如何从鸡蛋中提取球蛋白和清蛋白?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 00:54:11

如何从鸡蛋中提取球蛋白和清蛋白?
如何从鸡蛋中提取球蛋白和清蛋白?

如何从鸡蛋中提取球蛋白和清蛋白?
1用半透膜过路就可以了;
2煮熟了只后就成固体了,也好分开的;

煮熟不就可以了吗、还可以吃呢、哈

注意你的手指头啊 也可以挤的