柠檬说明文

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说明文阅读集锦

一、蜡烛的前世今生 (10分)

停电的夜晚越来越少，精关的工艺蜡烛却渐渐流行起来。光线和阴影在摇曳地做着游戏，令人遐思。蜡烛带给我们的别样温存，也许是任何照明方式都难以取代的。

①蜡烛的发展

原始人的主要照明工具是纤维浸透油脂的火把，逐渐的，油脂包裹纤维

的蜡烛在很多国家被独立发明出来。显然，蜡烛比火把和油灯更加便携轻巧，

而且烛芯可以使它完全直立燃烧。

人类早期制作蜡烛的原料是动物脂肪，5000年前的埃及人把芦苇插在

牛羊的脂肪中点燃，这可以算是蜡烛的雏形。后来蜜蜂腹部蜡腺分泌出的蜂

蜡、提炼自鲸鱼油脂的鲸蜡、从棕榈树叶和月桂果等植物中提取的蜡油，很快取代了牛羊脂蜡。不过那时民间照明用的多是油灯，只有贵族和皇室才能使得起蜡烛，因为脂蜡是可以食用的，大多还非常有营养，人们可以用它来充饥。

蜡烛真正放下身价是在19世纪。化学家从煤焦油中分离出石蜡，商人们开始用机器大量生产石蜡蜡烛，就是我们最常见的细长白蜡。此后，曾经的“照明贵族”也就变得不那么稀罕了。作为照明方式，蜡烛迎来了属于它的辉煌时代。可惜好景不长，随后而来的电灯让这种亦真亦幻的光亮逐渐退出了历史舞台。

②

“蜡炬成灰泪始干”，越烧越短的蜡灶究竟去哪了?燃烧时蜡由固态熔化成液态，生成水和二氧化碳，熄灭后又逐渐凝固。在这个从物理到化学再到物理变化的过程中，烛芯起着关键作用。

燃烧的烛芯使周围的蜡升温熔化后发生“毛细现象”，蜡液沿着烛芯上升，作为燃料被消耗掉以后，露出更多的烛芯，继续供给燃烧。

“何当共剪西窗烛”看似浪漫，实际是件很麻烦的事。最早用两根棉线搓成的烛芯无法充分燃烧，如果没有及时把炭化的末端剪掉，蜡烛就可能熄灭。直到1820年，一个法国人发明了三根棉线编成的辫状烛芯。与两根棉线搓成的烛芯相比，三根棉线编成的烛芯燃烧时能自然松开，末端完全烧掉，省去了剪烛花的麻烦。

③

被电灯取代的蜡烛，逐渐成了停电时的备用品，但是更多时候它们被用在特殊场

合。在蜡烛发明伊始，它就被赋予了一种神秘色彩。基督教徒很早就把蜡烛视为宗教神物。在东方和西方的文化中，也都有为逝者长燃蜡烛的习俗，点燃的蜡烛象征着不灭的灵魂。

生日宴会上，先许个愿，再一口气吹熄蜡烛，据说能够让你梦想成真。这个传统来源于古希腊，月亮女神生日时，人们在祭坛上供奉蜂蜜蛋糕，插上点燃的蜡烛，比喻月亮撒向人间的轻柔光芒。这个传统后来被用在希腊孩子们的庆生会上，逐渐在许多国家流行开来，沿用至今。

“洞房花烛夜”时，又粗又长的红烛被称为“喜烛”。喜烛从头烧到底，是对新人白头偕老的祝福。

如今，流行的工艺蜡有着各种色彩、形状和香味，它们是在蜡的基础上添加了颜料、精油等辅料。工艺蜡烛优雅的外形被摇曳的烛光衬托着，慢慢挥发出诱人的香味，营造出温馨而浪漫的氛围。现在，帮人减肥或戒烟的各种保健蜡也被发明出来了。看来，蜡烛的传说仍然被书写着，也许会一直延续下去。

1．根据文意，在文中②③处的横线上拟写小标题。(4分)

① 蜡烛的发展 ② ③

2．依据第①部分内容填空。(2分)

蜡烛的发展历程：

3．第②部分在介绍烛芯的发展变化

时，主要运用了什么说明方法?有何作用?(2分)

4．根据文意和表格内容提示，填写下面空格。(2分)

二、酸碱食品与健康

①如果测定人体的血液，就会发现它永远是中性偏一点碱。可是人类每天吃的食

品以酸味为多，碱味食品却几乎没有，为什么人体环境反而是偏碱的呢？

②柠檬等水果虽然有非常强的酸味，但是它们的酸味来自于柠檬酸。柠檬酸在人

体内可以分解成为二氧化碳和水，其中的二氧化碳是酸性的，但它通过呼吸作用被送出体外，实际上并不会明显增加人体的酸度。同时，柠檬等水果富含钾、镁等金属元素，这些元素属于“成碱元素”，它们经人体代谢后，可以让身体偏向碱性。所以，酸味极强的柠檬实际上却是一种典型的“碱性食品”。

③如果分析肉类在人体内的代谢，就会发现它与柠檬的情况正好相反。肉类富含

磷、硫等非金属元素。这些元素属于“成酸元素”，它们经人体代谢后形成酸根离子，从而让身体偏向酸性。所以，肉类都是“酸性食品”，尽管它们吃起来一点酸味也没有。

④总的来说，鱼、肉、蛋、海鲜、精米白面以及碳酸饮料都是酸性食品，而蔬菜、水果、海藻、薯类、豆类以及茶叶都属于碱性食品。

⑤在正常情况下，人体有能力来维持自身的酸碱平衡。体液中的碳酸盐系统具有

强大的缓冲能力，蛋白质等分子也有一定酸碱调节能力，肾可以调节离子的排出比例，肺也可以调节二氧化碳的呼出量。此外，人体还有一个巨大的碱性元素备用库——那便是骨骼。如果成酸元素过多，难以靠缓冲机制来调整，身体就会从骨骼中动用钙、镁等成碱元素来中和酸性元素，维持体液正常的酸碱度。

⑥然而，人体的调节机制虽然精密而有效，却总有一个能力的限度。如果成酸元

素过多，超出了人体调节的能力限度，就容易引起人体生理上的酸碱平衡失调。

⑦常见的酸碱平衡失调问题是酸性食品摄取过多。长期如此，便会过多消耗骨骼

中的钙库存，引起钙的加速流失，容易发生骨质疏松、龋齿和近视。如果长期处于酸碱食物失调的状况，形成“酸性体质”，还会使人类抵抗力降低，导致多种疾病的发生。

1、用一句话概括：本文告诉了我们酸碱食品与健康有什么关系？（2分）

2、阅读文章②③段，给“碱性食品”或“酸性食品”下一个定义。（2分）

3、下列句中加点的词能否删去？为什么？（选一词作答即可）（2分）

在正常情况下，人体有能力来维持自身的酸碱平衡。体液中的碳酸盐系统具有强大的．．

缓冲能力，蛋白质等分子也有一定酸碱调节能力。 ．．

4、阅读下列材料，结合课文，给现代人在饮食习惯方面提一些良好的建议。（注意说明理由，不超过50字）（2分）

近年来，一些健康的饮食传统被抛弃：人们不喝茶水，而是改喝可乐；不吃薯类和豆类，却总是吃精米和白面；很少吃绿叶蔬菜，却吃很多的鱼肉海鲜。 三、奇特的“电子生物”

( l ）某一天，你发现窗户玻璃上静静地停着一只飞峨，看上去就像被你家的灯

光吸引来的“不速之客”。如果这样想，那你可就大错特错了，因为实际上它是一个“昆虫间谋”，正在那里注视着你的一举一动。

( 2 ）几年前，一个科研小组宣布，他们研制出了一种“电子鼠”，它的重要用

途是通过遥控装五完全控制其行动，利用它们灵教的咦觉在非常狭小的空间执行搜寻任务，比如发现陈藏的炸弹，或在地震废墟中寻找被掩理者。

( 3 ）为了使控制人员能够观察到“电子鼠”所见情景，研究人员还在最新一代

“电子鼠”身上安装了可视装笠。为了确定”电子鼠”在野外是否已经发现目标并锁定气息来源，研究人员又在“电子鼠”的大脑内植入了一种专门用于收集神经信号的特殊装里。

( 4 ）科学家之所以选择像老鼠这样的动物，是因为它们本身的体积比较大，能

够携带小型摄像机、小型计算机以及电源等。当然，它们的缺陷是，执行秘密侦察任务时很难达到隐形的目的，为此，研究人员又把目光投向了昆虫。昆虫除了体型小、不易被发现外，它们飞行的灵活性和敏捷性也是其他动物无法比拟的。

( 5 ）多数有翅昆虫，比知蜜蜂、甲壳虫等，在从幼虫发育到成虫的过程中会经

历一个变形期，研究人员就是在这一时期将芯片植入昆虫体内。当幼虫发育成成虫时，芯片与肌体结合，成为昆虫机体的一部分，使之成为“电子昆虫”。同时，还要求芯片与神经系统完美地结合在一起，这样，研究人员才有可能随意控制昆虫的飞行。研究人员已经研制出了直径只有几百微米的超薄神经芯片，这种芯片富有弹性，能够在昆虫变形时与神经系统进行充分结合。

( 6 ) “电子昆虫”的重要用途是当“间谋”。“昆虫间谋”在控制中心100 米

范围内飞行，然后准确地停在距离目标数米远的地方进行侦察，任务完成后被召回。但是要想将昆虫设计成真正意义上的“昆虫间谋”，还有很长的路要走。不管是在昆虫背上装纽扣电池还是通过有线控制，都会在昆虫背上形成一个明显的像拇指样的突起，更不用说为了进行侦察还需要装上微型麦克风、环境感受器以及传愉装1 等，这些都会让“昆虫间谋”一眼就被人识破。因此，当务之急是缩小所有装呈的体积，同时找到能够充分利用昆虫自身能量的方法。

(7）在不久的将来，当这些问题都得到解决后，那些停在琦上的苍蝇很可能就是

一个“间谋”。因此，到时候你一定要小心，也许随身携带一瓶驱蚊水或者在手边常备一个苍蝇拍才是上上之策！

11 ．阅读全文，说说“电子生物”有哪些重要用途。（4 分）12 ．科学家研制出了“电子鼠”后，为什么又把目光投向了昆虫？( 2 分） 13 ．下面句中加点的词语有什么作用？请简要分析。（3 分）

在不久的将来，当这些问题都得到解决后，那些停在墙上的苍蝇很可能就是一个“间．．．．．．．．

谍”。 14 ．科学家研制“电子生物”的过程，对你今后的学习生活有哪些启迪？( 3 分）

篇二：说明文

草莓

草莓,又叫红莓,地莓等,它的外型呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香,是水果中难得的色,香,味俱全者,因此常被人们誉为“果中皇后”。

草莓中所含的葫萝卜素是合成纤维A的重要质,它具有明目养肝的作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化。草莓对肠胃道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具预防癌作用。据研究,女性常吃草莓,对皮肤,头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。

草莓还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中国医学认为,草莓性凉味酸,具有润肺生津、清热凉血,健脾解酒等功效。

据测定,每100克草莓果肉中含糖8至9克,蛋白质0.4至0.6克,维生素C50至100毫克,比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”,德国人把草莓誉为“神奇之果”,可见是不无道理的。

选购草莓,以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁者为

佳。

草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

蜜蜂

我是一只小蜜蜂。我们蜜蜂是过群体生活的。在一个蜂群中有三种蜂：一只蜂王，少数雄蜂和几千到几万只工蜂。我就是这千万工蜂之一。

我的母亲就是蜂王，它的身体最大，几乎丧失了飞行能力。这没有关系，它有千千万万个儿女，我们可以供养它，也算尽了孝道吧!在我的家族中，只有蜂王可以产卵，它一昼夜能为我们生下1.5万到2万个兄弟。蜂王的寿命大约是三年到五年，在我们家族中它可以说是寿星了。

在蜂群中还有一种蜂叫雄蜂，它和我们大不相同，它“人高马大”身体粗壮，翅也长。它的责任就是和蜂王交尾。交尾之后，它也就一命呜呼了。

要说家族中数量最多，职责最大的还是我们工蜂。我们是蜂群的主要成员，工作也最繁重：采集花粉、花蜜，酿制我们的“口粮”、哺育我们的弟弟们、饲喂我们的母亲、修造我们的房子、保护家园、调节室内温度和湿度……别看这样，我们的身体是非常弱小的，我们的寿命也只有六个月，就像天空的流星一样——一闪即逝，仅有一点儿时间去闪耀自己

的光辉。

我们蜜蜂是自然界里最勤劳的了。开花时节，我们忙得忘记早晚，有时还趁着月色采花酿蜜。蜜是很难酿的，我们要酿一公斤蜜，必须在100万朵花上采集原料。如果我们的蜂巢同采蜜的花丛距离一公里半，那么我们采一公斤蜜就得飞上45万公里，差不多等于绕地球赤道飞行11圈。虽然我们采蜜难，但每年一窝蜂都能割几十斤蜜。在广东的同族们一年四季都不闲着。如果动物世界也有组织的话，那么我们蜜蜂一定能获得 “最热爱劳动奖章”。

也许您要问：在漫无边际的大自然中，你们怎么知道什么植物在哪里开花流蜜呢?告诉您吧，我们有很多“侦探”，派它们去侦察，回来再把结果告诉同伴，我们的“语言”就是舞蹈。玫瑰花虽然没有“花王”之称，然而，它却以纯结、美丽和顽强的生命力让人为之陶醉。

玫瑰花

玫瑰原产我国，栽培历史已久。既是优良的花灌木，又是重要的香料物。

落叶直立丛生灌木，茎枝灰褐色，密生刚毛与倒刺，羽状复叶，小叶5-9，椭圆形至椭圆状倒卵形，钝锯齿，质厚，有皱纹，上面亮绿色，下面灰绿色，被柔毛或刺毛，叶柄及叶轴疏生小皮刺及腺毛。托叶大部与叶柄连合，具细锯齿。

花单生或3-6朵集生，花径6-8厘米，花芳香，密被茸毛及刺毛，花瓣紫红或白色，单瓣或重瓣。蔷薇果扁球形，红色，尊片宿存。花期5-9月，果期9一10月。

现在玫瑰花的种类多达一百多种，有白玫瑰花、红玫瑰花、蓝玫瑰花、粉红玫瑰花、淡粉红玫瑰花、黄玫瑰花、双色玫瑰花等等，其实大部份的玫瑰花都是利用几种常见的玫瑰花去改良、研发而成的新品种玫瑰花。

玫瑰的原生种类不多，但是经过杂交育种，光是正式登录的起码超过一万五千种。按玫瑰花的大小可分为大轮种、中轮种、小轮种、蔓性种四大类。达拉斯，花深红色，花苞较大，瓣质硬，叶片墨绿，枝硬挺直，有细刺。其分级标准为：一级，花枝长度60cm以上，花枝粗壮，花苞饱满，鲜艳，叶片浓绿，无病虫害。二级，花枝长45-60cm，花枝较粗，叶片浓绿，花苞饱满，无病虫害。三级，花枝长度45cm以下，花枝较细，叶片绿黄，花苞稍虫害。

苹果

苹果是一种营养丰富，用处多，样子漂亮的水果。 苹果的外形漂亮，像一个红彤彤的大气球。苹果的形状却像一个小拳头那么大，但是味道很好。吃上去脆脆的，你会觉得一股香甜的气味扩散开来。如果你摸一下滑滑的苹果，你会觉得像鸡蛋一样光光的。如果你仔细看苹果的皮，

你会觉得小点和黄条和在一起会像一幅油画。

苹果不但外形漂亮，味道香甜，作用也很多。儿童经常吃苹果，可以促进大脑发育，增强记忆力。这是因为苹果不仅富有大脑所需的营养成分，而且含有有益于儿童生长发育的纤维和能增强记忆的锌。

苹果还含有一种神奇的“苹果粉”，苹果粉的作用可就大了去了。苹果粉具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制血压上升；五是能抑制活性氧发生；六是抑制黑色素；七是能抑制过敏。

苹果的营养很丰富。苹果里含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素C，维生素B2，胡萝卜素，以及钙，磷，酸，柠檬酸，等有机物和纤维及果酸胶。

苹果还有很多别称呢！比如“明目果”。为什么叫“明目果”呢？因为它含有对视力起关键作用的维生素A和微量元素硒。除了“明目果”还有“记忆果”等很多别的名称。

苹果是一种对身体非常好的水果，所以大家一定要多吃一些苹果！

篇三：关于水果的说明文

关于水果的说明文

这是我为您准备的答案，希望您满意。苹果简介：苹果, 又叫滔婆，仁果类，由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。 鲜苹果含水量很高，约为85%它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护(转 载 于:wWW.zw2.Cn 爱作文网)肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。

苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。 苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量，从而导致体内钠、水潴留，促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，使细胞中钠的含量降低，从而降低血压。钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合征。 苹果还能防癌，预防铅中毒。

苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感的作用。 中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。