脂肪属于什么物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 16:53:18

脂肪属于什么物质
脂肪属于什么物质

脂肪属于什么物质
脂类是油、脂肪、类脂的总称.脂肪是甘油和三分子脂肪酸组成的甘油三酯.脂肪所含的化学元素主要是C、H、O.脂肪是重要的营养物质,是食物的一个基本构成部分.摄入过多的饱和脂肪酸容易诱发心脑血管病,会导致肥胖症,还将诱发高血压、糖尿病等.

您可以再问的详细点。不太清楚什么意思。脂肪就是一种碳水化合物,供能。

从专业的角度讲 它属于脂质