辣椒为什么会“辣” 阅读答案

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 22:08:12

辣椒为什么会“辣” 阅读答案
辣椒为什么会“辣” 阅读答案

辣椒为什么会“辣” 阅读答案
辣味,并不是属于味觉,它是刺激鼻腔和口腔粘膜的一种痛觉.而酒中的辣味是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致.适当的辣味有使食味紧张、增进食欲的效果.但酒中的辣味太大不好,酒中存在微量的辣味也是不可缺少的.白酒中的辣味物质主要代表是醛类.如糠醛、乙醛、乙缩醛、丙烯醛、丁烯醛及叔丁醇、叔戊醇、丙酮、甲酸乙酯；乙酸乙酯等物质.
而辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味.能增进食欲.辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位.

辣椒为什么会“辣” 阅读答案 辣椒趣说阅读答案 辣椒为什么会变红? 一株辣椒的生长 阅读答案 青辣辣椒放久了为什么会变成红色? 在辣椒里放什么会让辣椒更辣? 辣椒为什么会从绿色变为红色? 花儿为什么会开阅读答案 花儿为什么会开?完整阅读答案 阅读《鸟儿为什么会唱歌》答案 植物为什么会犯困阅读答案 人类为什么会脸红阅读答案 植物为什么会改变颜色阅读答案 中国人为什么会从不吃辣椒到开始吃辣椒辣椒不是中国的土特产,而是从美洲传来的,但是从现在来看,不吃辣椒的人一定不敢吃辣椒的,是什么原因促使中国人接受了辣椒呢? 我们吃辣椒会感到很辣,请问是辣椒中含有什么物质? 2012初三语文模拟测试卷 辣椒趣说阅读答案 辣椒为什么会从绿色变为红色?辣椒成熟以后,或者失去水分以后都会从绿色变为红色. 久久鸭脖为什么那么辣久久鸭脖食品为什么那么辣,我感觉用的不是辣椒,我酷爱吃辣椒,但我每次吃完鸭脖王食品后肚子都不舒服,甚至还拉稀,是什么会那么辣.