含钾过多对身体的伤害

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 10:11:51

含钾过多对身体的伤害
含钾过多对身体的伤害

含钾过多对身体的伤害
钾与生物和人类健康
钾是生物体内重要的必需营养成分,主要功能是维持和调节细胞内液的容量及渗透压,维持体液的酸碱平衡,神经冲动的传递.如果植物缺钾,对外界的抵抗力就差.有些农作物缺钾,茎秆就不能挺拔直立,易于倒伏.钾对维持人和动物细胞
的正常结构和功能,对新陈代谢的正常进行都有很重要的作用.钾能增强人体神经,肌肉的兴奋性,能降低心肌的兴奋性.当人体缺钾时,对健康不利;可使心肌产生损害,引起心肌细胞的变性和坏死,还可引起肾脏,肠道和骨骼肌的损害,出现肌肉无力,肠麻痹,低血压,水肿和精神异常等症状.而人体中含钾过多时,也会产生种种不利影响;可使心动过慢,传导阻滞,引起人体缺氧,缺血等症状.还由于血管收缩,供血不足.面部出现苍白,湿冷,疲倦,嗜睡,动作迟钝,全身无力等症象.甚至心跳骤停,突然死亡.人体内含钾共左右,绝大部分的钾存在细胞内,*的钾分布于细胞外液,仅-'左右.人体通过调节吸收和排泄量维持钾的代谢平衡.如果肠道吸收的钾过多,代谢过程释放的钾过量,以及排泄通路障碍(排泄量减少+,均可引起钾过多.反之,则可引起钾缺乏.如何判断缺钾和钾过多首先,了解钾的代谢情况,了解钾的吸收量.正常成年人每天供给,.&'钾,就能满足生理需要.如果供给,摄入,吸收量过多,而排泄量,消耗,丢失的钾正常或减少,可引起钾过多.否则,就会出现缺钾或低血钾症.一般以血钾的浓度做为诊断标准:如果血钾大于,称高血钾症,低于属于低血钾症.哪些食物含钾丰富根据分析结果,证明蔬菜类,果类,谷类,动物肝脏和瘦肉含钾丰富.