还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 10:19:14

还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热
还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?
为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热

还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热
反应的温度在50~65℃之间(水浴加热,受热均匀).原理:还原性糖含有醛基(-CHO),与斐林试剂的Cu(OH)2在加热条件下生成砖红色沉淀(Cu2O).反应式:CHO +Cu(OH)2→(条件:加热)COOH+ H2O +Cu2O

沸水浴,100摄氏度,原因:因为只有在那个温度下,斐林试剂才会与还原糖反应

这个反应的温度不是很固定,一般生物中用55-60℃的水浴加热。可能是出于安全的考虑。
用沸水浴加热反应的更快,但是万一沸水溅到皮肤上容易烫伤。

还原糖与斐林试剂反应确切温度及原因?为什么化学讲:直接放在酒精灯上加热 还原糖与斐林试剂反应实验中温度与颜色的关系? 斐林试剂与可溶性还原糖的反应化学式 生物:还原糖与斐林试剂反应为什么砖红色沉淀为C u 2O 斐林试剂测还原糖的水浴温度是多少 斐林试剂与可溶性还原糖的反应过程(原理) 与斐林试剂发生反应的还原糖有哪些? 斐林试剂与还原糖发生颜色反应的条件和双缩脲试剂与蛋白质发生颜色反应的条件有何不同 斐林试剂与还原糖产生的沉淀是什么 斐林试剂能与核糖起反应吗但是从结构上分析核糖是还原糖啊 斐林试剂与还原糖为什么产生砖红色沉淀?双缩脲试剂与蛋白质为什么发生紫色反应?补充下,与还原糖自身的什么性质,结构之类的有什么关系吗 菲林试剂与还原糖的反应是化学反应吗 那些还原糖可以跟 菲林试剂 反应? 苹果汁遇到碘夜显蓝色 熟苹果汁能与斐林试剂发生显色反应 这说明A苹果转熟时 淀粉水解为还原糖B苹果转熟时 淀粉水解为铺头唐选A why 菲林试剂能检测还原糖吗?什么是还原糖!菲林试剂能不能与还原糖反应,还原糖与淀粉一类的糖有什么区别吗?为啥菲林试剂能与淀粉酶溶液反应,为啥不能与淀粉反应! 还原糖和斐林试剂反应的原理是什么~是因为有醛基吗~ 果糖是还原糖吗?它能与葡萄糖互相转化吗?它能与斐林试剂反应吗?若能原理是什么? 有谁能告诉我非林试剂与还原糖反应的结构原理吗?我想要的是还原反应的结构原理,包括结构图``麻烦哈了