有没有介绍橙子的外部特征,价值和用途等的作文,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 03:12:55
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香科柑橘属常绿乔木.是最具有代表性的柑橘类果树.包括甜橙和酸橙两个基本种.枝条具刺.叶长椭圆形,叶柄长,翼叶发达.花单生、丛生或呈总状花序,白色,具反卷性.种子长椭圆形或卵圆形,表面具棱纹.
甜橙 又称橙、黄果.原产中国南部,南方各省均有分布,而以四川、广东、台湾等省栽培较为集中.15世纪初期从中国传入欧洲,15世纪末传入美洲.果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离.无苦味.中心柱充实;汁味甜而香.含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高.果实还含维生素P,具极高的医药价值.在中国,幼果、落果可干制作药用.耐贮运.成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期.甜橙品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分.根据果实的形状和特点,可分为以下4个品种类群:①普通甜橙.果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印.是甜橙中数量最多的种类.②糖橙.又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似.因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种.在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场.③血橙.果肉及果汁全呈紫红色或暗红色.果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地.④脐橙.特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部.无核,肉脆嫩,味浓甜略酸
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☞橙子的保健功效:
(1)常吃可以防癌: 一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力.橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长.所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素.黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用.类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效.这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用.
(2)橙子中的维生素C含量很高,一直都是很多人爱吃的水果.但对于女性来说,多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处,就是减少胆结石的发病率.
是因为雌激素会使胆固醇更多地聚集在胆汁中,导致其中胆固醇浓度过高而形成结石.而橙子对减少胆结石的发生会起到明显作用.因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少.此外,橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收.得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果.
(3)橙又名“黄果”、“金环”,分酸、甜两种.饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用.其果肉酸甜适度,富有香气.橙含有维生素A、B、C、D及柠檬酸、苹果酸、果胶等成分,维生素P、C均能增强毛细血管韧性;果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇,并减少外源性胆固醇的吸收,故具有降低血脂的作用.橙子性味酸凉,具有行气化痰,健脾温胃,助消化,增食欲等药用功效.在发达国家追求天然食品,不添加任何水分,讲究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐必备的上等饮品.橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂.橙皮还含一定时的橙皮油,对慢性支气管炎有效.
(4)注意哦,建议不要一次吃太多,注意常吃即可,中医的观点认为,有些人是不适合吃橙子的.比如有口干咽燥、舌红苔少等现象的人.中医认为,这是由于肝阴不足所导致的,而橙子吃多了更容易伤肝气,发虚热.
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☞橙子的其他保健妙用:
♡橙汁篇
1.盐味橙汁——补充体力
运动后饮用橙汁,含量丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神.特别提醒橙汁榨好后立即饮用,否则空气中的氧会使其维生素C的含量迅速降低.加点盐饮用,效果更是明显.
2.橙汁卸妆——深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,充分吸收5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效.即使敏感的肌肤也可放心使用.但特别提醒,使用橙汁洁肤后尽量避免阳光曝晒.
♡橙籽篇
3.橙籽面膜——紧致肌肤
将2茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜.每周敷1~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的.皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5~10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用.
4.橙籽粉——治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中焙炒,焙炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干.将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3~5克,饭后饮用.长期坚持能在一定程度上治疗风湿.
♡橙瓣篇
5.橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合.尤其还能补充膳食纤维,有助于排便.特别提醒吸烟者多吃橙子,而胃炎和胆囊疾病患者慎吃橙子.
6.橙瓣眼膜——补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效.
♡橙皮篇
7.橙皮按摩——消除橘皮组织
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能.取1/4清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上相应的橘皮组织部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤.
8.橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力.将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮.
9.橙皮香包——催眠、驱蚊
用平纹细布包裹橙皮制成香包,放在枕头旁不仅有催眠功效,还能驱蚊.放入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新.
10.橙皮沐浴——保湿、嫩肤
泡汤时加入少量新熬好的橙皮汤能带来沁人心脾的芬芳,更能调和自由基,有助于保持皮肤润泽、柔嫩,尤其适合在干燥的秋季使用.
11.橙皮饮——软化血管
将清洗干净的新鲜橙皮30克放入1升水中,煮开15分钟即制得橙皮饮.橙皮饮略带苦味,其含有的橙皮甙成分能软化血管、降低血脂,日常饮用可预防心血管系统疾病.饭前饮用一杯还有增强食欲的功效.
♡橙花篇
12.橙花蜜——止咳、催眠
取一汤匙橙花蜜加入温水搅匀饮用,可以缓解神经性咳嗽症状,橙花蜜也能催眠、改善轻微的睡眠障碍,加入热牛奶中于睡前饮用效果最佳.此外,饮用橙花蜜对腹痛、腹泻症状也有一定帮助.
13.橙花茶——促进消化吸收
饭后饮用橙花茶,甜中带酸的金色茶水可以促进消化吸收.此外,橙花茶还具有缓解紧张和焦虑情绪的功效,适合工作间隙饮用.
14.橙花精油按摩——镇静放松
橙花精油(Neroli)能刺激副交感神经,具有镇静放松功效.将橙花精油3滴添加进50ml基础油中稀释后用来按摩全身或直接将精油3滴滴入薰香器,都能有效放松身心、缓解压力.
15.橙花精油香衣——增添芳香
橙花精油的名字Neroli来自17世纪品位高雅的意大利女王Neroli,她常将橙花精油擦在手套、衣服和披肩上,使其发挥香水的功效.阿拉可以将几滴橙花精油滴在棉花上,用纸巾包起再放在衣柜中;也可在洗衣时滴几滴橙花精油到水中;或者将橙花精油混合到蒸汽熨斗中熨烫衣服时使用.穿上带有橙花芳香的衣服,身心也得到放松.
16.橙花精油喷雾——缓解焦躁情绪
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☞橙子的吃法-剥皮技巧
(1)用手按住在桌子上揉,几遍后橙子皮与肉会比较容易剥离.这种方法比较慢
(2)用刀象削苹果等一样把皮一圈圈削下来,最后正个吃.
(3)最方便也是最快最常用的方法:用刀从中间切开,大的切六瓣,小的切4瓣.然后每瓣将皮从一端分开.
(4)把平时吃饭用的普通的小铁勺子,把橙子一头开个圈,把勺子扣过来(就是凸起的那面朝上)从开好的小口伸进去,顺着橙子的弧度向下稍用力,到底,抽出勺子,然后重复以上动作,直到整个橙子皮与肉分离,很容易就剥开了,也不会伤到果肉
(5)冬天的时候,可以把橙子放到暖气片上烤一会,温热后就比较好剥皮了
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【草药名】: 橙子
【内容介绍】:
橙子 (《食性本草》)
【异名】橙(《上林赋》),黄橙(张籍),金橙(苏轼),金球、鹄壳(《纲目》).
【来源】为芸香科植物香橙的果实.
【植物形态】香橙,又名:蟹橙.
常绿小乔木,高达4~6米.
枝细长,有长棘针.
叶互生;椭圆形或卵状椭圆形,长3~3.5厘米,宽约3厘米,先端尖,微凹,基部圆形或圆楔形,叶缘有浅波状钝锯齿或全缘,叶脉不显著;叶柄有阔翼.
花单一,腋生,中等大;萼绿色,5裂;花瓣5,白色,稍连合成筒状;花盘环形.
果实略呈扁圆形,径4~7厘米,果柄细,萼宿存;果皮粗糙,有皱纹,熟时黄色,易剥离,厚约4毫米,芳香;瓤囊10瓣,肾形,中柱小而充实,果肉及果汁淡黄色,味甚酸.
种子约20颗,卵形而大,子叶白色,单胚.
花期春季.
果期秋季.
江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州等地均有栽培.
本植物的果皮(橙子皮)、果核(橙子核)亦供药用,各详专条.
【采集】10月间果实成熟时采收.
【化学成分】橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等.
又含挥发油0.1~0.3%,其主要成分为牻牛儿醛、柠檬烯等.
另据报道,挥发油中含萜、醛、酮、酚、醇、酯、酸及香豆精类等成分70余种.