不要复制 就是找个总结过的还原性糖 脂质 蛋白质 淀粉 DNA(鉴别甲基绿鉴定二苯胺) RNA 染色体 细胞质 线粒体 酒精 等等 越详细越好(如 斐林试剂水浴加热AB现配现用 双缩脲试剂先A后B )
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 03:11:51
不要复制 就是找个总结过的还原性糖 脂质 蛋白质 淀粉 DNA(鉴别甲基绿鉴定二苯胺) RNA 染色体 细胞质 线粒体 酒精 等等 越详细越好(如 斐林试剂水浴加热AB现配现用 双缩脲试剂先A后B )
不要复制 就是找个总结过的
还原性糖 脂质 蛋白质 淀粉 DNA(鉴别甲基绿鉴定二苯胺) RNA 染色体 细胞质 线粒体 酒精 等等 越详细越好(如 斐林试剂水浴加热AB现配现用 双缩脲试剂先A后B ) 好了懂的就不必多说了 就是要整个生物必修选修(化学物质鉴定来也好)
不要复制 就是找个总结过的还原性糖 脂质 蛋白质 淀粉 DNA(鉴别甲基绿鉴定二苯胺) RNA 染色体 细胞质 线粒体 酒精 等等 越详细越好(如 斐林试剂水浴加热AB现配现用 双缩脲试剂先A后B )
斐林试剂检测可溶性还原糖
原理:还原糖+斐林试剂→砖红色沉淀
注意:斐林试剂的甲液和乙液要等量混合均匀后方可使用,而且是现用现配,条件需要水浴加热.
应用:检验和检测某糖是否为还原糖;不同生物组织中含糖量高低的测定;在医学上进行疾病的诊断,如糖尿病、肾炎.
2 苏丹Ⅲ、苏丹Ⅳ检测脂肪
原理:苏丹Ⅲ+脂肪→橘黄色;苏丹Ⅳ+脂肪→红色
注意:脂肪的鉴定需要用显微镜观察.
应用:检测食品中营养成分是否含有脂肪.
3 双缩脲试剂检测蛋白质
原理:蛋白质+双缩脲试剂→紫色
注意:双缩脲试剂在使用时,先加A液再加B液,反应条件为常温(不需要加热).
应用:鉴定某些消化液中含有蛋白质;用于劣质奶粉的鉴定.
4 碘液检测淀粉
原理:淀粉+碘液→蓝色
注意:这里的碘是单质碘,而不是离子碘.
应用:检测食品中营养成分是否含有淀粉
5 DNA的染色与鉴定
染色原理:DNA+甲基绿→绿色
应用:可以显示DNA在细胞中的分布.
鉴定原理:DNA+二苯胺→蓝色
应用:用于DNA粗提取实验的鉴定试剂.
6 吡罗红使RNA呈现红色
原理:RNA+吡罗红→红色
应用:可以显示RNA在细胞中的分布.
注意:在观察DNA和RNA在细胞中的分布时用的是甲基绿和吡罗红混合染色剂,而不是单独染色.
7 线粒体的染色
原理:健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中的线粒体呈现蓝绿色,而细胞质接近无色.
应用:可以用高倍镜观察细胞中线粒体的存在.
8 酒精的检测
原理:橙色的重铬酸钾溶液在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色.
应用:探究酵母菌细胞呼吸的方式;制作果酒时检验是否产生了酒精;检查司机是否酒后驾驶.
9 CO2的检测
原理:CO2可以使澄清的石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄.
应用:根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短,可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况.
10 染色体(或染色质)的染色
原理:染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液或醋酸洋红溶液)染成深色.
应用:用高倍镜观察细胞的有丝分裂.
11 亚硝酸盐的检测出现玫瑰红
原理:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料.
应用:将显色反应后的样品与已知浓度的标准液进行目测比较,可以大致估算出泡菜中亚硝酸盐的含量.
12 脲酶的检测
原理:细菌合成的脲酶可以将尿素分解成氨,氨会使培养基的碱性增强,使PH升高,从而使酚红指示剂变红.
应用:在以尿素为唯一氮源的培养基加入酚红指示剂,培养某种细菌后,看指示剂变红与否可以鉴定这种细菌能否分解尿素.
13 伊红美蓝检测大肠杆菌
原理:在伊红美蓝培养基上,大肠杆菌的代谢产物(有机酸)与伊红美蓝结合使菌落呈现黑色.
应用:用滤膜法测定水中大肠杆菌的含量.
14 刚果红检测纤维素分解菌
原理:刚果红是一种染料,它可以与像纤维素这样的多糖物质形成红色复合物,但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应.当在含有纤维素的培养基中加入刚果红时,刚果红能与培养基中的纤维素形成红色复合物.当纤维素被纤维素分解菌分解后,刚果红-纤维素的复合物就无法形成,培养基中会出现以纤维素分解菌为中心的透明圈.
应用:筛选纤维素分解菌.
干嘛不看看书 我记得内页上很详细啊。
请详细说是要生物课程鉴定?还是对高中生物教材的鉴定还是其他?