化学有机推断肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精.它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.现测出A的核磁共振氢谱谱图有6

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 14:32:03

化学有机推断肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精.它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.现测出A的核磁共振氢谱谱图有6
化学有机推断
肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精.它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.现测出A的核磁共振氢谱谱图有6个峰,其面积之比为1︰2︰2︰1︰1︰3.利用红外光谱仪可初步检测有机化合物中的某些基团,现测得A分子的红外光谱如下图:
试回答下列问题.
(1)肉桂酸甲酯所有可能的结构简式为 什么 .

化学有机推断肉桂酸甲酯是常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精.它的分子式为C10H10O2,且分子中只含有1个苯环,苯环上只有一个取代基.现测出A的核磁共振氢谱谱图有6
苯环上只有一个取代基,则邻位氢,间位氢两两相等,剩一个对位氢,这就是 1:2:2
观察红外光谱,发现除了必要的酯基还出现了碳碳双键,而从肉桂酸甲酯中判断出有甲醇参与,必有-O-CH3结构,那就只能是C6H5-CH=CH-COOCH3
除了苯环,正好对应了1:1:3
得推
当然存在顺反异构,但是从题中无法判断,可考虑作为后续问题的答案进行思考~