豆腐怎么天然发酵我想自己做臭豆腐吃怎么天然发酵豆腐呢,发酵有点臭味就可以来谢谢
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 15:37:43
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豆腐怎么天然发酵
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1.把豆腐切成小方块,放锅里蒸5分钟,冷凉,密封保存,让它自然发酵.
2.等一段时间发酵好后,往锅里加入清水,放上盐、辣椒、花椒,根据个人口味做卤水,冷凉后倒入豆腐中,刚刚漫过豆腐为好,静置几天后即可食用.
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油炸臭豆腐怎么做好吃?要油炸的,还有炸完必须外焦里嫩的.还有配料.怎么做好吃.要用大豆腐不是自己做完豆腐在炸,用什么料可以让豆腐外焦里嫩.
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臭豆腐的臭水怎么做阿臭豆腐的臭水怎么做.不要太复杂的做发,不要臭豆腐的做法.要掩豆腐的臭水做法
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