,长夏无冬,日照充足,雨量充沛,温差振幅小,季风 明显。 1996~2000 年, 年平均气温为 23.1℃。 最暖为 1998 年, 年平均气温为 23.6℃; 最冷为 1996 年, 年平均气温为 22.7℃。一年中最冷为 1 月份,最热为 7 月份。年 极端最高气温 37.8℃(出现在 1999 年 8 月 20 日),年极端最低气温 3.1℃(出现在 1999 年 12 月 23 日)。日照时数充足,1996~2000 年平均日照时数为 1873.7 小时, 占全年可照时数的 42%。其中,2000 年,日照时数最多,达 2059.5 小时,占全年可 照时数的 46%;最少是 1997 年,仅有 1558.1 小时,占全年可照时数的 35%。一年 中 2~3 月份日照最少,7 月份日照最多。雨量集中在 4~9 月份,其中 4~6 月为前 汛期,以锋面低槽降水为多。7~9 月为后汛期,台风降水活跃。1996~2000 年年平 均雨量为 1819.9 毫米。最多为 1997 年,年雨量 2074.0 毫米;最少为 1996 年,只 有 1547.4 毫米。城市水文东莞市主要河流有东江、石马河、寒溪水。市境 96%属东江流域,东江干流自东 北角博罗县、惠阳市之间入境后,沿北部边境自东向西行至桥头新开河口,有(转载于:www.Zw2.cN 爱 作 文 网)发源于 深圳市宝安区的石马河流入,至企石有企石河流入。至石龙分出南支流后,北干流续 流至石滩,与来自增城的支流汇流,经市境石碣、高埗、中堂、麻涌的大盛注入狮子 洋;南支流斜向西南,在峡口接纳来自市境中部的寒溪水,峡口以下有三支较小的支 流牛山水、蛤地水和小沙河,自东向西汇,入流经石碣、莞城、道滘、厚街、沙田于 泗盛注入狮子洋。北干流与南支流之间为东江三角洲的河网区。矿产资源东莞市内已知矿产有Ⅶ类 19 种,矿床点 66 处。其中,金属矿产Ⅲ类 8 种,矿床点 34 处:黑色金属矿产 10 处(铁矿点 9 处,钛铁矿 1 处),有色金属矿产 23 处(铜 矿点 4 处、铅锌矿点 4 处、钨矿点 10 处、锡矿点 4 处、钛矿点 1 处),贵金属黄金 矿化点 1 处。非金属矿产Ⅵ类 11 种 32 处:冶金辅助原料矿产 9 处(耐火粘土 4 处、

泥炭土 4 处、石油 1 处),化工原料矿产 14 处(黄铁矿点 6 处、重晶石矿点 3 处、 钾长石矿点 4 处、石盐矿点 1 处),建材非金属矿点 3 处(水泥灰岩 2 处、水泥粘土 1 处)。主要分布在东莞中部、南部和东部的山地,丘陵地带。矿产分布分散,无规 律。动植物资源东莞市野生动物种类繁多,主要分布于山区和丘陵地带,体型较大的野兽多栖息 在东南山区, 一般兽类出没于平川、 丘陵。 主要野生动物有: 哺乳类、 鸟类、 鱼类 (134 种)、甲壳类和多种贝类、两栖、爬行类、昆虫类等。主要野生植物有:树类 114 种、竹类 23 种、内陆水域水生维管束植物 48 种,水果类 40 多种、野生中草药 89 种。内陆水域中常见的浮游生物共 8 门 110 属。东莞经济东莞夜景 (19 张)2010 年东莞 GDP 达到 4246 亿元,同比增长 10.3%,经济规模国内排名第二十一, 全球 500 强城市,排名 195 位。而且是跻身前 200 强的中国城市中,唯一的地级市。 2009 年实现国内生产总值 3763.23 亿元,同比增长 5.3 个百分点。 2008 年东莞全市宏观经济数据 GDP : 3763.26 亿元 (全国城市排名前 19 名), 增长 5.3% 财政总收入 600.8 亿元, 增长 11.36% 进出口总额 1133 亿美元, 增长 6.3% 城市居民人均可支配收入 30268 元,增长 12% 农村居民人均纯收入 12418 元,增长 7%东莞国际会展中心2009 年经济社会发展的主要预期目标和约束指标是:本市生产总值增长 10%左右; 人均 GDP 增长 9%左右;城镇居民登记失业率控制在 3%以内;居民消费价格指数控

篇三:东莞荔枝

龙门茶话之东莞荔枝节

欢迎收看本期的龙门茶话节目。

我们知道东莞每年六月至七月荔枝成熟之际,都会举办举办“荔枝节”,节日期间有大型文体活动,商贸活动等。每年蝉鸣荔熟的季节,荔枝产区都举办各种形式的荔枝节、荔枝品尝会等活动,成为招商引资、联络乡情的盛会。今天咱们就说说东莞的荔枝节。

我想说到荔枝大家再熟悉不过了,一句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”可谓家喻户晓,说的就是咱们广东的荔枝。

说起来,中国的饮食文化很发达的,说到荔枝,就不能不提到苏东坡。苏东坡和荔枝的关系很大?

对,其实在苏东坡之前,就有很多关于荔枝的诗篇,但荔枝的真正推广,使荔枝的美味得到大力宣传的,还是苏轼,他大文豪的生花妙笔,成为宣传咱们岭南荔枝的绝好广告,可以说,苏东坡的一系列荔枝诗歌,扩大了岭南荔枝的影响。他写了《荔枝叹》《惠州一绝》“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人》”等诗篇。

在苏东坡以前呢,杜牧围绕荔枝也写过那个著名的《过华清宫》“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”说的是杨贵妃吃荔枝的事。

请二位给我们详细讲讲这回事。

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”为让宠妃杨玉环能吃上新鲜甜美的荔枝,唐朝天宝年间,唐玄宗颁旨修建了一条从四川涪州(现重庆涪陵)直通陕西长安专门运输荔枝的官(驿)道。其基本线路为涪陵—梁平—达州—长安。一千多年后,万源市文物管理所三普小组工作人员,日前在前往石塘乡的路上,发现了最完整的一条荔枝道。

杨贵妃吃的是那里的荔枝呢?我想很多观众有兴趣。

这个说法比较多。从修栈道及苏东坡的诗歌“永元荔枝来交州,天宝岁贡取之涪。”应该是来自今天的四川重庆一带的涪陵。但杨贵妃和唐明皇在一起十多年,可以说尝遍天下美味。重庆的荔枝吃讨厌了,再说重庆的荔枝味道远逊于岭南荔枝,所以她想吃真正美味的岭南荔枝也是应该的事。所以最近的考古认为,杨贵妃喜食荔枝缘起高力士。唐代大宦官高力士是今广东茂名(中国当前最大的荔枝产地)一带人。考古学家研究其墓志铭时发现,当年驿马传送进宫的荔枝是一种产自高力士家乡、名为“白玉罂”的优质早熟荔枝。有专家认为,如果没有高力士的推荐,久居北方深宫的杨贵妃也许不知南方竟有如此美味的佳果。这个“白玉罂”就是今天的妃子笑,据说就是杨贵妃吃了这种荔枝博得一笑。就叫妃子笑。这个名字一直流传到现在。当然她吃过的荔枝品种多了。这里值得一题的是运送方法,尽管唐代的驿站比此前任何时代都更为发达,但从常理看,盛产荔枝的南国距长安千里之遥,再快的马也不可能一日抵达。后人考证认为,杨贵妃所食的鲜荔是采取将带果大树移植的办法送到长安的。史载:“以连根之荔,栽于器中,有楚南至楚北襄阳丹河,运至商州、秦岭不通舟揖之处,而果正熟,乃摘取过岭,飞骑至华清官,则一日可达也”。

至于苏轼,因为其贬官惠州,吃得当然是惠州的荔枝,但惠州里东莞很近,苏轼虽然人生活在惠州,但不能否认有朋友乡亲采来优质的东莞荔枝给苏东坡吃,所以也不能说苏轼没吃过东莞的荔枝。所以无论,杨贵妃、苏轼,我们都可

以说他们吃过东莞的荔枝,因为东莞的荔枝实在太有名了,岭南人都知道,进贡朝廷,馈赠亲朋,当以东莞荔枝为最好。

岭南产荔枝,产地最好就在东莞。

荔枝所代表的文化有哪些?

爱情,思乡情结。。。

那么东莞荔枝的特色在哪里?

东莞荔枝栽培历史悠久,《元一统志》、大德《南海志》均记有东莞荔枝,明天顺年间《东莞县志》卷一记载“荔枝色如渥丹,味甘如饴,其种不一,盖岭南之佳品也。”东莞荔枝是过去岭南官员进贡朝廷、馈赠亲朋的贡品。东莞素有“荔枝之乡”的美誉,气候、土地非常适合种植荔枝,茂密的荔枝林是东莞生态的主要特色之一。东莞荔枝色、香、味俱全,“食之令人畅然意满”,被誉为“岭南第一品”。明代东莞茶山、石龙等地已出现了“千树荔”的大规模荔枝园。 改革开放后,东莞人民因地制宜,大力发展荔枝、柑桔等水果生产。荔枝主要分布在东莞市的大朗、大岭山、谢岗、黄江、厚街、塘厦、虎门、清溪、樟木头、横沥、茶山等10多个镇区。

东莞荔枝的主要品种有糯米糍、桂味、妃子笑、三月红、黑叶、槐枝等传统优良品种,近几年又培育出红绣球、无核荔枝等新品种。值得一赞的是大岭山镇的糯米糍荔枝,以其个大、皮薄、肉多、果甜、味浓的特点而享誉中外,曾获全国首届农业博览会金质奖和北京国际农业博览会金奖。如果从产量上看,世界荔枝看中国,中国荔枝看茂名。但从质量和口感上,世界荔枝看中国,中国荔枝看(东莞)杨屋。

东莞的糯米糍和桂味最具特色,为其他地方同类品种所不及。东莞糯米糍口感甘甜,不像其他地方的糯米糍甜中带酸,它还曾在全国首届农业博览会上获得过金奖。很多东莞人吃惯了本地荔枝,就不太喜欢吃外地荔枝了。一般公认东莞的糯米糍是品质最好的。东莞荔枝还多次走出家门,如海南的妃子笑就是从大朗镇引进的。

听说荔枝为东莞的经济发展作出了巨大贡献,这个也是其他地方所不能比的?

是,荔枝东莞的宝贵特产,从上个世纪80年代开始,每到荔枝成熟的时节,东莞政府就会举办荔枝节,邀请海内外乡亲、客商召开座谈会,品尝家乡荔枝,共商常平发展大计,洽谈商贸合作,并举行文艺表演活动。还在荔香楼设宴款待,三五百人参加,十分热闹。村里人就像过中秋一样,宴请亲朋好友。一批批客商透过荔枝节看到东莞的商机。参加了荔枝节后,便改变主意留在常平。1980年,《人民日报》曾对东莞常平荔枝节的盛况做过报道。

但是近年来,东莞的荔枝产业发展也面临着诸多问题?

对,东莞荔枝产业目前主要面临的问题是生产分散,失管较多,抗风险能力低,受市场冲击明显。种荔枝付出多,成本高,成为荔枝抛荒失管的主要原因。另一方面,荔枝收益需要较长时间才能体现,也让一些荔农望而却步。与坐在家里收租相比,种荔枝的效益要差得多。 东莞荔枝目前形成集约化规模化经营的面积并不多。在工业化的冲击下,一些地方为了建工业区征用土地,大量砍伐荔枝林,导致荔枝种植面积锐减。

目前,东莞市种植荔枝的果农一般规模为几亩至几十亩,规模偏小,这就导致荔农的生产管理很难向商品化、标准化方向发展,反过来,小规模的生产又必然会影响荔枝的销售。

东莞荔枝在市场上面临两方面的困境。

首先是来自外地荔枝的冲击。

上世纪90年代起,东莞荔枝受市外尤其是粤东的高州、茂名等地荔枝的冲击逐年加大。全省荔枝产量不断增加,种植荔枝的利润日渐减小,价格不断创新低。从化市2003年、2004年的淮枝品种卖到0.6元/斤,河源、梅州等地的黑叶、淮枝的收购价也是0.6元/斤。受外来荔枝的冲击,2004年东莞的糯米糍价格跌落到2元/斤,桂味跌到1.5元/斤。而在此之前的2003年,东莞的糯米糍、桂味曾卖到40-50元/斤,曾经创下一棵树卖了11万元的天价。近年来东莞荔枝再没有恢复到当年普遍超过20元一斤的情况。果贱伤农,广大荔农的生产积极性受到打击。另一方面是销售渠道缺乏和自身产业链条的缺失。

如今,政府为重新振兴东莞的荔枝产业,也想出了一系列的办法,比如荔枝节等等,不知效益如何?

是的,我们的荔枝节还在举办,还在传承。荔枝节期间,我们邀请海外客商,品尝荔枝,洽谈合作,各大旅行社也纷纷组织以啖荔枝为主题旅游观光专线,使城市人亲临果林、亲摘荔枝、亲尝佳果。荔枝还可以加工成荔枝干、荔枝酒,收获季节一些宾馆酒楼还推出具有浓厚的地方特色的荔枝宴等美味佳肴,比如近日推出以“荔枝”为特色的菜色,包括主菜龙须脆肉荔枝球、荔枝汁炒牛柳,甜品荔枝水果沙拉配酸奶、烤荔枝芝士蛋糕、荔枝芒果慕思等。

但是东莞的荔枝文化,不能仅仅局限于吃。东莞荔枝节不能只打吃的招牌,任何一种节日不能光靠吃传承?!

荔枝作为一种能满足人们口腹之需的水果,能和大美人大文豪结缘,而且还衍生出众多历史典故,传奇故事,在诸多的水果中,可以说唯独荔枝才享有这种殊荣了。中国人对于荔枝首先有着深厚的历史人文的感情。我们在品味与其说是荔枝,不如说是在品味历史。

种植荔枝是农业文明的产物,离不开劳动的传承、生产技术的改进等等。到今天,发展荔枝生产会涉及到城市建设、旅游开发等方面的内容。今天,茂密的荔枝林也成为东莞生态绿城的主要特色。最引人的是游人和客人亲身到荔枝园采尝鲜荔枝,别有一番风趣。对于家长而言,深入生活,深入到荔枝林中,体会荔枝的生长成熟过程,除了切近自然、愉悦身心,品味劳动的艰辛之外,其实也是进行亲子教育的一个重要内容。作为本土居民,东莞人民栽培荔枝的技术很悠久,对荔枝树有着深厚的感情。现在东莞还有很多百年生的老树,已经成为值得保护的古树名木。在老一辈人心中,就是神树了。“荔枝树在大朗人眼中是‘风水树’、‘摇钱树’,很多大朗人的房前屋后都会种上荔枝树,寓意发财。”中国人对树的感情是深厚的,比如中国传统的国槐,就和移民文化有关。是每个心中人的根。

所以我觉得,我们举办荔枝节,还要培养本土人对于荔枝的感情,这当然不仅仅是吃的感情,要教育我们的孩子,热爱荔枝,热爱生活,就是热爱大自然热爱中华民族的传统历史文化。围绕着荔枝种植,我们诞生了多少技术诀窍,以至传奇故事、童谣山歌,民歌小调等,这个都是要传承的。要教育的孩子,热爱劳动,热爱自然!

东莞的荔枝节还可以做大做强,我觉得完全可行的

东莞的荔枝优质化、自然化,可谓无公害绿色食品。比如东莞懋丰园的荔枝主要销往新、马、泰、印尼等东南亚国家,国内市场主要有上海、北京等地,其中出口的比重占到7成。就市场需求来看,其发展空间是巨大的。所以品牌战略成为要成东莞荔枝产业发展的另一个途径。

我觉得东莞还是要借助文化发展为荔枝发展出力。比如福建的大红袍茶叶,能被炒到13万元一斤。原因合在。我去过武夷山,种植茶叶已经成为当地经济发展的主要产业。全国产茶叶的地方多了,名茶叶更多,但武夷山的茶叶为什么能够这么出名,价格被抬得很高?关键还是在于茶叶文化的魅力,比如邀请张艺谋等,组织了大型演出《印象大红袍》,这个节目每天都在演,演绎的就是武夷山的茶文化。一张门票200多元,但常演不衰,生意火爆,这个影响就大了。

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