油脂和氢氧化钠反应的方程式?C17H35COOCH2丨C17H35COOCH + NaOH→→?丨C17H35COOCH2

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 15:31:48

油脂和氢氧化钠反应的方程式?C17H35COOCH2丨C17H35COOCH + NaOH→→?丨C17H35COOCH2
油脂和氢氧化钠反应的方程式?
C17H35COOCH2

C17H35COOCH + NaOH→→?

C17H35COOCH2

油脂和氢氧化钠反应的方程式?C17H35COOCH2丨C17H35COOCH + NaOH→→?丨C17H35COOCH2
CH2OOC-C17H35

CHOOC-C17H35 + 3NaOH→

CH2OOC-C17H35
生成
CH2OH

CHOH + 3C17H35COONa

CH2OH
条件加热,这样写好一些

反应生成硬脂酸纳

NAOH前面加个3,最后得:
C17H35COONA

C17H35COONA+ 3 CH2OH

C17H35COONA

(C17H35COO)3C3H5+3NaOH===(加热)3C17H35COONa+C3H5(OH)3