莲子的淀粉是支链的还是直链的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 08:18:03
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参考\x09 12、答通常吸引男人的是这种冷漠,但是男人终于娶的是仰慕他的女人,没才干的女人靠嫁人过活,有本事的女人靠自己过活——《城市故事》
一半一半吧
莲子淀粉中直链淀粉干基含量高达42%,是一种高直链淀粉含量的淀粉
莲子的淀粉是支链的还是直链的
哪些豆类的淀粉则全是直链淀粉
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含有直链淀粉的食物是不是含有淀粉的食物中 都有直链淀粉和支链淀粉,只是取决于他们2个的比例分配,还是说有的食物只有支链淀粉,有的只有直链淀粉啊
支链淀粉跟直链淀粉 要怎么区分!直链淀粉都是用些什么植物做成的!支链淀粉是用哪些署类做的.
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怎样用直链淀粉和支链淀粉表示糊化度如果知道淀粉中支链淀粉和直链淀粉的含量,如何计算淀粉的糊化度,具体公式是什么?如果是板栗淀粉是不是其糊化度越高其品质越好?
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速求:大米的胶稠度、直链淀粉、整精米率是什么意思?
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几种手性化合物在直链淀粉-三(环己基氨基甲酸酯)手性固定相上高压液相中的拆分
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