不锈铁锅为什么不锈

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 13:36:43

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不锈铁锅为什么不锈

不锈铁锅为什么不锈
铬是使不锈钢获得耐蚀性的基本元素,当钢中含铬量达到12%左右时,铬与腐蚀介质中的氧作用,在钢表面形成一层很薄的氧化膜( 自钝化膜),可阻止钢的基体进一步腐蚀.