为什么我做的披萨面饼很硬?奶酪也没化呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/02 08:31:25
为什么我做的披萨面饼很硬?奶酪也没化呢?
为什么我做的披萨面饼很硬?奶酪也没化呢?
为什么我做的披萨面饼很硬?奶酪也没化呢?
用微波炉烤发面的东西,结果就是这样的面是熟了,但是是硬的,面的内部无法形成细致的小泡泡.
我也在网上看到过有微波烤蛋糕或是面包之类的食谱,但是从来就看见有人成功过.
微波加热和烤箱的加热原理是完全不同的,有些声称有烧烤功能的微波炉也只是说说而已,根本就和烤箱不一样.
微波炉是用微波直接让食物的内部分子加速运动,以达到烧熟的结果;而烤箱则是用加热部件发热,在食物的外部形成逐渐加热达到高温,以达成烤熟的结果,在这个过程中面饼内的酵母会进一步发酵,面饼发起来之后,才会有松脆的口感,而微波根本就做不到这点.
所以,这次没烤出效果,不是你的原因,面是工具的原因~
我家有个老式烤箱是80年代的产品了.用它烤过花生、烤饼、蛋糕、饼干、蛋塔和披萨,都能烤成.虽然有的时候不太好看~但是都和食谱上的结果一样.
为什么我做的披萨面饼很硬?奶酪也没化呢?
为什么我买的是固体的奶酪,这和植物奶酪有什么差别
家庭的奶酪制作 奶酪怎样做最好吃
奶酪只有固体的吗?没有液体状的奶酪吗?这种奶酪叫什么奶酪?自己可以做吗?
做比萨饼要用什么奶酪才能 还有,我烤的比萨饼为什么 是脆的?人家的不都是软的吗没用奶酪 用的什么啊?
为什么我做的披萨面饼很硬?奶酪也没化呢?今天中午做了个披萨 步骤是这样的:1.先用一碗半的面 温水 安琪酵母揉的面.揉了10多分钟,面的表面微粘,算是光滑了.2.在面团上放了一块湿润的蒸馒
奶酪是反脂肪酸做的吗?
我的马苏里拉奶酪不能拉丝了.呜呜今天自己做了pizza,还买了马苏里拉奶酪.但是却拉不出丝来~奶酪我也放了挺多.盘子大小的pizza我放了2片奶酪.奶酪也已经化了呢,但是就是没有拉丝的效果.是
关于我学会了做奶酪的开头结尾,急求~
《谁吃了我的奶酪?
谁动啦我的奶酪(翻译英语
做PIZZA的奶酪是哪种我做的PIZZA不太好,有可能是奶酪没买对,被人做出来的都拉粘,我做的就想烙饼一样,请问我应该买哪种奶酪啊?可是那种奶酪到什么地方去买啊?在什么朝市能买到?多少钱一
牛奶怎样做奶酪
怎样做奶酪
怎么做奶酪
如何做奶酪蛋糕
奶酪是什么做的?(注意:我要求用白话就是通俗的给我详细的说,因为我是农村人没文化!)1.奶酪是什么做的,是牛奶里面的吗?2.3.奶酪,马奶酒,奶豆腐,奶皮,各是什么做的?
奶酪的吃法,奶酪怎么吃