食用菌氮源的选择?食用菌培育过程中,需要吸收有机氮源才能进行正常生长,能否用酵母膏、蛋白胨、或者微生物如光合细菌代替麦麸和米糠提供氮源?是否有更经济的氮源?希望列举一些.其使

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 18:38:19

食用菌氮源的选择?食用菌培育过程中,需要吸收有机氮源才能进行正常生长,能否用酵母膏、蛋白胨、或者微生物如光合细菌代替麦麸和米糠提供氮源?是否有更经济的氮源?希望列举一些.其使
食用菌氮源的选择?
食用菌培育过程中,需要吸收有机氮源才能进行正常生长,能否用酵母膏、蛋白胨、或者微生物如光合细菌代替麦麸和米糠提供氮源?是否有更经济的氮源?希望列举一些.
其使用用量是多少?

食用菌氮源的选择?食用菌培育过程中,需要吸收有机氮源才能进行正常生长,能否用酵母膏、蛋白胨、或者微生物如光合细菌代替麦麸和米糠提供氮源?是否有更经济的氮源?希望列举一些.其使
你了解的已经很全面了,没有更经济的氮源可供选择

可以代替。
但是最经济的应该还是稻皮,米糠之类的。
如果打算试验用,那用蛋白胨之类的无所谓,如果打算大规模的话,还是米糠之类的。

酵母膏,蛋白胨可以作为母种培养基的氮源补充使用,如果从经济实用的角度来考虑,根据目前国内外食用菌生产技术发展情况来看,食用菌生产栽培还是以麦麸,米糠为氮源比较适宜。草腐菌的栽培以干牛粪为主。起码暂时还没有更好的替代资源。

尿素可以使用,还可使用糟粕之类的比较经济的。