DHA从藻油和鱼油哪个里面提取的好?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 19:53:18

DHA从藻油和鱼油哪个里面提取的好?
DHA从藻油和鱼油哪个里面提取的好?

DHA从藻油和鱼油哪个里面提取的好?
藻油DHA和深海鱼油DHA的比较
一来源
深海鱼油DHA:动物来源,主要来自深海鱼类.从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链的传递的污染造成产品污染.
藻类DHA:纯植物来源,微藻类;直接从海洋单细胞藻类中提取,未经过食物链传递,不含任何有机溶剂,安全无污染.
二含量
深海鱼油DHA:含有EPA,DHA和EPA同时增加或减少,DHA:EPA=4:1或5:1
藻类DHA:DHA高纯度,不含EPA(EPA不能促进神经系统发育,容易造成儿童性早熟).
三腥味
深海鱼油DHA:鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味.
藻类DHA:取自纯天然海藻,植物性DHA,先进抗氧化配方,口味天然,不易出腥味,容易被人体吸收.
四原料
深海鱼油DHA:被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源.
藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净.
五作用
深海鱼油DHA:含EPA,具有为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度作用.
藻类DHA:不含EPA.添加DHA+ALA,促进大脑和视力发育,宝宝加倍聪明.
【益胜百专家团队提醒】微藻DHA是美国FDA唯一批准可添加于婴幼儿食品的DHA,并且符合欧盟原料标准,即可确认为纯天然安全级,建议孕妇和婴幼儿食用.