作业帮灯芯糕为什么叫灯芯糕?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 08:39:00
灯芯糕为什么叫灯芯糕?
灯芯糕为什么叫灯芯糕?
灯芯糕为什么叫灯芯糕?
江西灯芯糕主要的成分主要是一、白砂糖和糯米粉,二、食用油 三、是根状的、很细,形似灯芯,也因止而得名.
灯芯糕在江西也是一种民俗特产食品,每当过年、婚嫁、高中、开业等亲友都互赠灯芯糕,意指登新高、步步高升的意思,如今生活改善了,一到过年走亲拜友,灯芯糕更是必不可少的礼物和祝福.
灯芯糕,江西贵溪灯芯糕已经有几百年的历史了,在清朝乾隆下江南周游在龙虎山脚下,偶感风寒口中无味.来人便向道观脚下的农民取来当地的特产灯芯糕.品尝灯芯糕后便觉精神大振.之后便题名“天下驰名,仅此一家”灯芯糕便美名传天下了灯芯糕也因此成为江西省进贡皇宫的贡品了.在贵溪地区有较多的灯芯糕民间纯手工作坊,比较正宗好吃要数星星糕点厂生产的本善坊系列的比较好吃.还保持原先的传统手工制作的生产工艺和制作方法,现在第八代继承人已经有30多年的灯芯糕的制作经验,在三十年来,本善坊一直坚持诚信经营,以食为天做健康糕点的理念为江西和世界人民做好糕点