求发酵罐具体介绍?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/28 08:59:03
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用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置.可用于研究、分析或生产.有多种在材料、大小和形状上各异的产品.最常用的为全搅拌罐式反应器.指工业上用来进行微生物发酵的装置.其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3.在设计和加工中应注意结构严密,合理.能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗.
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