关于酿苹果醋首先将苹果洗乾净 再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例) 最后就是等待冰糖融化、把
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/30 03:24:54
关于酿苹果醋首先将苹果洗乾净 再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例) 最后就是等待冰糖融化、把
关于酿苹果醋
首先将苹果洗乾净
再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾
把苹果全部都拿来切片
然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来.
这种自然发酵的方式会先变成苹果酒,成醋要等上一年,如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋,千万不要把醋和苹果一同加入,这样口感才会好.
上面所说的“把苹果的水份分离出来”是什么意思 等冰塘融化就就把水倒掉吗?这样会连糖也倒掉的
关于酿苹果醋首先将苹果洗乾净 再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例) 最后就是等待冰糖融化、把
"最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来."并没有说要把水倒掉啊.这句话是顿号,是等两个:一、等待冰糖融化,二、苹果果肉和水份分离出来(这就好比腌盐菜一样)苹果的水分会分离出来.我们要的就是这两个合成一体的液休,不需要做什么,等待就可以了.
关于酿苹果醋首先将苹果洗乾净 再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾 把苹果全部都拿来切片 然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例) 最后就是等待冰糖融化、把
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