石榴的生长过程

石榴的生长过程
石榴的生长过程

石榴的生长过程
石榴是一种奇异的浆果.外种皮肉质半透明,多汁；内种皮革质. 　　
　　阳作仁原创石榴花枝叶图册(20张)石榴是落叶灌木或小乔木,在热带则变为常绿树.树冠丛状自然圆头形.树根黄褐色.生长强健,根际易生根蘖.树高可达5-7米,一般3—4米,但矮生石榴仅高约1米或更矮.树干呈灰褐色,上有瘤状突起,干多向左方扭转.树冠内分枝多,嫩枝有棱,多呈方形.小枝柔韧,不易折断.一次枝在生长旺盛的小枝上交错对生,具小刺.刺的长短与品种和生长情况有关.旺树多刺,老树少刺.芽色随季节而变化,有紫、绿、橙三色.叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2-8厘米,宽1-2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起；有短叶柄.花两性,依子房发达与否,有钟状花和筒状花之别,前者子房发达善于受精结果,后者常凋落不实；一般1朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间；萼片硬,肉质,管状,5-7裂,与子房连生,宿存；花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列.花有单瓣、重瓣之分.重瓣品种雌雄蕊多瓣化而不孕,花瓣多达数十枚；花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等色.雄蕊多数,花丝无毛.雌蕊具花柱1个,长度超过雄蕊,心皮4-8,子房下位,成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒；外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸,即为可食用的部分；内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴.果石榴花期5-6月,榴花似火,果期9—10月.花石榴花期5-10月. 石榴花
　　石榴
　　原料介绍 　　Pomegranate石榴是石榴科植物石榴的果实.原产于西域,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种.成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷.因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂.石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,是馈赠亲友的喜庆吉祥佳品.石榴能消除女性更年期障碍. 　　喜光、有一定的耐寒能力、喜湿润肥沃的石 灰质土壤、花期5-7月.重瓣的多难结实,以观花为主； 石榴
　　单瓣的易结实,以观果为主.萼革质,浆果近球形,秋季成熟.种子肉质层供鲜食或加工成清凉饮料,果皮入药,性温,味酸涩,有涩肠、止血、驱虫之功效.
　　产地分布
　　石榴原产于伊朗、阿富汗等国家.今天在伊朗、阿富汗和阿塞拜疆以及格鲁吉亚共和国的海拔300-1000米的山上,尚有大片的野生石榴林.石榴是人类引种栽培最早的果树和花木之—.现在中国、印度及亚洲、非洲、欧洲沿地中海各地,均作为果树栽培,而以非洲尤多.美国主要分布在加利福尼亚州.欧洲西南部伊比利亚半岛上的西班牙把石榴作为国花,在50万平方公里国土上,不论是高原山地、市镇乡村的房舍前后,还是海滨城市的公园、花园,石榴花栽种特多.石榴在原产地伊朗及附近地区分布较广,选育了不少优异品种. 　　石榴传入我国后,因其花果美丽,栽培容易,深受人们喜爱.它被列入农农历5月的“月花”,称5月为“榴月”. 　　现在我国南北各地除极寒地区外,均有栽培分布. 　　石榴建园时的要求：土层深厚,排水良好的沙壤土或壤土为宜,ph值在4.5--8.2之间均可,耐涝力一般.其中以陕西、安徽、山东、江苏、河南、四川、云南及新疆等地较多.京、津一带在小气候条件好的地方尚可地栽. 　　在年极端最低温平均值－19℃等温线以北,石榴不能露地栽植,一般多盆裁. 　　 石榴酒
　　石榴在全国部分地区有分布,可食用的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,子粒似雪如玉,多浆,极甜；有红酸石榴,子粒水红晶莹,味酸；还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软子石榴,安徽淮北百子糖石榴,广西胭脂红石榴等. 　　我国石榴以产果为主的重点产区,有陕西省的临潼、乾县、三原等,安徽省的怀远、萧山、濉溪、巢县等,山东省的枣庄等,江苏省的苏州、南京、徐州、邳县等,云南省的蒙自、巧家、建水、贡呈等.新疆叶城石榴,果大质优,比较出名；四川会理盛产青皮、红皮软籽石榴,食用时籽也可嚼食,减少了吃石榴的麻烦,会理石榴唐朝时期即为皇帝御定贡品,每年由南诏王送入宫中,举世闻名. 　　更是以安徽怀远的石榴最好,俗语说：怀远的石榴、砀山的梨. 　　【石榴的用途】果实可供食用；果汁可酿酒； 　　果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用； 　　也可作黑色染料；叶炒后可代茶叶. 　　石榴既可观花又可观果.小型盆栽的花石榴可用来摆设盆花群或供室内观赏,大型的果石榴可栽在大盆内,在花卉装饰中作立体陈设或作背景材料. 　　医用：用于滑泻,久痢,等症.
　　石榴的种类石榴较耐瘠薄和干旱,怕水涝,生育季节需水极多栽培 石榴的栽培主要有园林栽培、果树栽培、盆景和盆栽栽培等方式. 　　常用扦插、分株、压条进行繁殖. 　　扦插,春季选二年生枝条或夏季采用半木质化枝条扦插均可,插后15～20天生根.分株,可在早春4月芽萌动时,挖取健壮根蘖苗分栽. 　　压条,春、秋季均可进行,不必刻伤,芽萌动前用根部分蘖枝压入土中,经夏季生根后割离母株,秋季即可成苗.露地栽培应选择光照充足、排水良好的场所.生长过程中,每月施肥1次.需勤除根蘖苗和剪除死枝、病枝、密枝和徒长枝,以利通风透光.盆栽,宜浅栽,需控制浇水,宜干不宜湿.生长期需摘心,控制营养生长,促进花芽形成.
　　栽培知识
　　1．栽植 秋季落叶后至翌年春季萌芽前均可栽植或换盆.地栽应选向阳、背风、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好.盆栽选用腐叶土、同土和河沙混合的培养土,并加入适量腐熟的有机肥.栽植时要带土团,地上部分适当短截修剪,栽后浇透水,放背阴处养护,待发芽成活后移至通风、阳光充足的地方. 　　2．光照与温度 光照和温度是影响花芽形成的重要条件.生长期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鲜艳.背风、向阳、干燥的环境有利于花芽形成和开花.光照不足时,会只长叶不开花,影响观赏效果.适宜生长温度15 -20℃,冬季温度小宜低于- 18℃,否则会受到冻害. 　　3．浇水与施肥 石榴耐旱,喜干燥的环境,浇水应掌握“干透浇透”的原则,使盆土保持“见干见湿、宁干不湿”.在开花结果期,不能浇水过多,盆土不能过湿,否则枝条徒长,导致落花、落果、裂果现象的发生.雨季要及时排水.地栽石榴、盆栽石榴均应施足基肥,然后入冬前再施1次腐熟的有机肥,然后每年入冬前再施1次腐熟的有机肥,对幼树应在距树1米处环状沟施,老树则放射状沟施,深度为20厘米.盆栽石榴应按“薄肥勤施”的原则,生长旺盛期每周施1次稀肥水.长期追施磷钾肥,保花保果. 　　4．整形修剪 由于石榴枝条细密杂乱,因此需通过修剪米达到株形美观的效果.一般石榴可修成独干圆头或平头状；还可修成丛壮开张形；也可制作盆景石榴.采用疏剪、短截,剪除干枯枝、徒长枝、交叉枝、病弱枝、密生棱.夏季及时捕心,疏花疏果,达到通风透光、株形优美、花繁叶茂、硕果累累的效果.
　　防病虫害
　　主要应着重于坐果前后两个时期,前期防虫,后期防病害.石榴树从4月底到5月上、中旬易发生刺蛾、蚜虫、蝽象、介壳虫、斜纹夜蛾等害虫.坐果后,病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病. 　　坐果前防治 　　用33%水灭氯乳油12ml(1支),稀释1500倍,喷施在石榴树正反叶面上.如果间隔3--5天仍发生蚜虫,可用2.5%扑虱蚜可湿性粉剂10g稀释1500倍喷洒正反叶面,以后每隔7--10天交叉用药喷洒一次,效果极佳.每年6--7月份是石榴树发生桃蛀螟的高峰季节,若不及时防治,对石榴树危害极大.石榴果被桃蛀螟蛀后,遇高温多雨,蛀洞被灌进水,会使石榴慢慢烂掉,损害率达60%以上.这时要用50%辛硫磷乳油,稀释800倍与泥混合糊上花柄,或用敌杀死、功夫2000倍液进行喷洒.为避免桃蛀螟寄生传播,应将石榴果周围的叶片摘除掉. 　　喷施敌杀死、杀灭菊酯、等防治刺蛾、蚜虫； 　　杀扑磷、毒死蜱等防治介壳虫,效果良好. 　　病害防治 　　石榴树夏季要及时修剪,以改善通风透光条件,减少病虫害发生.坐果后,病害主要有白腐病、黑痘病、炭疽病.每半月左右喷一次等量式波尔多液200倍液,可预防多种病害发生.病害严重时可喷退菌特、代森锰锌、多菌灵等杀菌剂. 　　注意 　　防治石榴树虫害不要用氧化乐果和敌敌畏农药,因石榴树对这些农药敏感.花期不要用甲胺磷、久效磷,这些农药易伤蜜蜂,影响授粉,降低坐果率. 　　成熟采收 　　石榴每年开3次花,故有3次结果,一般以头花果或二花果发育良好.应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收.石榴果实成熟的标志是：（1）果皮由绿变黄,有色品种充分着色,果面出现光泽.（2）果棱显现.（3）果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现.（4）籽粒饱满,果实汁液的可溶性固形物含量达到该品种固有的浓度.成熟果雨前采收,阴雨天气禁止采收. 　　用扦插或分株繁殖的苗木,栽植3-4年开始结果,而用种子繁殖的实生苗需10多年才能开花结果.
　　盆景的制作
　　石榴花大色艳,花期长,从麦收前后一直开到10月份,石榴果实色泽艳丽.由于其既能赏花,又可食果,因而深受人们喜爱,用石榴制作的盆景更是倍受青睐. 　　（一）品种及花盆的选择 以观花为主,应选择花大、色泽鲜艳、复瓣品种,如大花石榴等；以观果为主,则可选果形美丽的红色品种,如泰山红石榴等,也可根据个人喜好或需要而定.花盆选择以泥瓦盆为好,因其排水透气好,有利石榴生长,其缺点是不太美观,容易破损,而塑料盆、瓷釉盆等外形美观,花样繁多,但透气排水性较差,可视情况选择.盆的大小要根据苗木的大小来定. 　　（二）培养土的配制 盆栽石榴土壤,要求疏松通气,保肥蓄水,营养丰富.可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可,或者按马粪、园土、细沙各1/3的比例混合配成培养土,堆成堆用塑料薄膜盖严,高温杀菌15—20天,过筛后装盆. 　　（三）上盆定植 于春季萌芽前,用瓦片盖住花盆的底漏,然后装土,约装花盆的2/3,将土堆成丘状.选择根系完整,须根多,树型好的苗木,将根系舒展的放进盆内,继续装土,边装土边将苗轻轻向上提起,以便使根系与土壤密切接触.盆土不可过满,根茎与土壤表面平,将土压实,浇透水,待水渗下后,用干土覆盖表面保墒,置与半阴处,一般发芽前不要浇水以利升温生根. 　　（四）盆景的造型和制作技术 盆景依其选材和加工方法不同,主要分为树桩盆景和山水盆景两大类.如枣庄峄城石榴盆景则以树柱盆景为主,它以石榴树为主体,有时也用山石等作衬制作成优雅奇特的石榴盆景,主要观赏榴树各种造型的姿态以及干、花、果与枝叶等的特色.通过雕刻、绑拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剥皮、剖伤、弯折等艺术加工和精心培育,长期控制生长发育,造成咫尺山林之势,苍老古朴之态的石榴盆景.主 石榴盆景
　　要形式有以下几种： 　　1、直干式：主干巍然挺直,亭亭玉立,在20—30cm的高度进行分枝,潇洒透逸. 　　2、斜干式：主干向一侧倾斜,枝叶分布自然有序,树型均衡中有动势,比主干直 　　立形更有诗意. 　　3、曲干式：主干扭曲,树形富有变化,但不能过分弯曲,如弯曲次数过多,反而 　　失去了美感. 　　4、卧干式：树干主要部分横卧盆面,似雷击风倒之木,树形苍老古怪,富有野趣. 　　5、悬崖式：主干虬曲下垂,似向下生长的苍松或萝藤. 　　6、枯干式：主干部分枯朽而枝叶仍然繁茂,如枯木逢春. 　　7、双干式：一木双干,宜一高一低,一俯一仰造型才显优美. 　　8、合栽式：两株以上的石榴树,品种多样,花开果熟,别具风格. 　　9、附石型：石榴树栽在石头缝中,根扎盆土里,远看似山岩上长树,古朴自然生动入画. 　　（五）管理技术 　　1、枝叶管理.当新梢长到10—15cm时进行摘心,控长促花；主干、主枝以及根茎处萌发的不定芽,影响造型和通风,应及时抹除.为使树体矮化,在新梢旺长期,可喷2—3次200倍15%的多效唑溶液,有利于控长促花,又可达到缩龙成寸的效果. 　　2、施肥.石榴喜肥,定植时要施足底肥,生长期内的各个物候期,要多次追肥来补充植株生长所需养分.春季以氮肥为主,秋季以磷钾肥为主,或用豆饼、鸡鸭粪等沤制充分腐熟液,进行浇灌,并在生长期内进行3—5次叶面喷肥,喷施浓度为0.3%—0.5%的磷酸二氢钾液,以补充土壤施肥. 　　3、浇水.石榴树属耐旱树种,水多树易徒长,一般不干不浇,浇水则要浇透,不是雨后施肥,则施肥后一定要浇水.花期和坐果期,保持适当干旱,以防落花落果. 　　4、花果管理.石榴喜欢阳光充足且温暖的环境,每天光照时数最小要在4小时以上才能开花,在整个生长发育期,花盆都要置于阳光充足通风处.花芽分化期,要使盆土保持适当干旱,有利花芽形成.花期要尽量避免喷药,为提高坐果率,可在花期喷0.3%的硼砂溶液,或人工辅助授粉.方法是在花期每天上午10点前,摘下已完全开放的钟状花,对准筒状花的柱头轻敲一下,每朵钟状花可授15—20朵筒状花,坐果率可提高50%以上.其他栽培管理和病虫防治可参照大田管理进行.