氯化镁(卤水)与葡萄糖酸内酯是否反应,是否可以一起使用做豆腐
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 18:19:33
氯化镁(卤水)与葡萄糖酸内酯是否反应,是否可以一起使用做豆腐
氯化镁(卤水)与葡萄糖酸内酯是否反应,是否可以一起使用做豆腐
氯化镁(卤水)与葡萄糖酸内酯是否反应,是否可以一起使用做豆腐
卤水是破坏电离子平衡,使蛋白沉淀;葡萄糖酸内酯与水反应生成葡萄糖酸,使蛋白沉淀.二者一起用,效果未必好吧.你也可以试试.
可以的
氯化镁(卤水)与葡萄糖酸内酯是否反应,是否可以一起使用做豆腐
求教葡萄糖酸(内酯)与氧化镁反应方程式?
请问卤水和葡萄糖酸内酯是什么东西?有没有通俗的名称?石膏、卤水、葡萄糖酸内酯做出来 的豆腐有什么区别
用卤水,石膏,葡萄糖酸内酯做的豆腐哪个更安全健康?
请问,有用石膏,卤水,葡萄糖酸内酯混合物做的豆腐吗?
乙醇和葡萄糖酸内酯会发生什么反应
葡萄糖内酯为什么能点豆腐?石膏、卤水,是钙镁离子的破乳作用?葡萄糖内酯是如何破坏溶胶的?葡萄糖行不行?照此说来,直接加醋应该也可以了?
葡萄糖酸内酯的作用?
葡萄糖酸内酯是什么?是用在什么地方的?
葡萄糖酸内酯是什么?是用在什么地方的?
氯化镁与盐酸是否发生反应?
葡萄糖酸内酯做豆腐脑发酸怎么办
请问葡萄糖酸内酯有毒么?
葡萄糖酸内酯是什么?一般哪里能买到?
只有葡萄糖酸内酯可以制作豆腐吗?如果可以要葡萄糖酸内酯多少?是豆腐不是豆腐脑要量是多少比多少?
麻烦帮忙写个化学方程式精致卤水中的MgCl2与适量石灰乳反应合成碱式氯化镁(Mg(OH)2-xClx.mH2O),反应的化学方程式为什么?
卤水点豆腐的配比是多少急用,要配比.氯化镁的用量,水和豆子的配比,内酯的量配比
求葡萄糖酸内酯的性质,用途,结构式