唾液说明文

篇一：中考说明文阅读精选：奇妙的唾液(贰)

奇妙的唾液

①唾液，俗称口水、口涎，它是口腔内各种腺体所分泌的黏稠状液体。大的唾液腺有三对：腮腺、颌下腺、舌下腺;小的有唇腺、舌腺、颊腺、腭腺等。唾液腺虽小，却是个很勤快的器官，一个成年人，一昼夜间可以分泌出1000-1500毫升唾液。唾液实际上是维持人体生命活动的重要物质之一。

②唾液的作用很多，我们的口腔里假如没有唾液，咽不下食物是不必说的，就连嘴巴恐怕也张不开。因为我们的舌头之所以能在口腔里“运转自如”，完全是因为有唾液在里面起“润滑油”的作用。而这种“润滑油”一旦失去的话，舌头就会和上颚或者下颚的表皮粘在一起，于是我们口腔内的一整套“机械”也就只好“束之高阁”了。

③唾液具有抗菌和凝血的作用，所以口腔里的伤口往往比其他地方好得快。拔牙或牙龈手术后很少发生感染，主要原因就在于唾液中的溶菌酶有杀菌的能力，可阻止口腔内细菌大量繁殖。美国科学家发现，唾液中有一种特殊的化学特质——唾液生长因子，它能显著地缩短伤口的愈合时间，井可以止血。

④近年来，医学家们发现唾液对污染食物中的致癌物具有消毒作用。日本生物化学专家研究发现，唾液中有很多免疫球蛋白，对食物中的异常蛋白质有极高的凝聚力，可增强人体的防卫功能。唾液中所含的溶菌酶时强烈致癌的黄曲霉素、苯并芘、亚硝胺有很好的解毒作用。也就是说，唾液相当于一种天然防癌剂，具有令致癌物质转化为无害物质的功能。它将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与自己混合，再作用于动物体内细胞，使原来具有较强致癌作用的毒性物质几乎全部消失。

⑤古代中医说：“白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年。”意思是说，常咽唾液可以健康长寿。医学专家研究发现，唾液中还含有一种能使人保持年轻的激素，这种激素是由三大唾液腺之一的腮腺分泌的，被称为“腮腺激素”。它之所以能使人年轻，是因为它能强化肌肉、血管、结缔组织、骨骼及软骨、牙齿的活力，尤其能增强血管的弹性和结缔组织的活力，只要腮腺激素充盈，血管和皮下组织(疏松结缔组织)的作用就会加强，皮肤的弹性就会得到保持。唾液的特殊功能触发了化妆品制造商的灵感，他们开发出“唾淀化妆品”——抗皱霜、洗面奶等。

(摘自《百科知识》，有删改)

1.唾液有哪些作用?(2分)

2.第③段划线句子使用了什么说明方法?有什么作用?(3分)

3.第④段“使原来具有较强致癌作用的毒性物质几乎全部消失”句中加点词“几乎”能否删去?为什么?(3分)

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4.你还知道，大自然中有哪些奇妙的现象?请举出两例。(2分)

答案：

1.答案示例：口腔“润滑油”(润滑口腔)，具有抗茁和凝血的作用;对污染食物中的致癌物具有)自毒作用，使人健康长寿(使人保持年轻)。(答出两点即可，2分)

2.答案示例：作比较(1分)。将口腔内伤口与其他地方伤口的愈合时间进行比较，突出了唾液具有抗菌和凝血的作用(2分)。

3.答案示例：不能(1分)。“几乎”指大部分，表明具有较强致癌作用的毒性物质大部分消失，并不是全部消失，如果去掉“几乎”就成了全部消失，与事实不符，“几乎”体现了说明文语言的准确性，随意不能删去(2分)。

4.答案示例：含羞草受到触摸就会闭合;痒痒树受到触摸时，树枝会摇摆;猪囊草会捕捉小昆虫;变色龙会根据环境的变化而变色等。(写出两点即可，2分)

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篇二：2014年中考语文说明文阅读训练：奇妙的唾液

2014年中考语文说明文阅读训练：奇妙的唾液

奇妙的唾液

①唾液，俗称口水、口涎，它是口腔内各种腺体所分泌的黏稠状液体。大的唾液腺有三对：腮腺、颌下腺、舌下腺;小的有唇腺、舌腺、颊腺、腭腺等。唾液腺虽小，却是个很勤快的器官，一个成年人，一昼夜间可以分泌出1000-1500毫升唾液。唾液实际上是维持人体生命活动的重要物质之一。

②唾液的作用很多，我们的口腔里假如没有唾液(来自:WWw.zW2.CN 爱作文网)，咽不下食物是不必说的，就连嘴巴恐怕也张不开。因为我们的舌头之所以能在口腔里“运转自如”，完全是因为有唾液在里面起“润滑油”的作用。而这种“润滑油”一旦失去的话，舌头就会和上颚或者下颚的表皮粘在一起，于是我们口腔内的一整套“机械”也就只好“束之高阁”了。

③唾液具有抗菌和凝血的作用，所以口腔里的伤口往往比其他地方好得快。拔牙或牙龈手术后很少发生感染，主要原因就在于唾液中的溶菌酶有杀菌的能力，可阻止口腔内细菌大量繁殖。美国科学家发现，唾液中有一种特殊的化学特质——唾液生长因子，它能显著地缩短伤口的愈合时间，井可以止血。

④近年来，医学家们发现唾液对污染食物中的致癌物具有消毒作用。日本生物化学专家研究发现，唾液中有很多免疫球蛋白，对食物中的异常蛋白质有极高的凝聚力，可增强人体的防卫功能。唾液中所含的溶菌酶时强烈致癌的黄曲霉素、苯并芘、亚硝胺有很好的解毒作用。也就是说，唾液相当于一种天然防癌剂，具有令致癌物质转化为无害物质的功能。它将发霉食物中的致癌物质黄曲霉素与自己混合，再作用于动物体内细胞，使原来具有较强致癌作用的毒性物质几乎全部消失。

⑤古代中医说：“白玉齿边有玉泉，涓涓育我度长年。”意思是说，常咽唾液可以健康长寿。医学专家研究发现，唾液中还含有一种能使人保持年轻的激素，这种激素是由三大唾液腺之一的腮腺分泌的，被称为“腮腺激素”。它之所以能使人年轻，是因为它能强化肌肉、血管、结缔组织、骨骼及软骨、牙齿的活力，尤其能增强血管的弹性和结缔组织的活力，只要腮腺激素充盈，血管和皮下组织(疏松结缔组织)的作用就会加强，皮肤的弹性就会得到保持。唾液的特殊功能触发了化妆品制造商的灵感，他们开发出“唾淀化妆品”——抗皱霜、洗面奶等。

(摘自《百科知识》，有删改)

1.唾液有哪些作用?(2分)

2.第③段划线句子使用了什么说明方法?有什么作用?(3分)

3.第④段“使原来具有较强致癌作用的毒性物质几乎全部消失”句中加点词“几乎”能否删去?为什么?(3分)

4.你还知道，大自然中有哪些奇妙的现象?请举出两例。(2分)

答案：

1.答案示例：口腔“润滑油”(润滑口腔)，具有抗茁和凝血的作用;对污染食物中的致癌物具有)自毒作用，使人健康长寿(使人保持年轻)。(答出两点即可，2分)

2.答案示例：作比较(1分)。将口腔内伤口与其他地方伤口的愈合时间进行比较，突出了唾液具有抗菌和凝血的作用(2分)。

3.答案示例：不能(1分)。“几乎”指大部分，表明具有较强致癌作用的毒性物质大部分消失，并不是全部消失，如果去掉“几乎”就成了全部消失，与事实不符，“几乎”体现了说明文语言的准确性，随意不能删去(2分)。

4.答案示例：含羞草受到触摸就会闭合;痒痒树受到触摸时，树枝会摇摆;猪囊草会捕捉小昆虫;变色龙会根据环境的变化而变色等。(写出两点即可，2分)

篇三：说明文经典考题推荐及答案

说明文经典考题推荐

一、（2007·济南）阅读下面的文章，回答文后的问题。

你的唾液贵如金

①在法国，拒绝张开你的嘴巴接受检测就将被处以1.5万欧元的罚款，外加一年的牢狱生涯。嘴巴里到底藏着什么东西如此值钱呢？是唾液。

②唾液可以传递人类最珍贵的信息，从唾液中几乎可以安全地识别一个人的基因序列。唾液为孕产妇和婴幼儿的健康检查提供了最为有效的信息。从孕妇唾液中可以发现警示早产迹象的激素异常，这甚至在出现早产迹象前的几周就可以做到。唾液还可以告诉年轻夫妇他们的宝宝为何大哭不止。目前医学界普遍认为，焦虑的一些症状表现为口干舌燥、手掌出汗和心率加快等。但宾夕法尼亚大学的科学家最近证实，唾液中的一些化学成分可以反映出婴幼儿（也包括父母）的焦虑程度。儿科专家劳拉〃维拉里尔指出：“通过检测唾液中与焦虑症状密切相关的α—淀粉酶的含量就可获知焦虑的程度。α—淀粉酶的含量越高，幼儿就会表现得越焦虑。”

③唾液是消化系统中不可或缺的帮手，它是食物消化的催化剂。唾液中的淀粉酶能将食．．．．

物中的少量淀粉分解成麦芽糖，淀粉类食物在口中咀嚼次数越多，我们就会觉得越香甜就是这个原因。

④唾液能够帮助身体抵抗各种细菌的侵犯。唾液中含有大量的蛋白质，这种蛋白质对保持口腔组织的健康必不可少。但经常吸烟饮酒的人唾液中蛋白质的含量会降低。当烟雾与唾液接触后，唾液便会发生某种变化，降低唾液抵抗香烟中毒素的作用。几年前，以色列工学院曾进行过一项研究，把一些癌细胞与唾液和烟雾的混合物放在一起，结果发现，污染后的唾液竟成了癌细胞滋长的温床。该研究负责人拉菲〃纳格勒指出，这项研究说明“香烟烟雾 能让唾液丧失保护作用， 还成为致癌的催化剂， 唾液在受到污染后就会破坏口腔细胞”。

⑤随着研究的深入，唾液对人类疾病的检测、预防和治疗将会起到更大的作用。糖尿病和乳腺癌的早期诊断也许完全可以依靠唾液分析来进行。美国加州大学的一组研究人员正在研制一种检测设备，其体积仅相当于一部手机。让人关注的并不仅是从唾液中可以发现癌细胞（这一点在常规分析中已经得到证实），而是利用对唾液的快速检测，仅仅20分钟就可得知一个人是否患有糖尿病。这种检测设备一旦投入使用，这些疾病的预防工作就将变得更加简单，因为它可以让医生在很短的时间内就掌握患者的信息。唾液中一种被称为“Opiorphin”的成分起到了镇痛作用，法国巴斯德研究所专家在老鼠和牛的体内发现了这种物质，于是他们进而研究该物质是否也天然存在于人类体内。专家们不仅在人类体内发现了该物质，而且还证实它的镇痛功效是吗啡的6倍。也许几年之后，为了缓解牙痛我们无需再服用大量镇痛药，而仅需要一片根据对唾液的研究而制成的药片即可。

⑥研究证明，唾液是你宝贵的信息库，是反应你健康状况的一扇窗。随着研究的深入，它会带给我们更多的惊喜。

1．通读全文，请你谈谈为什么说“唾液贵如金”。

2．文章第①段有什么作用？

3．请你说说下面句中加点词语的表达作用。

唾液是消化系统中不可或缺的帮手。 ．．．．

4．在第④段的横线处填写恰当的关联词语。（请写在下面的横线上） ．．．．．．．．

香烟烟雾能让唾液丧失保护作用，还成为致癌的催化剂， 唾液在受到污染后就会破坏口腔细胞。

5．结合第④段提供的信息，用简洁的语言写一段规劝吸烟的“瘾君子”们戒烟的文字。（50

字以内）

50字二、（2008·济南）阅读下面的文章，回答文后的问题。

用玄武岩“囚禁”二氧化碳

①随着全球变暖，空气中含量不断升高的二氧化碳已日益成为人们关注的焦点。有研究表明，全球能源需求将在本世纪中期翻一番。随着这一时刻的到来，人类将面临更棘手的问题：如何才能使电厂在满足不断升高的能源需求的同时，将大气中的温室气体控制在较低水平？

②让人惊喜的是，受到大自然的启发，科学家们已初步找到全球变暖问题的缓解之道。· ·大约在600万至1700万年前，火山喷发出的大量熔岩覆盖了美国

南爱达荷州、俄勒冈州东北部和华盛顿州东南部地区。厚达几千

英尺的熔岩冷却后，表面形成了坚硬的岩石表层，而疏松多孔、

透气性良好的玄武岩则裹带着大量水分凝固在其下。这些曾经带

来巨大灾难的熔岩，如今已成为人类抵御全球变暖的重要工具之

一，因为科学家们打算把大量的二氧化碳储藏在这些玄武岩中。

③当第一次听到把二氧化碳储藏在地下的想法时，彼得?麦克格雷尔感到非常疑惑。“这个想法太疯狂了！”他说。但如今，他已经成为美国能源部位于华盛顿州的国家实验室的杰出科学家，正和他的同事就此进行一项试点项目，他还希望将自己的余生全都用来研究如何将二氧化碳储存于地下。他认为，这是目前缓解全球变暖问题最为经济有效的办法，地球可以成为一个巨大的二氧化碳储存容器。据估计，美国西北部的玄武岩层能储存50-100亿吨的二氧化碳，足够吸收美国火力发电厂未来20-50年的二氧化碳排放量。

④由于二氧化碳液体具有流动性，因此，任何处理这种温室气体的方法，关键都在于切断它重新回到地表的路径。计算机模拟显示，液化二氧化碳注入地下后将停留在巨大的玄武岩层中不会逃逸，而且即使把它们注入断裂的玄武岩层，二氧化碳在17年里向上迁移的距离也不超过半个足球场的长度。

⑤麦克格雷尔说，二氧化碳长时间停留在一个地方还会带来额外的收获，它们会逐渐矿化成石灰岩。在实验室里，研究人员将该地区的玄武岩样品放臵在二氧化碳饱和溶液中，发现4—6周后就有碳酸钙矿物形成，这是人们能得到的最稳定最保险的产物。

⑥将二氧化碳注入地下的整个过程不需要额外的能量，在实际应用中，二氧化碳的捕捉及传输却会耗资巨大，仅二氧化碳传输管道的建设成本就在每英里100万美元以上。但麦克格雷尔认为，将二氧化碳储存在玄武岩中仍然是目前经济压力最小的办法，尤其对中国和印

度等发展中国家来说很有意义。而印度国家地球物理研究所也对这个试点项目表现出特别的兴趣。据估计，印度今后几年的二氧化碳排放量将迅速飙升，印度科学家已经开始在其境内巨大的德干岩群中探索类似的解决途径。

⑦虽然科学家都在为如何消除二氧化碳而竭尽努力，但这并不是放松环保要求的理由。麦克格雷尔说，要降低空气中的二氧化碳含量，关键是要在全球范围内变革使用资源的方式，增强人们的环保意识。找到消减二氧化碳对地球影响的方法并不是排放更多温室气体的借口。

（作者：徐玢 有删改）

1．科学家们初步找到的缓解全球变暖问题的方法是什么？

2．文章第①段结尾处的设问句有什么作用？

3．文章第②段写道：“科学家们已初步找到全球变暖问题的缓解之道”，作者为什么用“缓．．

解”而不用“解决”，请说说你的理解。

4．请从说明方法的角度，简要说明第③段中画线句的表达作用。 ．．．．

5．文章结尾处写道：“找到消减二氧化碳对地球影响的方法并不是排放更多温室气体的借口”，你同意作者的看法吗？谈谈你对这一问题的认识。

三、（2010·云南红河）阅读下面的文章，回答问题。

识别人脸的技术

刘 露

①现代的人脸识别，特指通过分析、比较人脸视觉特征信息进行身份鉴别的计算机技术。具体而言，就是通过视频采集设备获取识别对象的面部图像，再利用核心的算法对其脸部的五官位臵、脸型和角度进行计算分析，进而和自身数据库里已有的范本进行比对，最后判断出用户的真实身份。这是一项高端的计算机图像处理技术。

②在全球范围内，人脸识别系统的研究始于20世纪60年代。人脸识别的优势在于其自然性和不被被测个体察觉的特点。所谓自然性，是指该识别方式同人类(甚至其他生物)进行个体识别时所利用的生物特征相同。人脸识别就是通过观察比较人脸来区分和确认身份的。不被察觉的特点会使该识别方法不令人反感，并且因为不容易引起人的注意而不易被欺骗。相对于指纹识别而言，人脸识别还具有非接触式（非侵犯式）的特点，因此更加友好、自然，更易被人们接受。

③随着科技的发展，人脸识别技术的应用已经不是什么新鲜事了。

④在公安刑侦领域，人脸识别技术的应用非常广泛。例如在机场或车站安装人脸识别系统，通过查询目标人像数据寻找数据中是否存在重点人口基本信息，来抓捕在逃案犯；或者在商场、体育场、超市等公共场所对人群进行监视，以达到身份识别的目的。

⑤目前，人脸识别技术还逐渐从公安刑侦领域，推广到民用市场，离人们的生活越来越

近。如具备有人脸识别功能的防盗门也被推向普通老百姓家庭。人脸识别系统防盗门配有特殊的液晶显示屏。这个显示屏实际上是一台小型电脑，数据库就建在这里。厂家上门安装时，工作人员会用一个摄像头对主人的脸部骨骼进行扫描录入，再将主人的脸部骨骼生成几千位的密码，然后将密码数据库存入防盗门的数据库中，当主人回家时，只要在门前一站，具有自动感应功能的液晶显示屏就会显示门前的人的脸部，防盗门立即开始识别。一旦确认来人是这家的主人，防盗门就会自动打开。再如利用人脸识别辅助信用卡网络支付，以防止非信用卡的拥有者盗用信用卡等。

⑥人脸识别技术的发展前景不可限量，随着我国向数字化、信息化社会的迈进，人们对人脸识别技术的了解和认识也将逐渐增进，人脸识别技术的市场需求会越来越大，而人脸识别技术和识别系统的性能也将在不断发展中日益完善，更好地服务大众。

（选自《百科知识》，有删改）

1.选文第①段中画线句子运用了什么说明方法？它在文章中有什么作用？

2．人脸识别技术有哪些特点？

3.人脸识别技术有何明显优势？

4.选文第⑥段划线句子中加点的“逐渐”一词能否删除？为什么？

5.目前，人脸识别技术主要运用在哪些方面？随着数字化、信息化的发展，请你发挥想象，另举一例说明人脸识别技术还可运用在哪些方面。

四、（2010·山东烟台）阅读下面的文字，完成题目。

奇特的“电子生物”

①某一天，你发现窗户玻璃上静静地停着一只飞蛾，看上去就像被你家的灯光吸引来的“不速之客”。如果这样想，那你可能就大错特错了，因为实际上它可能是一个“昆虫间谍”，正在那里注视着你的一举一动。

②几年前，一个科研小组宣布，他们研制出了一种“电子鼠”，它的重要用途是通过遥控装臵完全控制其行动，利用它们灵敏的嗅觉在非常狭小的空间执行搜寻任务，比如发现埋藏的炸弹，或在地震废墟中寻找被掩埋者。

③为了使控制人员能够观察到“电子鼠”的情况，研究人员还在最新一代“电子鼠”身上安装了可视装臵。为了确定“电子鼠”在野外是否已经发现目标并锁定气息来源，研究人员又在“电子鼠”的大脑内植入了一种专门用于收集神经信号的特殊装臵。

④科学家之所以选择像老鼠这样的动物，是因为它们本身的体积比较大，能够携带小型摄像机、小型计算机以及电源等。当然，它们的缺陷是，执行秘密侦察任务时很难达到隐形的目的，为此，研究人员又把目光投向了昆虫。昆虫除了体型小、不易被发现外，它们飞行的灵活性和敏捷性也是动物无法比拟的。

⑤多数有翅昆虫，比如蜜蜂、甲壳虫等，在从幼虫发育到成虫的过程中会经历一个变形期，研究人员就是在这一时期将芯片植入昆虫体内。当幼虫发育成成虫时，芯片与肌体结合，

成为昆虫机体的一部分，使之成为“电子昆虫”。同时，还要求芯片与神经系统完美地结合在一起，这样，研究人员才有可能随意控制昆虫的飞行。研究人员已经研制出了直径只有几百微米的超薄神经芯片，这种芯片富有弹性，能够在昆虫变形时与神经系统进行充分结合。

⑥“电子昆虫”的重要用途是当“间谍”。“昆虫间谍”在控制中心100米范围内飞行，然后准确地停在距离目标数米远的地方进行侦察，任务完成后被召回。但是要想将昆虫设计成真正意义上的“昆虫间谍”，还有很长的路要走。不管是在昆虫背上装纽扣电池还是通过有线控制，都会在昆虫背上形成一个明显的像拇指样的突起，更不用说为了进行侦察还需要装上微型麦克风、环境感受器以及传输装臵等，这些都会让“昆虫间谍”一眼就被人识破。因此，当务之急是缩小所有装臵的体积，同时找到能够充分利用昆虫自身能量的方法。 ⑦在不久的将来，当这些问题都得到解决后，那些停玻璃上的苍蝇很可能就是一个“间谍”。因此，到时候你一定要小心，也许随身携带一瓶驱蚊水或者在手边常备一个苍蝇拍才是上上之策！

1． 阅读全文，说说“电子生物”有哪些重要用途。

2．科学家研制出了“电子鼠”后，为什么又把目光投向了昆虫？

3．下面句中加点的词语有什么作用？请简要分析。

在不久的将来，当这些问题都得到解决后，那些停在玻璃上的苍蝇很可能就是一个“间谍”。 ．．．．．．．．．

4．科学家研制“电子生物”的过程，对你今后的学习、生活有哪些启迪？

附答案

一、1．唾液可以传递人类最珍贵的信息，从唾液中几乎可以安全地识别一个人的基因序列；是消化系统中不可或缺的帮手；能够帮助身体抵抗各种细菌的侵犯；随着研究的深入，唾液对人类疾病的检测、预防和治疗将会起到更大的作用。2．文章第①段介绍了在法国拒绝接受唾液检查的严重后果，用设问形式引出文章说明的对象，引起读者的阅读兴趣。

3．不可或缺：不能缺少，用“不可或缺”强调了唾液在消化系统中必不可少的重要地位。4．示例：不仅（不但） 而且 因为5．示例：吸烟后，被污染的唾液会成为癌细胞滋长的温床，为了您和他人的健康，请不要吸烟。（紧扣第④段内容，有劝诫语气，表述完整顺畅。） 二、1．用玄武岩“囚禁”二氧化碳（或：把大量的二氧化碳储藏在玄武岩中）。

2．用设问句引出下文“用玄武岩‘囚禁’二氧化碳”这一说明内容。文章开篇即把人们关注的全球变暖问题提出来，引起读者的注意和思考（激发阅读的兴趣）。3．“缓解”的意思是使程度减轻，状况有所改善，并不是从根本上解决问题。目前人类还没有找到彻底解决全球变暖问题的方法，所以不能用“解决”。用“缓解”语言更准确，更符合客观实际。（能答对“缓解”的意义，能把“缓解”和“解决”不同的表达效果表述清楚）4．这句话运用了打比方的说明方法，把地球比作一个巨大的储存容器，生动形象地说明了地球可以大量地储存二氧化碳。5．示例：同意。目前二氧化碳的排放量仍呈快速上升趋势，全球气候变暖问题日趋严重。而科学家们目前找到的方法，只是消减而不能根除二氧化碳对地球的影响，