这腊肉要怎么做才会把腊味减少?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/11/17 23:44:49

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这腊肉要怎么做才会把腊味减少?
如果是带皮的腊肉,你得先把皮烧一下,烧到起白色的小泡.然后用较热的水洗干净(最好多洗几遍).然后放到锅里煮一下.要想腊味减少,那就多放些水,多煮一些时间.如果赶时间,可用高压锅.通过这几道程序后腊肉味就会减轻不少

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