谷氨酸是人必须的氨基酸吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 11:33:12
谷氨酸是人必须的氨基酸吗?
谷氨酸是人必须的氨基酸吗?
谷氨酸是人必须的氨基酸吗?
人体必须的8种缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苏氨酸,甲硫氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸和色氨酸,不包括谷氨酸
必需氨基酸(essential amino acid):指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不适应机体的需要,必需由食物蛋白供给,这些氨基酸称为必需氨基酸.共有8种其作用分别是:
①赖氨酸(Lysine ):促进大脑发育,是肝及胆的组成成分,能促进脂肪代谢,调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢,防止细胞退化;
②色氨酸(Tryptophane):促进胃液及胰液的产生;
③苯丙氨酸(Phenylalanine):参与消除肾及膀胱功能的损耗;
④蛋氨酸(又叫甲硫氨酸)(Methionine);参与组成血红蛋白、组织与血清,有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能;
⑤苏氨酸(Threonine):有转变某些氨基酸达到平衡的功能;
⑥异亮氨酸(Isoleucine ):参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢;脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺;
⑦亮氨酸(Leucine ):作用平衡异亮氨酸;
⑧缬氨酸(Viline):作用于黄体、乳腺及卵巢.
其理化特性大致有:
1)都是无色结晶.熔点约在230°C以上,大多没有确切的熔点,熔融时分解并放出CO2;都能溶于强酸和强碱溶液中,除胱氨酸、酪氨酸、二碘甲状腺素外,均溶于水;除脯氨酸和羟脯氨酸外,均难溶于乙醇和乙醚.
2)有碱性[二元氨基一元羧酸,例如赖氨酸(lysine)];酸性[一元氨基二元羧酸,例如谷氨酸(Glutamic acid)];中性[一元氨基一元羧酸,例如丙氨酸(Alanine)]三种类型.大多数氨基酸都呈显不同程度的酸性或碱性,呈显中性的较少.所以既能与酸结合成盐,也能与碱结合成盐.
3)由于有不对称的碳原子,呈旋光性.同时由于空间的排列位置不同,又有两种构型:D型和L型,组成蛋白质的氨基酸,都属L型.由于以前氨基酸来源于蛋白质水解(现在大多为人工合成),而蛋白质水解所得的氨基酸均为α-氨基酸,所以在生化研究方面氨基酸通常指α-氨基酸.至于β、γ、δ……ω等的氨基酸在生化研究中用途较小,大都用于有机合成、石油化工、医疗等方面.氨基酸及其 衍生物品种很多,大多性质稳定,要避光、干燥贮存.
不是
种缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苏氨酸,甲硫氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸和色氨酸
明显不是,人体必需氨基酸只有赖氨酸,色氨酸,苏氨酸,苯丙氨酸,甲硫氨酸,缬氨酸,亮氨酸,异亮氨酸。。。。八种氨基酸
人体必须的8种缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苏氨酸,甲硫氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸和色氨酸,不包括谷氨酸,所以不是
不是。
人体必需氨基酸只有八种:缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苏氨酸,甲硫氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸和色氨酸,这些氨基酸只能从食物中获得,人体自身不能制造,所以是必需氨基酸,谷氨酸不在这八种之列,因为谷氨酸除了从1食物中获得,人体自身也能合成,所以不是必需氨基酸。...
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不是。
人体必需氨基酸只有八种:缬氨酸,异亮氨酸,亮氨酸,苏氨酸,甲硫氨酸,赖氨酸,苯丙氨酸和色氨酸,这些氨基酸只能从食物中获得,人体自身不能制造,所以是必需氨基酸,谷氨酸不在这八种之列,因为谷氨酸除了从1食物中获得,人体自身也能合成,所以不是必需氨基酸。
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楼主的问题引起歧义了,
“人体所需要的氨基酸”和“必需氨基酸”是含义不同的。
谷氨酸是人体必须的,如果人体没有谷氨酸的话肯定活不下去,但是它不是必需氨基酸,因为人体自身可以合成谷氨酸。
不是必须氨基酸,必须氨基酸是异亮氨酸,亮氨酸,缬氨酸,赖氨酸,苏氨酸,色氨酸,苯丙氨酸,甲硫氨酸这八种,谷氨酸不在其中,不是必须氨基酸。
是的
5系啊!