蛋白质中有哪些非共价键?具体一点

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 09:35:45

蛋白质中有哪些非共价键?具体一点
蛋白质中有哪些非共价键?
具体一点

蛋白质中有哪些非共价键?具体一点
氢键、范德华力、离子键(盐键,指水相中相反电荷的吸引,很弱,与离子晶体中的离子键不同)、疏水键.

-COO-、-NH3+

肽键(-NHOOC-)是离子键
-NH4+
氢键也算(即分子间引力形成的键)

蛋白质是由C、H、O、N组成,一般蛋白质可能还会含有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等。
有氢键、离子键