在pH对花青素变色影响中,如果先加酸,为什么不易变色,而加碱容易变色

在pH对花青素变色影响中,如果先加酸,为什么不易变色,而加碱容易变色 花青素在不同ph值中为什么会变色?就是说呢,花青素在不同酸碱度的溶液中成不同颜色,这是为什么? 粗盐提纯中在加热之前为什么要先加酸使溶液ph＜7? 化学中提到加酸中和或加碱中和是不是指把PH调到7?也就是说如果溶液为PH=1就加碱加到7也中和对吗?如果PH=14中和就是加酸加到PH等于7对吗 探究pH对过氧化氢酶活性影响的实验,在装置中先加入酶,还是先加入不同的PH溶液,两种做法有什么不同? 影响花青素呈色的因子包括花青素的构造、pH値、共色作用,如果改变着些是不是植物果实的颜色也就改变了? 在探究影响酶活性的条件的试验中,先探究不同的温度对酶活性的影响时,温度和PH值 污泥（污水CJ/T221-2005)）中含油率测定时保存为什么加酸?如果不加会对测试结果产生什么影响? 在酸碱溶液中滴石蕊变色是物理变化还是化学变化?如果是化学变化,那为什么不会对试验产生影响? 酚酞变色范围8到10,那如果PH为14的碱是不就不能变色了? 在金属和金属氧化物的混合物中加酸,哪个先与酸反应? 变色硅胶使用中对人体有无影响? 试验中PH对提取过氧化氢酶影响 分离苯甲酸与对甲苯胺 先加酸还是先加碱 花青素在不同PH条件下的显色原理 向碱中加酸,溶液的PH会从PH>7降到PH ph在催化中的作用 ph在做催化剂时对催化效率的影响,有机硅中 在电解实验中,pH值对废水脱色率的影响机理是什么.