食物腐败变质是由什么引起的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 20:26:08
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由各种细菌、霉菌等等,接触到食物,并在依附其上利用食物的养分,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.
举个例子吧,酒和醋的发酵.酿酒的原理就是利用细菌的发酵,使食物转化产生酒精.
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食物腐败变质是有什么引起的?
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食物为什么会腐败变质?食物腐败变质是什么引起的?
食物的腐败往往是由什么细菌引起的,人体的许多疾病是由什么细菌引起的
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吃腐败变质的食物,往往回引起———性食物中毒,这种中毒是由于食物被——及——污染引起的.
食物发霉变质是由于()引起的
食物腐败变质的原因是什么?
食物变质是由微生物形成的
食物的腐败往往是由——滋生引起的,巴斯德消毒法能杀死食物中大部分的——.
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为什么说微生物引起的食品腐败变质最为严重
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引起食物腐败的细菌和真菌属于生态系统成分中的什么?
肉类食物腐败变质的过程就是僵直,腐败,自溶,后熟四个阶段排个序
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