蛋白质高温变质后仍能与双缩脲试剂发生颜色反应
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/06 22:12:16
蛋白质高温变质后仍能与双缩脲试剂发生颜色反应
蛋白质高温变质后仍能与双缩脲试剂发生颜色反应
蛋白质高温变质后仍能与双缩脲试剂发生颜色反应
双缩脲反应实质是在碱性环境下的Cu2+与双缩脲试剂发生的紫色反应.而蛋白质分子中含有很多与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应.
蛋白质高温变质后仍然纯在与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,一样会有颜色反应.
双缩脲反应实质是在碱性环境下的Cu2+与双缩脲试剂发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应。
蛋白质高温变质后仍然纯在与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,一样会有颜色反应...
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双缩脲反应实质是在碱性环境下的Cu2+与双缩脲试剂发生的紫色反应。而蛋白质分子中含有很多与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,所以蛋白质都能与双缩脲试剂发生颜色反应。
蛋白质高温变质后仍然纯在与双缩脲(H2NOC-NH-CONH2)结构相似的肽键,一样会有颜色反应
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蛋白质高温变质后仍能与双缩脲试剂发生颜色反应
高温处理过的S型菌蛋白质能不能与双缩脲试剂发生紫色反应
斐林试剂与还原糖发生颜色反应的条件和双缩脲试剂与蛋白质发生颜色反应的条件有何不同
蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生什么反应?
蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生___________反应
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[求助]蛋白质与双缩脲试剂反应产生的紫色络合物叫什么 这是由于蛋白质变质形成的吗 谢谢!
蛋白质分子与双缩脲试剂能够产生紫色的颜色反应,是因为蛋白质分子中具有什么结构
能与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质吗?为什么
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与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质,为什么错了!
与双缩脲试剂发生紫色反应的物质一定是蛋白质.这句话错在哪?
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双缩脲试剂检验什么的?颜色?生长激素是蛋白质?
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