螃蟹里面的蟹黄发黑有毒吗?我的 螃蟹有可能被人掉包啦

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 01:04:43

螃蟹里面的蟹黄发黑有毒吗?我的 螃蟹有可能被人掉包啦
螃蟹里面的蟹黄发黑有毒吗?
我的 螃蟹有可能被人掉包啦

螃蟹里面的蟹黄发黑有毒吗?我的 螃蟹有可能被人掉包啦
蟹含有丰富的蛋白质,一旦大闸蟹死亡,几分钟后体内的蛋白质就会分解成氨氮,而过高的氨氮必须从肾脏排出,所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的.吃死蟹者可能会出现呕吐、腹痛、腹泻等症状.即使是半死不活的“撑脚蟹”,也不宜食用.
蟹黄颜色发黑说明螃蟹已经死了很长时间,肯定不能吃.如果螃蟹死亡时间不长,肉还没有变色,也可以从口感上区分.死蟹蟹黄吃起来缺乏香味,过于腥气.

能吧

你吃的是发黑还是发灰？你最好是有个图片（如果你有剩下的），发黑的就不要吃了，尤其是河蟹。河蟹我们一般只吃黄橙橙的蟹黄

最好不要吃，不是不新鲜就是被污染的。
要吃得不多，最多就拉拉肚子。
如果本来就熟，肉软软散散还没有蟹该有的鲜味就是不新鲜了；
如果是你把生螃蟹煮熟的那种估计是被水质污染了

不能，不过如果你中毒了，不能怪我哦。

螃蟹里面的蟹黄发黑有毒吗?我的 螃蟹有可能被人掉包啦 蟹黄发黑是什么原因,我买的活螃蟹（丹东飞蟹）回家蒸完后发现有的蟹黄很好,有的里面发黑了,为什么 螃蟹的蟹黄是螃蟹身体的什么成分有谁知道螃蟹为什么有蟹黄吗?是螃蟹的什么东西变的啊 蟹黄是螃蟹的什么 螃蟹里的蟹黄是什么 蟹黄是螃蟹的什么 螃蟹里的蟹黄是什么 螃蟹的蟹黄是螃蟹的什么器官?是脑浆吗?可是雄性螃蟹也有蟹黄（白色透明的果冻体）。而雄性是没有卵巢的呀。那么雄螃蟹的蟹黄是什么？ 母螃蟹煮熟了蟹黄里有黑黑的是什么,煮熟的母螃蟹蟹黄里面应该是红黄色的啊. 公螃蟹有蟹黄吗,怎么挑螃蟹,包括最便宜那种这么有人说公的也有蟹黄的,有养螃蟹或卖螃蟹的吗?慢慢应该知道吧,告诉我啊 问题:蟹黄是螃蟹的哪一部分? 螃蟹的蟹黄为什么会苦 如何区分螃蟹的雄雌性?是不是只有雌性螃蟹才有蟹黄? 蟹黄到底算是螃蟹的什么?蟹黄忽然内好吃.但是是螃蟹的什么呢? 为什么熟的活螃蟹,蟹黄是黑的? 为什么有些螃蟹的蟹黄是苦的? 为什么熟的活螃蟹,蟹黄是黑的? 螃蟹的蟹黄在哪里啊找不到啊.