烧菜作文

篇一：烧菜作文

篇二：烧菜作文

篇三：第一次烧菜作文

第一次烧菜作文

第一次烧菜

作者：北港小学402班 陈启凡

“求求您了，教我烧菜吧！”我央求爸爸。平时爸爸做的菜美味可口，让已经填饱肚子的人都会垂涎欲滴的。爸爸曾说过：给别人一条鱼还不如教他怎样钓鱼。我以这个道理理直气壮地说服了爸爸，让他教我做菜。

那天晚上，“将军”——爸爸把我叫到厨房里，郑重地说：“今天我们的晚餐让你来做，记住：把握好时机。”我马上把身体挺得像一棵小松树一样笔直，认真地点了点头，心中无比开心。

爸爸把一大盆青菜放在桌子上，认真地说道：“今天你先炒青菜??”我还没听他把话说完，就飞快地将铁锅子架在天然气灶上，点燃了天然气灶。刚点着天然气，我就要把青菜往锅里倒，坐在一旁“观战”的“将军”立即冲上来抓住菜盆子，对我喊道：“怎么能这样呢？烧菜先要倒油，等油‘跳舞’了才能放青菜。懂了吗？我可不想吃不放油的青菜。”我把菜盆子连忙放下，笨手笨脚地把重重的油瓶提了起来，小心地往锅里倒了一些油。我想：以前不烧菜还真不知道过程，不过现在知道了。

“噼哩啪啦??噼哩啪啦??”火苗像一位热情的苗族姑娘跳着美丽的舞蹈，油也开始跳舞了。我眼疾手快，马上把一大盆青菜倒入锅中，把篮子随地一扔就完事。我的眼睛一边注视着锅子，手一边往左右四处摸索铲子。“咦，铲子呢？难不成从人间变成水蒸气飘到天空去了？”我自言自语道。“将军”在一旁喊道：“铲子不在那里，在筷筒里，真是的，丢三落四，还是我帮你拿吧！”拿个铲子竟要“将军”亲自出马，真是让我丢脸丢到家了。我一拿到铲子，不管三七二十一，拿着它就把锅里的青菜四处乱翻，就像一个充满希望的淘金者在淘一堆小金山。这时，“将军”突然大声喊道：“快?快??”我一听，吓坏了，心想：难道是什么地方做得不对吗？“快放一小勺盐和糖！”我马上反应过来：是该放调料了，而不是他生气了。我马上放了一勺盐和糖，“观战”的“将军”见了，顿时松了一口气，又翘起了二郎腿。

我正紧张地不停翻动，突然，锅里传来了“嗞嗞”的声音，“将军”又开始发话了：“快点儿，快点儿！加水！”“将军”早已大步流星走上前来，拿起水桶就往“嗞嗞”乱叫的锅里倒水。而我呢，却傻呆呆地站在一旁盯着“将军”干活，等我反应过来，“将军”已经在把锅里的菜盛入盆里了。我遗憾地退出了“战场”。

这一次烧菜后，我才懂得了美味的菜与>秋天的谷子一样来之不易，所以我决定以后一定要再一次“冲锋陷阵”！

篇四：看妈妈烧菜作文(梁芸曦)

看妈妈烧菜

“盐水虾”是我最喜欢的菜之一。国庆节的早晨，妈妈说为了庆祝祖国的生日，今天我们就吃盐水虾吧。

我跑到厨房一看，妈妈早已准备好了原料，要开工了。只见她熟练地系上围裙，打开油烟机，点着煤气，倒了一碗水在锅里。紧接着，妈妈开始洗葱、姜、蒜，并把它们切成一段一段的。她刚切好，水就开了，时间掌握的刚刚好。只见她依次放入葱、姜、蒜、盐和料酒。我就问妈妈：“为什么不放虾子呢？”妈妈说：“让作料自己在锅里呆一会儿，这样煮出来的虾子才会更鲜美。”说完，妈妈就开始洗虾子了。她把虾头虾尾去掉，扔进垃圾桶，洗完虾子，就把它们倒进了锅里。只见晶莹剔透的虾子，转眼间都变成了红色。我忽然发现，虾子的尾巴都卷起来了。我问妈妈：“虾子的尾巴为什么会卷起来？”妈妈回答：“新鲜虾子的尾巴才会卷起来。”此时，厨房里已经飘满了虾子的香味。

妈妈刚把虾子端出来，我和爸爸就迫不

及待地吃了起来。我实在等不及了，直接用手去抓了一只虾子。剥完虾壳儿，就塞到嘴里。这味道，真是太美味了！我竖起大拇指表扬妈妈说：“你真棒！”大家开心地笑了。盐水虾好好吃哦！