会所女技师日记
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 04:48:18 体裁作文
篇一:会所技师部管理制度细则
会所技师部管理制度细则
为了加强技师部标准化,制度化的管理要求,以此提高技师的职业行为规范程度和工作效率,满足行业需求,提高整体市场竞争力。现以公司《员工守册》为准,同时结合技师部的实际情况,特制定以下制度,希望本部门员工共同遵守: 适用范围:
技师部全体人员:助浴师、理发师、修脚采耳师、足疗保健师、理疗师、香体师。 实施办法:
以下制度实行扣分制,1分为人民币元。
技师部领导监督执行,技师部主管、经理开据《过失单》,并将《过失单》上交财务部门,由财务部在违规员工的提成工资中直接扣除。 具体内容:
一、工作纪律规定(违者扣罚分)
1、值班技师上班时间为下午13:00。
2、各种例会、各类集体活动时不得已任何理由不到场。
3、连续旷工2天、半内累计旷工4天者算自动离职。
4、每日值班人员必须即时打扫卫生,做好卫生日常保洁工作;
5、每日值班人员必须负责毛巾收送、蒸车加水、摆放和补充湿巾保证营业所需。
6、不得拿私人物品到营业现场;不得将私人用品带入公司清洗。
7、技师部所有人员不得在客用营业区内休息,如休息大厅、客房、咖啡厅等。
8、在不影响正常工作时,会客应到指定地点,时间不得超过30分钟,排在前2
位的技师不得会客,会客前必须向经理或主管报告。
9、技师与其他部门岗位领导与员工必须处理和维护好良好的人际关系,相互尊重,
相互体谅,相互谦让;有礼有节,热情大方。
10、技师外出必须向经理(经理不在向主管)报告,获批后方可外出;营业时间
内止私自外出或擅自享受任何服务。
11、13:00—01:00当班时间不能洗澡。
12、技师必须服务满约定时间。
13、技师离职必须提前1个月书面申请,交技师部经理审批,获批后方可离开。
14、其他规定按酒店《员工手册》执行。
二、技师房“八不准”(违者扣罚分)
1、一不准在技师房内大声喧哗,打闹(00:00——11:00禁止大声说话)。
2、二不准在技师房内抽烟(必须保持卫生整洁)等。
3、三不准随意破坏技师房内卫生,不得乱扔果皮纸屑、垃圾(助浴技师必须打扫
与维护好SPA间的卫生清洁)。
4、四不准在技师房内私拉乱接电线,出现安全事故由当事人自行负全责。
5、五不准在技师房存放贵重财物,一旦遗失,概由自己负责。
6、六不准说话阴阳怪气、说三道四、挑拨是非、相互抵晦、拉帮结派,老技师欺压新技师。
7、七不准上班时间喝酒。
8、八不准打架斗殴,情节严重者直接开除。
三、上钟规定(违者扣罚分)
1、上班时工作服及鞋袜、工牌必须穿戴整齐,整洁,化淡妆,统一标准化。不得利用工作时间在营业现场装扮仪容。
2、上钟时不准私自接听电话、盗听客人谈话;更不得使用、玩弄顾客手机和其他物品。
3、上钟前,首先检查各类上钟必备品是否齐全。
4、经过员工通道以及营业区走道时必须靠右行,遇到全公司员工必须稍作停顿、向左侧身、平行面对对方请其经过,并主动点头示意问好。
5、必须确认顾客消费项目以及正确向顾客介绍服务项目及收费标准,功能功效;若因此解说环节疏漏或不完整,导致顾客投诉或不买单,当事人负全责。
6、必须主动向客人报技师号、报起钟时间和下钟时间(在客房内上钟的技师必须向三楼吧台报钟),钟单必须要求顾客签字确认;违者若出现与客人纠纷,责任技师重罚;客人不买单者由该技师赔付该单金额。
7、当点钟没及时上到,下钟后不能随便进入顾客区域与熟客寒喧,以免影响他人上钟。
8、若顾客不消费按摩项目而只需要技师陪其聊天,必须向顾客解释清楚,超过10分钟必须按至少中医推拿或局部以上项目标准给予开单,时间以正常钟点计算。
9、客人就是上帝,就是财富。“顾客至上,服务第一”;技师不得以任何理由和借口挑剔顾客或自行退钟,必须无条件服从领导的调配、调动与安排;若被顾客退钟,应礼貌、微笑的按规定礼仪流程退出并及时回技师房反馈要求调换技师。
10、上钟时不认真仔细严格操作被顾客投诉,重罚。
11、如遇客人上洗手间,须引领客人,并带领客人回往;若因顾客要求暂停操作时,必须要求客人先签单,并说明其所有耽误的时间皆算在钟点内。否则顾客逃单由该技师赔付该单金额。
12、严禁向客人收取小费;顾客小费可以按加钟形式下单。
13、技师上客房上钟不得私带现金,下钟后公司有权进行例检和抽查,严禁作弊。
14、技师上钟不按规定手法,规定程序,规定的服务流程、服务礼仪操作,因此造成医疗事故或顾客投诉的,都将重罚;且由责任技师负全责。
15、技师操作火罐、刮痧时必须首先作好咨
询,严格按照操作规定进行,操作期间严禁离开,随时注意每隔3分钟左右观察一次,每次操作时间在5至15分钟内。若因操作失误而引起医疗事故或床单、地毯等损坏,当事人负全责。16、客房内上钟时绝不允许关灯,必须跟客人交待清楚这是本公司的规定。
17、上钟时主动找适当话题与顾客交谈沟通,询问客人按摩的力度如何等(注意轻松、愉快的话题,礼貌、真诚、温和的语气及态度)。但严禁向顾客透露公司的详细营业状况、内部结构、管理制度等各类商业机密;包括他人隐私与不良评价等。违者一经查实将重罚,情节严重者立即解雇。
18、对客人提出的合理问题和要求不耐烦或找借口不理睬等现象,均将给予处罚。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服务时,应婉转挽留顾客,技师本人不能解决问题时,应通知管理人员出面协调,绝不允许与客人发生争吵、漫骂或愤然离开置之不理等现象。
20、提前10分钟内下钟者扣罚5—10分;提前10分钟以上下钟者扣罚20分。(客前除外:客前必须由客人亲自填写“同意提前”等字样并签字确认方有效,否则以偷钟处罚)。
21、不得随意浪费上钟所需日耗品。
22、技师必须将上钟时用过的毛巾、泡脚袋、操作工具等一系列物品分类放置到规定位置与容器内。
23、下钟时必须按规定规范填写钟单,只能填写本人所服务的顾客的手牌号(若顾客特别要求统一写一个手牌号时,由买单顾客签字确认);若因填写失误造成客人纠纷者,将重罚;由此造成经济损失,则由该技师承担全部责任。
24、当操作程序结束后,技师应把客用拖鞋放在顾客伸脚可及之处,然后再退出。
25、下钟时必须首先提醒顾客:携带好随身物品;同时告之区域服务员做好服务衔接工作或卫生清理工作。
26、下钟后在三楼吧台必须按规定正确填写《上钟登记表》并签字确认。
27、下钟后必须在第一时间赶到吧台进行录单,若因时差出现顾客跑单,由该技师赔付此单的全部经济损失。
28、录单必须排队,不得拥挤,录单完成及迅速撤回技师房,不得堆挤在服务台;不得将操作用品放在走道、大厅等明处,应放于角落。
篇二:休闲会所保健技师上钟注意事项
休闲会所保健技师上钟注意事项
1、 上钟前做好准备工作(仪容仪表、口气清新、上钟时补充物品)加强上钟速度(三分之内)
2、 在区域见客人及管理人员主动问好并侧身让道,注意眼神和表情。
3、 进房主动向客人问好,做好进房程序,退房程序以及下钟程序。
4、 当客人退钟时,先推销自我,如实在不行,在做退钟程序,不可私自退钟。
5、 上钟过程中技师不可穿拖鞋或赤脚来回走动否则按仪表不到位处罚。
6、 技师上钟接电话,打电话的专业用语(请问、谢谢)
7、 技师跟进茶水有没有到位,导致客人投诉,追究区域部长责任,如技师未跟进,追究技师及服务员的责任。
8、 技师上钟帮客人脱鞋、脱衣、脱袜子、必须做到按贴心服务。
9、 上钟过程中客人用的浴巾不可以用脚踩过擦鞋,如发现客人用了应及时和客人解释不可以使用,床单上检查有无油渍,烟头烧坏,及时同部长反映,不可大声当客人面说。
10、 技师上钟注意场合,察言观色,知道祸从口出什么该说,什么话不该说(例如床单有油、客人隐私,公司内部的事及公司同事的私事。)
11、 保健不准偷看电视,偷懒,接私人电话等,每个动作都要做,不可问客人要不要做。
12、 上钟时不可以超出服务范围:1、按正规手法按摩,2、如遇客人强迫超范围,应礼貌的回绝客人,不能说粗话。
13、 向客人索要小费停牌三天(还要罚款)
14、 技师骗客人买钟又不出去,如导致又回到公司来吵闹,公司不退回客人钱,技师必须退回客人钱还要受到处罚。
15、 技师进房为客人服务时,一定要认真努力,沟通要注意分寸,如果客人投诉技师负责。
16、 严禁技师变相向客人索要小费(例如奖励、辛苦费、好处费)
17、 消费客人侵犯了我们的技师,他就要对所犯的错误承担责任,如果是我们的技师挑衅或无理取闹的,公司不承担任何责任。
18、 技师同客人沟通技师要加强(介绍项目,推销加钟等)。
19、 不能聊公司机密,严禁泄露公司机密。
20、 技师上钟严禁偷钟,漏钟,如客人要提前走必须和楼面部长说明,核实。
21、 技师帮客人买单,告之稍等,还有剩余零钱,如找不到,回露面同部长说一声,否则按贪污处理。
22、 下班加班推迟要与钟房一致,否则按迟到处理。
23、 在吃饭时间有机会吃饭不吃饭,导致上钟时要吃饭不去上钟,按拒绝上钟处理,如因上钟未吃饭,下钟够可允许吃饭。
24、 上钟后要及时刷卡上钟。
25、 晚上留宿的客人一定提醒客人清点好贵重物品,拿好插销交代客人把门插好。
以上条例如有违章制度处罚,望全体技师认真学习,争取做个优秀的员工。
篇三:谁偷走了足疗师的快乐
是谁偷走了足疗师的快乐?
犀牛团队 吴保青
时光在流转中默默地被记忆封存,岁月曲折波澜,那些快乐和忧伤的往事在飘忽的记忆里不朽而立。仰望星空,微弱的光亮与黑暗同在。我时常在想,为什么越工作越是觉得孤单和不安?无论是独处还是欢聚,都洗涤不了骨子里寂寞的魂灵。迷茫就像秋日里的露珠,慢慢漂浮,不经意间凝结成霜。我的青春于是铺满了落叶枯黄,客人过往穿梭,面对的是看不清的双足,我如何知足,是因为说不清谁是谁的风景。午后而作,丑时而息,不过一明一暗;喜怒悲乐,世事沧桑,不过一得一失,在这明暗得失间,我弄丢了快乐。似水流年中,是谁偷走了我的喜悦?
??摘自《一个女足疗师的日记》
一份500名足疗技师快乐度的抽样调查显示,85%的足疗师对未来表示迷茫,感觉自己每天浑浑噩噩,非常不快乐。在摸底调查中发现很多足疗师表面上看上去很快乐实际上内心失落感较强。根据心理学分析,人的情绪释放管道是向下的,从服务角度看,足疗师的情绪向下传播的终端是------顾客。如果员工在服务过程中情绪化,势必会对足疗会所的顾客满意度造成极大影响,这就为未来的足疗会所管理敲响了警钟,情绪管理很快就会被提上足疗管理系统改造的日程。那么是什么原因导致了足疗师快乐度的缺失呢?
一、社会压力
一个人能否快乐,大致取决于两个方面。一是外在的社会环境,二是内在的人的生活态度。足疗师是一个特殊群体,之所以特殊是因为足疗保健服务属于新兴产业,服务技术有异性肌肤接触的特殊性,从社会的普遍思维看,容易造成认知误区。尽管大多数经营者朝品牌产业去发展,但是由于竞争水平的多元化、层次化特征需要,极个别经营者利用足疗词汇的广谱性,采用了暧昧、色情的服务谋取不正当利益,向社会传递了不良信息,加之媒体的错误驱动,很多人择业时是避之不及的。足疗技师的市场缺口也是受社会歧视因素影响比较大。即使从业人员很多也是瞒着父母亲朋好友来从事这个职业,这就使她们心理上一直处于紧张状态,怕被人发现嘲讽或被父母强制离开。同时从业人员面对顾客时总有一种自卑感,紧张感,没有树立自己养生专家的自信(这与培训有关),而部分顾客的无礼行为加重了她们的心理负担。
同时社会现象也在干扰者足疗师的价值观,转型期的中国社会很多怪象的出现对足疗师心理也造成很大负担,影响了她们对社会公信力的判断,焦虑与无助经常会夺走她们的快乐。
二、来自于比较
很多足疗技师的快乐缺失来源于比较,她们存在对制度管理的随机性认知误区。如某足疗师A因在服务过程中看电视被主管抓到处罚,该足疗师与主管吵闹,认为足疗师B和C也看电视,凭啥就抓我,认为主管平时就看她不顺眼给她小鞋穿,于是递交辞职报告。足疗师A的错误主要源于:1、没有正确认知制度管理的严格性。2、制度执行具有一定的随机性,是概率性行为。谁违反都有可能被处罚,如果排除管理者的打击报复,A只是概率的一部分而已,而且她的抗压能力明显偏弱。其实很多足疗师内心深处有自卑感,这种自卑感使
其外在表现为强烈的虚荣心、强烈的尊重需求。当A被主管处罚时,尊重的需求被错误点燃。尊重是相互的,你违反制度的同时也丧失了被尊重权,可是A的快乐却流走了。
第二种比较就是待遇与福利。很多足疗技师都有自己的圈内好友,当她们听说在其他会所待遇福利比自己高很多的时候,内心充满了落寞与对自己企业的不满。其实为何不分析一下呢?对方传递的信息有没有错误?是为了挖技师存心而为?即使是真的,每个人的能力不同,你跳槽了,就一定能拿到高工资吗?请别忘记,技师的工资与点号有很大关系,你跳槽离开这个会所,就意味着点号又要从零开始,而点号的培育时间不低于三个月,突然她自己也会发现其实更不快乐。
第三个比较就是很多人追求的不是幸福,而是比别人幸福,当她有这种念头时,快乐就远离了。很多足疗师喜欢比较,比较同学、比较朋友,看人家洋车洋房、成双入对,那真是羡慕嫉妒恨五味俱全!感觉自己命苦,于是竟然动了换职业的念头。其实何苦呢?看别人时不要去看结果,而是要观察人家如何取得成功的过程,你知道成功表面的辉煌掩藏了多少辛酸与困苦吗?看自己要看结果,定目标去执行才是硬道理。
三、经营管理相关制度设计不合理
足疗的管理文化相对薄弱,很多经营管理者都是摸着石头过河,见招拆招,每天都在解决问题,虽然有相应制度,但是缺乏设计及考核的科学规划,这样势必会使员工产生不满情绪。如员工谈恋爱问题,由于行业的封闭性原因,足疗师的交际圈子有限,在恋爱年龄段里同一足疗会所的男女技师内部恋爱现象颇多,于是有的公司在制度层面禁止谈恋爱,这样使足疗师情绪起伏很大,而且最致命的是恋爱中的男女是最不理智的,这就不难解释“双人离职”现象了。足疗会所谈恋爱的问题应该是疏导而不是严禁,情绪导师应引导女技师建立科学的恋爱观。还有就是薪酬体系设计问题,好的薪酬体系设计应该发挥技师的能动性,而不是让技师产生“被剥削”感或钻体系空子的念头,调查显示,很多技师对本企业的薪酬体系设计颇有微词,也有过“上有政策、下有对策”的做法且经验颇丰,说到底还是影响了她们工作的积极性。
四、某些管理人员的素质偏低
劳动和社会保障部发布的信息显示,离职员工中70%原因是因为与上司的关系无法相处。目前很多足疗会所的管理人员并没有受过专业的管理技能训练,管理技能很多来源于从业经验,甚至管理手段有些粗暴。在行业发展初期,企业没有形成自己的服务标准,很多流程更多依赖于管理者的协调,强势管理取得巨大成功。但是面对着人性化管理日益增长的呼声,很多技师越来越感觉到管理者的行为方式自己无法接受,又苦于无处申诉,情绪的发泄点很多都集中在眼泪和顾客上。
五、身处快乐不知足
一盏灯如果一直亮着,你不会去注意。如果它是忽明忽暗的,你就会注意到。同样足疗师也会成为别人羡慕的对象,可是她们自己却浑然不觉。有的即使察觉到,还会有酸酸的一句“你也可以来干啊?”这样的豪言壮语。把自己的苦累夸大去寻求赚钱心理的平衡。当有
一天突然改行失去了这一切,她们才会惊觉赚钱的难度。足疗师虽然有些辛苦,但是只要认真从业,相比当地文员的平均工资水平,待遇福利还是相对较高的。相对于那些生活在社会底层为温饱奔波的人来说,还有什么不快乐的呢?比上不足时可寻求比下有余,知足最快乐。实际上,能让足疗师快乐的事很多,只是她们可能不善于感知。如果她们可以把每次快乐的事(如旅游经历、晚会感受、拓展协作训练等)写下来,突然会发现其实她也是生活的幸运儿。如果对自己的成绩都不愿意认同、感激,那你当然就不会快乐了。足疗师应该珍惜自己的工作,并利用机会扩大自己的人脉、扩展能力、资金和经验,以便将来有一天即使转行也能迅速适应社会。
六、没有目标与梦想
人因为目标而简单,因为梦想而存在。调查结果显示,迷茫是足疗师的统一词汇,大部分足疗师不知道自己这一生的期许,不知道自己该干什么。笔者理解迷茫的原因一是没有目标和梦想。二是目标和梦想太多无法选择,不知道做什么适合自己。心灵的封闭导致没有目标与梦想,而是热衷于眼前繁华的物质世界,奔命于琐碎的日常生活并沉陷其中,她们很多人心态是消极的,可以找出一万个来掩饰自己不成功的理由,却不愿制定一个目标扎实的去努力。其实追求物质没有错误,只要打开心灵会发现即使最琐碎的、最焦头烂额的事情也可以从中找到让自己快乐的东西。很多足疗师纠结于物质生活(房子、车子等)的改善遥遥无期,其实有些事情需要慢慢变化而不是一蹴而就,急躁与冒进都会让人心理失衡。不管你快不快乐,你必须过每一天,那么为何不让自己快乐的过每一天呢?
七、过分看重自己的工作成绩(收入),而忽略了成绩需要和联系需要的平衡。
心理学家戴维·麦克莱兰认为,倘若对成绩需要占据了生活的主要位置,你永远不会快乐。因为你舍弃了人类社会的支柱―社会成员彼此的联系和关爱。很多足疗师之所以忧心忡忡,很大程度来自团队的不团结(抢客人,相互拆台、没有情感氛围等)、同事不友好造成的不安全感,这其中尤其是新老员工的融合问题尤为突出。如果新老员工一起上钟,面对着顾客的要求,老员工替新员工打圆场会使顾客对会所的认知提升,有益于留住客人。如果只定向服务于自己的客人,缺乏工作中的相互关爱,恰恰会影响到顾客的判断导致流失。客人流失了,不快乐的人中就有所有的足疗师。
八、把付出行为与回报相链接。
现代心理学认为,当一个人将行为付出与回报相链接时,内在的促动力不但会越来越弱,而且一旦回报不足便心态失衡。笔者曾遇到一个案例,两个足疗师A和B曾经是好朋友,A平时对B相当好,买很多东西给B,两个人是无话不谈的好朋友。有一天A犯了错误,B并没有占到A这一边,A痛哭流涕并断绝了与B的关系。笔者给A员工做心理辅导,强调付出是一个管道(水),而回报是另外一个管道(油),既然不是一个管道的事情,你对别人好就是你甘心情愿的行为付出,不应该考虑回报。因为你当时已经享受了给予的快感,这是一个管道的事儿。而B她是否回报取决于自己的认知,感恩或许就回报,不感恩也是正常的,因为她是被动的接受方,你给予的并不一定是她喜欢的。而且A本身犯了错误,难道
你还要让别人也犯错误吗?这也不是你交友的初衷啊,A豁然开朗。
情绪管理已经成为足疗会所管理的重中之重,通常我们评价足疗会所的企业氛围时,一个重要的参照物就是员工的满意度,而员工的快乐指数就是唯一考核指标。笔者再次呼吁足疗会所应采用犀牛团队提出的T型管理模式中“业务经理+情绪导师”的组织架构,把员工的情绪管理作为一项重要工作来抓。
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