茶是碱性食品?可以吃出碱性好身体吗!有人说酸性体质是一切病的根源!http://hi.baidu.com/%B3%C9%D6%BE%C3%F403%BA%C5/blog/item/9f617aa53150ade69052eed6.html

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 20:54:56

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茶是碱性食品?可以吃出碱性好身体吗!
有人说酸性体质是一切病的根源!

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1.不同茶叶的酸碱性有所不同.绿茶酸性最弱,红茶和乌龙茶酸性相对强些,但都为弱酸性,说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关.
2.不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别.冲泡5min时酸性最弱,接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强,基本达到最大值,继续延长浸泡时间,若采用试纸测定,基本测不出其变化.
3.不同嫩度的茶叶酸碱度也不同.芽茶酸性相对比叶茶弱,即茶叶越嫩,酸性越弱,茶叶越老,酸性越强.
可以喝出好身体,不过毕竟不是碱性水,所以引用不能过渡,也要注意禁止搭配的喝法

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