作业帮怎样辨别优质奶粉与劣质奶粉
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 18:39:08
怎样辨别优质奶粉与劣质奶粉
怎样辨别优质奶粉与劣质奶粉
怎样辨别优质奶粉与劣质奶粉
1.看包装：合格的奶粉其外包装都很正规,必须印有产地、厂名、厂址、商标、成分、食用方法等,印刷字体清晰,没有破损、漏气等现象.\x0d 2.用手捏：正规厂家的奶粉袋内充有氮气,其奶粉松散柔软,用手将少量奶粉推向袋中一角挤捏,会发出如同人赤脚走在雪地上的“滋滋”声,而劣质奶粉会因包装不好（如漏气）受潮结块,如果结块受潮的奶粉硬度很大,用手不易捏碎,则说明已经过期变质,不可购买食用.\x0d 3.看三期：正规厂家的奶粉都有生产日期、保质期、保存期等.而劣质奶粉有时则无.过期的奶粉多变质,食用后易中毒,不能购买.\x0d 4.观颜色：奶粉买回家后,可倒出少量来观其颜色,优质奶粉为干燥粉末,颗粒均匀无结块,呈白色而略带淡黄色为佳.色泽灰暗无光泽,色深或带焦黄色和灰白色者为劣质奶粉,它们大多有结块.\x0d 5.闻香气：正常奶粉有清淡牛乳纯香味,纯正无异味.若带有陈腐味、乳霉味、酸败味、苦涩味、腥味,说明是劣质或变质奶粉.\x0d 6.水冲调：优质奶粉用开水冲调后,呈胶态液体,无杂质,静置五分钟无沉淀.而劣质奶粉用水冲调后,会出现水乳分离,有大量沉淀,甚至有杂质附着于杯壁.