面包丙酸钙使用量是以总量还是面粉量计

面包丙酸钙使用量是以总量还是面粉量计 谁知道甜蜜素,脱氢乙酸钠,丙酸钙在面包中的使用限量?如题、、谁知道甜蜜素,脱氢乙酸钠,丙酸钙在面包生产加工中的使用限量? 食品添加剂使用量g/kg如何理解?食品添加剂使用量g/kg,g指什么东西,kg又指什么东西?固体饮料食品添加剂计算时,是按照固体重量计,还是以加入溶剂后总重计算?求真相 面粉和水的比例请问做披萨,蛋糕,面包里面说的面粉和水或其他的东西里的比例是指重量还是体积或着其他,用称称还是用量杯量?谁才对? 100克面包热量是指做好面包后的质量还是100克面粉啊 抗氧化剂如果加到聚合物合金中,那么添加量是以合金的总量还是其中的一样为基准算的? 农药每年的使用量总量.知道了现在 50斤面放了10克丙酸钙,10克山梨酸钾,面包中很多气泡,发酵也有问题,请问是什么原因! 面包打面过程中,为什么添加了丙酸钙,醒发过程中,面团不发 面包(面粉200克)是多少 制作面包!面粉酵母比例? 做面包用什么面粉 用面粉制成面包和饼干属与物理变化还是化学变化? 面粉改良剂有哪些,各有什么效果,怎么使用?使烤制的面包口感劲道,有嚼头,谢谢 山梨酸,丙酸钙作为防腐剂,在欧盟和FDA被允许使用么? 50千克面粉可以烤制68.5千克面包.80千克面粉可以烤制面包多少千克请说出题目中什么量一定,什么和什么成什么比例(用解方程式子解答) 面包板如何使用? 绿色植物光合作用固定的CO2量是总量还是净量?