1.用盐析法可除去鸡蛋白中的少量氯化钠杂质.2.冰的密度比水小可以用氢键来解释.

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 15:32:20

1.用盐析法可除去鸡蛋白中的少量氯化钠杂质.2.冰的密度比水小可以用氢键来解释.
1.用盐析法可除去鸡蛋白中的少量氯化钠杂质.
2.冰的密度比水小可以用氢键来解释.

1.用盐析法可除去鸡蛋白中的少量氯化钠杂质.2.冰的密度比水小可以用氢键来解释.
1.盐析法可以提纯蛋白质,往其中加入硫酸铵,可以让蛋白质析出,过滤后可得纯净蛋白质
2.由于水分子有很强的极性,能通过氢键结合成缔合分子,液态水,除含有简单的水分子（H2O）外,同时还含有缔合分子(H2O)2和(H2O)3等,当温度在0℃水未结冰时,大多数水分子是以(H2O)3的缔合分子存在,当温度升高到3.98 ℃（101 kPa）时,水分子多以(H2O)2缔合分子形式存在,分子占据空间相对减小,此时水的密度最大,为1.如果温度再继续升高在3.98 ℃以上,一般物质热胀冷缩的规律即占主导地位了.水温降到0 ℃时,水结成冰,水结冰时几乎全部分子缔合在一起成为一个巨大的缔合分子,在冰中水分子的排布是每一个氧原子有四个氢原子为近邻（两个共价键,两个氢键）,这样一种排布导致成一种敞开结构,也就是说冰的结构中有较大的空隙,所以冰的密度反比水小.另外,拆散缔合分子需要消耗一定的能量,这也足以说明为什么水有较大的比热容的缘故

盐析法是提纯蛋白质的方法所以一正确。至于二，因为水具有氢健所以水的溶沸点相对同主族的其他氢化物要高一些！可水与冰还真没见过，记下来吧，化学就是这样的学科，有的东西就得记

1.用盐析法可除去鸡蛋白中的少量氯化钠杂质.2.冰的密度比水小可以用氢键来解释. 除去碳酸钠中的少量氯化钠 除去氯化钙中的少量碳酸钙的化学式 氯化钠中的少量硫酸钠 二氧化碳中的一氧化碳 分别写出除杂方程式 除去氯化钙中的少量碳酸钙的化学式 氯化钠中的少量硫酸钠 二氧化碳中的一氧化碳 分别写出除杂方程式 除去乙醇中的少量氯化钠为什么可以用蒸馏? 除去氯化钠中的少量硫酸铜（用一个化学方程式表示) 除去氯化钠中的少量氢氧化钠可以用硫酸吗 除去氯化钠中少量的氯化银除去氯化钠中的少量氯化银 溶于水,过滤是对的吗 除去氯化钠中少量硝酸钾 除去下列各物质中的少量杂质,选用什么方法1、除去氯化钠溶液中的水分：_______________2、除去水中溶解的氯化钠：_______________3、除去氯化钠溶液中的泥沙：_______________4、除去氯化钠固体中 除去氯化银中的氯化钠 除去硝酸钾中的氯化钠 除去硝酸钾中的氯化钠 除去氯化钠中的盐酸 除去氯化钙中的氯化钠实验室中一杯盛有少量氯化钠的氯化钙溶液,怎样除去氯化钠,应加入什么溶液? 如何除去氯化钙中少量的氯化钠? 如何除去氯化钠中混有少量的硝酸钾 除去硝酸钾中混有的少量氯化钠,