牛奶和茶可以混合在一起喝吗?我想了解比较详细的内容,知道的帮忙回答下,.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 11:50:15

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茶叶中含有一种名为儿茶酚的化合物,这种化合物可以帮助人体有效预防心脏疾病.而牛奶中一种称为干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚,从而降低茶的保健功效.同时,由于牛奶会改变茶叶中某些成分的生物活性,因此茶中加入牛奶也很有可能降低茶的抗癌功效.
没什么害处,但是任何东西还是适量哦